
MÓN ĂN
KHỐI
LƯỢNG
(G)
THỜI
GIAN
(PHÚT)
NHIỆT
ĐỘ
(
O
C)
TRỞ
MẶT
GHI CHÚ
Khoai tây chiên
Đông lạnh cắt mỏng
300-700
12-20
200
Đông lạnh cắt dày
300-700
14-25
200
Chiên (8*8mm)
300-700
14-25
200
Thêm ½ muỗng dầu
Cắt khối, hạt lựu
300-800
20-28
180
Thêm ½ muỗng dầu
Rôti
250
18-22
180
Thịt
Thịt bò
100-500
12-18
180
Sườn heo
100-500
15-20
180
Hamburger
100-500
9-18
180
Xúc xích
100-500
18-20
200
Đùi gà
100-500
22-28
180
Ức gà
100-500
18-22
180
Thực phẩm chiên
Chả giò
100-400
12-18
200
Rã đông trước
khi chiên
Gà lăn bột đông lạnh
100-500
10-15
200
Rã đông trước
khi chiên
Cá lăn bột đông lạnh
100-400
10-15
200
Rã đông trước
khi chiên
Các món nướng
Bánh
300
20-25
160
Kèm theo
khuôn bánh
15
TIẾNG VIỆT