ОБРОБКА М’ЯСА
• Поріжте м’ясо на шматки такого розміру, щоб вони легко проходили в заванта-
жувальну горловину.
• Підключіть м’ясорубку до електромережі і переведіть вимикач в положення
ON.
• Покладіть м’ясо на піддон і потроху подавайте в м’ясорубку штовхачем.
• Після закінчення роботи вимкніть м’ясорубку і відключіть її від електромережі.
РЕВЕРС
• Якщо м’ясорубка забилася, переведіть вимикач в положення R/REV/REVERSAL.
Шнек почне обертатися в протилежному напрямку і виштовхне застряглі про-
дукти.
• Якщо це не допомагає, вимкніть м’ясорубку від електромережі, розберіть і
очистіть.
ПРИГОТУВАННЯ КЕББЕ (KIBBE)
Кеббе - це традиційне близькосхід-
не блюдо. Його зазвичай готують
з баранини і пшеничної крупи, які
перекручують в однорідний фарш. З
фаршу роблять порожнисті трубочки,
начиняють їх більш грубим фаршем зі
спеціями і обсмажують в олії.
Пропустіть заздалегідь приготовлений
фарш через насадку для приготування
кеббе. Поріжте порожнисту трубку на
шматочки бажаної довжини. Наповніть
трубочки начинкою і заліпіть їх кінці.
Обсмажте кеббе в маслі.
Содержание MGL-1730R
Страница 1: ...MGL 1730R ...