10. RÅD OG TIPS
10.1 Råd om tilberedning
Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskriftene og kvalitet og mengde
ingredienser som brukes.
Produktet ditt kan muligens bake eller steke på en annen måte enn det gamle produktet ditt gjorde. Antydningene
nedenfor viser anbefalte innstillinger for temperatur, tilberedningstid og hylleplassering for spesifikke mattyper.
Hvis du ikke finner opplysningene for en spesiell oppskrift, kan du ta utgangspunkt i en tilsvarende rett.
10.2 Baking med fukt
Følg forslagene i tabellen for best mulig
resultater.
Bruk den tredje brettplasseringen.
(°C)
(min)
Pastagrateng
200 - 220
45 - 55
Potetgrateng
180 - 200
70 - 85
Moussaka
170 - 190
70 - 95
Lasagne
180 - 200
75 - 90
Cannelloni
180 - 200
70 - 85
Brødpudding
190 - 200
55 - 70
Rispudding
170 - 190
45 - 60
Eplekake av formkakedeig (rund kakeform)
160 - 170
70 - 80
Loff
190 - 200
55 - 70
10.3 Baking med fukt – anbefalt tilbehør
Bruk mørke og ikke-refleksive bokser og beholderen. De har bedre varmeabsorbering enn den
lette fargen og de refleksive rettene.
Pizzapanne
Kakeform
Ramekins
Form for karamellpud‐
ding
Mørk, ikke-reflekterende
28 cm diameter
Mørk, ikke-reflekterende
26 cm diameter
Keramisk
8 cm diameter, 5
cm høyde
Mørk, ikke-reflekterende
28 cm diameter
NORSK 149
Содержание BBP6252B
Страница 3: ...My AEG Kitchen app DANSK 3 ...
Страница 34: ...My AEG Kitchen app 34 ENGLISH ...
Страница 66: ...My AEG Kitchen app 66 SUOMI ...
Страница 97: ...My AEG Kitchen app ÍSLENSKA 97 ...
Страница 129: ...My AEG Kitchen app NORSK 129 ...
Страница 160: ...My AEG Kitchen app 160 SVENSKA ...
Страница 190: ......
Страница 191: ......
Страница 192: ...867380169 B 112023 ...