
15
SQ
PARALAJMËRIM!
• Ushqimet duhet të ndahen në racione
sipas nevojave ditore të familjes ose
në bazë të konsumit për vakt.
• Ushqimet duhet të jenë të paketuara
Në mënyrë të izoluar për të mos lejuar
tharjen e tyre edhe nëse do të mbahen
për kohë të shkurtër.
• Materialet e nevojshme për paketim:
• Ngjitës adeziv rezistent ndaj të ftohtit
• Etiketë adezive
• Unaza gome
• Laps
Materialet që do të përdoren për
paketimin e ushqimeve duhet të mos
grisen lehtë dhe rezistente ndaj të ftohtit,
lagështisë, erës, vajrave dhe acideve.
Ushqimet që do të ngrihen nuk duhet të
lejohen të bien në kontakt me gjërat e
ngrira më parë për të parandaluar
shkrirjen e tyre pjesërisht.
Ushqimet e ngrira duhet të përdoren
menjëherë pasi të jenë shkrirë dhe nuk
duhet të ngrihen përsëri asnjëherë.
Vendosja e ushqimeve
Raftet e pjesës
të ngrirësit
Ushqimet e ndryshme të
ngrira si mishi, peshku,
akulloret, perimet, etj.
Tabakaja e
vezëve
Vezë
Raftet e pjesës
të frigoriferit
Ushqime në tenxhere,
pjata të mbuluara dhe
enë të mbyllura
Raftet e derës
së dhomëzës
së ngrirjes
Ushqime të vogla dhe të
paketuara ose pije (si
qumësht, lëng frutash
dhe birrë)
Krisperi
Perime dhe fruta
Ndarja
Freshzone
Produkte gjysmë të
gatshme (djathë, gjalpë,
sallam, etj.)
Informacione për ngrirjen e thellë
Ushqimet duhet të ngrihen sa më shpejt
të jetë e mundur kur vendosen në
frigorifer me qëllim që të mbahen në
cilësi të mirë.
Norma TSE kërkon (sipas disa kushteve
të caktuara të matjes) që frigoriferi të
ngrijë të paktën 4,5 kg ushqime në
temperaturë ambienti 32°C deri -18°C
ose më poshtë brenda 24 orësh për çdo
100-litra volum të ngrirësit.
Është e mundur që të mbahen ushqimet
për kohë të gjatë vetëm në temperatura
-18°C ose më të ulëta.
Mund ta ruani freskinë e ushqimeve për
shumë muaj (në temperatura -18°C ose
më të ulëta në ngrirjen e thellë).
Содержание RCNA365K20
Страница 2: ......
Страница 13: ...Reversing the doors Proceed in numerical order EN 11 ...
Страница 33: ...FR 11 Réversibilité des portes Procédez dans l ordre numérique ...
Страница 54: ...DE 11 Türanschlag umkehren Gehen Sie der Reihe nach vor ...
Страница 73: ...11 SQ Përmbysur dyert Të vazhdojë në mënyrë numerike ...
Страница 82: ...4578335837 AC EN FR DE SQ ...
Страница 83: ......
Страница 84: ...4578335837 AC EN FR DE SQ www beko com ...