45
Leikkurin käyttö (C)
Leikkuri soveltuu erinomaisesti esimerkiksi
lihan, juuston, sipulin, yrttien, valkosipulin,
porkkanoiden, saksanpähkinöiden, hassel-
pähkinöiden ja manteleiden
hienontamiseen.
Lue käsittelyoppaasta C maksimimäärät,
suositellut ajat ja nopeudet.
Ennen käyttöä
•
Kun hienonnat keitettyä ruokaa, anna
ruoan jäähtyä muutaman minuutin ajan
ennen sen laittamista leikkurikulhoon.
•
Paloittele liha, juusto, sipuli,
valkosipuli, porkkana (katso taulukko
sivulla 5), poista yrteistä varret, kuori
pähkinät ja poista lihasta luut, jänteet
ja rustot.
•
Varmista, että liukumaton rengas (11d)
on kiinnitetty leikkurikulhoon.
Kokoaminen ja käyttö
•
Varoitus: Poista varovasti terän (11b)
muovisuojus. Terä on erittäin terävä!
Pidä aina kiinni terän muovisesta
yläosasta.
•
Aseta terä pilkontakulhon keskitapille.
Paina se alas ja kierrä sitä siten, että se
lukittuu paikoilleen.
•
Täytä pilkontalisävaruste ruoalla ja laita
kansi (11a) paikoilleen.
•
Aseta liukukytkin (6a) kuvan mukaisesti
ja kiinnitä pilkontalisävarusteen kannen
tappi siihen siten, että
pilkontalisävarusteen kannen
merkinnät ovat kohdakkain
moottoriosan merkintöjen kanssa.
Kierrä sitten moottoriosaa 90°
myötäpäivään siten, että se lukittuu
paikoilleen.
•
Työnnä virtakytkin eteen ja pidä sitä
tässä asennossa niin kauan kuin käytät
pilkontalisävarustetta.
•
Sammuta laite päästämällä irti kytki-
mestä ja irrottamalla laitteen pistoke
pistorasiasta ennen purkamista.
•
Pidä toisella kädellä kiinni leikkurista ja
irrota moottoriosa kääntämällä sitä 90°
vastapäivään ja nostamalla se irti.
•
Irrota terä kiertämällä sitä hieman ja
vedä se ulos, ennen kuin otat käsitellyn
ruoan ulos pilkontakulhosta.
Varoitus!
Älä hienonna erittäin kovia
elintarvikkeita, kuten jääkuutioita,
muskottipähkinää, kahvipapuja tai jyviä.
Esimerkkiresepti: Hunajaluumut
(pannukakkujen täytteeksi tai levikkeeksi):
250 g kuivattuja luumuja
350 g juoksevaa hunajaa
•
Täytä pilkontakulho luumuilla ja
juoksevalla hunajalla.
•
Säilytä jääkaapissa 3 °C:n lämpötilassa
24 tuntia
•
Lisää 200 ml vettä (vaniljalla
maustettua).
•
Pilko 1,5 sekuntia Turbo nopeudella.
Hoito ja puhdistus (D)
•
Irrota pistoke pistorasiasta aina ennen
laitteen puhdistamista.
•
Moottoriosan (4) saa puhdistaa vain
kostealla liinalla. Älä upota veteen tai
pidä sitä juoksevan veden alla.
•
Sauvasekoittimen lisävaruste (9) ja
silppurin kansi (11a) puhdistetaan vain
juoksevan veden alla- Älä upota niitä
veteen.
•
Kaikki muut osat voidaan pestä
tiskikoneessa. Älä käytä hankaavia
puhdistusaineita, jotka voisivat
naarmuttaa pintaa.
•
Laitteen muoviosat voivat värjääntyä
runsaasti pigmenttiä sisältäviä
raaka-aineita (esimerkiksi porkkanoita)
käsiteltäessä. Pyyhi nämä osat
kasviöljyllä ennen puhdistamista.
Sekä mallin tietoja että näitä
käyttöohjeita voidaan muuttaa ilman
erillistä ilmoitusta.
Tiedot voivat muuttua ilman
ennakkoilmoitusta.
Älä hävitä tuotetta kotitalousjät-
teiden kanssa sen käyttöiän
lopussa. Hävittäminen tapahtuu
Braun-huollossa tai sopivassa
keräyspis-teessä.
Elintarvikkeiden kanssa kosket-
uksiin joutuvat materiaalit ja
tarvikkeet vastaavat
Euroopan yhteisön asetuksen
1935/2004 vaatimuksia.
5722210194-02_HM 5000 – 5100 – 5107 - 5137 INT_S06_100.indd 45
5722210194-02_HM 5000 – 5100 – 5107 - 5137 INT_S06_100.indd 45
11.01.17 10:29
11.01.17 10:29