Turin Castle Installation Use And Care Manual Download

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*For illustration only. Your model may be different.

Turin Castle (TU18787)

Turin Castle II (TU18707)

Turin Extreme (TU11191)

Turin Galaxy (TU18701)

Turin Normandie (TU18703)

Turin Pro (TU11196, TU13593)

Turin Valence (TU18709)

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INSTALLATION, USE AND CARE MANUAL

INTENDED FOR DOMESTIC COOKING ONLY

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Page 1: ... II TU18707 Turin Extreme TU11191 Turin Galaxy TU18701 Turin Normandie TU18703 Turin Pro TU11196 TU13593 Turin Valence TU18709 READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS INSTALLATION USE AND CARE MANUAL INTENDED FOR DOMESTIC COOKING ONLY For additional information or support visit www myturin com ...

Page 2: ...lean ventilating fan frequently 6 Always use appropriate cookware and utensils size 7 Always use cookware appropriate for the size of the surface element WARNING TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A RANGE TOP GREASE FIRE OBSERVE THE FOLLOWING 1 SMOTHER FLAMES with a close fitting lid cookie sheet or metal tray then turn OFF the burner BE CAREFUL TO PREVENT BURNS NEVER PICK UP ...

Page 3: ...7 6 Electrical requirements 8 7 Preparation 9 8 Installation 10 9 Range hood operation 13 10 Troubleshooting 16 11 Use and care information 17 12 Replacing the filter 18 13 Replacing the light bulb 18 14 Warranty 19 15 Specifications 20 Marker or pencil Utility knife Measuring Tape Level Drill or powered screwdriver Flat head screwdriver 1 TOOLS NEEDED ...

Page 4: ...ions Parts bag mounting screws bolts nuts Damper pre installed on the range hood Parts sold separately Flexible duct tube Elbows wall and roof caps Turin Normandie TU18703 Filters type and quantity depend on model Hood style varies by model Damper pre installed Decorative flue assembly B C A A 4 x 1 3 4 B 32 x Mounting bolts C 32 x Mounting nuts Turin Castle TU18787 Turin Castle II TU18707 Turin E...

Page 5: ...nce of 228 to 31 inches 71 79 cm is recommended for electric cooktops and 30 to 36 inches 76 91 cm is recommended for gas ranges It is recommended that the range hood be vented vertically through the roof through 6 inches 15 cm 8 inches 20 3 cm for Turin Extreme TU11191 or larger round metal aluminum vent work The size of the vent should be uniform Use no more than three 90 elbows Make sure there ...

Page 6: ...ric ranges and 36 inches for gas ranges It is important to install the hood at the proper mounting height Hoods mounted too low could result in heat damage and fire hazard while hoods mounted too high will be hard to reach and will loose performance and efficiency If available also refer to stove top manufacturer s height clearance requirements and recommended hood mounting height above range Mini...

Page 7: ...h a wall a 90 elbow is needed NEVER exhaust air or terminate duct work into spaces between walls crawl spaces ceiling attics or garages All exhaust must be ducted to the outside Use metal aluminum duct work only Fasten all connections with sheet metal screws and tape all joints with certified Silver Tape or Duct Tape Use caulking to seal exterior wall or roof opening around the cap WARNING Roof ca...

Page 8: ...ed on the model serial rating label Wire sizes must conform to the requirements of the National Electrical Code ANSI NFPA 70 latest edition or CSA Standards C22 1 94 Canadian Electrical Code Part 1 and C22 2 No 0 M91 latest edition and all local codes and ordinances A U L or C S A listed conduit connector must be provided at each end of the power supply cable at the range hood and at the junction ...

Page 9: ... hazardous objects around the area when installing Mark the locations of the support mounting bracket holes vent cutout if used and power supply cable cutout on the ceiling Use drill and saber saw or keyhole saw to cut openings for power supply cable and vent see Venting requirements and Electrical requirements Pages 5 7 Install vent system see Venting Methods Page 5 Use caulking to seal exterior ...

Page 10: ...e the lower chimney cover down carefully so that it sits on top of the hood Install grease cup and aluminum filters then check the operation of the range hood Turin Normandie TU18703 Align the upper support frame to desired ceiling location Mount to the ceiling using four A screws The support must be securely fastened to the joists If ceiling joists or stud blocks are not available it is required ...

Page 11: ...r Housing Duct Exhaust Support Frame Extensions Upper and Lower parts A Screws A Screws B Bolts C Nuts B Bolts Turin Castle TU18787 Turin Castle II TU18707 Turin Galaxy TU18701 Turin Extreme TU11191 Turin Pro TU11196 TU13593 Turin Valence TU18709 Turin Normandie TU18703 ...

Page 12: ...ure the cover to the brackets connect the power supply if not already done Let the lower chimney slide down and rest on the hood Slide the lower chimney over the brackets and the upper chimney and secure it temporarily using low tack tape or having someone hold it to allow you to secure the hood ...

Page 13: ... controls If your range hood model is Turin Extreme TU11191 Turin Valence TU18709 Please see section 9B Electronic controls with remote This range hood is designed to remove smoke cooking vapors and odors from the cook top area For best results start the range hood before cooking and allow it to operate several minutes after the cooking is completed to clear all smoke and odors from the kitchen 13...

Page 14: ...ds user to clean the filter s After cleaning the filter s and when the motor is not in use press and hold Increase Value button over 3 seconds to reset the timer Please note that turning off the system will not reset the Power On Elapsed Digital Timer Adjusting the blower motor speed Press Power button once to turn on the system The Blower Power Indicator icon flashes showing that the blower motor...

Page 15: ...ator will be flashing 2 Use or to adjust to the desired hour 3 Touch power sign again for the minutes Indicator will be flashing 4 Use or to adjust to desired minutes 5 Touch power sign again to clear the screen Touch light button to validate To check time touch light button REMOTE CONTROL SENSOR Remote control sensor receives infrared IR signal from the remote control The maximum distance for IR ...

Page 16: ...contact us immediately The blower or fan seems weak Check that the duct sized used is at least 6 Range hood WILL NOT function efficiently if the duct size is insufficient Check if duct is clogged or if damper unit half circular flapper is not installed correctly or opening properly A tight mesh on a side wall cap unit might also cause restriction to the air flow The hood is not venting out properl...

Page 17: ...loration is NOT covered by the warranty and does not affect performance We suggest hand washing using warm water and phosphate free dishwashing detergent to clean the filters Let them dry and reinstall them Discoloration of the filters may occur if using phosphate deter gents or as a result of local water conditions WARNING Cleaning Exteriors Surfaces Clean periodically with hot soapy water and cl...

Page 18: ...tly push upwards and turn clockwise until secure Do not touch lamps during or soon after operation Burns may occur Only use the LED light replacements available separately from Turin WARNING 13 REPLACING THE FILTERS Should filters wear out due to age damage and or prolonged use please visit www myturin com to find the retailer closest to you who carries replacement filters Always replace damaged f...

Page 19: ...property of TURIN CANADA This Limited Warranty only covers product issues caused by defects in material or workmanship during ordinaryconsumer use It does not cover product issues caused by any other reason including but not limited to productissues due to a unit in a non residential use b acts of God c misuse accident or abuse d change in finish or colour due to chemical or other environmental fa...

Page 20: ...on 9 for specifics Maximum Airflow 800 1800 CFM varies with model Air Pressure 320 pa Noise Level dB sone Approximately 23 0 3 to 68 7 0 Lowest to highest speed Motor Type Dual Chamber Ultra Quiet Fan Type Dual Centrifugal Sirocco Control Type Button control Electronic control varies with models Filtration Type Aluminum Filter Baffle Filter varies with models Illumination LED Venting Size Top 6 in...

Page 21: ... TU11196 TU13593 Turin Valence TU18709 MANUEL D INSTALLATION D UTILISATION ET D ENTRETIEN À titre d illustration seulement Les modèles peuvent variées DESTINÉ AUX USAGES DOMESTIQUES UNIQUEMENT LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Pour des informations additionnelles ou le Service à la clientèle visitez nous à www myturin com ...

Page 22: ... les débordements provoquent de la fumée et des éclaboussures de graisse qui peuvent s enflammer Faites chauffer lentement les huiles à feu doux ou moyen 5 Nettoyez fréquemment le ventilateur 6 Utilisez toujours des batteries de cuisine et des ustensiles de taille appropriée à l élément de surface de cuisson POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE BLESSURES PHYSIQUES EN CAS D INCENDIE DE GRAISSE PROVENANT DE LA...

Page 23: ...ESSAIRES 23 2 PIÈCES FOURNIES 24 3 VENTILATION EXIGENCES HAUTEUR DÉGAGEMENT 25 4 VENTILATION CALCUL DE LA LONGUEUR 26 5 VENTILATION MÉTHODES 27 6 EXIGENCES ÉLECTRIQUE 28 7 PRÉPARATION 29 8 INSTALLATION 30 9 FONCTIONS 33 10 DÉPANNAGE 36 11 UTILISATION ET ENTRETIEN 37 12 REMPLACEMENT DES AMPOULES 38 13 REMPLACEMENT DES FILTRES 38 14 GARANTIE 39 15 SPÉCIFICATIONS 40 ...

Page 24: ...NTION ATTENTION Avant de procéder à l installation vérifiez le contenu de la boîte Si des pièces sont manquantes ou endommagées veuillez nous contacter en ligne à l adresse suivante www myturin com Les défauts d apparence de l appareil découverts après l installation et n affectant pas les performances de la hotte ne sont pas couverts par notre garantie Assurez vous que les pièces suivantes sont i...

Page 25: ...m est recommandée pour les tables de cuisson électriques et de 30 à 36 pouces 76 à 91 cm pour les cuisinières à gaz Il est recommandé de ventiler la hotte de cuisine verticalement par le toit sur une longueur de 15 cm 20 3 cm pour Turin Extreme TU11191 ou sur un conduit rond en métal aluminium plus grand La taille de l évent doit être uniforme N utilisez pas plus de trois coudes à 90 Si vous utili...

Page 26: ...r 31 po pour les cuisinières électriques et 36 po pour les cuisinières à gaz Il est important d installer la hotte à la bonne hauteur de montage Les hottes montées trop bas peuvent provoquer des dommages thermiques et un danger d incendie tandis que les hottes montées trop haut seront difficiles à atteindre et perdront de leur efficacité Si disponible consultez également les exigences de hauteur l...

Page 27: ...s joints avec du Silver Tape ou du Duct Tape certifié Utilisez un calfeutrage pour sceller l ouverture du mur extérieur ou du toit autour du capuchon Capuchon de toit Capuchon de paroi latérale Cette hotte de cuisine est réglée en usine pour être ventilée par le toit ou le mur Elle n est pas destinée à être utilisée dans des locaux non ventilés ou en recirculation Les travaux de ventilation peuven...

Page 28: ...onsultez un électricien qualifié NE PAS avoir de fusible dans le circuit neutre ou de mise à la terre IMPORTANT Conservez ce guide d installation pour l usage des inspecteurs en électricité La hotte de cuisine doit être branchée uniquement avec un fil une fiche en cuivre La hotte doit être raccordée directement à la boîte de sectionnement à fusible ou au disjoncteur par le biais de ﬂexible câble d...

Page 29: ...mmages ou de la saleté Marquez au plafond des pantalons des supports de fixation de la découpe de l évent si utilisé et de la découpe du câble d alimentation électrique Utilisez une perceuse et une scie sabre ou une scie à trou de serrure pour découper les ouvertures pour le câble d alimentation électrique et l évent voir Exigences en matière d évent et Exigences électriques pages 26 28 Installer ...

Page 30: ...caution afin qu il repose sur le dessus de la hotte Installez la coupelle à graisse et les filtres en aluminium puis vérifiez le fonctionnement de la hotte Turin Normandie TU18703 Alignez le cadre de support supérieur à l emplacement souhaité du plafond Montez au plafond à l aide de quatre vis A Le support doit être solidement fixé aux solives Si des solives de plafond ou des blocs de colombages n...

Page 31: ... Cadre de support inférieur Boîte de circuit électrique Échappement de conduit Cage de moteur A Vis Turin Castle TU18787 Turin Castle II TU18707 Turin Galaxy TU18701 Turin Extreme TU11191 Turin Pro TU11196 TU13593 Turin Valence TU18709 A Vis B Boulons C Écrous B Boulons Turin Normandie TU18703 ...

Page 32: ... l alimentation si ce n est pas déjà fait Laissez la cheminée inférieure glisser vers le bas et reposer sur la hotte Faites glisser la cheminée inférieure sur les supports et la cheminée supérieure et fixez la temporairement à l aide de ruban à faible adhérence ou en demandant à quelqu un de la tenir pour vous permettre de fixer la hotte ...

Page 33: ...iminer la fumée les vapeurs de cuisson et les odeurs de la zone de la table de cuisson Pour de meilleurs résultats démarrez la hotte avant la cuisson et laissez la fonctionner plusieurs minutes après la fin de la cuisson pour éliminer toute la fumée et les odeurs de la cuisine Votre modèle est Votre modèle est Turin Extreme TU11191 Turin Valence TU18709 Voir la section 9B Contrôles électroniques a...

Page 34: ...rès avoir nettoyé le s filtre s et lorsque le moteur n est pas utilisé appuyez sur le bouton Augmenter la valeur et maintenez le enfoncé pendant plus de 3 secondes pour ré initialiser la minuterie Veuillez noter que la mise hors tension du système ne réinitialisera pas la minuterie numérique écoulée Réglage de la vitesse du ventilateur moteur Appuyez une fois sur le bouton d alimentation pour allu...

Page 35: ...soufflerie se mettra hors tension L écran d affichage indiquera l horloge qui clignote si le minuteur est en marche CHANGER L HORLOGE UNIQUEMENT DISPONIBLE SUR CERTAINS MODÈLES Lorsque la ventilation est hors tension 1 Touchez une fois le signe de puissance L indicateur de l heure clignotera 2 Utilisez ou pour ajuster à l heure souhaité 3 Touchez à nouveau le panneau d alimentation pour les minute...

Page 36: ...ntilateur ne tourne pas du tout est coincé ou claque o Le ventilateur peut être bloqué ou racler le fond en raison de dommages causés par le transport Veuillez nous contacter immédiatement Le souffleur ou le ventilateur semble faible o Vérifiez que la taille du conduit utilisé est d au moins 6 La hotte de cuisine NE FONCTIONNERA PAS correctement si la taille du conduit est insuﬃsante o Vérifiez si...

Page 37: ...iens et usés ﬁlters doivent être remplacés immédiatement NE PAS faire fonctionner les ventilateurs lorsque les filtres sont retirés Ne jamais démonter les pièces pour les nettoyer sans instructions appropriées Il est recommandé de confier le démontage au personnel qualifié uniquement Lisez et comprenez toutes les instructions et tous les avertissements de ce manuel avant de procéder Nettoyage des ...

Page 38: ... le haut et tournez dans le sens des aiguilles d une montre 13 REMPLACEMENT DES FILTRES AVERTISSEMENT Si les filtres s usent en raison de l âge de dommages et ou d une utilisation prolongée veuillez consulter www myturin ca pour trouver les pièces de remplacement Remplacez toujours un ﬁltre endommagé qui a une maille perforée ou cassée un cadre plié ou cassé Ne touchez pas aux lampes pendant ou pe...

Page 39: ...de matériaux ou de fabrication lors d une utilisation normale par le consommateur Il ne couvre pas les problèmes de produit causés par toute autre raison y compris mais sans s y limiter les problèmes de produit dus à a l unité dans un usage non résidentiel b les cas de force majeure c une mauvaise utilisation un accident ou un abus d un changement de finition ou la couleur due à des facteurs chimi...

Page 40: ...cier inoxydable verre trempé varie selon le modèle 220V 50Hz ou 120V 60Hz normes USA et Canada 600 RPM 10 à 1800 RPM 10 varie selon le modèle 3 4 Varie selon le modèle Voir section 9 pour les spécifications 800 1800 CFM varie selon le modèle Approximativement 23 0 3 to 68 7 0 Vitesse la plus basse à la plus élevée Commande par bouton Commande électronique varie selon le modèle Dual Centrifugal Sir...

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