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Bosch PKA375V14W, Инструкция по эксплуатации, Страница: 1 / 20

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Bosch PKA375V14W Скачать руководство пользователя страница 1

[zh] 说明手册...........................................................3

PKA375V14W

电炸灶台

Deep fryer

[en] Instruction manual ..........................................10

Содержание PKA375V14W

Страница 1: ... zh 说明手册 3 PKA375V14W 电炸灶台 Deep fryer en Instruction manual 10 ...

Страница 2: ......

Страница 3: ... eshop com 安全信息 请仔细阅读本手册 请将安装和说明 手册保存在安全的地方 以备后用或 交给下任所有人 拆包后请检查电器是否有损坏 如果 电器在运输过程中损坏 请勿连接 电器 本电器仅供家庭使用 只能用于制备 食物和饮料 电器工作时必须有人看 管 本电器仅限室内使用 8 岁及以上儿童 身体 感官或精神 有缺陷的人员或缺乏经验和知识的人 员 必须在有人监督或在得到电器使 用安全指导并了解相关危险的条件 下 方可使用本电器 严禁儿童玩耍本电器 不得由儿童在 无人监督的情况下进行清洁和用户维 护工作 本电器不适合用外部定时器或外部遥 控器操作 对于由于不遵守说明手册而导致的损 坏 制造商概不负责 有着火危险 热油着火速度极快 切勿让油在无 人监管的情况下烧至灼热 切勿用 水扑灭燃烧的油脂 关断电磁灶头 使用盖子 灭火毯或类似工具小心 扑灭火焰 有着火危险 油炸用油会着火 仅可在电炸灶...

Страница 4: ...脂飞溅 在 灼热电器附近用水时一定要特别小 心 在冷电器附近用水时一定要特 别小心 切勿让水进入油炸用油中 否则在下次加热本电器时会发生油 脂飞溅危险化电器冷却后应始终用 盖子盖住 打开盖前 清除盖上溢出物 关上 盖前 灶台表面应被冷却 使用后 应通过控制器关上灶头 不能依靠盘探测器 有灼伤危险 热油中有水分会导致油脂飞溅 当 油炸用油中有大量水分时应予以更 换 例如在多次油炸冷冻食物后 油炸用油含水的迹象 冒气泡 水滴 蒸汽 在油炸期间有飞溅 有灼伤危险 油炸湿的食物和大量食物时会导致 油炸用油起泡溢出 油炸前应彻底 干燥湿的食物 为冷冻食物除冰 应在电炸灶台旁边往炸篮里装食物 而不是在电炸灶里面或上方往炸篮 里装食物 将炸篮缓慢沉入油中 几次 有灼伤危险 热油中有水分会导致油脂飞溅 在 清洁后要彻底干燥油炸槽 然后再 加入油炸用油 有灼伤危险 当盖上电器盖时 热量会蓄积 只 有在电器冷...

Страница 5: ...只能 使用指定的原装炸篮 不要用玻璃盖盖住电炸灶台上的蒸炉 环境保护 打开电器的包装并以环保的方式处理包装材料 环境保护 了解本电器 以下为您的新电器的组件及控制面板一览 您的新电炸灶台 加热元件 向上转动加热元件则更容易清洁油炸槽 有灼伤危险 即使加热元件向上转动后 加热元件仍会加热 当加热元件向上 转动后 切勿开启电炸灶台电源 本电器依据有关废旧电子电气电器 WEEE 电子电 气设备废弃物 的欧洲指令 2002 96 EU 进行标识 该指令确定了废旧电器回收和再利用的适用框架 编号 名称 1 玻璃陶瓷盖 2 炸篮 3 炸篮固定支架 4 加热元件 5 温度选择旋钮 6 指示灯 7 加热指示灯 ...

Страница 6: ...净的干布擦干 设定电炸灶台 1 将 4 升植物油或 3 5 公斤动物油放入炸槽 2 用温度选择旋钮设置温度 3 当加热指示灯熄灭后 将装有待油炸食物的炸篮沉入油中 4 油炸后 取出炸篮 轻轻摇动 去除多余的油分 如要沥出剩余的油 可以将炸篮挂在炸篮支架上 加热指示灯 在电炸灶台加热期间 加热指示灯亮起 当油达到设定温度后 加热指示灯熄灭 设定表 表中所列属于指导原则 可根据待油炸食物的类型和数量进行 调整 待油炸食物 数量 温度 时间 分钟 信息 融化油脂 3 5 kg 100 新鲜食物 带馅千层酥 5 份 190 6 8 预煮肉馅 生蔬菜馅 翻转 明虾馅饼 12 份 170 180 4 6 预煮并剥皮 翻转 蔬菜馅饼 8 份 170 180 4 8 例如花菜小花 切片西葫 芦 蘑菇 洋葱圈 翻转 鱼片 裹面包屑 每份 100 200 g 160 170 5 10 鸡大腿 裹面包屑 每份 ...

Страница 7: ...要将油倒入废水管中 而应该在废油收集点进行处理 使用技巧 油炸用油注意事项 仅可使用冒烟点高且适合油炸的纯植物油 适用油包括花生油 棕榈油或椰子油等 不适用的油包括初榨橄榄油 大豆油或小麦 胚芽油等 避免使用混合油 遵守生产厂家说明 在每次使用电炸灶台之后 使用漏勺清除油中的食物碎屑 也可 以打开排放阀清除残留物 至少等待油炸用油冷却至 40 C 如果要重复使用油炸用油 应在金属筛网上装好厨房用纸 通过 厨房用纸过滤微温的油 水果馅饼 8 份 170 180 5 7 例如菠萝 苹果 猕猴桃切 片 翻转 油条酥 4 份 170 180 6 8 翻转 冷冻食品 卡门贝干酪 裹面包屑 每份 75 100 g 160 6 8 鱼片 裹面包屑 每份 150 g 170 5 7 鱼条 500 g 170 3 5 迷你春卷 500 g 180 3 5 鸡块 500 g 160 5 6 炸丸子 500 g...

Страница 8: ...灶台上方给食物加盐或进行调味 以免弄脏油炸用 油 放入潮湿或冷冻食物时会导致油产生大量泡沫 将装有食物的炸 篮缓慢放下油中几次 这会防止油溢出 在油炸之前 先除去冷冻食物上的冰 设定建议的温度 温度正确 蛋白质形成保护性酥皮 仅吸入少量油脂 温度太高 食物外表很快变为褐色 但里面还生 温度太低 食物吸收过量油脂 用一层厨房用纸包裹刚炸过的食物 进一步减少油脂 保养和清洁 本节介绍正确维护和清洁电器的技巧和方法 有灼伤危险 电器在操作过程中会变热 请等电器冷却后再进行清洁 有电击危险 不要使用高压清洗机或蒸汽清洁器清洁电器 清洁电炸灶台 在排油后 用厨用纸擦除炸槽里的残留物 在炸槽中加入温热的肥皂水 最多至底部标记处 用软刷清洁炸 槽和加热元件 避免刮擦 否则会导致刮痕 向上转动加热部件 直到其卡入支架 然后便可清洁加热元件底 下的区域 排水 再次向下转动加热元件 然后用干净的水冲洗 注意 ...

Страница 9: ...门造访 E 编号和 FD 编号 来电时 请提供产品号 E Nr 和生产号 FD 以便我们为您提供 正确的建议 标有这些编号的铭牌可以在电器下方找到 您可以在以下空白处记下电器编号和售后服务部的电话号码 以 便在需要这些号码时不用花时间去找 请注意 发生故障时 如果电器不在质保期内 维修技师上门会 收取费用 请在随设备提供的客户服务列表中查找所有国家的联系信息 请相信制造商的专业技术 我们将确保由经过专业培训的技术人 员使用原装配件对您的家电进行修理 E 编号 FD 编号 售后服务 O 400 88 55888 ...

Страница 10: ...s intended for domestic use only The appliance must only be used for the preparation of food and drink The appliance must be supervised during operation Only use this appliance indoors This appliance may be used by children 8 years old and older and by persons with reduced physical sensory or mental capacity or a lack of experience or knowledge if they are supervised or they have been instructed a...

Страница 11: ...e cover Any apilage should be removed from the lid before opening the hob surface should be allowed to cool before closing the lid After use switch off the hob element by its control and do not rely on the pan detector Risk of burns Water in hot oil generates a fat explosion Replace deep fat frying oil or fat when it contains a lot of water e g due to frequent deep fat frying of frozen food Signs ...

Страница 12: ...liance Here you can gain an overview of your new appliance s components and control panel Your new deep fat fryer Heating element For easier cleaning of the deep fat fryer basin you can swivel the element upwards Risk of burns The element heats up even when swivelled up Do not switch the deep fat fryer on while the element is swivelled up This appliance is labelled in accordance with the European ...

Страница 13: ...at frying oil or 3 5 kg deep fat frying fat into the deep fat frying basin 2 Use the temperature selector to set the temperature 3 When the heating indicator has gone out lower the deep fat frying basket into the oil fat with the food to be deep fried 4 After deep fat frying remove the deep fat frying basket and shake gently to remove any excess oil fat To drain off the remaining oil fat you can h...

Страница 14: ...astewater drain but dispose of it at a used oil collection point Tips and tricks Tips regarding the deep frying oil or fat Only use pure vegetable oil or fat which has a high smoking point and which is suitable for deep frying Suitable oils are for example peanut palm or coconut oil Unsuitable oils are for example virgin olive oil soya or wheat germ oil Avoid using mixtures of different fats Obser...

Страница 15: ...re Correct temperature proteins form a protective crust Only a small amount of fat is absorbed Temperature too high the food is browned too quickly and remains raw on the inside Temperature too low the food absorbs too much oil or fat Dab freshly deep fried food with kitchen paper to reduce the amount of fat even more Care and cleaning In this chapter you will find tips on how to maintain and clea...

Страница 16: ... found on the appliance certificate Please note that a visit from an after sales service engineer is not free of charge even during the warranty period Please find the contact data of all countries in the enclosed customer service list To book an engineer visit and product advice Trust the expertise of the manufacturer and rest assured that the repair will be carried out by trained service technic...

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Страница 20: ...911216 9000738202 9000738202 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl Wery Straße 34 81739 München Germany www bosch home com ...

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