- 197 -
Tutacaktan tutarak kapağı açın hazırlanmış gofreti özenle
çıkarın. Gofret çıkarmak için tahta ya da plastik spatula
kull
anın.
Keskin, sivri ya da metalden nesne
asla
kullanmayın, bu tür
nesneler pişirme plakalarının kaplamasını bozabilirler.
Hazır gofreti soğuması için ızgaraya bırakın.
Gofreti çıkardıktan hemen sonra makineye tekrar hamur
doldurabilirsiniz. Yeni gofreti ev
velki tarife göre pişirin.
Pişirme bitince makineyi Aç
/
Kapa
şalteri ile kapatın, fişi
prizden çekin!
“Talimat ve direktifler”
Pişirmeden önce hamur yapacağınız maddeleri bir süre oda sıcaklığında bekletin.
Ancak bu süre geçince hamur hazırlamaya geçin.
Kullanacağınız unu kalburdan geçirecekseniz hamur daha da yumuşak olur.
Yumurta sarısını akından ayırın, önce hamura yumurta sarısını ekleyin. Yumurta
akını çırpın, en sonda özenle köpük ekleyin, karıştırmayın. Bu sayede hamur
(neticede gofret te) dah
a çok yumuşak olacak.
Tereyağı fazla yüksek sıcaklıkta eritmeyin. Tereyağı, ancak hamur ılık (biraz soğuk)
olunca hamura ekleyin.
Sütün kullanılması gereken tariflerde süt yerine mineral su kullanılabilir, bu sayede
daha az kabartma tozu kullanılacak. Sebebi, mineral suyun yüksek dozda
karbondioksit içermesidir, bu yüzden mineral su kabartma tozunun yerini tutar.
Hamuru hiç olmazsa yarım saat boyunca bekletin, ancak su süre geçince hamuru
yerleştirmeye başlayın. Bütün hamur porsiyonu bir seferde kullanın. Hamuru uzun bir
süre boyunca stoklamayın.
Ceviz, pişirme aroması gibi katıklar pişirme evresinin sonunda eklenir.
Gofret, gofret (waffle) makinesinden çıkarıldıktan hemen sonra en lezzetli olur.
Pudra seker, bal, şurup, dondurma gibileri ile ikrama sunulabilir.
Çıtır çıtır gofretler elde etmek için ızgaraya soğumaları için
yan yana
koyun.
Eğer üst üste koyarsanız yumuşarlar.
Содержание 370164
Страница 1: ...Deluxe 370164 Original Gebrauchsanleitung V2 0717...
Страница 2: ......
Страница 4: ......
Страница 166: ...162 1 1 1...
Страница 167: ...163 1 2...
Страница 168: ...164...
Страница 169: ...165...
Страница 170: ...166...
Страница 171: ...167 1 3...
Страница 172: ...168 2 2 1 2 2...
Страница 173: ...169 2 3 3 3 1 3 2 3 3 3...
Страница 174: ...170 4 4 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 4 3 2 1 5 6 7 8 9 10...
Страница 176: ...172 5 5 1 15 50...
Страница 177: ...173 16A 5 2 6 START STOP...
Страница 178: ...174 SET START STOP SET START STOP START STOP...
Страница 179: ...175 START STOP 0 START STOP START STOP...
Страница 180: ...176 180 START STOP 0 START STOP 180...
Страница 181: ...177...
Страница 182: ...178 100 C 10 500 300 400 6 2 200 C 1 5 2...
Страница 183: ...179 6 o o o o o o o o o o...
Страница 184: ...180 o o 7 Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten Te 49 0 5258 971 0 49 0 5258 971 120...
Страница 286: ...282 1 1 1...
Страница 287: ...283 1 2...
Страница 288: ...284...
Страница 289: ...285...
Страница 290: ...286...
Страница 291: ...287 1 3...
Страница 292: ...288 2 2 1 2 2 2 3 WE...
Страница 293: ...289 3 3 1 3 2 3 3...
Страница 294: ...290 4 4 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 4 3 2 1 5 6 7 8 9 10...
Страница 296: ...292 5 5 1 15 cm 50 cm...
Страница 297: ...293 16A 5 2 6 ON OFF START STOP...
Страница 298: ...294 On Off SET START STOP SET START STOP START STOP...
Страница 299: ...295 START STOP 0 START STOP START STOP D A CH...
Страница 300: ...296 180 START STOP 0 START STOP 180...
Страница 301: ...297 On Off...
Страница 302: ...298 100 C 10 500 g 300 g 400 g 6 2 200 C 1 5 2...
Страница 303: ...299 6 o o On Off o o o o o o o o...
Страница 304: ...300 o o 7 Bartscher GmbH Franz Kleine Stra e 28 D 33154 Salzkotten Tel 49 0 5258 971 0 Fax 49 0 5258 971 120...