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ATTENZIONE!

I liquidi versati durante la

cottura possono causare la

rottura del vetro.

6.2 Diametro delle pentole

ATTENZIONE!

Usare pentole con diametro

adatto alle dimensioni dei

bruciatori.

Bruciatore

Diametro delle

pentole (mm)

Multi corona

180 - 260

Semirapido (anteriore)

120 - 220

Semirapido (posteriore

sinistro)

120 - 240

Semirapido (posteriore

destro)

120 - 240

Ausiliario

80 - 180

6.3 Consigli e suggerimenti

per Hob²Hood

Quando si mette in funzione il piano di

cottura con la funzione:
• Proteggere il pannello della cappa

dalla luce diretta del sole.

• Non dirigere una luce alogena verso il

pannello della cappa.

• Non coprire il pannello di controllo del

piano cottura.

• Non interrompere il segnale tra il

piano di cottura e la cappa (ad

esempio con la mano o il manico di

una pentola o una pentola alta).

Vedere la figura.

La cappa in figura è riportata a titolo

indicativo.

Tenere pulita la finestrella

del comunicatore del

segnale a infrarossi

Hob²Hood.

Altri dispositivi controllati in

modalità remota potrebbero

bloccare il segnale. Non

usare apparecchiature di

questo tipo vicino al piano

cottura mentre Hob²Hood è

acceso.

Cappe da cucina con la funzione

Hob²Hood
Per scoprire l'intera gamma di cappe da

cucina compatibili con questa funzione

fare riferimento al sito web del nostro

cliente. Le cappe da cucina AEG

compatibili con questa funzione devono
riportare il simbolo .

6.4 Ricette suggerite

Categorie cibo

Ricette

Tipo di bruciatore

Livello di po‐

tenza

Salse - Condimenti

Besciamella

Ausiliario

2-4

Salsa di pomodoro

Semi rapido

1 - 5

ITALIANO

Содержание HKB95451NB

Страница 1: ...USER MANUAL EN User Manual 2 Hob IT Istruzioni per l uso 26 Piano cottura HKB95451NB ...

Страница 2: ...ter service and repair information www aeg com support Register your product for better service www registeraeg com Buy Accessories Consumables and Original spare parts for your appliance www aeg com shop CUSTOMER CARE AND SERVICE Always use original spare parts When contacting our Authorised Service Centre ensure that you have the following data available Model PNC Serial Number The information c...

Страница 3: ... Keep all packaging away from children and dispose of it appropriately WARNING The appliance and its accessible parts become hot during use Keep children and pets away from the appliance when in use and when cooling down If the appliance has a child safety device it should be activated Children shall not carry out cleaning and user maintenance of the appliance without supervision 1 2 General Safet...

Страница 4: ...e installing it in the built in structure Do not use a steam cleaner to clean the appliance If the glass ceramic surface glass surface is cracked switch off the appliance and unplug it from the mains In case the appliance is connected to the mains directly using junction box remove the fuse to disconnect the appliance from power supply In either case contact the Authorised Service Centre In case o...

Страница 5: ...s Always take care when moving the appliance as it is heavy Always use safety gloves and enclosed footwear Seal the cut surfaces with a sealant to prevent moisture from causing swelling Protect the bottom of the appliance from steam and moisture Do not install the appliance next to a door or under a window This prevents hot cookware from falling from the appliance when the door or the window is op...

Страница 6: ...3 Gas connection CAUTION When using a gas cylinder always keep it on a flat horizontal surface with the gas valve on top All gas connections must be made by a qualified person Before installation make sure that the local distribution conditions nature of the gas and gas pressure and the adjustment of the appliance are compatible Make sure that there is air circulation around the appliance The info...

Страница 7: ...pe and diameter larger than the dimensions of the burners Make sure cookware is centrally positioned on the burners Do not use large cookware that overlap the edges of the appliance This can cause damage to the worktop surface Make sure the flame does not go out when you quickly turn the knob from the maximum to the minimum position Use only the accessories supplied with the appliance Do not insta...

Страница 8: ...hanical extractor hood Choose fixed connections or use a flexible pipe in stainless steel in compliance with the regulation in force If you use flexible metallic pipes be careful they do not come in touch with mobile parts or they are not squeezed Also be careful when the hob is put together with an oven Make sure that the gas supply pressure of the appliance obeys the recommended values If the su...

Страница 9: ... appliance If the supply gas pressure is changeable or different from the necessary pressure you must fit an applicable pressure adjuster on the gas supply pipe 3 4 Adjustment of minimum level WARNING Information for authorised installer only To adjust the minimum level of the burners 1 Light the burner 2 Turn the knob on the minimum position 3 Remove the knob and using thin screwdriver lift up an...

Страница 10: ...et the power cable to heat up to a temperature higher than 90 C To prevent contact between the cable and the appliance below the hob use the clamps which are on the side of the cabinet A A Rigid copper pipe or flexible pipe of stainless steel If the pilot lights turn on after connecting the hob to the mains turn on and off the control knob and wait until the residual heat indicator goes out 3 6 Co...

Страница 11: ...top with flat surface 3 8 Installing hob under the hood If you install the hob under a hood please see the installation instructions of the hood for the minimum distance between the appliances 3 9 Possibilities for insertion The panel installed below the hob must be easy to remove and let an easy access in case a technical assistance intervention is necessary ENGLISH 11 ...

Страница 12: ... electrical connection of the hob and the oven must be installed separately for safety reasons and to let easy remove oven from the unit 4 PRODUCT DESCRIPTION 4 1 Cooking surface layout 1 4 6 3 2 5 1 Semi rapid burner 2 Multi Crown burner 3 Auxiliary burner 4 Control panel 5 Control knobs 6 Window for Hob Hood infrared signal www aeg com 12 ...

Страница 13: ... Timer display To show the time in minutes To show Hob Hood function and Hob Hood Automatic Modes Hob Hood To activate and deactivate the manual mode of the func tion To increase or decrease the time To switch Hob Hood Automatic Modes Stand by mode Press the for at least 1 second to activate the display and 4 3 Control knob Symbol Description no gas supply off posi tion ignition position maxi mum ...

Страница 14: ...dual heat The residual heat indicator lights up when you turn off the burner Knob of the burner Open knob on 20 s 20 s on 1 min 1 min on 5 min on 5 min Multi Crown 0 30 sec 3 min 15 min Semi rapid front left 0 30 sec 3 min 10 min Semi rapid rear left 0 30 sec 3 min 10 min Semi rapid rear right 0 30 sec 3 min 10 min Auxiliary 0 30 sec 3 min 5 min 5 DAILY USE WARNING Refer to Safety chapters www aeg...

Страница 15: ...t keep the control knob pushed for more than 15 seconds If the burner does not light after 15 seconds release the control knob turn it into off position and try to light the burner again after minimum 1 minute CAUTION In the absence of electricity you can ignite the burner without electrical device in this case approach the burner with a flame turn the control knob counter clockwise to maximum gas...

Страница 16: ...top the sound 4 To stop the timer touch longer You can use the Minute Minder at any time also if the appliance is off The function has no effect on the operation of the burners 5 5 Hob Hood It is an advanced automatic function which connects the hob to a special hood Both the hob and the hood have an infrared signal communicator You can also operate the fan from the hob manually Manual modes Mode ...

Страница 17: ... A3 Burner type on Speed AUX 1 SR 1 MC 1 A4 Power kW Speed A4 1 5 1 6 8 2 9 11 3 6 HINTS AND TIPS WARNING Refer to Safety chapters 6 1 Cookware CAUTION Do not use cast iron pans clay or earthenware pots grilling accessories or toaster plates WARNING Do not put the same pan on two burners WARNING Do not put unstable or damaged pots on the burner to prevent spills and injuries CAUTION Make sure that...

Страница 18: ...logen light on the hood panel Do not cover the hob control panel Do not interrupt the signal between the hob and the hood e g with the hand a cookware handle or a tall pot See the picture The hood in the picture is only exemplary Keep the window for Hob Hood infrared signal communicator clean Other remotely controlled appliances may block the signal Do not use any such appliances near to the hob w...

Страница 19: ...iliary 1 5 Fish Sepia with peas Multi Crown 1 5 Roasted tuna steak Rapid 5 8 Eggs based meals Omelette Multi Crown 1 5 Vegetables Mushrooms with sea sonings Semi rapid 2 6 Caponata with vegeta bles Multi Crown 4 8 Frozen spinach with butter Rapid 1 4 Fried dishes French fries Multi Crown 5 9 Donuts Multi Crown 3 7 Snacks cooked with pan Roasting nuts Semi rapid 2 5 Croutons of bread Multi Crown 2 ...

Страница 20: ...or deactivate the hob functions WARNING Do not use knives scrapers or similar instruments to clean the surface of the glass or the rims of the burners and the frame if applicable CAUTION Do not clean the burner crown with abrasive products abrasive cleaning pads solvents or metal objects Burner crown may cause discoloration Use only a moist soft cloth with neutral detergents 7 2 Pan supports The p...

Страница 21: ...herwise the dirt can cause damage to the hob Take care to avoid burns Remove when the hob is sufficiently cool limescale rings water rings fat stains shiny metallic discoloration Clean the hob with a moist cloth and a non abrasive detergent After cleaning wipe the hob dry with a soft cloth To clean the enamelled parts caps and crowns wash them with warm soapy water and dry them carefully before yo...

Страница 22: ...e knob pushed for equal or less than 10 sec onds The flame ring is uneven Burner crown is blocked with food residues Make sure that the injector is not blocked and the burner crown is clean The control panel brightness is reduced or it switches off The temperature of the plate is high To ensure long life time of the display the bright ness is reduced depending on the temperature of the hob Above a...

Страница 23: ...re you operated the hob correctly If not the servicing by a service technician or dealer will not be free of charge also during the warranty period The instructions about the Service Centre and conditions of guarantee are in the guarantee booklet 8 3 Labels supplied with the accessories bag Stick the adhesive labels as indicated below MOD PROD NO SER NO DATA MOD PROD NO SER NO DATA MOD PROD NO SER...

Страница 24: ...ance cate gory II2H3 Gas connection G 1 2 Appliance class 3 9 4 Gas burners for NATURAL GAS G20 20 mbar BURNER NORMAL POWER kW MINIMUM POWER kW INJECTOR MARK Multi Crown 3 9 1 4 146 Semi rapid 1 85 0 6 92 Auxiliary 1 0 0 33 70 9 5 Gas burners for LPG G30 G31 28 30 37 mbar BURNER NORMAL POWER kW MINIMUM POWER kW INJECTOR MARK NOMINAL GAS FLOW g h G30 28 30 mbar G31 37 mbar Multi Crown 3 55 1 4 095 ...

Страница 25: ...diameters applicable to the size of burners Center the pot on the burner When you heat up water use only the amount you need If it is possible always put the lids on the cookware When the liquid starts to boil turn down the flame to barely simmer the liquid If it is possible use a pressure cooker Refer to its user manual 11 ENVIRONMENTAL CONCERNS Recycle materials with the symbol Put the packaging...

Страница 26: ...caricare i nostri opuscoli eliminare eventuali anomalie ottenere informazioni sull assistenza e la riparazione www aeg com support Per registrare il vostro prodotto e ricevere un servizio migliore www registeraeg com Acquistare accessori materiali di consumo e ricambi originali per la vostra apparecchiatura www aeg com shop ASSISTENZA CLIENTI E ASSISTENZA TECNICA Consigliamo sempre l impiego di ri...

Страница 27: ...lettrodomestico a meno che non vi sia una supervisione continua Sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochino con l apparecchiatura Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in modo adeguato AVVERTENZA L elettrodomestico e le parti accessibili si riscaldano molto durante l uso Tenere i bambini e gli animali domestici lontani dall apparecchiatura durante l uso e durante il raff...

Страница 28: ...rocessi di cottura brevi devono essere sorvegliati continuamente AVVERTENZA Pericolo di incendio Non conservare alcun oggetto sulle superfici di cottura Oggetti metallici quali coltelli forchette cucchiai e coperchi non devono essere posti sulla superficie del piano di cottura in quanto possono diventare molto caldi Non utilizzare l apparecchiatura prima di installarla nella struttura a incasso No...

Страница 29: ...to alla temperatura ambiente AVVERTENZA Utilizzare esclusivamente protezioni per il piano cottura progettate dal produttore dell apparecchiatura o indicate dallo stesso nelle istruzioni d uso come ad esempio accessori idonei o le protezioni per il piano cottura incorporate nell apparecchiatura Utilizzare protezioni inadeguate aumenta il rischio di incidenti 2 ISTRUZIONI DI SICUREZZA Questa apparec...

Страница 30: ...limentazione elettrica si aggrovigli Assicurarsi che sia installata una protezione contro gli urti Utilizzare il serracavo sul cavo Assicurarsi che il cavo dell alimentazione o la spina ove previsti non sfiorino l apparecchiatura o le pentole roventi quando si collega l apparecchiatura a una presa Non utilizzare prese multiple e prolunghe Accertarsi di non danneggiare la spina o il cavo ove previs...

Страница 31: ...azione aggiuntiva Non modificare le specifiche tecniche dell apparecchiatura Rimuovere tutto l imballaggio le etichette e la pellicola protettiva se presente prima del primo utilizzo Assicurarsi che le aperture di ventilazione non siano bloccate Non lasciare l elettrodomestico incustodito durante il funzionamento Impostare le zone di cottura su off dopo ogni utilizzo Non appoggiare posate o coperc...

Страница 32: ...qua potrebbe penetrare nell apparecchiatura e causare danni Pulire regolarmente l apparecchiatura per evitare il deterioramento dei materiali che compongono la superficie Disattivare l apparecchiatura e lasciarla raffreddare prima di procedere con la pulizia Non nebulizzare acqua né utilizzare vapore per pulire l apparecchiatura Pulire l apparecchiatura con un panno inumidito e morbido Utilizzare ...

Страница 33: ...essione fornita non ha il valore specificato è necessario montare un adeguato regolatore di pressione in conformità allo standard UNI EN 88 Per il gas liquido GPL l utilizzo di un regolatore di pressione è consentito solo in conformità allo standard UNI EN 12864 Il collegamento regolabile è fissato alla rampa per mezzo di un dado filettato G 1 2 Avvitare le parti senza forzare regolare il raccordo...

Страница 34: ...s naturale G20 a 20 mbar svitare la vite di bypass di circa 1 4 di giro 1 2 giro per bruciatore mullti corona 6 Rimontare il supporto calamite e la manopola AVVERTENZA Accertarsi che la fiamma non si spenga quando si gira rapidamente la manopola dalla posizione massima a quella minima 3 5 Collegamento elettrico Verificare che la tensione nominale e il tipo di corrente della rete di distribuzione c...

Страница 35: ... collegamento Per sostituire il cavo di collegamento utilizzare esclusivamente il cavo speciale o un suo equivalente Il tipo di cavo è H03V2V2 F T90 Accertarsi che il cavo sia di sezione idonea alla tensione e alla temperatura di esercizio Il cavo di terra giallo verde deve essere circa 2 cm più lungo del cavo di fase marrone o nero L N 1 Collegare il filo di colore verde e giallo terra al morsett...

Страница 36: ...apparecchiature 3 9 Possibilità di inserimento Il pannello installato sotto il piano di cottura deve essere facilmente rimovibile e altrettanto facilmente deve consentire l accesso in caso di interventi dell assistenza tecnica Unità da cucina con porta min 6 mm min 30 mm 60 mm min 5 mm max 150 mm A B A Pannello rimovibile B Spazio per gli allacciamenti Mobile da incasso con forno Il collegamento e...

Страница 37: ... Hob Hood 4 2 Disposizione del pannello dei comandi 1 4 2 3 Usare i campi sensore per azionare il Contaminuti e Hob Hood I display le spie ed i segnali acustici mostrano quale funzione è attiva Tasto senso re Funzione Commento Per impostare la funzione Timer Per attivare le icone e Hob Hood icons Per rendere visibili i LED Display timer Indica il tempo in minuti Per mostrare la funzione Hob Hood e...

Страница 38: ...di spento posizione di accensione alimentazione massima del gas Simbolo Description alimentazione minima del gas 1 9 livelli di potenza 4 4 Calore residuo 8 9 7 6 5 4 3 2 1 8 9 7 6 5 4 3 2 1 Spia piena LED Manopola aperta La spia LED si riduce lentamente Il calore residuo inizia Spia LED spenta Il calore residuo si conclude AVVERTENZA Il calore residuo può essere causa di ustioni La spia del calor...

Страница 39: ...ERTENZA Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza 5 1 Panoramica bruciatore A Spartifiamma bruciatore B Corona bruciatore C Candela di accensione D Termocoppia 5 2 Accensione del bruciatore Accendere sempre il bruciatore prima di posizionare le pentole AVVERTENZA Fare molta attenzione in fase di utilizzo di fiamme libere all interno della cucina Il produttore declina qualsiasi responsabilità in...

Страница 40: ...ire alla termocoppia di scaldarsi Se il bruciatore si spegne accidentalmente ruotare la manopola di regolazione in posizione off e provare a riaccendere il bruciatore dopo almeno 1 minuto Quando si accende l alimentazione dopo l installazione o dopo un black out il generatore di scintille si attiva in modo automatico È normale Ogni manopola di regolazione è circondata da numeri evidenziati visibil...

Страница 41: ...entola H3 On Livello 3 Per spegnere la cappa sfiorare più a lungo finché non viene visualizzato H0 AVVERTENZA Al termine della cottura la cappa non si spegne automaticamente Spegnerla manualmente Per la maggior parte della cappe il sistema remoto è disattivato all origine Attivarlo prima di utilizzare la funzione Per maggiori informazioni fare riferimento al manuale per l utente della cappa Impost...

Страница 42: ...n ghisa teglie in terracotta o coccio accessori per il grill o piastre tostapane AVVERTENZA Non mettere la stessa pentola su due bruciatori AVVERTENZA Evitare di posare sul bruciatore pentole instabili o deformate per prevenire versamenti e lesioni ATTENZIONE Assicurarsi che i basamenti delle pentole non siano poggiati troppo vicini alla manopola di regolazione altrimenti la fiamma potrebbe surris...

Страница 43: ...ompere il segnale tra il piano di cottura e la cappa ad esempio con la mano o il manico di una pentola o una pentola alta Vedere la figura La cappa in figura è riportata a titolo indicativo Tenere pulita la finestrella del comunicatore del segnale a infrarossi Hob Hood Altri dispositivi controllati in modalità remota potrebbero bloccare il segnale Non usare apparecchiature di questo tipo vicino al...

Страница 44: ...o 1 5 Pesce Seppia con piselli Multi corona 1 5 Filetto di tonno arrosto Rapido 5 8 Pasti a base di uova Omelette Multi corona 1 5 Verdure Funghi con condimenti Semi rapido 2 6 Caponata con verdure Multi corona 4 8 Spinaci surgelati con burro Rapido 1 4 Piatti fritti Patatine fritte Multi corona 5 9 Ciambelle Multi corona 3 7 Snack cotti con padella Noccioline arrostite Semi rapido 2 5 Crouton di ...

Страница 45: ...cottura AVVERTENZA Non usare coltelli raschietti o strumenti simili per pulire la superficie del vetro o tra i bordi del bruciatore e del telaio se pertinente ATTENZIONE Non pulire la corona del bruciatore con prodotti abrasivi tamponi di pulizia abrasivi solventi o oggetti metallici La corona del bruciatore può avere scolorimento Utilizzare solo un panno morbido umido con detergenti neutri 7 2 Su...

Страница 46: ...n altri modelli dell apparecchiatura 7 4 Pulizia del piano di cottura Togliere immediatamente plastica sciolta pellicola in plastica zucchero e alimenti con zucchero in caso contrario la sporcizia potrebbe causare danni al piano cottura Attenzione a evitare le ustioni Quando il piano di cottura è sufficientemente raffreddato è possibile rimuovere i segni di calcare e d acqua le macchie di grasso e...

Страница 47: ...he il fusibile sia la causa del malfunzionamen to Nel caso in cui il fusibile continui a saltare rivolgersi ad un elettricista qualificato Lo spartifiamma del fornello e la corona sono posizionati in modo scorretto Posizionare correttamente il cappellotto e la corona del fornello La fiamma si spegne imme diatamente dopo l accensio ne La termocoppia non viene ri scaldata sufficientemente Dopo l acc...

Страница 48: ... apparecchiatura dalla rete elettrica per tornare alla condizione iniziale non compare quando so no aperte le manopole La modalità automatica sele zionata è A0 Consultare la sezione Utiliz zo quotidiano 8 2 Se non è possibile trovare una soluzione Qualora non sia possibile trovare una soluzione al problema contattare il rivenditore o il Centro di Assistenza Autorizzato Fornire i dati riportati sul...

Страница 49: ...E IP20 0049 A B C A Attaccarla sul Foglietto di garanzia ed inviare questa parte ove prevista B Attaccarla sul Foglietto di garanzia e conservare questa parte ove prevista C Attaccarla sul libretto di istruzioni 9 DATI TECNICI 9 1 Dimensioni del piano di cottura Larghezza 880 mm Profondità 510 mm 9 2 Diametri bypass BRUCIATORE Ø BYPASS 1 100 mm Multi corona 57 Semi rapido 35 Ausiliario 28 ITALIANO...

Страница 50: ... kW POTENZA MINIMA kW SEGNO INIETTORE Multi corona 3 9 1 4 146 Semi rapido 1 85 0 6 92 Ausiliario 1 0 0 33 70 9 5 Bruciatori a gas per GPL G30 G31 28 30 37 mbar BRUCIATO RE POTENZA NORMALE kW POTENZA MINIMA kW SEGNO INIETTORE FLUSSO NOMINALE GAS g h G30 28 30 mbar G31 37 mbar Multi corona 3 55 1 4 095 258 254 Semi rapido 1 9 0 6 71 138 136 Ausiliario 1 0 0 33 50 73 71 10 EFFICIENZA ENERGETICA 10 1...

Страница 51: ...iatore Quando si riscalda l acqua utilizzare solo la quantità necessaria Se possibile coprire sempre le pentole con il coperchio Quando il liquido inizia a bollire abbassare la fiamma per provocare una lenta ebollizione del liquido Se possibile utilizzare una pentola a pressione Fare riferimento al relativo manuale per l utente 11 CONSIDERAZIONI SULL AMBIENTE Riciclare i materiali con il simbolo B...

Страница 52: ...www aeg com shop 867356812 B 102022 ...

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