Ontdooien
nl
93
Als verpakking geschikt:
■
kunststoffolie;
■
wrapfolie van polyethyleen (PE);
■
aluminiumfolie;
■
diepvriesdozen.
Geschikte afsluitingen:
■
rubber ringen;
■
kunststofclips;
■
koudebestendig plakband.
Ongeschikte verpakking:
■
(in)pakpapier;
■
perkamentpapier;
■
cellofaan;
■
vuilniszakken en plastic zakken.
Houdbaarheid van de diepvrieswaren
bij –18 °C
Ontdooien van diepvrieswaren
De ontdooimethode dient te worden
aangepast aan het levensmiddel en het
gebruiksdoel, om de productkwaliteit zo
goed mogelijk te behouden.
Ontdooimethoden:
■
in het koelvak (vooral geschikt voor
dierlijke levensmiddelen zoals vis,
vlees, kaas, kwark)
■
op kamertemperatuur (brood)
■
magnetron (levensmiddelen voor
directe consumptie of directe
toebereiding)
■
oven/fornuis (levensmiddelen voor
directe consumptie of directe
toebereiding)
Attentie!
Half of geheel ontdooide
diepvrieswaren niet opnieuw invriezen.
Pas nadat het is verwerkt tot een
panklaar gerecht (gekookt of
gebraden), kunt u het opnieuw
invriezen.
De maximale opslagtijd van het
diepvrieswaren niet meer volledig
benutten.
=
Ontdooien
Ontdooien
Koelvak
Wanneer de koelmachine loopt, vormen
zich dooiwaterdruppels of rijp op de
achterwand. Dit is normaal. U hoeft de
dooiwaterdruppels of de rijp niet af te
vegen. De achterwand wordt
automatisch ontdooid. Het dooiwater
loopt via het dooiwatergootje.
~
Afb.
)
Vanuit de dooiwatergoot stroomt het
dooiwater naar de verdampingsbak,
waar het verdampt.
Aanwijzing:
De dooiwatergoot en het
afvoergat schoonhouden, zodat het
dooiwater kan weglopen en
geurvorming wordt voorkomen.
Vis, worst, klaargemaakte
gerechten, brood en banket: tot 6 maanden
Vlees, gevogelte:
tot 8 maanden
Groente, fruit:
tot 12 maanden
Downloaded from www.vandenborre.be
Содержание KIV86VS30
Страница 98: ...6 D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...
Страница 100: ... D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...
Страница 101: ... D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...
Страница 102: ... 9001080448 9001080448 9502 de en fr it nl D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e ...