Durch das Wasser, das in die Auffangvorrichtung
/ den Behälter gelangt, wird das überschüssige
Wasser des vorherigen Gefrierzyklus verdrängt
und fließt in das Überflußrohr. Dieser Überfluß
begrenzt das Niveau der Wasserauffang-
vorrichtung. Das aufgefangene Wasser wird dazu
verwendet, um den nächsten Satz Eiswürfel zu
produzieren.
Das Kühlmittel wird als Heißgas vom Kompressor
abgeschieden und gelangt durch das Heißgas –
Magnetventil direkt in die am Kondensor vorbei
führende Verdunsterschlange.
Der Heißgasumlauf in die Verdunsterschlange
erwärmt die Kupferformen, so daß die Eiswürfel
ausgeworfen werden. Die aus den Kegelformern
ausgeworfenen Eiswürfel fallen durch die
Schwerkraft auf eine geneigte Würfelrutsche,
gelangen durch die Öffnung mit dem Vorhang
und fallen in den Eiswürfel – Vorratsbehälter. Bei
den SCE 20 - 30 - 40 - 50 Modelle wenn die
Temperatur des Temperaturfühlers des
Verdunstertermostats eine Höhe von +3
±
4
°
C
erreicht, werden dessen elektrische Kontakte
zurück auf die vorherige Position bewegt und ein
neuer Gefrierzyklus wird aktiviert. Sowohl das
Heißgas - als auch das Wassereinlaß -
Magnetventil werden deaktiviert (geschlossen).
Bei den SCE 65 - 90 - 105 Modelle, wenn der
Mikroschalter des Timers die untere Seite des
Nockens beendet ist und wieder betätigt wird,
eine neue Gefrierphase beginnt (Heisgassventil und
Magnetventil werden deaktiviert - geschlossen).
HINWEIS:
Bei den SCE 20 - 30 - 40 - 50
Modelle die Länge des Abtau- /
Auswerfzyklus‘ ist abhängig (nicht einstellbar)
von der Umgebungstemperatur (kürzer bei
hoher Umgebungstemperatur und länger bei
niedriger Umgebungstemperatur).
Beschreibung der Komponenten
A.
Wasserpumpe
Die Wasserpumpe arbeitet kontinuierlich während
des Gefrierzyklus‘. Die Pump pumpt das Wasser
aus der Auffangvorrichtung in das Sprühsystem.
Durch die Sprühdüsen wird das Wasser in die
Kegelformer gesprüht, wo es zu kristallklaren
Eiswürfeln gefriert.
B.
Wassereinlaß - Magnetventil - 3/4"
Steckverbindungsstück
Das Wassereinlaß - Magnetventil wird nur
während des Abtauzyklus aktiviert.
Wenn es aktiviert ist, läßt es eine bestimmte
Menge zufließenden Wassers über die
Verdunstervertiefung fließen, um somit
zusammen mit dem Heißgas für das Abtauen
des Eises zu sorgen. Das Wasser, daß über die
Verdunstervertiefung läuft, tropft, bedingt durch
die Schwerkraft, durch die Tropflöcher der Platte
in die Auffangvorrichtung.
Bei den SCE 20 - 30 - 40 - 50 - 65
wassergekühlten Versionen ist das
Wassereinlaß - Magnetventil mit einem Einlaß
und zwei Auslässen mit zwei voneinander
getrennten Topfmagneten ausgestattet, wobei
der erste (für die Eisproduktion) durch die
Kontakte 3 – 2 des Verdunsterthermostats
aktiviert wird und der zweite (wassergekühlter
Kondenser) durch eine spezielle Hochdruck-
steuerung.
C.
Heißgas – Magnetventil
Das Heißgas – Magnetventil besteht
hauptsächlich aus zwei Teilen: Dem Ventilkörper
und der Ventilspule. Das Heißgas - Magnetventil
befindet sich and der Heißgasleitung und wird
von den Kontakten 3 – 2 des Verdunster-
thermostats während des Abtauzyklus aktiviert.
Während des Abtauzyklus wird das die Heißgas
– Ventilspule aktiviert, und zieht somit den Kolben
des Heißgas – Magnetventils an. Hierdurch kann
das Heißgas, das vom Kompressor abgeschieden
wird, direkt in die Verdunsterschlange gelangen,
um dort die geformten Eiswürfel durch Antauen
zu lösen.
D.
Vorratsbehälterthermostat
Das Steuerteil des Vorratsbehälterthermostats
befindet sich vorne auf der Schalttafel hinter der
abnehmbaren Abdeckung.
Das Fühlrohr des Thermostats befindet sich in
einem Temperaturfühlhalter an der Seitenwand
des Eisauffangbehälters, wo es den Eisbereiter
automatisch abschaltet, wenn der Fühler in
Berührung mit dem Eis kommt und den Eisbereiter
automatisch wieder aktiviert, wenn das Eis
entfernt wird. Die werkseitigen Einstellungen sind
1
°
C AUSSCHALTEN und 4
°
C EINSCHALTEN.
E.
Würfelgrößensteuerung
(Verdampferthermostat)
SCE 20 - 30 - 40 - 50
Die Würfelgrößensteuerung (Verdampfer-
thermostat) sitzt vorne auf der Schalttafel hinter
der abnehmbaren Abdeckung. Sie ist
hauptsächlich eine umgekehrt fungierende
Temperatur-steuerung, die die Kontakte 3 – 2
schließt, wenn die Temperatur fällt und die
gegenüberliegenden Kontakte 3 – 4 schließt, wenn
die Temperatur steigt.
Der Temperaturfühler befindet sich in einem
Kunststoffrohr (Fühlerhalter), der von zwei
Klemmen direkt an der Verdunsterschlange
befestigt ist. Diese Steuerung bestimmt die Länge
des Gefrierzyklus und demzufolge auch die Größe
der Eiswürfel.
Eine niedrigere Einstellung resultiert in größeren
Eiswürfeln (Übergröße) während eine höhere
Einstellung geringere Eiswürfeln (flache Würfel)
zur Folge hat. Wenn die Kontakte 3 – 2
geschlossen sind, aktiviert sie die Komponenten
des Abtau- oder Auswerfzyklus‘.
Die Würfelgrößensteuerung wird werkseitig
eingestellt (Knopf in der Position mit dem
schwarzen Punkt) und muß nicht weiter eingestellt
werden, sofern die Temperaturanforderungen
zwischen 20 und 30
°
C eingehalten werden (70
und 90
°
F)
SCE 65 - 90 - 105
Der Verdampferthermostat mit seinem
empfindlichen Fühler in Kontakt mit dem Aussen
rohr des Verdampfers "liest" die Kühlmittel-
Verdampfungstemperatur (die während der
Gefrierphase sinkt) und wenn diese den
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