
70
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Фруктовый мусс
400 г фруктов (вишня без косточек,
малина, смородина, клубника, ежевика)
100 мл вишневого сока
100 мл красного вина
80 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст. л. лимонного сока
1 щепотка гвоздики (молотой)
1 щепотка корицы (молотой)
8 листов желатина
Размочить желатин в холодной воде
в течение примерно 10 минут.
Все ингредиенты (кроме желатина)
вскипятить.
Желатин отжать и растопить в микро-
волновой печи, не доводя до кипения.
Горячие фрукты и желатин взбивать
в блендере на ступени «5» в течение
примерно 1 минуты.
Заполнить мусс в ванночки, промытые
холодной водой, и поставить в холод-
ное место.
Рекомендация: фруктовый мусс лучше
всего подавать со взбитыми сливками
или ванильным соусом.
Спортивный напиток
200 г меда (из холодильника)
5 г корицы
200 г молока (из холодильника)
Положить в блендер мед и корицу
и взбить на ступени «М».
Через 5 секунд добавить молоко
и взбивать в течение 3 секунд.
Медовая бутербродная масса
50 г сливочного масла (из холодильника)
200 г меда (из холодильника)
Разрезать сливочное масло на
маленькие кусочки и положить
в блендер.
Добавить мед и взбивать в течение
8 секунд на ступени «М».
ru
Право на внесение изменений
оставляем за собой.
Содержание MUZ8MX2
Страница 71: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 71 ar 4 ...
Страница 72: ...72 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ar 3 ...
Страница 73: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 73 ar 2 ...
Страница 74: ...74 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ar 1 ...
Страница 75: ...9000908537 08 2013 de en fr it nl da no sv fi es pt el tr pl hu uk ru ar ...
Страница 76: ......
Страница 77: ......