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cod.9941038.01 ed.02/04 rev.01

BZ02PM_BZ02DE

Español

1

Interruptor encendido máquina

2

Portafiltro

3

Lanza vapor

4

Llave vapor

5

Grupo suministración

6

Pulsador suministración café

7

Llave agua

8

Suministrador agua caliente

9

Tanque agua (version S)

10

Cable de alimentación

11

Luz indicadora amarilla

12

Luz indicadora verde

13

Tubo de descarga (version R)

14

Juntura entrada agua (version R)

15

Teclado distribución café

3 DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA

3.1 Descripción del ciclo de funcionamiento

El agua proveniente de un Tanque agua (version S) o de la red hídrica (version R)
trámite una bomba a vibración, carga caldera y cambiador.

El agua de la caldera, calentada trámite una resistencia, calienta a su vez el agua en
el cambiador, que trámite un tubo aspirador sumergido permite tener una tempera-
tura constante.

Del cambiador el agua entra directamente en el grupo, el cuál trámite una electroválvula
mandada eléctricamente por un botón, permite el paso del agua para la infusión del
café.

3.2 Descripción de los mandos

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Содержание BZ02 DE

Страница 1: ...1901 MANUALE DI ISTRUZIONI INSTRUCTION MANUAL MANUEL D INSTRUCTIONS BEDIENUNGSANLEITUNG MANUAL DE INSTRUCCIONES MACCHINA PER CAFF ESPRESSO ESPRESSO MACHINE MACHINE A CAF ESPRESSO ESPRESSO KAFFEEMASCHI...

Страница 2: ...n es dans une machine de mise en m moire transmises transcrites ou traduites dans aucun language commun ou informatique dans aucune forme ou avec aucun moyen lectronique m canique magnetique optique c...

Страница 3: ...13 4 2 Predisposizione dell impianto per l installazione Pag 13 4 2 1 Allacciamento alla rete elettrica Pag 13 4 2 2 Allacciamento alla rete idrica BZ02 R Pag 14 4 2 3 Allacciamento allo scarico BZ02...

Страница 4: ...NSTALLATION 4 1 Warning Pag 29 4 2 Installation Presetting Pag 29 4 2 1 Electrical Connection Pag 29 4 2 2 Water Supply Connection BZ02 R Pag 30 4 2 3 Drain Connection BZ02 R Pag 30 5 USE OF THE MACHI...

Страница 5: ...CHINE 4 1 Notice Pag 45 4 2 Pr paration l installation Pag 45 4 2 1 Connexion au r seau lectrique Pag 45 4 2 2 Connexion au r seau hydrique BZ02 R Pag 46 4 2 3 Connexion au tuyau de d charge BZ02 R Pa...

Страница 6: ...emerkungen Seite 61 4 2 Vorbereitung der Anlage f r die Installation Seite 61 4 2 1 Stromanschlu Seite 61 4 2 2 Wasseranschlu BZ02 R Seite 62 4 2 3 Anschlu an den Abflu BZ02 R Seite 62 5 BENUTZUNG DER...

Страница 7: ...rtencias P g 77 4 2 Predisposici n del sistema para la instalaci n P g 77 4 2 1 Enlace a la red el ctrica P g 77 4 2 2 Enlace a la red h drica BZ02 R P g 78 4 2 3 Enlace a la descarga BZ02 R P g 78 5...

Страница 8: ...a piedi nudi Non collegare il cordone di alimentazione elettrica a prolunghe volanti e simili Non scollegare la macchina dalla linea elettrica tirando il cordone di alimentazione Non far funzionare la...

Страница 9: ...otazioni Gli imballi non devono essere lasciati alla portata di bambini e devono essere smaltiti presso le apposite discariche Qualora si riscontrassero danni alla macchina o mancanze nella dotazione...

Страница 10: ...funzionamento L acqua proveniente dal serbatoio posto sul retro della macchina versione S o dalla rete idrica versione R riempie caldaia e scambiatore con l ausilio di una pompa L acqua in caldaia ris...

Страница 11: ...11 cod 9941038 01 ed 02 04 rev 01 BZ02PM_BZ02DE Italiano 9 4 12 7 10 1 11 6 3 13 14 8 9 10 2 13 14 8 4 12 7 1 15 5 3 2 5 11 Fig 1 BZ02 PM BZ02 DE...

Страница 12: ...Dati tecnici Alimentazione V 220 V 230 V 240 50 60 Hz V 110 V 120 50 60 Hz Resistenza V 220 230 240 110 120 Resistenza W 1200 Caldaia litri 1 5 Serbatoio acqua S litri 4 Larghezza mm 360 Profondit mm...

Страница 13: ...macchina Per la descrizione degli allacciamenti fare riferimento alle pagine 11 e 12 del presente libretto di istruzioni La macchina alimentata elettricamente e necessita per il suo funzionamento di a...

Страница 14: ...qua a monte dell attacco macchina fig 1 pos 14 Il raccordo di carico acqua fig 1 pos 14 viene fornito filettato con filettatura G 3 8 Avvertenza Nel caso in cui la rete idrica abbia pressioni superior...

Страница 15: ...Qualora le spie dovessero rimanere spente dopo l operazione di carico dell acqua spegnere e riaccendere l interruttore ON OFF sino a quando avviene l accensione delle spie 5 2 Riscaldamento Per porta...

Страница 16: ...nzione perch sotto pressione Non toccare direttamente la parte metallica del portafiltro perch calda BZ02 DE 1 Togliere il portafiltro fig 1 pos 2 dal gruppo erogatore fig 1 pos 5 2 Caricare il portaf...

Страница 17: ...manopola rubinetto vapore fig 1 pos 4 La quantit di vapore erogato proporzionale all apertura del rubinetto maggiore l apertura del rubinetto maggiore sar la quantit di vapore erogato 4 Terminata l e...

Страница 18: ...unta la dose desiderata spegnimento del led in questo modo la dose programmata Note I led della pulsantiera lampeggiano ad intermittenza mancanza d acqua nel serbatoio I led della pulsantiera lampeggi...

Страница 19: ...ed interpellare il servizio di assistenza tecnica Evitare di sostituirlo in modo autonomo Effettuare la pulizia manutenzione a macchina fredda preferibilmente indossando guanti protettivi per le mani...

Страница 20: ...amente legato all eccessiva dose di caff presente nel portafiltro PERDITE DAL PORTAFILTRO Cause possibili 1 La guarnizione sottocoppa usurata o incrostata 2 Il portafiltro posiziona to malamente sul g...

Страница 21: ...ssione erogata dalla pompa bassa 9bar o non funzionante Nei casi 1 2 3 il proble ma pu essere risolto con la corretta regolazione della macinadosatura Nei casi 4 6 necessario l inter vento di un tecni...

Страница 22: ...to Comunque nel frattempo per poter utilizzare la macchina aprire il rubinetto del vapore la pressione della caldaia scender a zero ci causer l innesto della resistenza e l aumen to della temperatura...

Страница 23: ...usso d acqua sia continuo Se il flusso continuo il problema o nella macinatura del caff troppo fine o nel portafiltro otturato In questo caso immergere lo stesso in acqua calda con le apposite pastigl...

Страница 24: ...d or wet hands and feet Do not use the machine barefoot Do not connect the power supply cable to temporary extensions or similar devices Do not turn off the machine by pulling the power supply cable D...

Страница 25: ...te and undamaged The unpackings must be kept out of the reach of children and disposed at the proper dumps Should you detect damages to the machine or missing pieces in the equipment do not use the ma...

Страница 26: ...E DESCRIPTION 3 1 Machine Operating Cycle The water coming from the water tank S version or from the wather supply R version means of a vibration pump fill the boiler and the heat exchanger The boiler...

Страница 27: ...27 cod 9941038 01 ed 02 04 rev 01 BZ02PM_BZ02DE English 9 4 12 7 10 1 11 6 3 13 14 8 9 10 2 13 14 8 4 12 7 1 15 5 3 2 5 11 Fig 1 BZ02 PM BZ02 DE...

Страница 28: ...3 3 Specifications Power Supply V 220 V 230 V 240 50 60 Hz V 110 V 120 50 60 Hz Resistance V 220 230 240 110 120 Resistance W 1200 Boiler liters 1 5 Water tank S liters 4 Width mm 360 Depth mm 425 He...

Страница 29: ...of connections refer to the table on page 27 and 28 in this instruction booklet The machine is electrically powered and requires for its operating power supply connection water supply connection R ve...

Страница 30: ...bar Provide an intercepting tap upstream the machine connection fig 1 pos 14 A nipple G 3 8 is provided for the water supply connection fig 1 pos 14 Warning Should the pressure be above 5 bar provide...

Страница 31: ...ld the lights be off after the water supply turn on and off the switch ON OFF till the lights 11 and 12 light up 5 2 Heating In order to have the right temperature for the machine turn the steam knob...

Страница 32: ...uch expressly the metal plating of the filter holder danger of burns BZ02 DE 1 Remove the filter holder fig 1 pos 2 from the supply group fig 1 pos 5 2 Put the ground coffeee into the filter holder pr...

Страница 33: ...ainer with the water to be heated 3 Turn the steam knob fig 1 pos 4 The outlet steam depends on the knob turning the more the knob is turned the more the steam is let off 4 After the steam has been bl...

Страница 34: ...esired dose LED switching off the dose is programmed Notes The push button panel LEDs blink intermittently no water into the tank The push button panel LEDs blink intermittently and quickly no water i...

Страница 35: ...e water supply and ask for the technical assistance service Do not replace it by yourselves Carry out the cleaning maintenance when the machine is cold wearing preferably protective gloves 6 2 Machine...

Страница 36: ...on the excessive coffee dose inside the filter holder LEAKAGE FROM THE FILTER HOLDER Possible causes 1 The lower bowl gasket is worn or encrusted 2 The filter holder is positioned incorrectly on the g...

Страница 37: ...r is obstructed 6 The pump pressure is low 9bar or the pump is not working In cases 1 2 3 it is necessary to adjust the grinder correctly In cases 4 6 it is necessary to call a technician In case 5 cl...

Страница 38: ...ician to check the relief valve Meanwhile in order to use the machine open the steam valve the boiler pressure will drop to zero in this way the heat elements will be connected and the temperature wil...

Страница 39: ...t the water flow is continuous Should the flow be continuous the problem depends on the coffee grind which is too fine or the clogged filter holder In this case put it into hot water and wash it with...

Страница 40: ...la machine pieds nus Ne pas connecter le c ble d alimentation lectrique des prolongateurs a riens et similaires Ne pas d brancher la machine en tirant le c ble d alimentation Faire attention afin que...

Страница 41: ...ir les emballages hors de port e des enfants en les liminant dans les d charges appropri es Au cas o des dommages la machine ou des manques d quipements seraient d tect s n utilisez pas la machine et...

Страница 42: ...distribution du caf 3 DESCRIPTION DE LA MACHINE 3 1 Description du cycle de fonctionnement L eau prov nante d un Reservoir d eau version S ou du r seau hydrique version R par une pompe vibration va a...

Страница 43: ...43 cod 9941038 01 ed 02 04 rev 01 BZ02PM_BZ02DE Fran ais 9 4 12 7 10 1 11 6 3 13 14 8 9 10 2 13 14 8 4 12 7 1 15 5 3 2 5 11 Fig 1 BZ02 PM BZ02 DE...

Страница 44: ...fiques techniques Alimentation V 220 V 230 V 240 50 60 Hz V 110 V 120 50 60 Hz Resistance V 220 230 240 110 120 Resistance W 1200 Chaudi re litres 1 5 Reservoir d eau S litres 4 Largeur mm 360 Profond...

Страница 45: ...description des connexions se rapporter au pages 43 et 44 de ce manuel La machine est aliment e lectriquement et pour fonctionner elle n cessite des branchements suivants connexion au r seau lectriqu...

Страница 46: ...bar Installer un robinet d interception de l eau en amont du branchement de la machine fig 1 pos 14 Le raccord de chargement de l eau fig 1 pos 14 est filet G 3 8 Notice Au cas o la pression du r sea...

Страница 47: ...2 sont allum s Au cas o apr s le chargement de l eau les voyants resteraient teints brancher et d brancher par l interrupteur ON OFF jusqu ce que les voyants 11 et 12 s allument 5 2 Chauffage Pour por...

Страница 48: ...ez pas directement la partie m tallique du porte filtre danger de br lures BZ02 DE 1 Enlever le porte filtre fig 1 pos 2 du groupe distributeur fig 1 pos 5 2 Charger le caf moulu dans le porte filtre...

Страница 49: ...de l eau chauffer 3 Tourner le robinet vapeur fig 1 pos 4 La quantit de vapeur d bit e depend de l ouverture du robinet plus on ouvre le robinet plus on d bite la vapeur 4 Une fois d bit la vapeur fe...

Страница 50: ...sir e est atteinte arr t du del de mani re programmer la dose Note Les dels du tableau clignotent par intermittence absence d eau dans le r servoir Les dels du tableau clignotent par intermittence rap...

Страница 51: ...ervice d assistance technique Evitez de le remplacer tous seuls Ex cutez le nettoyage la maintenance quand la machine est froide mettant pr f rablement des gants de protection 6 2 Nettoyage de la mach...

Страница 52: ...tainement d une dose de caf excessive dans le porte filtre PERTES DU PORTE FILTRE Causes possibles 1 La garniture sous cuve est d t rior e ou incrust e 2 Le porte filtre n est pas positionn correcteme...

Страница 53: ...la pompe est basse 9bar ou la pompe ne fonctionne pas Dans les cas 1 2 3 il est n cessaire de r gler la moulure et le dosage Dans les cas 4 6 appeler un technicien Si le 5 cas se pr sente nettoyer le...

Страница 54: ...iration Pour pouvoir utiliser la machine entre temps ouvrier le robinet de la vapeur la pression de la chaudi re baisse z ro cela provoquera la connexion de la r sistance et l l vation de la temp ratu...

Страница 55: ...t d eau est continu S il est continu le probl me d pend de la moulure du caf qui est trop fine ou du porte filtre obstru Dans ce cas plonger le porte filtre dans l eau chaude et le laver avec les past...

Страница 56: ...rungsschnuren oder hnliches anschlie en Die Maschine nicht durch Ziehen des Stromkabels vom Stromnetz trennen Die Maschine nicht mit aufgerolltem Stromkabel in Betrieb nehmen Die Maschine nicht von ni...

Страница 57: ...versehen ist Das Verpackungsmaterial ist entfernt von Kindern zu halten und in einer daf r vorgesehenen M lldeponie zu entsorgen Sollte die Maschine besch digt sein oder Teile fehlen so ist dieselbe n...

Страница 58: ...3 1 Betriebsbeschreibung Das Wasser welches vom Tank hinter der Maschine version S oder vom Anschluss des Wassernetzen kommt f llt die Heizung und den Austauscher mit Hilfe eine Motorpumpe Das durch e...

Страница 59: ...59 BZ02PM_BZ02DE cod 9941038 01 ed 02 04 rev 01 Deutsch 9 4 12 7 10 1 11 6 3 13 14 8 9 10 2 13 14 8 4 12 7 1 15 5 3 2 5 11 Abb 1 BZ02 PM BZ02 DE...

Страница 60: ...ch 3 3 Technische Daten Speisung V 220 V 230 V 240 50 60 Hz V 110 V 120 50 60 Hz Widerstand V 220 230 240 110 120 Widerstand W 1200 Tank Liter 1 5 Wasser tank S liter 4 Breite mm 360 Tiefe mm 425 H he...

Страница 61: ...geeignete Oberfl che stellen F r die Beschreibung des Stromnetzes sich an die Seiten 59 und 60 in dieser Anleitung wenden Die Maschine wird mit Strom gespeist und ben tigt f r ihren Betrieb folgende A...

Страница 62: ...es Abb 1 pos 14 einen Wassersperrhahn anbringen Das Anschlu st ck f r den Wassereinla Abb 1 pos 14 wird mit einem G 3 8 Gewinde geliefert Bemerkung Wenn der Druck mehr als 5 bar betr gt ist ein Druckv...

Страница 63: ...a ausgeschaltet so soll den On Off Schalter wiederholt bet tigt werden bis die Kontrolleuchte 11 und 12 aufleuchten 5 2 Aufheizung Um die Gruppe zu erhitzen und auf die richtige Temperatur zu bringen...

Страница 64: ...des Filterhalters nicht direkt anfassen Verbrennungsgefahr BZ02 DE 1 Den Filterhalter Abb 1 pos 2 von der Ausflu gruppe entfernen Abb 1 pos 5 2 Den Filter mit gemahlenem Kaffee f llen den Kaffee gut p...

Страница 65: ...keit einf hren 3 Den Griff des Dampfabla hahns drehen Abb 1 pos 4 Die abgelassene Dampfmenge entspricht der ffnung des Hahns je weiter der Hahn ge ffnet wird desto mehr Dampf wird abgelassen 4 Nach Be...

Страница 66: ...m dr cken LED Ausschaltung die gew nschte Kaffeedosis ist auf dieser Weise korrekt programmiert Hinweise Tastatur LEDs blinken langsam Kein Wasser im Wasserbeh lter Tastatur LEDs blinken schnell Kein...

Страница 67: ...echnischnKundendienstverstr ndigen Esistabsolutzuvermeiden das Stromkabel eigenh ndig zu ersetzen Reinigung und Wartung immer bei kalter Maschine vornehmen man sollte au erdem Schutzhandschuhe tragen...

Страница 68: ...Kaffeedosis im Filtertr ger ab LECKAGE AUS DEM FILTERTR GER M gliche Ursachen 1 Verschlei oder Inkrustation der Unterwannedichtung 2 Falsche Lage des Filtertr gers auf der Maschine 3 Der Filter im Fil...

Страница 69: ...uck ist zu niedrig 9bar oder die Pumpe l uft nicht Im 1 2 oder 3 Fall kann das Problem durch eine richtige Einstellung der Mahldosierung gel st werden In den anderen F llen d h Punkt 4 und 6 ist der E...

Страница 70: ...htechnikers durchf hren lassen Um die Maschine inzwischen benutzen zu k nnen den Dampfhahn ffnen dabei wird der Kesseldruck unter Null sinken Dies wird das Ansprechen des Widerstandes hervorrufen und...

Страница 71: ...das Problem in einer zu feinen Kaffeemahlung oder in einer Verschmutzung bzw Verstopfung des Filtertr gers In diesem Fall den Filtertr ger in warmes Wasser einlegen und mit dazu geeigneten Reinigungst...

Страница 72: ...lzos No conectar el cord n de alimentaci n el ctrica a cables de prolongaci n volantes y semejantes No desconectar la m quina de la l nea el ctrica tirando el cord n de alimentaci n No hacer funcionar...

Страница 73: ...enitud de las dotaciones Los embalajes no deben dejarse al alcance de los ni os y deben ser eliminados en los adecuados vaciaderos En el caso que se encontrasen da osen la m quinao faltas en la dotaci...

Страница 74: ...ado distribuci n caf 3 DESCRIPCI N DE LA M QUINA 3 1 Descripci n del ciclo de funcionamiento El agua proveniente de un Tanque agua version S o de la red h drica version R tr mite una bomba a vibraci n...

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Страница 77: ...a de la m quina Para la descripci n de los enlaces hacer referencia a las p gina 75 y 76 del presente libro de instrucciones La m quina va alimentada el ctricamente y necesita para su funcionamiento d...

Страница 78: ...ptaci n aguas arriba del enlace m quina fig 1 pos 14 La juntura de carga agua fig 1 pos 14 viene provista roscada con rosca G 3 8 Advertencia En caso que la red h drica tenga presiones superiores a 5...

Страница 79: ...s indicadoras se quedasen apagadas despu s de la operaci n de carga del agua apagar y volver a encender el interruptor ON OFF hasta que tenga lugar en encendido de las luces indicadoras 5 2 Calefacci...

Страница 80: ...No tocar directamente la parte met lica del portafiltro porqu est caliente BZ02 DE 1 Quitar el portafiltro fig 1 pos 2 del grupo suministrador fig 1 pos 5 2 Cargar el portafiltro con caf molido prensa...

Страница 81: ...pomo llave vapor fig 1 pos 4 La cantidad de vapor suministrado es proporcional a la abertura de la llave mayor es la abertura de la llave mayor ser la cantidad de vapor suministrado 4 Terminada la su...

Страница 82: ...vezobtenidaladosisdeseada apagamientodel LED de esta manera la dosis est programada Notas Los LED de la caja de pulsadores relampaguean por sacudidas falta de agua en el tanque Los LED de la caja de p...

Страница 83: ...ervicio de asistencia t cnica Evitar de sustituirlo en modo aut nomo Efectuar la limpieza manutenci n con la m quina fr a preferiblemente llevando guantes protectores para las manos 6 2 Limpieza de la...

Страница 84: ...nde de la excesiva dosis de caf dentro del porta filtro P RDIDAS DEL PORTA FILTRO Causas posibles 1 La guarnici n de la tina inferior est desgastada o incrustada 2 El porta filtro est colocado incorre...

Страница 85: ...a presi n de la bomba est baja 9bar o la bomba no funciona En los casos 1 2 3 es posible resolver el problema con el ajuste correcto del molido En los casos 4 6 es necesario contactar a un t cnico En...

Страница 86: ...la v lvula de alivio Entre tanto para poder utilizar la m quina abrir el grifo del vapor la presi n de la caldera disminuir hasta 0 esto causar la conexi n de la resistencia y el aumento de la tempera...

Страница 87: ...uo Si el flujo es continuo el problema depende del molido del caf que est demasiado fina o del porta filtro atascado En este caso poner el porta filtro en agua caliente con las tabletas detergentes ap...

Страница 88: ...88 cod 9941038 01 ed 02 04 rev 01 BZ02PM_BZ02DE NOTE...

Страница 89: ...89 cod 9941038 01 ed 02 04 rev 01 BZ02PM_BZ02DE...

Страница 90: ...90 cod 9941038 01 ed 02 04 rev 01 BZ02PM_BZ02DE...

Страница 91: ...91 cod 9941038 01 ed 02 04 rev 01 BZ02PM_BZ02DE...

Страница 92: ...92 cod 9941038 01 ed 02 04 rev 01 BZ02PM_BZ02DE...

Страница 93: ...93 cod 9941038 01 ed 02 04 rev 01 BZ02PM_BZ02DE...

Страница 94: ...94 cod 9941038 01 ed 02 04 rev 01 BZ02PM_BZ02DE...

Страница 95: ......

Страница 96: ...1 G BEZZERA MACCHINE PER CAFF ESPRESSO Via Luigi Bezzera 1 20088 Rosate Milano Italy Tel 02 90848102 r a Telefax 02 90870287 Web www g bezzera it e mail commerciale bezzera it Cod 9941038 01 ed 02 04...

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