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Fonction du four
Utilisation
Chaleur Tournan-
te Humide
Pour cuire des pâtisseries dans des moules sur un seul
niveau. Pour économiser de l'énergie en cours de cuis-
son. Cette fonction doit être utilisée en suivant les indi-
cations des tableaux de cuisson afin d'atteindre les ré-
sultats de cuisson souhaités. Pour obtenir plus d'infor-
mations sur les réglages recommandés, reportez-vous
aux tableaux de cuisson. Cette fonction est utilisée
pour définir la classe d'efficacité énergétique selon la
norme EN 60350-1.
Gril Fort
Pour griller des aliments peu épais en grandes quanti-
tés et pour griller du pain.
Turbo Gril
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille
sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire do-
rer.
Sole Pulsée
Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur don-
ner un brunissement plus intense et une pâte bien
croustillante. Diminuez les températures de 20 à 40 °C
par rapport à la Convection naturelle.
Viande
Pour cuire des rôtis très tendres et juteux.
Maintien Au
Chaud
Pour maintenir les aliments au chaud.
Catalyse
Pour assister l'auto-nettoyage par catalyse du four.
5.4
Affichage
A
B
C
D
E
F
G
A.
Minuterie
B.
Voyant de chauffe et de chaleur
résiduelle
C.
Bac à eau (sur certains modèles
uniquement)
D.
Sonde à viande (sur certains modèles
uniquement)
E.
Verrouillage de la porte (sur certains
modèles uniquement)
F.
Heures/minutes
G.
Fonctions de l'horloge
FRANÇAIS
35
Содержание BCB331051M
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