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CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR AVANT DE COMMENCER À UTILISER LA PIERRE À PIZZA:
• La pierre à pizza est poreuse, non émaillée et fragile.
• La pierre à pizza doit être chauffée progressivement, sinon elle se fissurera.
• La pierre à pizza doit refroidir progressivement, sinon elle se fissurera.
• Si la pierre est stockée dans un endroit froid, laissez-la atteindre la température ambiante avant de
l’utiliser.
• Ne sortez jamais la pierre à pizza d’un four chaud. Ne pas utiliser non plus de gants de cuisine sur
ou avec la poignée de retrait. La poignée de sortie endommagera la pierre et les gants de cuisine ne
peuvent pas protéger vos mains de la chaleur de la pierre
• La pierre deviendra de plus en plus sombre en raison de son utilisation. C’est ainsi qu’il devrait être et
n’a pas besoin d’être nettoyé. N’utilisez jamais d’eau savonneuse ou un lave-vaisselle. Vous pouvez
éventuellement utiliser un couteau à mastic pour enlever la saleté visible. Ensuite, rincez à l’eau tiède
et laissez sécher avant d’utiliser à nouveau la pierre.
UTILISATION - Utilisation de la pierre à pizza
Avec la pierre à pizza, vous pouvez préparer des pizzas
croustillantes de manière authentique.
1. Ouvrez la porte du four. (12)
2. Placez la grille en position basse et placez la pierre
à pizza (19) sur la grille.
3. Fermez la porte du four.
4. Réglez la température souhaitée avec le réglage de
température (5).
5. Tournez le paramètre de fonction (6) sur la position.
6. Laissez le four et la pierre à pizza préchauffer
jusqu’à ce que la température réglée soit atteinte.
7. Ouvrez la porte du four. Attention! La porte est
chaude.
8. Prenez la pizza avec, par exemple, 2 spatules et
placez-la sur la pierre à pizza. Retirez ensuite les
spatules de la pizza et fermez la porte du four.
9. Réglez le temps de cuisson désiré avec le temps (7). Le voyant marche / arrêt (8) s’allume.
10. Cuire la pizza jusqu’à ce qu’elle soit cuite. À la fin du temps de cuisson, un signal sonore retentit et le
four s’éteint automatiquement. Le voyant marche / arrêt s’éteint.
11. Ouvrez la porte du four. Attention! La porte est chaude.
12. Placez les spatules sous la pizza et placez la pizza sur une assiette.
13. Une fois la cuisson terminée, réglez le paramètre de la fonction sur la position souhaitée et retirez la
fiche (3) de la prise murale.
14. Laissez la pierre à pizza bien refroidir avant de la sortir du four et de la ranger.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Nettoyez l’appareil chaque fois que vous l’avez utilisé.
1. Débranchez la fiche et laissez refroidir complètement l’appareil.
2. Nettoyez la plaque du four, la grille, la broche, les fiches et les poignées de retrait à l’eau chaude
additionnée d’un peu de détergent pour la vaisselle. Rincez bien les pièces puis séchez-les.
3. La pierre ne peut pas être lavée au lave-vaisselle et n’a pas besoin d’être nettoyée. Vous pouvez
éventuellement utiliser un couteau à mastic pour enlever la saleté visible. Puis rincez à l’eau tiède et
laissez sécher
4. Nettoyez l’intérieur et l’extérieur du four et de la porte avec un chiffon humide. Séchez bien.
5. Remettez tous les composants dans le four et rangez le four.
ATTENTION:
• L’appareil ne doit pas être branché sur le réseau électrique pendant que vous le nettoyez.
• N’utilisez pas de détergents agressifs ou décapants ni d’objets tranchants (tels que couteaux ou
brosses dures) pour le nettoyage.
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