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SC220110/5060 ALL

Edizione / 

Edition / Edition / Ausgabe / Edición :

07/2002

SUPERCOLD 12 LT

SUPERCOLD 20 LT

SUPERCOLD 12+12 LT

MANUALE DI ISTRUZIONI

INSTRUCTION MANUAL

MANUEL D'INSTRUCTIONS

BEDIENUNGSANLEITUNG

MANUAL DE INSTRUCCIONES

DRINK SYSTEMS s.r.l.

ATTREZZATURE BAR

DISTRIBUTORE PRE-MIX DI BEVANDE FREDDE

PRE-MIX COLD DRINK DISPENSER

DISTRIBUTEUR PRE-MIX DE BOISSONS FROIDES

PRE MIX-AUSGABEGERÄT FÜR KALTE GETRÄNKE

DISTRIBUIDOR PRE-MIX DE BEBIDAS FRIAS

Summary of Contents for SUPERCOLD 12 LT

Page 1: ...UPERCOLD 12 12 LT MANUALE DI ISTRUZIONI INSTRUCTION MANUAL MANUEL D INSTRUCTIONS BEDIENUNGSANLEITUNG MANUAL DE INSTRUCCIONES DRINK SYSTEMS s r l ATTREZZATURE BAR DISTRIBUTORE PRE MIX DI BEVANDE FREDDE PRE MIX COLD DRINK DISPENSER DISTRIBUTEUR PRE MIX DE BOISSONS FROIDES PRE MIX AUSGABEGERÄT FÜR KALTE GETRÄNKE DISTRIBUIDOR PRE MIX DE BEBIDAS FRIAS ...

Page 2: ...1 ITALIANO pag 3 ENGLISH page 13 FRANÇAIS page 23 DEUTSCH Seite 33 ESPAÑOL pág 43 ...

Page 3: ...2 ...

Page 4: ...odotto di qua lità che sicuramente risponderà alle Sue aspettative RingraziandoLa per la preferenza accordataci la invitiamo cortesemente a prendere attenta visione del presente ma nuale istruzioni prima di utilizzare la Sua macchina Supercold 12 lt Supercold 20 lt ...

Page 5: ...MPORTANTI pag 5 2 INDICAZIONI UTILI PER IL TRASPORTO pag 5 3 INSTALLAZIONE pag 5 4 COLLEGAMENTO ALLA RETE ELETTRICA pag 6 5 FUNZIONAMENTO pag 7 6 OPERAZIONI DI PULIZIA pag 8 7 MANUTENZIONE STRAORDINARIA pag 10 8 SCHEMA ELETTRICO pag 11 ...

Page 6: ...o oltre a fare decadere qualsiasi forma di garanzia è estremamente pericoloso E necessario che le operazioni di manutenzione venga no effettuate da personale professionalmente qualifica to non tentare mai di ripararlo da soli poiché l interven to di persone non competenti oltre ad essere pericolo so può causare dei gravi danni 2 INDICAZIONI UTILI PER ILTRASPORTO Al fine di evitare che l olio conte...

Page 7: ...e predisporre per una corretta e sicura installazione una apposita presa comandata da un inter ruttore unipolare con distanza di apertura dei contatti ugua le o superiore a 3 mm conforme alle vigenti normative nazionali di sicurezza Accertarsi che il cavo di alimentazione per tutta la sua lunghezza non venga in nessun modo schiacciato Non usare prolunghe e per staccare la spina afferrare la stes s...

Page 8: ...Introdurre il prodotto nella vasca A ed accendere la macchina tramite l interruttore B fig 1 Per erogare il prodotto collocare un bicchiere sotto il rubinetto e spingere la relativa leva verso l interno fig 2 Fig 2 Fig 1 ...

Page 9: ...e C tirandola verso l alto fig 4 Smontare il rubinetto in sequenza fig 5 svitare il pomel lo D estrarre la leva E svitare la rondella dentata F e la molla G dopodichè estrarre dalla parte superiore la boccola H Pulire dettagliatamente la vasca A la pala mescolatrice C e tutti i componenti che formano il rubinetto con ac qua calda e detersivo per le stoviglie H G ...

Page 10: ...enso orario Per il rimontaggio della pala mescolatrice C appoggiarla sopra al proprio albero di rotazione senza esercitare forza eccessiva Per il rimontaggio della vasca A inumidire con acqua la guarnizione della vasca e spingerla con due mani dalla parte superiore verso il basso in modo che si allinei com pletamente con la sua sede Per estrarre la vaschetta raccogligocce alzare leggermen te la pa...

Page 11: ...10 Fig 10 7 MANUTENZIONE STRAORDINARIA Al fine di ottenere un buon rendimento del gruppo frigorifero si raccomanda una volta al mese di pulire il condensatore della macchina fig 10 ...

Page 12: ... INT Interruttore generale V Ventilatore MR1 Motoriduttore 1 MR2 Motoriduttore 2 T1 Termostato 1 T2 Termostato 2 C Compressore R Relé compressore CS Condensatore di spunto completo PT Protettore termico compressore INT N L MR1 MR2 T1 T2 PT C R CS V Ø 2 1 ...

Page 13: ...12 ...

Page 14: ...aving chosen a high quality product which will surely meet all your expectations While thanking you for the preference you have given us we invite you to carefully read the following instruction manual before operating your Supercold 12 lt Supercold 20 lt ...

Page 15: ...GESTIONS page 15 2 USEFUL INSTRUCTIONS FOR TRANSPORT page 15 3 INSTALLATION page 15 4 CONNECTION TO POWER SUPPLY MAINS page 16 5 OPERATING PROCEDURE page 17 6 CLEANING PROCEDURE page 18 7 SELECT MAINTENANCE page 20 8 WIRING DIAGRAM page 21 ...

Page 16: ...he technical assistants in the detection and repair of possible malfunctions the objective of this manual is to take advantage of the maximum potentials of the Supercold in order to adapt the machine to the specific needs of the various coun tries where it will be used Modification of or any attempt to modify this machine is extremely dangerous and will cancel any form of warranty All maintenance ...

Page 17: ...de for a special outlet with contacts having an open dis tance equal to or greater than 3 mm controlled by an uni polar circuit breaker conforming to current national secu rity standards The power supply cable must not in any way for its entire length be compressed extension cords may not be used and finally the plug must be removed from the outlet with a slight pulling movement after having first...

Page 18: ... OPERATING PROCEDURE Pour the product into the bowl A and turn on the machine using the switch B fig 1 To dispense the product place a cup under the tap and press the relevant lever inward fig 2 Fig 2 Fig 1 ...

Page 19: ...the mixing blade C by pulling it upward fig 4 Disassembling the tap fig 5 unscrew the knob D re move the lever E unscrew the toothed washer F and the spring G then remove the ferrule H from the upper part Carefully clean the bowl A the mixing blade C and all part of the tap using hot water and dishwashing detergent H G ...

Page 20: ...r upward while screwing it clockwise To reassemble he mixing blade C place it on its rotating shaft without exerting too much pressure To reassemble the bowl A moisten the bowl gasket with water then press it down on the upper part using both hands so that it is completely aligned in place To remove the liquid drip tray slightly lift the front part then pull it outward fig 9 Fig 7 Fig 9 ...

Page 21: ...20 Fig 10 7 SELECT MAINTENANCE To make sure that the refrigerating unit operates efficiently the condenser should be cleaned once a month fig 10 ...

Page 22: ... Wiring diagram key INT Power switch V Ventilator MR1 Gear box 1 MR2 Gear box 2 T1 Thermostat 1 T2 Thermostat 2 C Compressor R Compressor relay CS Starting condenser PT Overload protector INT N L MR1 MR2 T1 T2 PT C R CS V Ø 2 1 ...

Page 23: ...22 ...

Page 24: ...duit de qualité qui saura sûrement répondre à vos attentes Nous vous remercions de la confiance que vous avez bien voulu nous accorder et nous vous invitons à consulter at tentivement ce manuel d instructions avant d utiliser votre Supercold 12 lt Supercold 20 lt ...

Page 25: ...PORTANTS page 25 2 INDICATIONS UTILES POUR LE TRANSPORT page 25 3 INSTALLATION page 25 4 CONNEXION AU RESEAU ELECTRIQUE page 26 5 FONCTIONNEMENT page 27 6 NETTOYAGE page 28 7 TRAVAUX D ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE page 30 8 SCHEMA ELECTRIQUE page 31 ...

Page 26: ...usement pour pouvoir la consulter quand vous le désirez Lisez attentivement les recommandations qui s y trou vent avant d installer et d utiliser votre Supercold Ce manuel donne des informations sur l entretien ordi naire de Supercold et il aide les techniciens à recher cher les pannes éventuelles et à les réparer En outre il se propose de stimuler au maximum l exploitation des capacités de la mac...

Page 27: ...e mise à terre de l installation Il faut absolument prévoir pour avoir une installation cor recte et sure une prise spéciale commandée par une in terrupteur unipolaire dont la distance d ouverture des con tacts soit de 3 mm ou plus conformément aux réglemen tations nationales sur la sécurité en vigueur Vérifiez que le câble d alimentation ne soit écrasé en aucune façon partie n employez pas de ral...

Page 28: ...le produit dans le réservoir A et mettre la machine en marche en actionnant l interrupteur B fig 1 Pour la distribution du produit placer un verre sous le robinet et pousser le levier correspondant vers l intérieur fig 2 Fig 2 Fig 1 ...

Page 29: ... mélangeuse C en la tirant vers le haut fig 4 Démonter le robinet dans l ordre fig 5 dévisser le bou ton D extraire le levier E dévisser la rondelle dentée F e le ressort G puis extraire la douille H par le haut Nettoyer soigneusement le réservoir A la palette mélan geuse C et tous les composants du robinet à l eau chaude et avec un produit vaisselle H G ...

Page 30: ...ltanément dans le sens des aiguilles d une montre Pour le remontage de la palette mélangeuse C la poser au dessus de son arbre de rotation sans le forcer Pour le remontage du réservoir A humidifier avec de l eau la garniture du réservoir et la pousser des deux mains vers le bas pour l aligner complètement sur son logement Pour extraire la gouttière soulever légèrement la partie fron tale et la fai...

Page 31: ...30 Fig 10 7 TRAVAUX D ENTRETIEN EXTRAORDINAIRES Pour obtenir un bon rendement du groupe frigorifique on recommande de procéder une fois par mois au nettoyage du condensateur de la machine fig 10 ...

Page 32: ... Interrupteur général V Ventilateur MR1 Motoréducteur 1 MR2 Motoréducteur 2 T1 Thermostat 1 T2 Thermostat 2 C Compresseur R Relais compresseur CS Condensateur de chute complet PT Dispositif de protection thermique compresseur INT N L MR1 MR2 T1 T2 PT C R CS V Ø 2 1 ...

Page 33: ...32 ...

Page 34: ...n Qualitätsprodukt entschieden das mit Sicherheit Ihre Erwartungen erfüllen wird Wir danken Ihnen für diese Wahl und möchten Sie bitten diese Bedienungsanleitung sorgfältig zu lesen bevor Sie Ihre Supercold 12 lt Supercold 20 lt in Betrieb nehmen ...

Page 35: ...EMPFEHLUNGEN Seite 35 2 NÜTZLICHE HINWEISE FÜR DEN TRANSPORT Seite 35 3 INSTALLATION Seite 35 4 ANSCHLUSS AN DAS STROMNETZ Seite 36 5 ANWEISUNGEN Seite 37 6 REINIGUNG Seite 38 7 AUSSERORDENTLICHE WARTUNG Seite 40 8 SCHALTPLÄNE Seite 41 ...

Page 36: ...erdieOrdnungsgemäße Wartung der Supercold dient den Technikern bei der Suche und der Reparatur eventueller Störungen und setzt sich das Ziel eine optimale Nutzung der Maschine zu ermöglichen um sie an die spezifischen Anforderun gen der verschiedenen Länder anzupassen in denen sie eingesetzt wird Abänderungen und versuchte Abänderungen des Ge rätes fuhren zum sofortigen Verfall jeder Art von Garan...

Page 37: ...nstallation muß dem elek trischen Anschluss ein den geltenden nationalen Sicher heitsbestimmungen entsprechender Trennschalter mit ei ner Kontaktoffnungsweite von zumindest 3 mm vorge schaltet werden Stellen Sie sicher das Netzkabel auf seiner gesamten Lange nicht gequetscht wird verwenden sie keine Ver längerung und ziehen Sie nie am Netzkabel sondern im mer am Netzstecker selbst nachdem Sie den ...

Page 38: ...EN DasProduktdieSchale A einführenunddieMaschinemit dem Schalter B einschalten Abb 1 Für die Ausgabe des Produkts einen Becher unter den Hahn stellen und den entsprechenden Hebel nach innen drucken Abb 2 Abb 2 Abb 1 ...

Page 39: ... C nach oben herausziehen Abb 4 Den Hahn wie folgt ausbauen Abb 5 den Knauf D ab schrauben den Hebel E herausziehen die Zahnscheine F und die Feder G abschrauben anschließend die Buch se H am oberen Teil herausnehmen Die Schale A den Mischflugel C und alle Bauteile die den Hahn bilden sorgfaltig mit warmem Wasser und Spul mittel reinigen H G ...

Page 40: ...errichtung drehen Beim Wiedereinbau den Mischflugel C auf seine Rotationswelle aufsetzen ohne dabei einen zu grossen Druck auszuüben Beim Wiedereinbau der Schale A die Dichtung der Scha le mit Wasser anfeuchten und mit beiden Händen von oben nach unten drucken so dass sie perfekt in ihren Sitz ein tritt Beim Herhausnehmen derTropfenfangschale dieselbe vor ne leicht anheben und dann herausziehen Ab...

Page 41: ...40 Abb 10 Zur Erzielung einer guten Leistung des Kuhlaggregats wird empfohlen den Kondensator der Maschine monatlich zu reinigen Abb 10 7 AUSSERORDENTLICHEWARTUNG ...

Page 42: ...erung Schaltpläne INT Hauptschalter V Lüfter MR1 Getriebemotor 1 MR2 Getriebemotor 2 T1 Thermostat 1 T2 Thermostat 2 C Kompressor R Relais Kompressor CS Anlaufkondensator PT Thermoschalter Kompressor INT N L MR1 MR2 T1 T2 PT C R CS V Ø 2 1 ...

Page 43: ...42 ...

Page 44: ...ted que ha elegido un producto de calidad que seguramente responderá a sus expectativas Agradeciendo su preferencia le invitamos amablemente a leer atentamente este manual de instrucciones antes de utilizar su Supercold 12 lt Supercold 20 lt ...

Page 45: ...RTANTES pág 45 2 INDICACIONES UTILES PARA EL TRANSPORTE pág 45 3 INSTALACION pág 45 4 CONEXION A LA RED ELECTRICA pág 46 5 FUNCIONAMIENTO pág 47 6 OPERACIONES DE LIMPIEZA pág 48 7 MANTENIMIENTO EXTRAORDINARIO pág 50 8 ESQUEMA ELECTRICO pág 51 ...

Page 46: ...rto no solo aca rrea la perdida de cualquier forma de garantía sino que puede resultar peligroso Es necesario que las operaciones de mantenimiento sean realizadas por personal especializado les acon sejamos vivamente que se abstengan de intentar repa rar la máquina por si mismos ya que además de ser peligroso puede causar danos graves al sistema 2 INDICACIONES UTILES PARA ELTRANSPORTE Con el fin d...

Page 47: ... segura ins talación una toma gobernada por un interruptor unipolar que tenga una distancia de abertura de los contactos igual o superior a 3 mm conforme a lo establecido por las nor mas vigentes de seguridad de la nación Asegúrense de que el cable de alimentación no sufra aplastamientos en ninguna de sus partes eviten el uso de alargadores y para sacar el enchufe tiren suavemen te de la cabeza de...

Page 48: ... Introducir el producto en el recipiente A y encender la máquina con el interruptor B fig 1 Para suministrar el producto colocar un vasito debajo del grifo y empujar la relativa palanca hacia el interior fig 2 Fig 2 Fig 1 ...

Page 49: ...ta mezcladora C tirándola hacia arriba fig 4 Destornillar el pomo D extraer la palanca E destorni llar la arandela dentada F y el muelle G a continuación extraer el anillo H desde la parte superior fig 5 Limpiar detenidamente el recipiente A la paleta mezcla dora C y todos los componentes que forman el grifo con agua caliente y detergente para lavavajillas H G ...

Page 50: ...lándola en el sentido horario Para volver a montar la paleta mezcladora C apoyarla sobre el propio árbol de rotación sin ejercitar una fuerza excesiva Para volver a montar el recipiente A humedecer con agua su guarnición y empujarlo con dos manos desde la parte superior hacia abajo de manera que se alinee completa mente con su sede Para extraer el recipiente recoge gotas levantar ligeramen te la p...

Page 51: ...50 Fig 10 7 MANTENIMIENTO EXTRAORDINARIO Con el objetivo de obtener un buen rendimiento del grupo frigorífico se recomienda limpiar una vez al mes el condensador de la máquina fig 10 ...

Page 52: ...erruptor general V Ventilador MR1 Motorreductor 1 MR2 Motorreductor 2 T1 Termostato 1 T2 Termostato 2 C Compresor R Relé compresor CS Condensador del punto de arranque completo PT Dispositivo de protección térmica compresore INT N L MR1 MR2 T1 T2 PT C R CS V Ø 2 1 ...

Page 53: ...52 ...

Page 54: ...tavola D numero di posizione Request the spare parts by indicating A type of the machine B serial number C table number D position number Pourcommanderlepiècesderechangedonnerles indications suivantes A type de la machine B numéro de série C numéro de table D numéro de position Geben bei der Bestellung des Ersatzteils an A Machinentyp B Seriennummer C Tafelnummer D Positionnummer Para efectuar el ...

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Page 56: ...DRINK SYSTEMS s r l SUPERCOLD TAV 1 SUPERCOLD 12 LT 110 60 ...

Page 57: ...DRINK SYSTEMS s r l SUPERCOLD TAV 2 SUPERCOLD 12 LT 220 60 ...

Page 58: ...DRINK SYSTEMS s r l SUPERCOLD TAV 3 SUPERCOLD 12 LT 230 50 ...

Page 59: ...DRINK SYSTEMS s r l SUPERCOLD TAV 4 SUPERCOLD 20 LT 110 60 ...

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Page 61: ...DRINK SYSTEMS s r l SUPERCOLD TAV 6 SUPERCOLD 20 LT 230 50 ...

Page 62: ...DRINK SYSTEMS s r l SUPERCOLD TAV 7 SUPERCOLD 12 12 LT 230 50 ...

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