AEG EES23101ZM, Руководство пользователя

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Kochstufe Verwendung: Dauer
(Min.) Hinweise
- 1
Warmhalten von gegarten
Speisen. Nach
Bedarf Legen Sie einen Deckel auf
das Kochgeschirr.
1 - 2. Sauce Hollandaise, Schmelzen
von: Butter, Schokolade, Gela-
tine. 5 - 25 Gelegentlich umrühren.
1 - 2. Stocken: Lockere Omeletts,
gebackene Eier. 10 - 40 Mit Deckel garen.
2. - 3. Köcheln von Reis und Milchge-
richten, Erhitzen von Fertigge-
richten. 25 - 50 Mindestens doppelte Menge
Flüssigkeit zum Reis geben,
Milchgerichte nach der Hälfte
der Zeit umrühren.
3. - 4. Dünsten von Gemüse, Fisch,
Fleisch. 20 - 45 Einige Esslöffel Flüssigkeit zu-
geben.
4. - 5. Dampfgaren von Kartoffeln. 20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g Kar-
toffeln verwenden.
4. - 5. Kochen größerer Speisemen-
gen, Eintopfgerichte und Sup-
pen. 60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zuta-
ten.
5. - 7 Bei geringer Hitze anbraten:
Schnitzel, Cordon bleu, Kote-
lett, Frikadellen, Bratwürste,
Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Donuts. Nach
Bedarf Nach der Hälfte der Zeit wen-
den.
7 - 8 Braten bei starker Hitze: Rösti,
Lendenstücke, Steaks. 5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wen-
den.
9 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,
Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites.
Aufkochen großer Mengen Wasser. PowerBoost ist eingeschaltet.
5.5 Tipps und Hinweise für
Hob²Hood
Wenn Sie das Kochfeld mit dieser
Funktion betreiben:
• Schützen Sie das Bedienfeld der
Dunstabzugshaube vor direkter
Sonneneinstrahlung.
• Richten Sie keine Halogenstrahler auf
das Bedienfeld der
Dunstabzugshaube.
• Decken Sie das Bedienfeld des
Kochfelds nicht ab.
• Unterbrechen Sie den Signalfluss
zwischen dem Kochfeld und der
Dunstabzugshaube nicht mit der
Hand oder einem Kochgeschirrgriff.
Siehe Abbildung.
Die abgebildete Dunstabzugshaube ist
nur beispielhaft.
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