17
fr
Entretien et nettoyage quotidiens
5.
Introduire le fouet mixeur ou le crochet
pétrisseur dans les ingrédients. Bien
maintenir le bol mélangeur d’une main.
6.
Mettre l’appareil en marche à la vitesse
nécessaire :
Position 1 :
pour incorporer et
mélanger
Position 4 :
pour pétrir et battre
M :
pousser vers la gauche et maintenir
pour travailler à vitesse maximale
brièvement.
7.
Tourner le mixeur dans les deux sens
pendant l’élaboration dans le bol
mélangeur.
8.
Dès que la consistance souhaitée est
obtenue, régler l’interrupteur sur
0
et
attendre que l’appareil s’arrête. Ne sortir
les accessoires des ingrédients mixés
qu’après.
9.
Débrancher la prise.
10.
Appuyer sur la touche d’éjection pour
détacher les accessoires et les retirer.
Indication :
la touche d’éjection est
inopérante si l’interrupteur ne se trouve pas
sur
0
.
Entretien et nettoyage
quotidiens
L’appareil et les ustensiles utilisés doivent
être soigneusement nettoyés après chaque
utilisation.
W
Risque d’électrocution !
– Avant le nettoyage, débrancher la fiche
mâle de la prise de courant.
– Ne jamais plonger l’appareil de base
dans des liquides et ne pas le laver au
lave-vaisselle.
– Ne jamais utiliser de nettoyeur à vapeur.
Attention !
– Ne pas utiliser de produit nettoyant
contenant de l’alcool ou de l’alcool à
brûler.
– Ne pas utiliser d’objets acérés, pointus
ou métalliques.
– Ne pas utiliser de chiffons abrasifs ou
de produits nettoyants.
■
Essuyer et sécher l’appareil de base
avec un chiffon doux humidifié.
■
Nettoyer les accessoires dans de l’eau
savonneuse et une brosse souple ou les
laver au lave-vaisselle.
■
Laisser sécher toutes les pièces.
Recettes
Crème chantilly
– 100-500 g de crème fraîche
■
Travailler la crème fraîche à la
position
4
avec les fouets mixeurs
pendant ½ à 5 minutes pour obtenir la
consistance souhaitée.
Blancs d’œufs / œufs en
neige
– 1-5 blancs d’œufs
■
Travailler les blancs pendant 2 à
5 minutes à la position
4
avec les fouets
mixeurs.
Pâte génoise
Recette de base
– 2 œufs
– 2-3 cuillères à soupe d’eau très chaude
– 100 g de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 70 g de farine
– 70 g de fécule
– Éventuellement de la levure chimique
■
Battre les ingrédients (sauf la farine et
la fécule) 3 à 4 minutes avec les fouets
mixeurs sur la position
4
pour obtenir
une mousse ferme.
■
Régler l’appareil sur le niveau
1
,
incorporer la farine tamisée et la farine
d’amidon cuillère par cuillère pendant
30 secondes à 1 minute.
Quantité maximale :
2 x la recette de base
Содержание CleverMixx Spotlight MFQ25 Series
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