BluMill GLA-1006A, Руководство пользователя, Страница: 37 / 63

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Uso dell’apparecchio
1. Mettere gli ingredienti su un vassoio per essicazione, su uno degli accessori del girarrosto o nel
cestello cilindrico.
2. Inserire il vassoio per essicazione, lo spiedo o il cestello cilindrico nell’apparecchio e chiudere lo
sportello. Collegare il cavo di alimentazione a una presa dedicata.
3. Quando il cestello cilindrico o il girarrosto sono al loro posto, premere una volta il pulsante di
accensione.
4. Selezionare una funzione preimpostata o impostare manualmente la temperatura e il tempo di
cottura.
5. L’apparecchio avvierà automaticamente il ciclo di cottura pochi secondi dopo aver premuto un
pulsante preimpostato. In alternativa, è possibile premere il pulsante di accensione per avviare
immediatamente il ciclo di cottura dopo aver impostato manualmente tempo di cottura e tempe-
ratura.
NOTA: È possibile aprire lo sportello in qualsiasi momento per controllare il girarrosto e il punto di
cottura.
NOTA: Consultare le tabelle contenute in questo manuale per determinare le impostazioni corre-
tte.
Consigli
•
Gli alimenti più piccoli di solito richiedono tempi di cottura minori rispetto a quelli più grandi.
•
Grandi quantità di cibo richiedono solo un tempo di cottura leggermente più lungo rispetto a
piccole quantità.
•
Capovolgere o girare cibi più piccoli a metà del processo di cottura assicura che tutti i pezzi siano
fritti in modo uniforme.
•
Si consiglia di vaporizzare un po’ di olio vegetale sulle patate fresche per renderle più croccanti.
Se si vuole aggiungere un filo d’olio, farlo appena prima della cottura.
•
In questo apparecchio è possibile cuocere anche spuntini che di solito si cucinano in un forno
normale.
•
Usare l’impasto pronto per preparare spuntini ripieni in modo facile e veloce. L’impasto preconfe-
zionato richiede anche tempi di cottura più brevi rispetto a quello fatto in casa.
•
Mettere una teglia o una pirofila nell’apparecchio quando si cuoce una torta o una quiche o quan-
do si cucinano cibi fragili o ripieni.
Importante
Rimozione di cibi cotti o caldi
Per rimuovere cibi cotti o caldi, utilizzare la presa per il girarrosto e guanti da forno. La presa per il
girarrosto si può usare anche con lo spiedo.
Impostazioni
La tabella seguente permette di individuare la temperatura e il tempo di cottura corretti per ottenere i
migliori risultati. Man mano che si acquisisce familiarità con il processo di cottura, si possono regolare
queste impostazioni in base ai propri gusti personali.
Istruzioni per l’uso Impostazioni di cottura
Avvertenze
Durante il processo di cottura, il cestello cilindrico e gli accessori diventano
molto caldi. Se si estrae il cestello per controllare il punto di cottura, assicurarsi
di avere un sottopentola o una superficie resistente al calore nelle vicinanze su
cui poggiarlo. Non poggiare MAI il cestello cilindrico direttamente su un piano di
lavoro o su un tavolo.
Gli accessori da cucina si surriscaldano con la frittura ad aria. Maneggiare con
cura indossando guanti da forno per EVITARE LESIONI.
Alimento Min.-Max. Tempo di
cottura
Temperatura Note
Patatine fritte
surgelate fini
160-400 gr 15-16 minuti 200ºC
Patatine fritte
surgelate spesse
160-400 gr 15-20 minuti 200ºC
Patatine fritte
fatte in casa
160-420 gr 10-16 minuti 200ºC Aggiungere
1/2 cucchiaino
d’olio
Patate a spicchi
fatte in casa
160-420 gr 18-22 minuti
185ºC
Aggiungere
1/2 cucchiaino
d’olio
Patate a cubetti
fatte in casa
160-400 gr 12-18 minuti
185ºC
Aggiungere
1/2 cucchiaino
d’olio
Frittelle di patate 130 gr 15-18 minuti 185ºC
Patate gratinate 250 gr 15-18 minuti 200ºC
Bistecca 120–500 gr 8-12 minuti 185ºC
Costolette di
maiale
120–500 gr 10-14 minuti 185ºC
Hamburger 120–500 gr 7-14 minuti 185ºC
Salsiccia rivestita
(sausage roll)
120–500 gr 13-15 minuti 200ºC
Cosce di pollo 120–500 gr 18-22 minuti 185ºC