17
GUÍA DE VELOCIDADES
Pulse/Off (Pulso/
Apagado)
• Usar para mezclas espesas
BAJO (LOW)
1. Fast Clean
• Combine una gota de líquido de lavar platos y agua caliente
para limpiar la licuadora
2. Mix/Stir (Batir/
Revolver)
• Preparar salsas
• Sacar los grumos de las salsas
• Use para reconstituir jugos congelados, bebidas instantáneas
y sopas condensadas
• Preparar aderezos para ensaladas
• Hacer puré de líquidos calientes
3. Blend (Combinar)
• Use para mezclar pudines o postres
• Comb inar las mezclas o masas para hacer panqueques o
wafles
• Batir huevos para tortillas y flanes
4. Grate (Rayar)
• Rayar quesos duros y vegetales
• Hacer azúcar superfina
• Picar nueces, desde gruesas hasta más finas
• Moler granos de café, especias y chocolate
5. Beat (Batir)
• Batir huevos para tortillas y flanes
HIGH (ALTA)
6. Puree (Hacer puré)
• Hacer puré para bebes - de frutas y vegetales
• Mezclar bebidas de proteína
7. Crumb (Desmigar)
• Picar galletas, cereales y hacer pan rallado
8. Chop (Picar)
• Picar frutas y vegetales
• Picar carnes cocinadas
• Picar nueces, en trozos gruesos o finos
9. Liquefy (Licuar)
• Licuar bebidas congeladas
10. Smoothies /
Ice Crush
(Bebidas de frutas /
Triturar hielo)
• Para triturar hielo
• Para preparar bebidas de frutas y batidos