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UTILISATION AU FOUR
Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé
les premières fois et lorsqu’il est très sale.
IMPORTANT :
La santé de certains oiseaux est très sensible aux
émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut entraîner
la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans
une autre pièce fermée et bien aérée.
REMARQUE :
Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la
porte du four est ouverte. Si le porte du four reste ouverte trop
longtemps, les éléments chauffants se ferment jusqu’à ce que
la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant
les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée,
continuent leur compte à rebours.
Commandes électroniques du four
Affichage des commandes
L’affichage clignote à la mise sous tension ou après une coupure
de courant. Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) pour
effacer. Lorsque le four n’est pas utilisé, l’heure s’affiche.
Signaux sonores
Les signaux sonores avertissent l’utilisateur de divers
événements :
Fonctions basiques
Un seul signal sonore
■
Appui sur une touche valide
■
Préchauffage du four terminé (signal sonore long).
■
Saisie d’une fonction.
■
Rappel, se répétant toutes les 20 secondes après les signaux
sonores de fin du programme
Trois signaux sonores
■
Appui sur une touche non valide
Quatre signaux sonores
■
Fin de programme
Fahrenheit et Celsius
La température est préréglée pour un affichage en degrés
Fahrenheit, mais on peut la permuter en degrés Celsius.
Pour modifier :
Appuyer sur la flèche “vers le haut” de Temp/Time
(température/durée) pendant 5 secondes. “°C” ou “°F” apparaît
sur l’affichage. Répéter l’opération pour permuter à nouveau.
Pour sortir du mode, appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation).
Signaux sonores d’appui sur une touche
Active ou désactive les signaux sonores lorsqu’on appuie sur une
touche.
Pour modifier :
Appuyer sur OVEN LIGHT (lampe du four) pendant
5 secondes. Répéter l’opération pour permuter à nouveau.
Pour sortir de ce mode, appuyer sur CANCEL (arrêt/annulation).
Mode de démonstration
IMPORTANT :
Destinée au personnel en magasin, cette fonction
permet, avec un raccordement au secteur 120 V, de présenter les
fonctions des commandes sans pour autant activer les éléments
chauffants. Si cette fonction est activée, le four ne fonctionnera
pas.
Pour modifier :
Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation),
OFF/CANCEL (arrêt/annulation), la flèche “vers le haut” de Temp/
Time (température/durée), TIMER SET•OFF (réglage•arrêt de la
minuterie). Répéter l’opération pour permuter à nouveau et mettre
fin au mode Démo.
Commande de la température du four
IMPORTANT :
Ne pas utiliser de thermomètre pour mesurer
la température du four. Les éléments chauffants s’allument
et s’éteignent en alternance pour maintenir une température
constante, mais leur température peut varier légèrement dans un
sens ou dans l’autre du fait de cette alternance. De nombreux
thermomètres réagissent lentement à un changement de
température, et ne donneront pas une mesure exacte du fait de
cette alternance.
Le four fournit des températures précises; toutefois, il peut cuire
plus rapidement ou plus lentement que votre ancien four, c’est
pourquoi la température peut être ajustée à vos besoins de
cuisson. Elle peut être modifiée en degrés Fahrenheit ou Celsius.
Ajustement de la température du four :
1.
Appuyer sur la flèche “vers le bas” de Temp/Time
(température/durée) pendant 5 secondes jusqu’à ce que
l’afficheur du four indique le réglage actuel, par exemple “0°F
CAL” ou “00”.
2.
Appuyer sur la touche à flèche “vers le haut” ou “vers le
bas” de Temp/Time (température/durée) pour augmenter
ou diminuer la température par tranches de 5°F (3°C).
L’ajustement peut être réglé entre 30°F (18°C) et -30°F (-18°C).
3.
Appuyer sur START (mise en marche).
Mode Sabbat
(sur certains modèles)
Pour obtenir de l’aide concernant l’utilisation de ce produit, ainsi
qu’une liste des modèles munis du mode Sabbat, consulter le
www.star-k.org.
Le mode Sabbat permet au four de continuer à fonctionner
sur un réglage de cuisson au four jusqu’à ce qu’on l’éteigne.
La caractéristique de verrouillage des commandes du four est
désactivée pendant le mode Sabbat. Une fois le mode Sabbat
réglé, aucun signal sonore ne retentit, l’affichage n’indique pas la
température, le mode de minuterie de cuisine est annulé (si activé)
et seules les touches suivantes fonctionnent :
■
Touches à flèche “vers le haut” et “vers le bas” de Temp/Time
(température/durée)
■
Off/Cancel (arrêt/annulation)
Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, la lampe du four
ne s’allume ou ne s’éteint pas et les éléments de chauffage ne
s’allument ou ne s’éteignent pas immédiatement.
Lorsque le courant est rétabli après une panne de courant, le four
retourne au mode Sabbat et conserve les modalités du mode
Sabbat avec les éléments de cuisson au four désactivés jusqu’à
ce que l’on appuie sur Off/Cancel (arrêt/annulation).
Si l’on appuie sur la touche OFF/CANCEL (arrêt/annulation) à tout
moment, le programme de cuisson est annulé et le four revient au
mode de cuisson normal (ne présente plus les modalités du mode
Sabbat).
Avant d’entrer au mode Sabbat, l’utilisateur doit décider s’il
souhaite que la lampe du four soit allumée ou éteinte pendant
toute la période du mode Sabbat. Si la lampe est allumée au
moment où le four entre au mode Sabbat, elle restera allumée
durant toute la période d’utilisation du mode Sabbat. Si la lampe
est éteinte au moment où le four entre au mode Sabbat, elle
restera éteinte durant toute la période d’utilisation du mode
Sabbat. Le fait d’ouvrir la porte du four ou d’appuyer sur OVEN
LIGHT (lampe du four) n’affecte pas le statut de la lampe du four
une fois que le four est entré au mode Sabbat.