MAGYAR
- 16 -
5.
Tegyen egy ev
ő
kanál salátaolajat a
folyékony ételmér
ő
csészébe.
6.
Tegyen hozzá egy tojást és jól keverje
el, majd meleg vízzel teljesen öntse fel.
Figyelem: A víz h
ő
mérséklete ne
legyen több 40 – 50 °C-nál.
7.
4 percen át keverje a masszát, amíg az laza és omlós nem lesz.
8.
Kezdje el a préselés, az els
ő
pár
centi olajos masszát vágja le.
9.
A préselés kb. 10 percig tart el.
TÉSZTA KÉSZÍTÉSE
Az alábbi receptek segítségével azonnal elkezdheti a TÉSZTAKÉSZÍT
Ő
GÉP használatát. A
legtöbb általános tészta recept elkészíthet
ő
ezzel a készülékkel is. Azonban az els
ő
alkalommal próbálja ki az alapreceptet amíg megtanulja a kívánt tészta állagot.
NE FELEDJE: A tésztát nem lehet elrontani, ha túl száraz elég csupán hozzáadni némi
vizet, ha túl nedves, adjon hozzá több lisztet.
1.
FONTOS: Miel
ő
tt elkezdi a tészta készítést, ellen
ő
rizze, hogy a bemenet zárt pozícióban
van, azaz a keverési helyzetben van.
2.
Válassza ki a kívánt tésztakészítéshez szükséges megfelel
ő
formájú présformát.
3.
Tegye a formát egy forró vízzel teli kistálba. Adjon hozzá pár csepp olívaolajat vagy
növényi olajat a vízbe. Ellen
ő
rizze, hogy a víz ellepi a formát. Hagyja állni a formát a
vízben 1 vagy 2 percig.
