Decongelation
En sélectionnant une des fonctions de cuisson ventilée et en réglant le
thermostat sur zéro, le ventilateur fera circuler de l’air froid à l’intérieur
du four, en provoquant de cette manière une décongélation rapide des
aliments congelés. Le préchauffage n’est pas nécessaire; il est toutefois
préférable d’y recourir pour la pâtisserie.
Cuisson au gril
Type de cuisson pour griller ou dorer les aliments. Certains
fours peuvent être munis d’un moteur de piques et d’une broche
pour la cuisson en rôtissoire. La grille portant l’aliment à cuire
doit être insérée à la 1
e
ou 2
e
position du dessus. Préchauffer
pendant 5’. Tourner le bouton du thermostat sur une température
comprise entre 50
°C
et 200
°C
.
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