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PT
Nas cozeduras de BARBECUE e GRATIN,
principalmente se realizadas com o espeto rotatório,
coloque a bandeja pingadeira na posição 1 para recolher
os resíduos de cozedura (molhos e/ou gordura).
Multinível
Utilize as posições 2 e 4, coloque na 2 os
alimentos que necessitarem de mais calor.
Coloque a bandeja pingadeira embaixo e a grade
em cima.
BARBECUE
Coloque a grade na posição 3 ou 4, disponha
os alimentos no centro da grade.
Tabela de cozedura no forno
É aconselhável configurar o nível de energia no
máximo. Não se alarme se a resistência superior
não permanecer constantemente acesa: o seu
funcionamento é controlado por um termóstato;
PIZZA
Utilize uma forma de alumínio leve, apoie-a na
grelha do forno.
Com a bandeja pingadeira os tempos de
cozedura aumentam.
e dificilmente obtém-se uma pizza crocante.
No caso de pizzas com muita cobertura é
aconselhável colocar o queijo mozzarella na
metade da cozedura.
Programas
Alimentos
Peso
(Kg)
Posi
çã
o
das
prateleiras
Pr
é-
a
q
uecimento
Temperatura
aconselhada
(c°)
Dura
çã
o
da
cozedura
(minutos)
Guias
padrão
Guias
corredi
ç
as
Multin
í
vel
Pizza
em
2
prateleiras
Tortas
doces
em
duas
prateleiras/bolos
em
duas
prateleiras
Pão-de-l
ó
em
2
prateleiras
(na
bande
j
a
pingadeira)
F
rango
assado
com
batatas
Cordeiro
Cavala
L
asanha
Bignés
em
2
prateleiras
Biscoitos
em
2
prateleiras
Salgadinhos
folhados
com
quei
j
o
em
2
prateleiras
Tortas
salgadas
1
+
1
1
1
1
2
e
4
2
e
4
2
e
4
1
e
2/3
2
1
o
2
2
2
e
4
2
e
4
2
e
4
1
e
3
1
e
3
1
e
3
1
e
3
1
e
3
1
1
1
1
e
3
1
e
3
1
e
3
1
e
3
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
Sim
220-230
180
170
200-210
190-200
180
190-200
190
190
210
200
20-25
30-35
20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
20-30
Barbecue*
Cavala
L
inguado
e
chocas
E
spetinhos
de
calamares
e
camarão
F
ilé
de
bacalhau
V
erduras
na
grelha
Bife
de
vitela
Chouri
ç
as
H
amb
ú
rgueres
Tostas
(ou
pão
torrado)
F
rango
no
espeto
girat
ó
rio
(se
houver)
Cordeiro
no
espeto
girat
ó
rio
(se
houver)
1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7
n
.
°
4
ou
5
n
.
°
4
ou
6
1
1
4
4
4
4
3
ou
4
4
4
4
4
-
-
3
3
3
3
2
ou
3
3
3
3
3
-
-
Não
Não
Não
Não
Não
Não
Não
Não
Não
Não
Não
100
%
100
%
100
%
100
%
100
%
100
%
100
%
100
%
100
%
100
%
100
%
15-20
10-15
8-10
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12
3-5
70-80
70-80
Gratin*
F
rango
na
grelha
Chocas
F
rango
no
espeto
girat
ó
rio
(se
houver)
Pato
no
espeto
girat
ó
rio
(se
houver)
Carne
de
vitela
ou
vaca
assada
Carne
de
porco
assada
Cordeiro
1,5
1
1,5
1,5
1
1
1
2
2
-
-
2
2
2
2
2
-
-
2
2
2
Não
Não
Não
Não
Não
Não
Não
210
200
210
210
210
210
210
55-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45
Temperatura
bai
x
a
Descongela
ç
ão
L
evita
ç
ão
Aquecimento
de
alimentos
Pasteuriza
ç
ão
2
ou
3
2
ou
3
2
ou
3
2
ou
3
2
2
2
2
Não
Não
Não
Não
-
-
-
-
-
60-90
-
-
Pizza
automática
Pizza
(vide
a
receita)
F
ocaccia
(massa
de
pão)
1
1
2
2
2
2
Não
Não
-
-
23-33
23-33
P
ã
o
automático
Pão
(vide
a
receita)
1
2
2
Não
-
55
S
obremesas
automático
Bolos
de
massa
levedada
1
2
ou
3
2
Não
-
35-55
Carne
automático
Assados
1
2
ou
3
2
Não
-
60-80
O
s
tempos
de
cozedura
são
indicativos
e
podem
ser
modificados
em
fun
ç
ão
dos
pr
ó
prios
gostos
pessoais
.
O
s
tempos
de
pré-aquecimento
do
forno
são
pré-
configurados
e
não
podem
ser
modificados
manualmente
.
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