Amana ACF3375A Скачать руководство пользователя страница 34

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TOUS APPAREILS

1. Mise en service correcte : veiller

à ce que l’appareil soit

correctement mis en service et

relié à la terre par un technicien

qualifié.

2. Ne  jamais  utiliser  l’appareil

comme  appareil  de  chauffage.

3. Ne  pas  laisser  les  enfants  seuls :  ne  pas  laisser  les

enfants  seuls  ou  sans  surveillance  dans  une  pièce  où

l’appareil est en service. Ne jamais leur permettre de

s’asseoir ni de se tenir debout sur quelque partie de

l’appareil que ce soit.

4. Porter des vêtements appropriés : ne jamais porter de

vêtements  amples  ou  à  manches  pendantes  lors  de

l’utilisation  de  l’appareil.

5. Réparations par l’utilisateur : ne pas réparer ni changer

de  pièces  autres  que  celles  indiquées  spécifiquement

dans ce manuel. Toute autre réparation doit être

effectuée par un technicien qualifié.

6. Rangement sur l’appareil ou dans le four : ne jamais

ranger de produits inflammables dans le four, dans le

tiroir de rangement ni à proximité des brûleurs.

7. Ne pas utiliser d’eau pour éteindre des corps gras en

combustion.  Étouffer  l’incendie  ou  les  flammes  ou

utiliser un extincteur à poudre chimique ou à mousse.

8. Utiliser  des  poignées  sèches  uniquement :  une  poignée

humide ou mouillée peut provoquer des brûlures par la

vapeur. Ne pas permettre le contact de la poignée avec

les brûleurs. Ne pas utiliser de serviette ni de linge

épais.

SURFACES DE CUISSON

1. Utiliser la taille de casserole ou de

poêle  appropriée.  L’appareil  est

muni  d’une  ou  de  plusieurs

surfaces  de  cuisson  de  différentes

tailles.  Utiliser  des  ustensiles  pourvus  d’un  fond  plat

suffisamment grand pour couvrir la surface du brûleur.

L’utilisation  d’ustensiles  trop  petits  exposera  une  partie

du brûleur au contact direct et peut mettre le feu aux

vêtements.  L’utilisation  d’ustensiles  trop  grands  a  pour

effet de concentrer la chaleur sur la surface de cuisson

et cela peut endommager la cuisinière. Un rapport

convenable entre le diamètre de l’ustensile et le brûleur

améliorera  l’efficacité  de  l’appareil.

2. Ne  jamais  laisser  les  brûleurs  sans  surveillance.  Les

liquides qui débordent cause de la fumée et la graisse

renversée pourrait prendre feu.

3. S’assurer que les cuvettes de propreté et les ramasse-

gouttes sont en place. Leur absence pendant la cuisson

peut  endommager  le  câblage  ou  les  composantes

situés  en  dessous.

4. Revêtement de protection. Ne pas utiliser de papier

aluminium pour recouvrir les cuvettes de propreté ou le

fond du four, sauf tel que conseillé dans ce manuel.

L’installation  inadéquate  de  ces  garnitures  peut

occasionner  un  risque  d’incendie.

5. Récipients  de  cuisine  émaillés.  Seuls  certains  types  de

verre, de céramique, de faïence, ou autres récipients

émaillés conviennent à ce genre de cuisinière et ne se

briseront  pas  suite  au  changement  soudain  de

température.

6. Tourner les poignées des récipients vers l’intérieur et ne

pas  les  laisser  dépasser  sur  les  surfaces  de  cuisson

adjacentes. Afin de réduire le risque de brûlures, la

combustion  de  matières  inflammables  et  les  liquides

renversés suite à un contact involontaire avec le

récipient, toujours placer la poignée des récipients de

façon à ce qu’elle pointe vers l’intérieur et à ce qu’elle ne

dépasse  pas  sur  les  surfaces  de  cuisson  adjacentes.

RENSEIGNEMENTS DE SÉCURITÉ IMPORTANTS

 

(suite)

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

ATTENTION

!

Pour éviter des brûlures graves ou autres blessures,

ne pas ranger d’objets pouvant intéresser les enfants

au-dessus de la plaque de cuisson ou sur le dosseret

de la cuisinière.

 Les enfants qui grimpent sur la plaque

de  cuisson  pour  atteindre  des  objets  peuvent  se  blesser

gravement.

California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act

(Proposition 65)

Le Gouverneur de la Californie est tenu de publier une liste

des  substances  susceptibles  de  provoquer  le  cancer  ou  des

malformations  congénitales  et  d’exiger  que  les  entreprises

préviennent  leurs  clients  des  risques  potentiels  suite  à

l’exposition  à  de  telles  substances.
Ce four peut contenir ou produire une ou plusieurs

substances  chimiques  qui  peuvent  provoquer  le  décès  ou

des maladies graves, ou qui sont reconnues dans l’état de

Californie comme pouvant provoquer le cancer, des

malformations  congénitales  ou  d’autres  maladies  de

l’appareil  reproducteur. Afin  de  réduire  les  risques  présentés

par les substances présentes dans le gaz ou les produits de

combustion, veiller à ce que ce four soit mis en service,

utilisé et entretenu suivant les indications de ce manuel.

ATTENTION

!

Pour éviter tout problème d’allumage, ne pas obstruer le

passage  de  l’air  de  combustion  ni  d’aération.

Содержание ACF3375A

Страница 1: ...atures 12 Displays and Signals 13 Using the Oven Control 14 Cooking Baking 19 Broiling 22 Roasting 23 Braising 24 Care and Cleaning 25 Troubleshooting 28 Amana Warranty 30 Manuel du propri taire 31 TM...

Страница 2: ...________________ Keep this manual and your sales receipt together in a safe place for future reference or if warranty service is required For answers to questions or to locate an authorized servicer c...

Страница 3: ...ical switch Do not use any phone in your building Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach your gas supplier call the fire...

Страница 4: ...lace Absence of these pans or bowls during cooking may subject wiring or components underneath to damage 4 Protective Liners Do not use aluminum foil to line surface burner drip bowls or oven bottom e...

Страница 5: ...open oven door 2 Turn off oven 3 As an added precaution turn off power at main circuit breaker or fuse box Turn off gas supply 4 Turn on vent to remove smoke 5 Allow food or grease to burn itself out...

Страница 6: ...ter If burner flame is weak and does not hold its shape airflow should be increased to the burner open air shutter Adjusting the surface burner s air shutter 1 Disconnect electrical supply 2 Turn off...

Страница 7: ...rner flame is yellow and does not hold its shape increase airflow to the burner open air shutter 6 Tighten air shutter screw 7 Connect electrical supply 8 Test oven bake burner flame for proper adjust...

Страница 8: ...formed rings or an uneven bottom it does not cook efficiently and in some cases may not boil liquid Can I can Canning is not recommended with any of the Amana gas ranges or cooktops due to the intense...

Страница 9: ...that lights the burners is electric surface burners can be ignited during a power outage Never attempt to light bake or broil burners oven burners during a power failure 1 Hold match at base of desire...

Страница 10: ...be turned at least one time Begin broiling with skin side down Season meat after it has browned Begin cooking using suggested rack levels in Cooking Broiling section in the back of this manual to tes...

Страница 11: ...oven bottom from oven cavity Lift at rear sides and slide from front frame Oven bottom can be washed of excessive grease using a mild soap and water 6 Wipe out bake burner recess with a cloth dampened...

Страница 12: ...er oven performance Check for blocked heat vents If it still appears oven is not performing as expected a calibration may be done 1 Turn oven temperature knob to OFF 2 Press and hold both arrow pads f...

Страница 13: ...turns on and remains on while oven is in use Oven light does not monitor oven cavity temperature 29 1 7 Turns on when OVEN LIGHT pad is pressed DISPLAY DESCRIPTION 5 Displays when oven is broiling or...

Страница 14: ...d Timer will return after 3 seconds of no input 3 Press and hold TIMER ON OFF pad to cancel timer signal After time elapses timer beeps a single three second tone Resetting and Canceling Timer To rese...

Страница 15: ...does not require preheating so you can place food in oven while it is still cool 1 Adjust oven racks to desired position 2 Turn oven temperature knob to BROIL Oven indicator light will turn on and re...

Страница 16: ...re control knob to desired temperature Temperature displays in 5 increments starting at 170 F Display will return to time of day after 5 seconds of no input START TIME and COOK TIME lights will remain...

Страница 17: ...4 Set cycle length for self clean Use arrow keys to adjust time as necessary before oven indicator light turns on Clean cycle can be set from two to four hours in five minute increments Default setti...

Страница 18: ...ed Oven cavity will be hot to the touch DO NOT attempt to open door prior to LOCKED indicator light shutting off Interrupting the self clean cycle To stop a self clean cycle that has already started f...

Страница 19: ...touch the sides of the oven or door Cakes Follow recipe s directions for pan size Shiny pans work best for cakes Cake baked in too large a pan will be thin and dry Too small a pan will be undercooked...

Страница 20: ...r Pans touching each other or oven walls Common Baking Problems If you begin to notice consistent problems refer to the chart below for possible solutions If results are still poor contact Amana Consu...

Страница 21: ...ng a Meat Thermometer When using a meat thermometer remember to insert it at a slight angle in the thickest part of the meat away from fat and bone The meat should be removed when 5 F below the desire...

Страница 22: ...1 2 to 3 3 to 4 4 to 5 8 to 12 10 to 15 20 to 25 Sirloin Steak 1 1 1 to 1 1 to 3 2 to 4 2 to 3 3 to 4 4 to 5 10 to 15 16 to 21 21 to 25 Porterhouse Steak 1 1 to 1 1 to 2 2 to 3 2 to 3 3 to 4 4 to 5 8...

Страница 23: ...3 4 to 6 35 to 45 45 to 60 Rib Roast 325 F 4 to 6 6 to 8 26 to 42 23 to 35 Rib Eye Roast Very Rare 130 F Rare 140 F Medium Rare 145 F Medium 160 F Well Done 170 F Very Well Done 180 F 350 F 4 to 6 18...

Страница 24: ...eep Industry Council Cooking cont d Meat Cut Recommended Internal Temperature Oven Temperature Weight pounds OR Thickness Approximate Cooking Time hours BEEF Blade Pot Roast 325 F 3 to 5 1 to 2 Arm Po...

Страница 25: ...out until it stops 2 Remove stored items 3 Grasp drawer sides near back of drawer 4 Lift up and out Reverse to reinstall Door Gasket CAUTION To avoid personal injury or property damage handle oven do...

Страница 26: ...h normally Burner base Allow to cool Clean with warm soapy water and a clean cloth If ports are clogged clean with a toothbrush or a straight pin Do not use a toothpick Replace burner caps and turn on...

Страница 27: ...ansers designed to be gentle on tile and smooth surfaces still damage stainless steel Cosmetic damage from using non recommended products is not covered under warranty Citric Acid Citric acid permanen...

Страница 28: ...uld resume normally Clock and timer not working Power outage Make sure appliance is plugged in Verify that circuit breaker is not tripped Replace fuse but do not change fuse capacity Oven light not wo...

Страница 29: ...rmal Ovens will have a new odor Run a self clean cycle to remove the odor Not boiling or cooking fast enough Improperly sized cooking utensils Make sure pans fit heating elements See Cookware Requirem...

Страница 30: ...year Repairs resulting from the following Improper installation exhaust system or maintenance Any modification alteration or adjustment not authorized by Amana Accident misuse abuse fire flood or acts...

Страница 31: ...de la cuisini re 39 Caract ristiques 42 Affichage et signaux 43 Utilisation des commandes du four 44 Cuisson Cuisson au four 49 Cuisson au gril 52 R tissage 53 Braisage 54 Nettoyage et entretien 55 D...

Страница 32: ...nuel ainsi qu une copie du r c piss de vente en lieu s r pour r f rence ult rieure ou si une r paration sous garantie s av re n cessaire Pour toute question ou pour conna tre l adresse d un prestatair...

Страница 33: ...aient suffisamment refroidi D autres surfaces de la cuisini re peuvent devenir assez chaudes pour causer des br lures notamment la porte du four et l vacuation d air chaud du four sous le dosseret ATT...

Страница 34: ...masse gouttes sont en place Leur absence pendant la cuisson peut endommager le c blage ou les composantes situ s en dessous 4 Rev tement de protection Ne pas utiliser de papier aluminium pour recouvri...

Страница 35: ...3 Comme pr caution suppl mentaire couper le courant au disjoncteur principal ou la bo te de fusibles Couper l alimentation en gaz 4 Allumer le ventilateur pour dissiper la fum e 5 Laisser la nourritur...

Страница 36: ...JULOOH EDVH GX EU OHXU FDSXFKRQ GX EU OHXU ERXWRQ GX EU OHXU SRLQW GH SLYRW FDSXFKRQ G RULILFH REWXUDWHXU G DLU R glage de l obturateur d air des br leurs de la surface de cuisson 1 D brancher l appa...

Страница 37: ...de 1 16 1 8 po 1 5 3 mm la fois Si la flamme se d tache du br leur ou est bruyante r duire l apport d air au br leur fermer l obturateur d air Si la flamme est jaune et ne garde pas sa forme augmenter...

Страница 38: ...la mise en conserves Il n est pas recommand de faire de la mise en conserves sur les cuisini res gaz ou les surfaces de cuisson Amana en raison de la chaleur intense qui se d gage et de la n cessit d...

Страница 39: ...nir l bullition de grandes quantit s de nourriture pour la friture basse temp rature et pour maintenir la pression appropri e dans une casserole sous pression HI el ve Utiliser pour amener la nourritu...

Страница 40: ...ture colle Tous les aliments sauf le poisson doivent tre retourn s au moins une fois Le c t peau doit tre cuit en premier Assaisonnez la viande apr s qu elle a bruni Commencer la cuisson en utilisant...

Страница 41: ...L exc dent de graisse de la partie inf rieure du four peut tre nettoy avec du savon doux et de l eau 6 Essuyer le logement du br leur avec un linge humide 7 Bien s cher 8 Remettre la partie inf rieur...

Страница 42: ...nduits de chaleur sont bloqu s Si le four ne semble toujours pas fonctionner selon les attentes un talonnage peut s av rer n cessaire 1 Tourner le bouton du thermostat OFF 2 Appuyer sur les deux touch...

Страница 43: ...e ou d verrouill e 29 1 21 Le voyant Oven On s allume et demeure allum lorsque le four est utilis Le voyant OVEN LIGHT ne mesure pas la temp rature int rieure du four 29 1 7 S allume l enfoncement de...

Страница 44: ...OFF de fa on continue pour annuler le signal de la minuterie Une fois le compte rebours de la minuterie termin le four met un signal sonore de trois secondes R initialisation et annulation de la minu...

Страница 45: ...e entre 170 o F et 550 o F 77 C et 288 C L affichage retourne l heure du jour apr s environ 15 secondes Pour conna tre la temp rature du four appuyer sur RECALL OVEN TEMP CLOCK 3 Le voyant PREHEAT s a...

Страница 46: ...cuisson au gril Pour conna tre la temp rature du four appuyer sur RECALL OVEN TEMP CLOCK 5 Le four commence automatiquement chauffer Pour modifier la dur e de cuisson appuyer sur COOK CLEAN TIME pend...

Страница 47: ...onettoyage voir gauche 2 Fermer la porte 3 Appuyer sur le bouton du thermostat et le tourner la position CLEAN La dur e par d faut du cycle d autonettoyage de 3 heures est affich e 4 R gler la dur e d...

Страница 48: ...heure de mise en marche 1 Pr parer le four pour l autonettoyage voir droite 2 Fermer la porte 3 Appuyer sur START COOK CLEAN 4 Programmer l heure du d but du cycle d autonettoyage L heure affich e pa...

Страница 49: ...tres vendus dans le commerce ne sont pas toujours pr cis et ne doivent donc pas tre utilis s pour talonner la temp rature du four Conseils pour la cuisson de biscuits Utiliser des t les biscuits plat...

Страница 50: ...v e Dur e de cuisson trop longue G teaux lev s au centre ou craqu s Temp rature trop lev e M lange brass trop longtemps Trop de farine Les plats se touchent ou touchent aux parois du four Probl mes de...

Страница 51: ...mom tre viande Lorsqu un thermom tre viande est utilis toujours l ins rer l g rement en biais dans la partie la plus paisse de la viande loin du gras et des os La viande doit tre retir e lorsque sa te...

Страница 52: ...7 6 10 2 4 5 10 2 12 7 8 12 10 15 20 25 Steak de surlonge 1 9 1 2 5 1 3 8 1 1 0 45 0 78 1 3 0 67 1 35 2 4 1 0 1 8 2 3 5 1 7 6 3 4 7 6 10 2 4 5 10 2 12 7 10 15 16 21 21 25 Steak d aloyau 1 9 150 1 2 5...

Страница 53: ...425 o F 218 o C 2 3 0 9 1 35 4 6 1 8 2 7 35 45 45 60 R ti de c tes 325 o F 163 o C 4 6 1 8 2 7 6 8 2 7 3 6 26 42 23 35 R ti de faux filet Tr s saignant 130 F Saignant 140 F Medium saignant 145 F poin...

Страница 54: ...tendre Coupe de viande Temp rature interne recommand e Temp rature du four Poids livres OU paisseur Dur e de cuisson approximative heures B UF Palette brais e 325 o F 163 o C 3 5 1 35 2 25 1 2 paule b...

Страница 55: ...uits nettoyants vaporiser pour nettoyer l ext rieur ou l int rieur de la porte du four NE PAS nettoyer le joint d tanch it Ne pas mouiller frotter faire tremper ni utiliser de produit ou article de ne...

Страница 56: ...ever Base du br leur Laisser refroidir Nettoyer avec de l eau chaude savonneuse et un linge propre Si les ports sont obstru s nettoyer avec une brosse dents ou une broche Ne pas utiliser de cure dents...

Страница 57: ...es UTILISER Eau chaude savonneuse pour le nettoyage courant lorsque la cuisini re a refroidi S cher avec un linge doux et propre Pour la salet incrust e SEULEMENT un produit de nettoyage con u pour le...

Страница 58: ...ent pas Panne de courant S assurer que l appareil est branch V rifier que le disjoncteur ne s est pas d clench Remplacer le fusible par un fusible de capacit identique La lumi re du four ne fonctionne...

Страница 59: ...cuter un cycle d autonettoyage pour liminer l odeur La nourriture ne bout pas ou ne cuit pas assez rapidement Plats de cuisson de taille inappropri e S assurer que les plats conviennent aux l ments d...

Страница 60: ...ou en dehors des heures ouvrables ou de la r gion couverte R glages apr s la premi re ann e R parations caus s par Mise en service syst me d vacuation ou entretien inad quats Toute modification ou tou...

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