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Rice is the primary dietary staple for more than half of the world’s population.
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U.S. grown rice is the standard for excellence and accounts for nearly 88% of the rice consumed in America. It is grown and harvested by local farmers in
ve south-central states and California.
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Rice contains no sodium, cholesterol, trans fats or gluten, and has only a trace of fat. One half-cup of rice contains about 100 calories.
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Research shows that people who eat rice have healthier diets than non-rice eaters and eat more like the U.S. Dietary Guidelines for Americans
recommendations.
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Whole grains like brown rice help reduce the risk of chronic diseases such as heart disease, diabetes and certain cancers, and aid in weight management.
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Brown rice is a 100% whole grain. One cup of whole grain brown rice provides two of the three recommended daily servings of whole grains.
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Eating rice triggers the production of serotonin in the brain, a chemical that helps regulate and improve mood.
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September is National Rice Month - promoting awareness of the versatility and the value of U.S. grown rice.
Did You Know?
For recipes and rice information visit the USA Rice Federation online at
www.usarice.com/consumer
.
ABOUT RICE (CONT.)
Courtesy of the USA Rice Federation
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El arroz es el principal ingr
ediente básico de la dieta de más de la mitad de la población mundial.
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El arroz que se cultiva en los EE.UU. es el estándar de excelencia y r
epresenta casi el 88% del arr
oz que se consume en el país. Es cultivado y cosechado
por agricultor
es locales en cinco estados centrales del sur y en California.
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El arroz no contiene sodio, colester
ol, grasas trans o gluten, y tiene solamente un rastro de la grasa. Una mitad-taza de arr
oz contiene cerca de 100 calorías.
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La investigación demuestra que las personas que comen el arroz tienen dietas más sanas que comedor
es del no-arroz y comen más como las pautas
dietéticas de los Estados Unidos para las r
ecomendaciones de los americanos.
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Los granos enteros como el arr
oz integral reducen el riesgo de enfermedades crónicas tales como enfermedad car
díaca, diabetes y ciertos cánceres, y
ayuda en la gerencia del peso.
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El arroz integral es 100% de grano enter
o. Una taza de arroz integral de grano enter
o propor
ciona dos de las tres por
ciones diarias recomendadas de
grano entero.
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El arroz estimula la pr
oducción de serotonina en el cer
ebro, una sustancia química que ayuda a r
egular y mejorar el estado de ánimo.
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Septiembre es el Mes Nacional del Arr
oz, durante el cual se promueve el conocimiento de la versatilidad y el valor del arr
oz producido en los EE.UU.
¿Sabía que?
Para más información, visite el sitio web de la Federación de Arr
oz de los EE.UU. en
www.usarice.com/consumer
.
ACERA DEL ARROZ (CONT.)
Cortesía de la Federación de Arr
oz de EE.UU.
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