Bartscher VP3000, Инструкция по эксплуатации

Страница: 128 / 132

- 124 -
5.2 Обслуживание
Подготовка прибора
•
Перед началом эксплуатации прибор следует очистить согласно указаниям ,
содержащимся в пункте 6 „ Очистка “.
•
С левой стороны нижней рабочей поверхности гриля поставить резервуар
для сбора жира . Резервуар предназначен для сбора растительного и
животного жиров во время процесса приготовления на гриле .
ОСТОРОЖНО !
Никогда не следует использовать прибор без правильно установленного
резервуара для сбора жира .
•
Соки , которые появляются во время приготовления на
гриле , а также жир стекают по желобку для выведения
жира (9) в резервуар для сбора жира . (8).
•
Регулярно проверять и опорожнять резервуар для
сбора жира
(8) .
Снять резервуар для сбора жира
(8).
В
случае необходимости его следует очистить , осушить
и обратно вставить в прибор .
•
Перед началом очистки следует всегда подождать , пока
прибор и резервуар для сбора жира полностью остынут .
•
Подсоединить прибор к одиночной
,
заземленной розетке
.
Загорится красная
контрольная лампочка ВКЛ
/
ВЫКЛ сигнализирующая о том
,
что прибор включен
.
•
Для того чтобы избавиться от возможных остатков продуктов , прибор следует
нагревать без блюд в течение как минимум
20
минут при температуре
200 °C
(
см
.
пункт
„
Настройки
“).
Во время первого нагрева может появиться небольшое
количество дыма
,
возникающего вследствие испарения производственных
масел . Этот дым не вреден и не будет появляться в процессе последующей
эксплуатации прибора . Во время нагрева следует обеспечить соответствующую
вентиляцию .
Настройки
•
Для того чтобы начать приготовление блюд на
гриле с помощью поворотного регулятора темпе -
ратуры установить требуемую температуру и
разогреть прибор . Величину температуры можно
выбрать из диапазона 100 °C до 300 °C.
Оптимальная температура приготовления на
гриле находится в пределах : 200 °C - 280 °C.
•
Зеленая контрольная лампочка нагрева горит , когда прибор нагревается и
гаснет по достижении установленной температуры .
8
9