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Fonctionnement (suite)
Pour éteindre
1 .
P
ROPANE (GPL) :
Fermez le gaz en réglant le robinet de la bouteille de propane sur « CLOSED » (fermé)
.
GAZ NATUREL (GN) :
Fermez le gaz au niveau de la conduite principale d’alimenta
tion en gaz naturel en réglant le robinet sur « OFF »
(fermé) .
2 .
Tournez tous les boutons de commande dans le sens des aiguilles d’une montre afin de les régler sur «
ARRÊT » les uns a
près les autres .
Remarque : V
ous entendrez un son étouffé, ceci est normal,
il s’agit du reste du gaz venant de se consumer
.
3 .
P
ROPANE (GPL) :
Débranchez la bouteille en suivant les instructions « Débrancher la bouteille de propane » .
GAZ NATUREL (GN) :
Laissez branchée la conduite principale d’alimentation en gaz na
turel .
Éliminer les flambées soudaines
W
ATTENTION :
Il n’est pas possible d’éteindre les feux de graisse en fermant le couvercle du barbecue.
1.
En cas de feu de graisse, tourner les boutons de commande sur
« ARRÊT
» :
(a) PROPANE : F
ermer le gaz en réglant le robinet de la bouteille de propane sur « CLOSED » (fermé).
(b) GAZ NATUREL : F
ermer le gaz en réglant le robinet de la conduite principale d’alimentation en
gaz naturel sur « OFF » (fermé). Ne pas utiliser d’eau pour éteindre un feu de graisse.
Ceci risque de
provoquer des éc
laboussures et d’entrainer des brûlures graves, des blessures corporelles graves et
d’autres dégâts.
2.
Ne pas laisser le barbecue sans surveillance lorsqu’il est en phase de préchauff
age ni après la cuisson
pour éliminer des résidus de nourriture par chaleur intense avec le bruleur réglé sur (max).
Si le
barbecue n’a pas été nettoyé, un feu de graisse risque de se produire et d’endommager le barbecue.
W
AVER
TISSEMENT : Lors de la cuisson, conser
ver toujours à portée de main des articles ou matières
capables d’éteindre
le feu.
En cas
de feu d’huile ou
de graisse,
utiliser
un extincteur
à poudre BC
ou étouffer
le feu avec de la terre, du sable ou du bicarbonate de soude.
Ne pas tenter d’éteindre le feu avec de l’eau.
Les flambées soudaines sont normales et se produisent régulièrement lorsque vous cuisez de la viande au barbecue et donnent un goût unique
à vos grillades .
De trop nombreuses flambées soudaines risquent de brûler vos aliments et peuvent être dangereuses.
Important :
Les trop nombreuses flambées soudaines résultent d’une accumulation de résidus de graisse au fond du barbecue
.
En cas de feu de graisse, fermez le couverc
le ET tournez le(s) bouton(s) de commande sur « ARRÊT
» jusqu’à ce que le feu s’éteigne de
lui-même . F
aites preuve de précaution lorsque vous ouvrez le couvercle afin d’éviter tout retour de flamme
.
En cas de trop nombreuses flambées soudaines, NE P
AS verser d’eau sur les flammes .
Minimiser les flambées soudaines
1 .
Découpez le gras de la viande avant la cuisson
.
2 .
Veillez à cuire les viandes très grasses à petit feu sur
(min .) ou en effectuant une cuisson indirecte
.
3 .
Assurez-vous que le barbecue se trouve sur une surface dure et non combustible et que la graisse puisse s’égoutter dans le godet
collecteur .
Fonctionnement du brûleur latéral
REMARQUE : Le brûleur la
téral peut être utilisé pendant que les brûleurs principaux fonctionnent .
Ne jamais utiliser le brûleur latéral en tant que barbecue
.
W
ATTENTION : La charge maximum pouv
ant être soutenue dans le brûleur latéral est de 15 kg (33 lb).
W
ATTENTION : Si vous utilisez des casseroles de 5,6 litres vous risquez de dépasser la limite de poids
maximum de la tablette du brûleur latéral et les pièces du barbecue risquent de se rompre.
W
ATTENTION : NE P
AS se pencher sur la tablette du brûleur latéral.
W
ATTENTION : T
oute tentative d’allumage du brûleur avec le couvercle fermé peut pro
voquer une explosion!
Pour allumer
1 .
Ouvrez le couvercle du barbecue
.
2 .
Assurez-vous qu’il n’existe aucune obstruction etque rien ne gêne le débit d’air vers les brûleurs . Des araignées et autres insectes
peuvent y élire domicile et boucher le brûleur et tube de venturi au niveau de l’orifice . Si la tubulure du brûleur est bouchée,
ceci risque de
provoquer un feu en-dessous de l’appareil
.
3 .
Le bouton de commande doit être réglé sur «
ARRÊT »
. Reportez-vous à l’illustra
tion 3 .
4.
PROPANE (GPL) :
Branchez la bouteille de propane en suivant les instructions « Installer la bouteille de propane » .
GAZ NATUREL (GN) :
Branchez la conduite principale d’alimentation en gaz na
turel en suivant les instructions « Installation de la conduite
principale d’alimentation en gaz na
turel »
5.
PROPANE (GPL) :
Ouvrez le gaz en réglant le robinet de la bouteille de propane sur
