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Tableaux de cuisson

Les tableaux de cuisson peuvent servir de guide. Suivez

les instructions de l'emballage ou de la recette.

Cuisson de la viande dans le four à

micro-ondes

Assurez-vous de disposer les viandes préparées sur une

grille à rôtir transparente aux micro-ondes et dans un plat

transparent aux micro-ondes. Démarrez la cuisson de la

viande, graisse tournée vers le bas et, si nécessaire,

utilisez de fines bandelettes de papier aluminium pour

couvrir l’extrémité des os ou les parties minces. Une fois

la cuisson terminée, vérifiez la température à plusieurs

endroits avant de laisser reposer la viande pendant la

durée de temps recommandée. Veuillez noter que les

températures données dans les tableaux ci-dessous

correspondent aux températures des aliments à leur

retrait du four ; la température augmentera pendant la

période de repos.

Période de repose

Pommes de terre

1,2,3 pommes de terre / 8, 16,

24 oz

Percez chaque pomme de terre plusieurs fois à la fourchette.

Disposez en cercle sur la plaque tournante.Laissez au repos

pendant 3 à 5 minutes après la cuisson. Laissez le four se

refroidir pendant au moins 5 minutes avant de le réutiliser. Uti-

lisez la 30sec pour augmenter le temps de cuisson

pour des pommes de terre plus grandes.

Boisson

1,2,3 tasses / 8 oz,16 oz, 24 oz Utilisez une tasse micro-ondable; ne couvrez pas. Placez la

boisson dans le micro-ondes.Après le réchauffage, agitez

bien. Laissez le four refroidir pendant au moins 5 minutes

avant de réutiliser. Les boissons chauffés avec le mode bois-

son peuvent devenir très chaudes. Soyez prudent au moment

de retirer le contenant.

Mode Convenience

(Commodité)

Montant

Suggestion

Viande

Niveau de puissance

Temps de cuisson

Instructions

Rôti de bœuf désossé

(jusqu’à 4 lb)

Èlevé (10) pour les cinq

premières minutes, puis

moyen (5)

12 à 17 minutes/lb pour

160º F (71°C) (Moyen)

Mettez le rôti de bœuf sur la grille à

rôtir, graisse tournée vers le bas.

Couvrez avec du papier paraffiné.

Tournez le rôti à mi-cuisson. Laissez

reposer* pendant 10 à 15 minutes.

14 à 19 minutes/lb pour

170º F (76°C) (Bien cuit)

Rôti de porc désossé

ou avec l’os

(jusqu’à 4 lb)

Èlevé (10) pour les cinq

premières minutes, puis

moyen (5)

15 à 20 minutes/lb pour

170º F (76°C) (Bien cuit)

Mettez le rôti de bœuf sur la grille à

rôtir, graisse tournée vers le bas.

Couvrez avec du papier paraffiné.

Tournez le rôti à mi-cuisson. Laissez

reposer* pendant 10 à 15 minutes.

S’attendre à une élévation de température de 10° F pendant la période de repos.

Viande

Degré de cuisson

Retirer du four

Après repos (10 à 15 minutes)

Bifteck

Moyen

Bien cuit

150°F (65°C)

160°F (71°C)

150°F (65°C)

160°F (71°C)

Porc

Moyen

Bien cuit

150°F (65°C)

160°F (71°C)

150°F (65°C)

160°F (71°C)

Volaille

Viande rouge

Viande blanche

150°F (65°C)

160°F (71°C)

150°F (65°C)

160°F (71°C)

Содержание HMV3052C

Страница 1: ...Use and Care Manual Microwave 300 SERIES HMV3052C ...

Страница 2: ...ating the Ventilation Fan 11 Turning the Light on off 11 Operating the microwave 11 Adding cook time 30 Seconds 13 Defrost 13 Reheat 14 Convenience Operation 15 Beverage 15 Potato 15 Popcorn 15 Convenience cooking suggestions 15 Cooking Charts 16 Cooking meat in your microwave 16 Cooking poultry in your microwave 16 Cooking eggs in your microwave 16 Cooking vegetables in your microwave 17 Cooking ...

Страница 3: ... exposure to microwave evergy It is important not to defeat or tamper with the safety interlocks 2 Do not place any object between the oven front face and the door or allow soil or cleaner residue to accumulate on sealing surfaces 3 Do not operate the oven if it is damaged It is particularly important that the oven door close properly and that there is no damage to the door bent hinges and latches...

Страница 4: ... or plug in water Keep cord away from heated surfaces Do not let cord hang over edge of table or counter Do not operate this appliance if it has a damaged cord or plug if it is not working properly or if it has been damaged or dropped When cleaning surfaces of door and oven that come together on closing the door use only mild nonabrasive soaps or detergents applied with a sponge or soft cloth See ...

Страница 5: ...it is the legal responsibility of the parents or legal guardians to ensure that they are instructed in safe practices by qualified persons Do not allow anyone to climb stand lean sit or hang on any part of an appliance especially a door warming drawer or storage drawer This can damage the appliance and the unit may tip over potentially causing severe injury Save these instructions Cleaning Safety ...

Страница 6: ...ve oven corn popper Follow popcorn manufacturers directions and use a brand suitable for the wattage of your oven Do not continue to heat after popping has stopped Popcorn will scorch or burn Do not leave oven unattended CAUTION When using pre packaged microwave popcorn check package weight before using the popcorn function Set the oven for the weight of the popcorn package If these instructions a...

Страница 7: ...y Turntable Ring Do not operate the oven without the turntable roller rest and the glass tray in place Do not operate the oven without the glass tray in place Improper cooking or damage to the oven could result Verify that the glass tray is properly positioned and turning when the oven is in use Note The glass tray can turn in either direction Only use the glass tray designed for this oven Do not ...

Страница 8: ... soiled Adjoining furniture fronts may be damaged Always keep the door seal clean Appliance door as a seat or storage surface do not stand sit or hang on the appliance door Do not place any cookware or accessories on the appliance door Inserting accessories depending on the appliance type accessories can scratch the door pane when closing the appliance door Always slide accessories fully into the ...

Страница 9: ...n Oven specifications Control panel Touch keys You can activate a function by briefly touching the corresponding touch key Each time you touch a key a short beep will sound A long beep will tell you that you have made an invalid input 1 Top vent grill 2 Display 3 Control panel 4 Door handle 5 Window 6 Surface lights 7 Ventilation filters Power Supply 120 V AC 60 Hz Cooking Power 1 000 W Frequency ...

Страница 10: ...abel for any special instructions for use in the microwave oven Unsuitable ovenware Metal utensils and cookware Metal shields the food from microwave energy and produces uneven cooking Also avoid metal skewers thermometers or foil trays Metal utensils can cause arcing which can damage your microwave oven Metal decoration Bowls cups serving plates and platters with metallic trim Aluminum foil Avoid...

Страница 11: ...The clock can be set in 12 hour mode 1 Touch Clock once 2 Enter the time using the number keys Example To set the clock to 12 41 type in 1 2 4 1 3 Touch Clock to confirm The time of day is displayed Setting the Timer The Timer feature can be used as a kitchen timer The maximum timer value is 99 99 minutes seconds 1 Touch Timer once 2 Enter the desired time using the number keys 3 Touch Timer to co...

Страница 12: ...low the microwave instructions that are printed on the food packaging The table below provides suggested power levels for various types of food that can be prepared in the microwave Suggestions for best results To help you achieve the best possible results from your microwave oven read the following suggestions below Storage temperature Foods taken from the freezer or refrigerator take longer to c...

Страница 13: ...ed cook time is displayed and begins to count down When defrosting has finished 4 beeps will sound The appliance turns off and the clock is displayed Note The entered weight must be within the allowed weight range for this feature to start Note A beep sounds during defrosting for all food programs to turn food over or separate pieces Setting Defrost by time You can set a time value up to 99 minute...

Страница 14: ...e remove any pieces of food that are nearly defrosted Let stand covered with foil for 5 to 10 minutes Steaks chops or fish 0 5 to 3 lbs 8 to 48 oz Ater each stage rearrange the food If there are any warm or thawed por tions of food shield them with narrow pieces of aluminum foil Remove any pieces of food that are nearly defrosted Let stand covered for about 5 to 10 minutes Chicken pieces 0 5 to 3 ...

Страница 15: ... times 2 Touch Start Enter When the microwave time has elapsed 4 beeps will indicate that the program is finished Convenience cooking suggestions Amount Touch Beverage key 1cup about 8 oz once 2 cups about 16 oz twice 3 cups about 24 oz 3 times Amount Touch Potato key 1 potato default setting once 2 potatoes twice 3 potatoes 3 times Bag size Touch Popcorn key 1 75 oz default setting once 3 0 oz tw...

Страница 16: ...Roast beef boneless up to 4 lbs High 10 for first 5 minutes then medium 5 12 17 min lb for 160º F 71 C Medium Place roast beef fat side down on roasting rack Cover with wax paper Turn over half way through cooking Let stand 10 15 minutes 14 19 min lb for 170º F 76 C Well Done Roast pork boneless or bone in up to 4 lbs High 10 for first 5 minutes then medium 5 15 20 min lb for 170º F 76 C Well Done...

Страница 17: ...idified before attempting to clean any part of the appliance 9 WARNING Make sure the appliance and lights are cool and power to the appliance has been turned off before replacing the light bulb s Failure to do so could result in electrical shock or burns The lenses if equipped must be in place when using the appliance The lenses if equipped serve to protect the light bulb from breaking The lenses ...

Страница 18: ... or 2 minutes Wire rack Wash with soapy water Rinse thoroughly and dry or gently rub with cleansing powder or soap filled pads as directed Glass turntable tray Remove glass turntable tray from the oven when cleaning the oven cavity and tray NOTICE To prevent the glass turntable from breaking handle with care and do not put it in water immediately after cooking Wash the glass turntable tray in warm...

Страница 19: ...light positions under the microwave 3 Replace bulb with 30 watt appliance bulb 4 Replace bulb cover and mounting screw 5 Plug the microwave back into the power supply or turn the power back on at the main circuit breaker Oven light replacement 1 To replace light bulb first disconnect power to the microwave oven at the circuit breaker panel or by unplugging 2 Remove the vent grill mounting screws 3...

Страница 20: ...g screws Charcoal filter replacement The charcoal filter which was enclosed with your microwave oven is used for nonvented recirculated installation Room Venting The filter should be changed every 6 to 12 months depending on use 1 Disconnect power to the microwave oven at the circuit breaker panel or by unplugging 2 Remove the vent grill mounting screws 3 Pull the vent grill away from the unit 4 C...

Страница 21: ...w 00 00 Reset the clock and any cooking instructions Reset the household circuit breaker or replace any blown fuses Press the Clear Off key twice and attempt to re enter cooking instructions Plug a different appliance into the power outlet If the other appliance will not operate have a qualified electrician repair the outlet Plug the microwave into a different power outlet Food is cooking too slow...

Страница 22: ...ided below Keep your invoice or escrow papers for warranty validation if service is needed Service We realize that you have made a considerable investment in your kitchen We are dedicated to supporting you and your appliance so that you have many years of creative cooking Please don t hesitate to contact our Customer Support Department if you have any questions or in the unlikely event that your B...

Страница 23: ...r repaired parts shall assume the identity of the original part for purposes of this warranty and this warranty shall not be extended with respect to such parts BSH s sole liability and responsibility hereunder is to repair manufacturer defective Product only using a BSH authorized service provider during normal business hours For safety and property damage concerns BSH highly recommends that you ...

Страница 24: ... floors shelving etc and resetting of breakers or fuses TO THE EXTENT ALLOWED BY LAW THIS WARRANTY SETS OUT YOUR EXCLUSIVE REMEDIES WITH RESPECT TO PRODUCT WHETHER THE CLAIM ARISES IN CONTRACT OR TORT INCLUDING STRICT LIABILITY OR NEGLIGENCE OR OTHERWISE THIS WARRANTY IS IN LIEU OF ALL OTHER WARRANTIES WHETHER EXPRESS OR IMPLIED ANY WARRANTY IMPLIED BY LAW WHETHER FOR MERCHANTABILITY OR FITNESS FO...

Страница 25: ... Réglage de la minuterie 36 Fonctionnement du ventilateur d aération 36 Allumage et extinction de l éclairage 36 Réglage du micro ondes 36 Ajout de temps de cuisson 30 secondes 38 Décongélation 38 Reheat Réchauffage 39 Fonctionnement commode 40 Boisson 40 Pommes de terre 40 Popcorn 40 Suggestions de cuisson de commodité 40 Tableaux de cuisson 41 Cuisson de la viande dans le four à micro ondes 41 C...

Страница 26: ...r de les forcer 2 Aucun objet ne doit empêcher la porte du four de bien se refermer et ne laissez pas les résidus d aliments ou de produit d entretien s accumuler sur les joints d étanchéité 3 Ne faites pas fonctionner le four s il est endommagé Il est particulièrement important que la porte du four puisse être refermée correctement et donc que les pièces suivantes ne soient pas endommagées porte ...

Страница 27: ...s l eau Tenez le cordon à l écart de surfaces chauffantes Ne laissez pas le cordon suspendre par dessus le bord d une table ou d un comptoir N utilisez pas cet appareil si le cordon ou la fiche est endommagé s il ne fonctionne pas correctement ou s il a été endommagé ou a été échappé Lors du nettoyage des surfaces de la porte et du four qui se joignent ensemble à la fermeture de la porte utilisez ...

Страница 28: ...sus des équipements de cuisson à gaz et électriques de 36 po 914 mm de largeur ou moins Conservez ces instructions Sécurité des enfants Ne pas permettre aux enfants d utiliser cet appareil sauf sous la surveillance attentive d un adulte Ne pas laisser les enfants et les animaux seuls ou sans surveillance lorsque l appareil que ce dernier soit en service ou non Lorsque les enfants sont assez âgés p...

Страница 29: ... n est pas utilisé Ne recouvrez pas les grilles ou toute autre partie du four de feuilles métalliques Cela causerait une surchauffe du four Ne pas utiliser des produits de papier lorsque l appareil est utilisé en mode grill Conservez ces instructions En cas d incendie Si des matériaux à l intérieur d un four venaient à prendre feu 1 Conserver la porte fermée 2 Éteindre l appareil 3 Débrancher l ap...

Страница 30: ...tilisez une portion plus petite que celle recommandée et faites cuire la portion au temps recommandé un incendie pourrait en résulter Plats de brunissement Les plats de brunissement ou les grilles du micro ondes sont conçus uniquement pour la cuisson au micro ondes Les temps de préchauffage varient selon la taille du plat de brunissement et de l aliment à cuire Suivez toujours les instructions fou...

Страница 31: ...ou des chaudières à eau chaude veillez à ce que l apport d air frais soit suffisant pour assurer la combustion adéquate du brûleur AVERTISSEMENT Évitez l intoxication au monoxyde de carbone Prévoyez une admission d air adéquate pour empêcher l aspiration des gaz de combustion dans la pièce Thermomètres N utilisez pas des thermomètres de cuisson ordinaires dans le four La plupart des thermomètres d...

Страница 32: ...e joint de la porte soit toujours propre Porte du four utilisée comme siège ou desserte ne pas monter sur la porte du four ni s asseoir dessus ou s y suspendre Ne pas déposer sur la porte des accessoires ou ustensiles de cuisson quelconques Montage des accessoires selon le type de four les accessoires peuvent rayer la porte lors de la fermeture de cette dernière Toujours mettre les accessoires ent...

Страница 33: ...ion Ne bloquez pas l évent car il est important pour la circulation d air Spécifications du four Panneau de commande Touches Vous pouvez activer une fonction en touchant brièvement la touche correspondante Chaque fois que vous touchez une touche un court signal sonore retentira Un long signal sonore indiquera que vous avez effectué une saisie invalide 1 Grille d évent supérieur 2 Affichage 3 Panne...

Страница 34: ...des plats des tasses des contenants de congélation semi rigides et des sacs en plastique micro ondables pour des temps de cuisson courts Utilisez les avec soin car le plastique pourrait se ramollir à cause de la chaleur générée par l aliment Produits de papier Serviettes de papier papier ciré papier parchemin et plats de papier sans garniture métallique ou dessin Lisez l étiquette du fabricant pou...

Страница 35: ...a chaleur et peuvent brûler Ustensiles de cuisson endommagés ou écaillés Tout ustensile qui est fissuré endommagé ou écaillé pourrait se briser dans le four Attaches métalliques Retirez les attaches métalliques des sacs de papier ou de plastique Ils deviennent chauds et pourraient s enflammer Test de la vaisselle Ne faites jamais fonctionner le micro ondes sans aliments La seule exception à cette ...

Страница 36: ... pour allumer un éclairage de surface de cuisson Touchez de nouveau la touche pour éteindre l éclairage Réglage du micro ondes L appareil doit être éteint 1 Entrez le temps de cuisson souhaité avec les touches numérotées L écran de la minuterie se remplira de droite à gauche Exemple Pour régler un temps de micro ondes de 20 minutes et 30 secondes entrez les numéros 2 0 3 0 START Démarrer clignote ...

Страница 37: ... Placement des aliments Placez les parties délicates des aliments comme les pointes d asperge vers le centre de la plaque tournante Disposition des aliments Disposez les aliments de forme uniforme comme les morceaux de poulet ou le saumon avec les parties plus épaisses plus charnues vers l extérieur de la plaque tournante Laissez les aliments reposer Après avoir retiré l aliment du micro ondes cou...

Страница 38: ...décongélation est terminée 4 signaux sonores retentiront L appareil s éteint et l horloge est affichée Remarque Un signal sonore retentira pendant la décongélation pour tous les programmes indiquant le moment venu de retourner l aliment ou de séparer les morceaux Ouverture de la porte de l appareil en cours de fonctionnement L ouverture de la porte de l appareil en cours de fonctionnement interrom...

Страница 39: ...sez l aliment Si des portions de l aliment sont chaudes ou décongelées protégez les avec des petits morceaux étroits de feuille d aluminium Retirez les morceaux qui sont presque décongelées Laissez au repos couvert pendant environ 5 à 10 minutes Morceaux de poulet 0 5 à 3 lb 8 à 48 oz Après chaque étape redisposez ou retirez les morceaux d aliment qui sont presque décongelés Laissez au repos penda...

Страница 40: ...corn pourrait s enflammer et provoquer un incendie Réglage du mode Popcorn La fonction popcorn vous permet de faire éclater trois différents sacs de popcorn micro ondables disponibles dans le commerce Utilisez les tableaux ci dessous pour déterminer le réglage à utiliser Exemple Éclatez un sac de popcorn de 3 5 oz automatiquement 1 Touchez trois fois Popcorn 2 Touchez Start Enter Démarrer Entrer Q...

Страница 41: ... 8 oz 16 oz 24 oz Utilisez une tasse micro ondable ne couvrez pas Placez la boisson dans le micro ondes Après le réchauffage agitez bien Laissez le four refroidir pendant au moins 5 minutes avant de réutiliser Les boissons chauffés avec le mode bois son peuvent devenir très chaudes Soyez prudent au moment de retirer le contenant Mode Convenience Commodité Montant Suggestion Viande Niveau de puissa...

Страница 42: ... une pellicule de plastique micro ondable aérée La peau des légumes entiers non pelés comme les pommes de terre les patates douces les courges les aubergines etc doit être percée à plusieurs endroits avant la cuisson pour les empêcher d éclater Pour une cuisson plus uniforme brassez ou redisposez les légumes entiers à mi cuisson Dans la plupart du temps plus l aliment est dense plus il faudra le l...

Страница 43: ...e détergent léger Rincez et essuyez complètement à sec Essuyez les éclaboussures immédiatement avec une serviette de papier mouillée surtout après la cuisson d aliments graisseux comme le poulet ou le bacon Nettoyez votre micro ondes une fois par semaine ou plus selon le besoin N utilisez jamais le four à micro ondes sans aliment dans la cavité du four cela pourrait endommager le tube magnétron ou...

Страница 44: ...et ne la plongez pas dans l eau immédiatement après la cuisson Lavez la plaque tournante de verre dans de l eau savonneuse chaude ou dans le lave vais selle Repose rouleau de plaque tournante Nettoyez avec de l eau tiède savonneuse Rincez à fond et séchez Verre de porte Lavez avec du savon et de l eau ou avec un nettoyant pour verre Utilisez du produit Fantas tik ou Formula 409 avec une éponge pro...

Страница 45: ...anchez le four à micro ondes ou coupez l alimentation au disjoncteur de circuit principal 2 Retirez les vis de montage du couvre ampoule aux deux positions d éclairage sous le micro ondes 3 Remplacez l ampoule avec une ampoule de 30 watts pour électroménager 4 Remettez en place le couvre ampoule et la vis de montage 5 Rebranchez le micro ondes dans la source d alimentation ou rétablissez l aliment...

Страница 46: ... du bas et remplacez les vis de montage de la grille de ventilation Remplacement du filtre à charbon Le filtre à charbon lequel est fourni avec votre four à micro ondes est utilisé dans les installations non aérées à recirculation de l air Ventilation de pièce Le filtre doit être remplacé tous les 6 à 12 mois selon l utilisation 1 Débranchez l alimentation au four à micro ondes au panneau de disjo...

Страница 47: ...teur du circuit résidentiel ou remplacez tout fusible grillé Appuyez deux fois sur la touche Effacer Arrêt et essayez de ressaisir les ins tructions de cuisson Branchez un autre appareil dans la prise de courant Si l autre appareil n est pas alimenté demandez à un électricien de réparer la prise de courant Branchez le micro ondes dans une prise différente L aliment cuit trop lentement Assurez vous...

Страница 48: ... de service est prête à vous aider USA 800 944 2904 www bosch home com us support Canada 800 944 2904 www bosch home ca en support Pièces et accessoires Les pièces les filtres les décalamineuses les nettoyants en acier inoxydable et plus encore peuvent être achetés dans le magasin en ligne Bosch ou par téléphone USA www bosch home com us store Canada Marcone 800 482 6022 ou Reliable Parts 800 941 ...

Страница 49: ...service autorisé ou n est pas accessible de façon raisonnable dans un environnement hasardeux dangereux dans une telle éventualité à la demande du consommateur BSH pourrait payer les frais de main d oeuvre et de pièces et expédier les pièces à un centre de service autorisé le plus près mais le consommateur serait entièrement responsable pour toute durée de déplacement et autres frais spéciaux enco...

Страница 50: ...PUNITIFS PERTES FRAIS INCLUANT SANS LIMITATION LE MANQUEMENT AU TRAVAIL REPAS À L HÔTEL ET OU AU RESTAURANT FRAIS DE REMODELAGE SURVENUS À CAUSE DE DOMMAGES DIRECTS DÉFINITIVEMENT CAUSÉS EXCLUSIVEMENT PAR BSH OU AUTRE CERTAINS ÉTATS NE PERMETTENT PAS L EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES ACCESSOIRES OU INDIRECTS ET NE PERMETTENT PAS LA LIMITATION SUR LA DURÉE D UNE GARANTIE IMPLICITE PAR CONSÉ...

Страница 51: ......

Страница 52: ...1901 Main Street Suite 600 Irvine CA 92614 800 944 2904 www bosch home com 2012 BSH Home Appliances 940505 9000927811 9000927811 ...

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