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página
9
Resolución de problemas
Problema
Causa posible
Prevención/medida correctiv
a
El quemador
no se
enciende con
una cerilla.
No hay
flujo de
gas.
Compruebe si
el tanque
de propano
líquido está
vacío.
Obstrucción del
flujo de
gas.
Limpie el
quemador.
Telarañas
o nidos
de insectos
en el
venturi.
Limpie el
tubo del
quemador.
Bocas del
quemador atascadas
u obstruidas.
Limpie las
bocas del
quemador.
Falta
de uniformidad
en la
llama, la
llama no
cubre toda
la
longitud del
quemador.
Bocas del
quemador atascadas
u obstruidas.
Limpie las
bocas del
quemador.
La llama
es de
color amarillo
o naranja.
Puede que
el nuevo
quemador tenga
aceites residuales
del
proceso de
fabricación.
Haga
funcionar la
parrilla durante
15 minutos
con la
tapa
cerrada.
Telarañas
o nidos
de insectos
en el
venturi
Limpie el
tubo del
quemador.
Restos de
alimentos, grasa
o sal
para condimentar
en el
quemador.
Limpie el
quemador.
La llama
se apaga.
Vientos fuertes
o racheados.
Gire el
frente de
la parrilla
de cara
al viento
o aumente
la
altura de
la llama.
Nivel de
gas del
tanque de
propano bajo.
Sustituya
el tanque.
Fogonazo.
Formaciones
de grasa.
Limpie la
parrilla.
Carne con
exceso de
grasa.
Retire la
grasa de
la carne
antes de
ponerla en
la parrilla.
Si está
utilizando una
temperatura
excesiva para
cocinar.
Ajuste (baje)
la tempera
tura según
corresponda.
La grasa
provoca
un fuego
persistente.
Grasa atascada
por la
acumulación de
comida alrededor
del
sistema de
quemadores.
Gire las
perillas a
la posición
“LOCK OFF”
(a
pagado
con cierre
puesto). Deje
la ta
pa cerrada
y deje
que el
fuego se
consuma.
Una vez
se hay
a enfriado
la parrilla,
quite
y limpie
todas las
piezas.
Centelleos (hay
fuego en
el (los)
tubo(s) del
quemador).
El quemador
y/o el
tubo del
quemador están
bloqueados.
Limpie el
quemador y/o
los tubos
del quemador
.
El interior
de la
tapa o
la parrilla
de cocción
se está
pelando; igual
que cuando
se pela
la pintura.
La acumulación
de grasa
se ha
convertido en
carbón y
se
está desmenuzando.
Limpiéla completamente.
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