Barbecook 223.5925.000, Руководство пользователя

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3 Retirez tous les matériaux d’emballage.
4 Ouvrez le compartiment des piles et insérez 4 piles AA. Les
symboles des polarités (+ et -) indiquent la position correcte
des piles.
5 Fermez le compartiment des piles.
5 PRÉPARATION AVANT D’UTILISER
L’APPAREIL
Vous avez besoin d’allume-feu (conformes à la norme EN 1860-3)
et d’une longue allumette.
5.1 Quel charbon de bois utiliser ?
Allumez toujours votre appareil avec du charbon de bois
traditionnel, jamais avec des briquettes. Une fois l’appareil
allumé, vous pouvez ajouter des briquettes.
Utilisez du charbon de bois de bonne qualité pour allumer
l’appareil, de préférence conforme à la norme EN 1860-2. Un
charbon de bois de bonne qualité se compose de grandes
briques luisantes et ne dégage pas beaucoup de poussière.
2
Fermez bien votre sac de charbon de bois avant de le
ranger. Rangez-le toujours au sec, pas dans une cave.
5.2 Étape 1 : placer le charbon de bois
3
Les étapes principales de cette tâche sont illustrées dans
les schémas 2 à 5, page 50.
Une fois l’appareil entièrement assemblé et les piles mises en
place, vous pouvez placer le charbon de bois. Procédez comme
suit :
1 Placez la cuve dans l’appareil.
2 Placez la base dans la cuve à charbon de bois.
3 Remplissez la cuve à charbon de bois avec du charbon de
bois et des allume-feu. Nous vous recommandons d’utiliser
500 grammes de charbon de bois et 3 allume-feu.
4 Placez la cuve à charbon de bois dans la cuve.
5.3 Étape 2 : allumage du charbon de
bois
3
Les étapes principales de cette tâche sont illustrées dans
les schémas 6 et 7, page 50.
1 Enflammez les allume-feu avec une longue allumette et
mettez le ventilateur électrique en marche. Réglez la molette
de commande sur la position la plus haute.
2 Placez le couvercle sur la cuve à charbon de bois.
1
Lors de la première utilisation de l’appareil, laissez-le
chauffer pendant 30 minutes.Cela permettra d’éliminer de
l’appareil toutes les graisses employées lors de la
fabrication.
1
Ne placez pas encore la grille sur l’appareil. Une grille vide
peut se déformer si elle est chauffée trop longtemps.
1
Avertissement !N’utilisez pas d’alcool ou d’essence pour
allumer l’appareil ou raviver le feu.N’utilisez que des
allumes-feu conformes à la norme EN 1860-3.
5.4 Étape 3 : placer la grille et les
aliments
3
Les étapes principales de cette tâche sont illustrées dans
les schémas 8 à 10, page 51 .
1 Placez la grille sur l’appareil et fixez-la à l’aide des attaches.
2 Attendez que le charbon de bois soit recouvert d’une fine
couche de cendres grises. Normalement, cela prend environ
15 minutes.
3 Placez vos aliments sur la grille.
6 CONSEILS PRATIQUES ET ASTUCES
6.1 Réglage de l’intensité du feu
Vous pouvez régler l’intensité du feu en augmentant ou en
diminuant la vitesse du ventilateur :
• Plus le ventilateur tournera rapidement, plus l’air sera soufflé
sur le charbon de bois, et plus le feu sera intense.
• Utilisez la molette de commande pour régler la vitesse du
ventilateur.
6.2 Empêcher que les aliments ne
brûlent
Pour empêcher que les aliments ne brûlent :
• Ne commencez pas à griller lorsque des flammes sont
toujours présentes dans la cuve à charbon de bois. Attendez
que le charbon de bois soit recouvert d’une fine couche de
cendres grises.
• Évitez d’exposer vos aliments à une chaleur excessive. Vous
pouvez réduire la chaleur en diminuant la vitesse du
ventilateur.
6.3 Empêcher que les aliments ne
collent
Pour empêcher que les aliments ne collent à la grille :
• Huilez légèrement les aliments avec un pinceau avant de les
placer sur la grille. Vous pouvez également enduire le gril
d’huile.
• Ne retournez pas les aliments trop rapidement. Laissez-les
d’abord emmagasiner de la chaleur.
6.4 Ajouter du charbon de bois
500 grammes de charbon de bois permettent à votre feu de durer
environ deux heures. Si nécessaire, ajoutez du charbon de bois
pour entretenir le feu. Procédez comme suit :
1 Enfilez des gants. Conservez-les pendant toute la durée de
l’opération.
2 Enlevez les attaches avec précaution et retirez la grille de
l’appareil.
3 Retirez le couvercle de la cuve à charbon de bois et ajoutez
du charbon de bois.
4 Placez le couvercle sur la cuve à charbon de bois.
5 Placez la grille sur l’appareil et fixez-la à l’aide des attaches.