BENRUBI IZZY Green Oven+, Инструкция по эксплуатации

Страница: 10 / 24

9
Κέικ
• Προθερμάνετε τη συσκευή στους 220°C -230°C για περίπου 3 λεπτά.
• Επιλέξτε ένα σκεύος για να βάλετε το κέικ, σε μέγεθος τέτοιο που να χωράει μέσα στο
γυάλινο μπολ της συσκευής.
• Τοποθετείτε πάντα το σκεύος στη χαμηλή θέση της σχάρας. Ποτέ μην τοποθετείτε το σκεύος
απευθείας επάνω στην επιφάνεια του γυάλινου μπολ.
• Ρυθμίστε την θερμοκρασία ψησίματος ώστε να είναι περίπου 10°C λιγότερη από αυτήν που
απαιτείται για ψήσιμο σε συμβατικό φούρνο.
• Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από το μέγεθος του κέικ. Μπορείτε, ανά πάσα στιγμή να
ελέγχετε την πρόοδο ψησίματος του κέικ, χάρη στο γυάλινο μπολ.
Μπισκότα & ζύμες
• Βουτυρώστε ελαφρά ένα κατάλληλο σκεύος ψησίματος. Βάλτε μέσα τη ζύμη, και τοποθετείστε
το σκεύος στην χαμηλή θέση της σχάρας.
• Η ιδανική θερμοκρασία για να ψήσετε μπισκότα, κουλουράκια κτλ είναι 220°C -230°C.
• Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει ανάλογα με τη ζύμη που ψήνετε, αλλά γενικότερα 12-15 λεπτά
για ψήσετε τα μπισκότα είναι αρκετά.
Πίτες
• Αφήστε την κατεψυγμένη και προψημένη πίτα να ξεπαγώσει.
• Τοποθετείστε την πίτα στην ψηλή σχάρα και ψήστε για 8-12 λεπτά στους 220°C. Ταυτόχρονα
μπορείτε να τοποθετήσετε μερικές προψημένες πατάτες φούρνου στην χαμηλή σχάρα.
• Για κατεψυγμένες πίτες ή πίτες που δεν είναι προψημένες, η θέση στη σχάρα και η
θερμοκρασία παραμένει η ίδια με την παραπάνω αλλά ο χρόνος ψησίματος θα πρέπει να
αυξηθεί κατά 20-25 λεπτά.
• Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος και το περιεχόμενο της πίτας.
Αυγά
• Απλά τοποθετείστε σε ένα σκεύος μέχρι και 6 αυγά και τοποθετείστε το σκεύος στην ψηλή
σχάρα.
• Ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 200°C και τον χρονοδιακόπτη στα 6 λεπτά για μελάτα αυγά
ή στα 10 λεπτά για σφικτά αυγά. Πάντα χρησιμοποιείτε γάντια φούρνου για να αφαιρέσετε τα
σκεύη από τη συσκευή. Αν επιθυμείτε χρησιμοποιείστε τη λαβίδα για να βγάλετε τα αυγά από
το σκεύος.
Ψωμί σε φρατζολάκια
• Για να ζεστάνετε φρέσκο ψωμί σε φραντζολάκια, τυλίξτε το κάθε ένα με αλουμινόχαρτο και
τοποθετήστε το στην χαμηλή σχάρα.
• Ζεστάνετε για περίπου 5-7 λεπτά στους 200°C.
• Αν το ψωμί έχει μείνει μερικές μέρες, αλείψτε το με λίγο γάλα, τοποθετείστε το στην ψηλή
σχάρα και ζεστάνετέ το για περίπου 6-10 λεπτά στους 180°C.