BOMANN EHBC 7932 IX, Инструкция по эксплуатации

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Wenn das Backgut fertig ist, haftet kein Teig am
Holzstäbchen.
Garen und Braten von Fleisch & Fisch

Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht
von über 1 kg zubereitet werden. Kleinere Portio-
nen empfehlen wir auf Kochstellen zu braten bzw.
garen.

Beim Braten auf dem Grillrost empfiehlt es sich
ein Blech mit etwas Wasser in die untere Aufnah-
meebene einzuschieben.

Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit,
sollte der Braten gewendet werden; den Braten
während der Garzeit ab und zu mit der entstehen-
den Bratenflüssigkeit oder mit heißem, gesalze-
nem Wasser begießen, dabei kein kaltes Wasser
verwenden.
Grillen
ACHTUNG:

Grillen Sie ausschließlich bei geschlossener Ge-
rätetür.

Beaufsichtigen Sie den Grillvorgang, das Grillgut
kann durch die starke Hitze sehr schnell verbren-
nen!

Backofen ca. 5 Minuten vorheizen.

Pinseln Sie den Grillrost mit etwas Öl ein, damit
das Grillgut nicht daran festklebt.

Schieben Sie ein leeres Backblech für das abtrop-
fende Fett in direkt niedrigerer Ebene, unter dem
Rost, ein. Gießen Sie etwas Wasser in das Back-
blech, um es später leicht reinigen zu können.
Energiespartipps
Informationen zur Verringerung der Umweltauswir-
kung beim Kochen (gem. VO (EU) Nr. 66/2014 An-
hang I, Nr. 2)

Wir empfehlen die Verwendung von dunklen
Backformen und Blechen, da diese die Wärme
besser leiten.

Nicht erforderliches Zubehör sollte vor der Nut-
zung des Gerätes aus dem Backraum entfernt
werden.

Während des Garvorgangs sollte die Backofentür
geschlossen bleiben, um unnötigen Wärmeverlust
zu vermeiden.

Heizen Sie den Garraum nur dann vor, wenn es
durch das Rezept gefordert wird.

Sofern eine Auswahl an Garzeittemperaturen an-
gegeben ist, verwenden Sie immer die niedrigste
empfohlene Temperatur.

Nutzen Sie die Restwärme, in dem Sie kurz vor
Ende der Garzeit auf Minimaltemperatur schalten.

Sparen Sie Strom! Wenn Sie den Backofen nicht
brauchen, schalten Sie Funktionen wie Innenbe-
leuchtung, Programm, Temperatur aus.

Backofen nach jeder Anwendung reinigen, um
den Reinigungsaufwand so gering wie möglich zu
halten. Wir empfehlen biologische Reinigungsmit-
tel, um den Backofen zu reinigen.
Reinigung und Wartung
WARNUNG:

Vor Reinigungs- und Wartungsarbeiten das Gerät
grundsätzlich vollständig ausschalten und ggf.
von der Stromversorgung trennen.

Lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen, be-
vor Sie es reinigen oder warten!

Das Gerät nie mit Dampfreinigungsgeräten reini-
gen. Feuchtigkeit könnte in elektrische Bauteile
gelangen. Stromschlaggefahr! Heißer Dampf
kann zu Schäden an Kunststoffteilen führen.

Verwenden Sie niemals leicht entzündliche Sub-
stanzen, wie Verdünner, Petroleum, Benzin oder
Säuren zum Reinigen.

Das Gerät muss trocken sein, bevor Sie es wieder
in Betrieb nehmen.