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Bosch MUZ?5FW1GB, Руководство пользователя

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清洁和保养

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提示： 

使用完毕后，请立即清洁所有部

件，以防残留物干固。

清洁和保养

7 清洁和保养

清洁和保养

7.1 清洁产品

您可以在这里找到适用于附件的清洁剂

的相关信息。

注意！

使用不合适的清洁剂或清洁不当可能会

损坏附件。

▶

请勿使用任何含酒精或烈性成分的清

洁剂。

▶

请勿使用任何锋利、尖锐或金属材质

的物品。

▶

请勿使用砂布或清洁剂。

▶

仅可使用湿微纤维布擦拭控制面板和

显示屏。

7.2 清洁零部件

1.

拆卸所使用的附件。
请按组装时所述，将附件按相反顺序

拆卸。

→ 

"组装附件", 页27

2.

可使用洗涤液和软布或海绵清洁所有

零部件。

3.

擦干金属部件。将其他部件晾干。

注： 

用少许食用油涂抹清洁过的金属部

件，以免生锈。

7.3 清洁概述

您可以在这里找到每个部件的最佳清洁

方法。

→ 

图 

35

Содержание MUZ?5FW1GB

Страница 1: ...device on MyBosch now and get free benefits bosch home com welcome Meat mincer MUZ5FW1 GB en User manual Meat mincer 8 ms Manual pengguna Pengisar daging 14 zh tw 使用手冊 絞肉器 20 zh 使用说明书 绞肉机 25 ar دليل المستخدم مفرمة لحم 30 ...

Страница 2: ...29 7 aus pool A B 1 42 aus Pool A B C D E 6 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 2 ...

Страница 3: ...3 4 5 6 7 8 9 10 ...

Страница 4: ...11 12 13 14 15 16 17 18 ...

Страница 5: ...19 20 21 22 23 24 25 26 ...

Страница 6: ...27 28 29 30 31 32 33 34 ...

Страница 7: ...35 ...

Страница 8: ...get ables For additional applications described in these instructions 1 3 Safety instructions WARNING Risk of injury Rotating drives tools or accessory parts may cause injury Do not reach into the filling shaft Only use the pusher to push down ingredients Improper use may cause injuries Never assemble the accessories on the base unit Only attach and remove accessories once the drive has stopped an...

Страница 9: ...al 4 Remove any stickers or film 3 2 Contents of package After unpacking all parts check for any damage in transit and complete ness of the delivery Fig 1 A Meat mincer attachment B Accompanying documents 3 3 Cleaning the accessories before using for the first time 1 Clean all parts that come into con tact with food before using for the first time Cleaning and servicing Page 12 2 Put the cleaned a...

Страница 10: ...ttachment is suit able for shaping biscuit dough or shortcrust pastry Grater attachment The grater attachment is suitable for grating hard foods e g almonds nuts chocolate hard cheese or dry bread rolls Note Only process dry nuts and al monds in small quantities 4 3 Overload protection The overload protection system pre vents the motor and other compon ents from being damaged through being overloa...

Страница 11: ...tor paddle at the front Fig 6 2 Fit the knife onto the worm gear with the square projection at the front Fig 7 3 Insert the required perforated disc into the housing Fig 8 Observe the recess on the perfor ated disc 4 Fit the threaded ring and tighten clockwise slightly Fig 9 Assembling the juicer attachment1 Follow the illustrated instructions Fig 10 14 Assembling the Viennese whirl attachment1 Fo...

Страница 12: ...l the appliance stops 6 Unplug the mains plug Processing food with the juicer attachment1 Note When working with the juicer attachment note the following special features 1 Place two containers under the rel evant openings 2 Before starting processing turn the setting screw anticlockwise and open Fig 32 3 During processing use the setting screw to select the desired con sistency of the fruit purée...

Страница 13: ...ed To do so proceed in reverse order as described for assembly Assembling the attachments Page 11 2 Clean all individual parts with de tergent solution and a soft cloth or sponge 3 Dry metal parts Dry the other parts Note Rub the cleaned metal parts with a little cooking oil to protect them from rust 7 3 Overview of cleaning Here you will find a overview of the best way to clean the individual com...

Страница 14: ...an untuk aplikasi tambahan yang dijelaskan dalam manual ini 1 3 Arahan keselamatan AMARAN Risiko kecederaan Pemacu alat atau bahagian aksesori yang berputar boleh menyebabkan kecederaan Jangan pegang di dalam bahagian suapan Hanya gunakan penghentak untuk menambahkan bahan Penggunaan yang tidak betul boleh menyebabkan kecederaan Jangan sesekali pasang aksesori pada unit asas Hanya pasang dan tangg...

Страница 15: ...ari bungkusan dan sediakan 3 Tanggalkan bahan pembungkusan yang sedia ada 4 Tanggalkan pelekat dan kerajang yang sedia ada 3 2 Skop penghantaran Periksa kerosakan semasa penghantaran pada semua komponen dan kelengkapan penghantaran selepas membuka pembungkusan Raj 1 A Alat tambah pengisar B Dokumen yang disertakan 3 3 Sebelum penggunaan pertama basuh semua bahagian aksesori dengan teliti dan kerin...

Страница 16: ...pis contohnya raspberi Rebus makanan keras hingga cukup lembut sebelum memerah contohnya rose hip Alat tambah biskut kek rapuh Alat tambah biskut kek rapuh sesuai untuk membentuk adunan biskut atau pastri rapuh Alat tambah pemarut Alat tambah pemarut sesuai untuk memarut makanan keras contohnya badam kekacang coklat keju keras atau roti kering Nota Hanya proses kekacang dan badam secara kering dan...

Страница 17: ...sang alat tambah Nota Untuk menggunakan aksesori pilihan anda memerlukan bahagian pengisar kecuali bilah dan cakera berlubang Pasang pengisar 1 Letakkan dahulu skru dengan pemacu pada perumah Raj 6 2 Letakkan dahulu bilah dengan bonjol segi empat sama pada skru Raj 7 3 Letakkan cakera berlubang yang diinginkan pada perumah Raj 8 Perhatikan lekuk pada cakera berlubang 4 Pasang cincin skru dan ketat...

Страница 18: ... dalam tabung makanan 2 Pasangkan palam kuasa 3 Tetapkan suis putar ke kelajuan yang dicadangkan Raj 29 4 Letak makanan yang hendak diproses dalam tiub suapan dan tolak dengan perlahan ke bawah dengan penolak Raj 30 5 Tetapkan suis putar ke Raj 31 Tunggu perkakas berhenti 6 Tanggalkan plag Proses makanan dengan alat tambah pemerah1 Nota Apabila anda menggunakan alat tambah pemerah perhatikan ciri ...

Страница 19: ...n panel kawalan dan paparan hanya dengan kain mikrofiber yang lembap 7 2 Bersihkan setiap komponen 1 Nyahpasangkan alat tambah yang digunakan Teruskan langkah mengikut susunan terbalik seperti yang diterangkan untuk pemasangan Pasang alat tambah Halaman 17 2 Bersihkan setiap komponen dengan air sabun dan kain lembut atau span 3 Keringkan bahagian logam Biarkan bahagian lain kering Nota Sapu bahagi...

Страница 20: ...書 注意主機的說明書 1 2 使用須知 本配件僅能如下使用 搭配該系列廚師機 MUM5 僅能搭配原廠零組件和配件使用 用於將生食或熟食切碎 例如肉類 魚類和蔬菜 適用於本說明書所述的額外用途 1 3 重要安全須知 警告 受傷風險 旋轉的驅動器 工具或配件可能造成人員受傷 請勿將手伸到進料管中 僅限使用推料棒續加配料 不當使用可能導致受傷 切勿在主機上組裝配件 只有在傳動器完全靜止 且機器的電源插頭拔掉時 才能安裝和取 下配件 本配件只有在完整組裝的狀態下才能使用 只有在指定的工作位置上才可使用配件 ...

Страница 21: ...並仔細檢查 3 去除包裝材料 4 拆除貼紙和封膜 3 2 出貨內容物清單 拆開包裝後 請檢查所有零件是否於運 送途中受損以及交付的產品是否齊全 圖 1 A 絞肉機附件 B 隨機文件 3 3 首次使用前 先清潔所有配 件 1 第一次使用前 請先徹底清潔所有會 與食材接觸的部件 清潔和保養 頁次24 2 準備好已清潔和乾燥的部件 以利於 使用 深入瞭解附件 4 深入瞭解附件 深入瞭解附件 4 1 組件 在此查看配件上的零件一覽 圖 2 A 絞肉機附件 B 榨汁器配件1 C 刀孔盤1 D 磨碎器配件1 E 製酥餅器配件1 1 外殼 2 卷軸含驅動件 3 刀片 4 刀孔盤 中 5 環形螺母 6 密封墊 7 入料盤 8 推料棒 9 榨汁器配件的卷軸 10 篩網外殼 11 榨汁機外殼 12 刀孔盤 細 13 刀孔盤 粗 14 磨碎器配件的卷軸 15 磨碎器捲筒 16 蓋板 17 模板支架 18 模板 ...

Страница 22: ...住 則螺桿會在 預定斷裂點斷裂 注意事項 具有額定斷裂點的備用零件 非本公司保固的一部份 新的驅動件可 利用訂購編號00418076向客戶服務訂 購 更換驅動件 1 使用合適的螺絲起子鬆開並取出驅動 件內的固定螺栓 2 拆除故障的驅動件 3 裝上並鎖緊新的驅動件 使用前 5 使用前 使用前 準備將主機和配件投入使用 5 1 準備主機 注意事項 圖示中的廚師機在外形和配 備上可能與您的型號有所不同 1 請按照主要使用說明書所述安裝主 機 2 按下釋放按鈕 然後向下移動旋轉 臂 直至其鎖定在垂直位置上 圖 3 a 旋轉臂已固定在位置 3 上 3 將主機旋轉到工作位置 圖 4 5 2 裝入密封墊 將密封墊裝入外殼內 然後緊壓 圖 5 凹槽必須精準對齊 5 3 組裝附件 注意事項 若要使用特殊配件 需用到 絞肉機的組件 刀片和刀孔盤除外 組裝絞肉機 1 將卷軸連同驅動件插入外殼前部 圖 6 2 將...

Страница 23: ...果 注意事項 根據機器配置的不同 您的 型號會配備 4 段或 7 段旋轉開關 在 使用說明書中 推薦給 4 段旋轉開關的 速度將以括號分別來表示 設定 使用 7 4 絞肉器 7 4 榨汁器配件 4 5 2 3 製酥餅器配件 設定 使用 3 4 2 3 切絲切片器配件 6 2 處理食材 1 請預先準備食材 應將大型食材切成適合送入進料管的 大小 2 插上電源插頭 3 將旋轉開關調至建議的速度 圖 29 4 將食材放入進料管中 並用推料棒輕 按推入 圖 30 5 將旋轉開關調至 圖 31 等到本機完全停止運行 6 拔除電源插頭 使用榨汁器配件處理食材1 注意事項 使用榨汁器配件時 請注意 以下特點 1 請在各開口下方放置兩個容器 2 開始處理前 以逆時針方向旋轉並打 開調整螺栓 圖 32 3 處理期間使用調整螺栓調整所需的果 泥和果渣稠度 6 3 取下附件 1 取下推料棒和入料盤 並打開鎖定 ...

Страница 24: ...清潔配件的清潔劑 注意 使用不合適的清潔劑或不當清潔可能造 成附件損壞 請勿使任何含酒精或苯的清潔劑 不能使用尖銳 鋒利或金屬物體 請勿使用摩擦型布或清潔劑 僅可使用超細纖維布清潔控制面板和 顯示器 7 2 清潔個別部件 1 拆開所使用的附件 此時請按組裝時所述的相反順序進 行 組裝附件 頁次22 2 使用清洗液和軟布或海綿清潔所有部 件 3 晾乾金屬部件 其他部件也使其乾 燥 注意事項 在清潔過的金屬部件上塗上 些許食用油 避免其生鏽 7 3 清潔一覽 可在此查看各個組件最佳清潔方式一 覽 圖 35 ...

Страница 25: ...明书 请注意主机说明书 1 2 使用范围 本附件仅用于 搭配 MUM5 系列的厨房电器使用 使用原装零件和附件 适用于切碎生的或煮熟的食材 例如肉类 鱼类和蔬菜 用于本说明书中所述的额外用途 1 3 安全注意事项 警告 有受伤危险 旋转的驱动接口和附件可能会导致受伤 请勿将手伸到进料管中 仅限使用推料棒续加配料 使用不当可能会导致受伤 切勿在主机上组装附件 只有在驱动器处于静止状态且电源插头已拔下时 方可安装和拆卸 附件 只有在完全组装好的状态下才可使用附件 只有在指定的工作位置上才可使用附件 ...

Страница 26: ...装中取 出 3 去除其他不需要的包装材料 4 去除不需要的贴纸和保护膜 3 2 供货范围 拆开包装后 请检查所有部件是否在运 输过程中发生损坏 供货是否完整 图 1 A 绞肉机附件 B 随附文档 3 3 首次使用前 请先清洁附件 1 初次使用前 将与食材接触的部分清 洗干净 清洁和保养 页29 2 将已清洁干净且晾干的附件放回备 用 了解您的附件 4 了解您的附件 了解您的附件 4 1 组件 您可以在此查看关于附件组件一览 图 2 A 绞肉机附件 B 水果压榨附件1 C 刀孔盘1 D 磨碎附件1 E 喷注式烘烤附件1 1 外壳 2 卷轴 含驱动件 3 刀片 4 刀孔盘 中 5 螺丝环 6 密封件 7 入料盘 8 推料棒 9 水果压榨附件卷轴 10 滤网外壳 11 水果按压器外壳 12 刀孔盘 细 13 刀孔盘 粗 14 磨碎附件卷轴 15 磨碎滚筒 16 防尘盖 17 模板支架 1 专用配...

Страница 27: ...止电机和其他部件因 过载而损坏 如果绞肉器过载或卡住 则蜗杆从动件 在额定断裂点处断裂 注 带有额定断裂点的备用零件非本公 司质保的一部份 请通过订购编号 00418076 向客户服务购买新的驱动 件 更换驱动件 1 用合适的螺丝刀松开并取出驱动件中 的固定螺栓 2 拆下损坏的驱动件 3 装入并拧紧新的驱动件 使用前 5 使用前 使用前 请准备好需要使用的主机和附件 5 1 准备主机 注 图中所示的厨房电器可能在形状和 配置方面与您的机型有所差别 1 按照主要说明书中所述安装主机 2 按下释放按钮 将旋转臂向下移动 直到其锁定到垂直位置 图 3 a 旋转臂固定到位 3 3 将主机旋转至工作位置 图 4 5 2 装入密封件 将密封件装入外壳中并压紧 图 5 凹槽必须精确对齐 5 3 组装附件 注 使用专用附件时需要绞肉机的部 件 刀片和刀孔盘除外 组装绞肉机 1 将卷轴连同驱动件装入外壳的前...

Страница 28: ...知识 操作基本知识 6 1 转速建议 遵照建议的速度可实现最佳效果 注 视机器装备而定 您的机型可能配 有一个 4 挡或 7 挡旋转开关 在本使用 说明中将针对 4 挡旋转开关在括号中注 明相应的建议速度 设置 用途 7 4 绞肉机 7 4 水果压榨附件 4 5 2 3 喷注式烘烤附件 3 4 2 3 锉碎附件 6 2 加工食材 1 请预先准备食材 将大块食材切成小块 以便加到进料 管中 2 插入电源插头 3 将旋转开关调至推荐的速度 图 29 4 将食材加到进料管中 然后通过略微 按压推料棒推入 图 30 5 将旋转开关设置为 图 31 等待电器停止 6 拔下电源插头 通过水果压榨附件加工食材1 注 如果您使用水果压榨附件进行操 作 请注意以下注意事项 1 将两个容器置于相应的开口下 2 在开始加工前 按逆时针方向旋转并 打开调整螺栓 图 32 3 在加工期间通过调整螺栓设置所需的 果糊...

Страница 29: ...可以在这里找到适用于附件的清洁剂 的相关信息 注意 使用不合适的清洁剂或清洁不当可能会 损坏附件 请勿使用任何含酒精或烈性成分的清 洁剂 请勿使用任何锋利 尖锐或金属材质 的物品 请勿使用砂布或清洁剂 仅可使用湿微纤维布擦拭控制面板和 显示屏 7 2 清洁零部件 1 拆卸所使用的附件 请按组装时所述 将附件按相反顺序 拆卸 组装附件 页27 2 可使用洗涤液和软布或海绵清洁所有 零部件 3 擦干金属部件 将其他部件晾干 注 用少许食用油涂抹清洁过的金属部 件 以免生锈 7 3 清洁概述 您可以在这里找到每个部件的最佳清洁 方法 图 35 ...

Страница 30: ...ليل هذا في موصوفة إضافية ٍ ت لتطبيقا 1 3 األمان إرشادات اإلصابة خطر تحذير أن يمكن َّارة و الد الملحقات أجزاء أو األدوات أو اإلدارة وحدات إصابات إلى ِّي د تؤ التعبئة منفذ في يديك تدخل ال ِّنات و المك لتقليب الدفع أسطوانة إال تستخدم ال إصابات إلى ِّي د يؤ أن يمكن المناسب غير االستخدام ّ ي األساس الجهاز على ًا د أب الملحق تركب ال وفصل اإلدارة وحدة توقف عند إال الملحقات تفك أو ِّب ك تر ال ّ ي الكهربائ...

Страница 31: ...زاء كافة خذ ِّزها ه وج التغليف عبوة من المرفقة 3 الموجودة التغليف مادة ْ ع انز 4 عن رقائق أو ملصقات أي أزل الجهاز 3 2 التوريد مجموعة أغلفتها من القطع كافة إخراج بعد وعدم النقل أضرار من خلوها من تأكد منها ِّ ي أ نقصان الشكل 1 A اللحم مفرمة ملحق B المستندات 3 3 قبل الملحقات تنظيف مرة ألول االستخدام 1 مع تتالمس التي األجزاء كافة ِّف ظ ن االستخدام قبل الغذائية المواد األول والعناية التنظيف صفحة 34 2 َ...

Страница 32: ...الغذائية المواد بشر َرة ش المب تناسب والجوز اللوز قبيل من الصلبة والخبز الصلب والجبن والشوكوالتة الجاف مالحظة فقط واللوز الجوز َّف ف ج ضئيلة ٍ ت كميا في وعالجها 4 3 الزائد التحميل ضد التأمين دون الزائد التحميل ضد التأمين يحول أخرى تركيبية ِّنات و ومك ِّك ر المح تضرر للغاية مرتفع تحميل جراء من ُحجز ت أو اللحم مفرمة َّل م ُح ت عندما عند الحلزونية القطعة القط ينكسر ُخصص م ال المفترض االنكسار موضع لذل...

Страница 33: ...7 3 المرغوب المثقوب القرص أدخل الماكينة جسم في الشكل 8 القرص في الفجوة إلى انتبه المثقوب 4 إغالقها وأحكم التثبيت حلقة ِّب ك ر الساعة عقارب حركة اتجاه في بخفة الشكل 9 الفواكه عصارة تجميع 1 َّر و المص الدليل اتبع الشكل 10 14 الحلويات عجين تشكيل قمع تجميع 1 َّر و المص الدليل اتبع الشكل 15 18 َرة ش المب تجميع 1 َّر و المص الدليل اتبع الشكل 19 22 5 4 العلوية التجهيزة تركيب 1 الغلق ذراع افتح الشكل 23 2 ...

Страница 34: ...ادفعها التعبئة الكباس باستخدام الداخل الشكل 30 5 على َّار و الد المفتاح ضع الشكل 31 الحركة عن الجهاز ُّف ق تو انتظر 6 الكهربائي القابس انزع باستخدام الغذائية المواد معالجة الفواكه عصارة 1 مالحظة الفواكه بعصارة تعمل عندما التالية االستثنائية الخواص إلى انتبه 1 المعنية الفتحات تحت حاويتين ضع 2 مسمار أدر المعالجة عملية بدء قبل دوران اتجاه عكس في الضبط وافتحه الساعة عقارب الشكل 32 3 لطحين المرغوب القو...

Страница 35: ...دمة األداة فكك ّ ي العكس الترتيب ذلك أجل من اتبع عملية في موصوف هو عما التركيب التجهيزات تجميع صفحة 33 2 بالماء المفردة األجزاء كافة ِّف ظ ن أو ناعمة قماش وقطعة والصابون إسفنجة 3 األجزاء اترك المعدنية األجزاء جفف لتجف األخرى مالحظة َّفة ظ المن المعدنية األجزاء ُك ح من لحمايتها الطعام زيت من ٍ ل بقلي الصدأ 7 3 التنظيف على عامة ٌ ة نظر تنظيف كيفية حول عامة ً ة نظر هنا تجد األمثل الوجه على المفردة ِّ...

Страница 36: ...p You ll find it here Expert advice for your Bosch home appliances help with problems or a repair from Bosch experts Find out everything about the many ways Bosch can support you www bosch home com service Contact data of all countries are listed in the attached service direct ory 8001228944 8001228944 010520 en ms zh tw zh ar Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl Wery Straße 34 81739 München GERMANY ...

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