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Cocinando en el Horno

‘Broiling’

(Asar a la Parrilla)

Para programar ‘Broil’:

1. Para comenzar, oprima la tecla ‘Broil’.

• ‘BROIL’ destella.

• ‘SET’ se despliega en el indicador.

2. Oprima la tecla

▲

para programar asar a la parrilla ‘HI’ u oprima

la tecla

▼

para programar asar la parrilla ‘LO’.

• En el indicador visual se desplegará ‘HI’ o ‘LO’.

• Selecciones ‘HI broil’ 285

C (550

F) para asado a la parrilla

normal. Seleccione ‘LO broil’ 230

C (450

F) para asar a la

parrilla con temperatura baja alimentos que deben ser
cocinados por más tiempo, tal como la carne de ave.

3. Después de cuatro segundos, el horno comenzará a funcionar.

• ‘BROIL’ continuará iluminado.

4. Para un dorado óptimo, precaliente el elemento de asar a la

parrilla durante 3 a 4 minutos antes de colocar el alimento.

5. Coloque el alimento en el horno. Deje la puerta abierta

aproximadamente 10 cm (cuatro pulgadas) (el primer tope).

6. Dé vuelta a la carne una vez aproximadamente a mitad de la

cocción.

7. Cuando el alimento esté cocinado, oprima la tecla

‘Cancel’. Retire el alimento y la asadera del horno.

• La hora del día volverá a desplegarse en el indicador visual.

Notas Sobre Asado a la Parrilla:

• Para mejores resultados cuando ase a la parrilla, use una

asadera diseñada para asar a la parrilla.

• Los tiempos de asar a la parrilla aumentarán y el dorado será

más claro si el electrodoméstico es instalado en un circuito de
208 voltios.

• ‘HI’ se usa para la mayoría de los asados a la parrilla. Use ‘LO

broil’ cuando ase a la parrilla alimentos que necesitan cocción
prolongada. La temperatura inferior permite que el alimento se
cocine hasta quedar bien asado sin dorarse demasiado.

• Los tiempos de asado a la parrilla pueden ser más largos

cuando se selecciona la temperatura más baja de asar a la
parrilla.

• El alimento debe ser dado vuelta cuando está a mitad del

tiempo de asar.

Tabla de Asar a la Parrilla

* La posición de la parrilla superior es #5

Nota:

Esta tabla es sólo una guía. Los tiempos pueden variar con el tipo de alimento que se está cocinando.

POSICION DE

TERMINO DE

TIEMPO TOTAL DE

ALIMENTOS

LA PARRILLA*

COCCION

COCCION (MINUTOS)

Carne de Res

Biftec, 2,5 cm (1")

A medio asar

15 - 18 minutos

Bien asado

19 - 23 minutos

Hamburguesas, 1,9 cm (3/4") de grosor

Bien asado

15 - 18 minutos

Carne de Cerdo

Tocino

Bien asado

6 - 10 minutos

Chuletas, 2,5 cm (1")

Bien asado

22 - 26 minutos

Jamón - Rebanadas precocidas, 1,3 cm (1/2") de grosor

Tibio

8 - 12 minutos

Carne de Ave

‘LO Broil’

Presas de pollo

3 o 4

Bien asado

28 - 38 minutos

Mariscos

Bistecs de pescado, con mantequilla, 2,5 cm (1") de grosor

Desmenuzado

10 - 15 minutos

Filetes de pescado

Desmenuzado

8 - 12 minutos

Содержание 8113P596-60

Страница 1: ...ling Oven Racks Care Cleaning 15 18 Self Clean Oven Cleaning Procedures Maintenance 19 20 Oven Window Oven Light Troubleshooting 21 22 Warranty Service 23 Guide d utilisation et d entretien 24 Gu a de...

Страница 2: ...ance as a result of improper usage of the appliance Use appliance only for its intended purpose as described in this guide To ensure proper and safe operation Appliance must be properly installed and...

Страница 3: ...h as the bulb could break Should the bulb break disconnect power to the appliance before removing bulb to avoid electrical shock NEVER use aluminum foil to cover an oven rack or oven bottom Misuse cou...

Страница 4: ...is accidently bumped or reached by small children Cooktop NEVER leave surface units unattended especially when using high heat An unattended boilover could cause smoking and a greasy spillover can ca...

Страница 5: ...liance NEVER touch cooktop until it has cooled Expect some parts of the cooktop especially around the surface units to become warm or hot during cooking Use potholders to protect hands CAUTION Suggest...

Страница 6: ...fore first use clean the cooktop Clean your cooktop daily or after each use This will keep your cooktop looking good and can prevent damage If a spillover occurs while cooking immediately clean the sp...

Страница 7: ...the right cookware can prevent many problems such as food taking longer to cook or achieving inconsistent results Proper pans will reduce cooking times use less energy and cook food more evenly Flat...

Страница 8: ...E F G H I J Note Four seconds after pressing the or pads the time or temperature will automatically be entered If more than 30 seconds elapse between touching a function pad and the or pads the functi...

Страница 9: ...ction when locked If the oven is currently in use the controls cannot be locked The current time of day will remain in the display when the controls are locked To lock Press and hold the Cancel and Co...

Страница 10: ...owing a minimum of two inches between utensil and oven walls 6 Check cooking progress at the minimum cooking time Cook longer if needed 7 When cooking is finished press Cancel 8 Remove food from the o...

Страница 11: ...00 00 and HOLD flash BAKE stays lit 5 Press to set the baking time The Delay time DELAY BAKE and HOLD light in the display Delay Bake When the Delay time has expired DELAY will turn off Baking time is...

Страница 12: ...e use only oven safe plates check with the manufacturer do not set warm dishes on a cold surface as rapid temperature changes could cause crazing or breakage Keep Warm For safely keeping foods warm or...

Страница 13: ...are carefully tested for accuracy at the factory It is normal to notice some baking or browning differences between a new oven and an old one As ranges get older the oven temperature can shift You may...

Страница 14: ...or broiling Expect broil times to increase and browning to be slightly lighter if appliance is installed on a 208 volt circuit HI is used for most broiling Use LO broil when broiling longer cooking fo...

Страница 15: ...not cover an entire rack with aluminum foil or place foil on the oven bottom Baking results will be affected and damage may occur to the oven bottom Half Rack Accessory A half rack to increase oven c...

Страница 16: ...clean cycle The gasket is the seal around the oven door and window 4 To prevent damage do not clean or rub the gasket around the oven door The gasket is designed to seal in heat during the clean cycl...

Страница 17: ...will turn off The door can then be opened Move door lock lever to the left to unlock Some soil may leave a light gray powdery ash Remove it with a damp cloth If soil remains after wiping that means th...

Страница 18: ...ed Cooktop Never use oven cleaners chlorine bleach ammonia or glass cleaners with ammonia NOTE Call Glass Ceramic an authorized servicer if the glass ceramic top should crack break or if metal or alum...

Страница 19: ...vinegar water solution Formula 409 Glass and Surface Cleaner or a similar glass cleaner using a sponge or soft cloth Rinse and dry To polish and help prevent fingerprints follow with Stainless Steel...

Страница 20: ...Reset clock Oven Light CAUTION Disconnect power to range before replacing light bulb Use a dry potholder to prevent possible harm to hands when replacing bulb Be sure bulb is cool before touching bulb...

Страница 21: ...uard Storage Drawer The storage drawer can be removed to allow you to clean under the range To remove 1 Empty drawer and pull out to the first stop position 2 Lift up the front of the drawer 3 Pull ou...

Страница 22: ...oven temperature NOTE It is not recommended to adjust the temperature if only one or two recipes are in question Food is not broiling properly or Check oven rack positions Food may be too close to el...

Страница 23: ...an will help remove the smoke and or odor Excessive food soils on the oven bottom Use a self clean cycle Fault Codes BAKE or LOCK may flash rapidly in the display to alert you if there is an error or...

Страница 24: ...applies 9 Consequential or incidental damages sustained by any person as a result of any breach of these warranties Some states do not allow the exclusion or limitation of consequential or incidental...

Страница 25: ...ns le four 32 39 Cuisson courante Cuisson et maintien Cuisson diff r e Maintien au chaud Cuisson au gril Grilles du four Nettoyage 40 43 Four autonettoyant M thodes de nettoyage Entretien 44 45 Hublot...

Страница 26: ...SCULER ET PROVOQUER DES BLESSURES INSTALLER LA BRIDE ANTIBASCULEMENT FOURNIE AVEC CETTE CUISINI RE RESPECTER TOUTES LES INSTRUC TIONS D INSTALLATION AVERTISSEMENT Pour r duire le risque de basculement...

Страница 27: ...iments ou des ustensiles de cuisine Ne pas bloquer ou obstruer l vent du four NE JAMAIS TOUCHER LES L MENTS CHAUFFANTS NI LES PAROIS INT RIEURES DU FOUR Les l ments chauffants peuvent tre br lants m m...

Страница 28: ...lition de la graisse Veiller ne jamais laisser le contenu liquide d un ustensile s vaporer compl tement l ustensile et l appareil pourraient subir des dommages Si un ustensile est plus petit que l l m...

Страница 29: ...ace de cuisson durant l autonettoyage Avertissement et avis important pour la s curit La loi californienne Safe Drinking Water and Toxic Enforce ment Act de 1986 proposition 65 stipule la publication...

Страница 30: ...des l ments de surface peuvent devenir tr s chaudes durant une cuisson Utiliser des maniques ATTENTION Suggestions pour le r glage On doit choisir la puissance de chauffage en fonction de divers fact...

Страница 31: ...protection de la surface dessus lisse Nettoyage plus d informations la page 42 Avant de s en servir la premi re fois nettoyer la table de cuisson Nettoyer la table de cuisson chaque jour ou apr s cha...

Страница 32: ...es couvercles qui ferment mal ferment bien Des woks fond plat Des woks avec un fond sur anneau L utilisation du bon ustensile peut emp cher de nombreux probl mes comme la n cessit de cuire plus longue...

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Страница 37: ...s pouvant aller au four v rifier avec le fabricant ne pas poser des assiettes ti des sur une surface froide les changements rapides de temp rature pouvant casser l assiette ou la fendiller Maintien au...

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Страница 53: ...ea obscuro Las superficies interiores de cualquier horno se calientan lo suficiente como para causar quemaduras Durante y despu s del uso no toque ni permita que las ropas u otros materiales inflamabl...

Страница 54: ...superiores de la estufa o sistemas de convecci n para hornos El uso de dispositivos o accesorios que no sean expresamente recomendados en esta gu a pueden crear peligros graves de seguridad afectar el...

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Страница 61: ...8 15 minutos Cuando el horno llega a la temperatura programada se escuchar una se al sonora larga Para verificar la temperatura programada durante el precalentamiento del horno oprima la tecla Bake 5...

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Страница 63: ...ima de los alimentos los alimentos cocinados en el horno deben ser mantenidos calientes por no m s de 1 a 2 horas Para evitar que los alimentos se sequen c bralos levemente con papel de aluminio o una...

Страница 64: ...biar la temperatura programe la temperatura del horno a 15 C 25 F m s alta o m s baja que la temperatura indicada en sus recetas luego hornee Los resultados de la prueba pueden darle una idea de cuant...

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Страница 67: ...ieza La junta es el sello alrededor de la puerta y ventana del horno 4 Para evitar da o no limpie ni frote la junta situada alrededor de la puerta del horno La junta est dise ada para sellar herm tica...

Страница 68: ...a izquierda para desbloquearla Alguna suciedad puede quedar como una leve ceniza gris tipo polvo Ret rela con un pa o h medo Si la suciedad permanece despu s de limpiarla significa que el ciclo de lim...

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