25 / 31 PT
Frigorífico / Guia do Utilizador
Utilizar o produto
5.17. Congelar alimentos frescos
t
Para preservar a qualidade dos alimentos, os
alimentos colocados no compartimento de
congelação devem ser congelados tão rápido
quanto possível, usar a congelação rápida para
isto.
t
Congelar os alimentos quando frescos amplia
o tempo de armazenagem no compartimento
de congelação.
t
Embalar os alimentos em embalagens
herméticas e firmemente seladas.
t
Assegurar que os alimentos são embalados
antes de os colocar no congelador. Usar
suportes de congelação, papel de alumínio e
papel à prova de humidade, sacos de plástico
ou materiais de embalagem semelhantes, em
vez do papel de embalagem tradicional.
t
Marcar cada embalagem de alimentos com
a data de embalagem antes de congelar.
Isto permitirá determinar a frescura de
cada embalagem de cada vez que abrir o
congelador. Manter os primeiros alimentos à
frente para garantir que são usados primeiro.
t
Os alimentos congelados devem ser
consumidos imediatamente após descongelar
e não devem ser congelados de novo.
t
Não congelar grandes quantidades de
alimentos de uma só vez.
Definições do
Compartimento
de Congelação
Definições do
Compartimento
de Refrigeração
Descrições
-18°C
4°C
Estas são por defeito as definições recomendadas.
-20,-22 ou-
24°C
4°C
Estas configurações são recomendadas para temperaturas
ambiente superiores a 30°C.
Congelação
rápida
4°C
Usar isto para congelar alimentos em pouco tempo, o produto volta
às definições anteriores quando o processo for concluído.
-18°C ou mais
frio
2°C
Usar estas definições, se entender que o compartimento de
refrigeração não está frio o suficiente devido à temperatura
ambiente ou a abertura frequente da porta.
5.18. Recomendações para
armazenar alimentos congelados
O compartimento deve ser definido pelo menos a
-18ºC.
1.
Colocar os alimentos no congelador tão rápido
quanto possível para evitar que descongelem.
2.
Antes de congelar, verificar a “Data de
Validade” na embalagem para assegurar que
não está ultrapassada.
3.
Assegurar que a embalagem do alimento não
está danificada.
