background image

PL

Instrukcja obsługi

GB 

Instruction manual

JG 80

Maszyna do jogurtu 

i twarożku

Yogurt & Cream Cheese 

Maker

Summary of Contents for JG 80

Page 1: ...PL Instrukcja obsługi GB Instruction manual JG 80 Maszyna do jogurtu i twarożku Yogurt Cream Cheese Maker ...

Page 2: ... do szklanego wieczka słoika Glass container 1 2 l set of 2 pcs Lid for glass container Venting button Seal for glass container lid 7 7a 7b Filtr Pokrywa filtra Uszczelka pokrywy filtra Strainer Lid for strainer Seal for strainer lid 8 8a 8b Pojemnik na jogurt 125 ml 4 sztuki Pokrywa pojemnika Uszczelka pokrywy pojemnika Yogurt cup 125 ml set of 4 pcs Lid for yogurt cup Seal for yogurt cup lid 9 9...

Page 3: ...ramu 4 Ekstrakt ziołowy Pilot lamp for programme 1 Joghurt yogurt Pilot lamp for programme 2 Frischkäse cream cheese Pilot lamp for programme 3 Vegan vegan yogurt Pilot lamp for programme 4 Kräuter herbal extract C Przycisk w celu zwiększenia ustawionego czasu Button for increasing the set time D Przycisk w celu skrócenia ustawionego czasu Button for reducing the set time E Przycisk wyboru program...

Page 4: ...zepisy z gotowym jogurtem 15 Instrukcja w j angielskim 18 Gwarancja i serwis 28 Page Product description 2 Control panel Display 2 Introduction 17 Intended use 17 Technical data 17 Scope of supply 17 Packing material 17 Disposal recycling 17 For your safety 18 General safety advices 18 Safety advices for using the appliance 19 Optional accessory 19 Prior to initial use 19 Touch Control buttons 20 ...

Page 5: ...komercyjnego Dane techniczne Podłączaj urządzenie tylko do izolowanego gniazdka uziemiającego zainstalowanego zgodnie z przepisami Napięcie znamionowe musi być zgodne ze szczegółami na etykiecie znamionowej Podłączaj tylko do prądu przemiennego Napięcie 220 240 V 50 60 Hz Moc 20 W Klasa ochrony I Pobór mocy 0 5 W Ustawienie czasu do 24 godzin Kompletność Sprawdzić kompletność dostawy oraz kompletn...

Page 6: ...orowane lub poinstruowane w zakresie bezpiecznego użytkowania urządzenia i rozumiały związane z tym niebezpieczeństwa Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem Materiał do pakowania jak np torby foliowe należy trzymać z dala od dzieci Nie używaj tego urządzenia z zewnętrznym zegarem sterującym lub osobnym systemem zdalnego sterowania Przed każdym użyciem sprawdź czy urządzenie i części akcesoriów są w...

Page 7: ...st gorące Do czyszczenia i transportu urządzenie musi być najpierw całkowicie schłodzone Wyciągnij wtyczkę z gniazdka po każdym użyciu aby zapewnić bezpieczne wyłączenie Podczas konfigurowania należy przestrzegać następujących zasad Ustaw urządzenie na żaroodpornej stabilnej i równej powierzchni bez lakierowanych powierzchni bez obrusów itp Umieść urządzenie poza zasięgiem dzieci Obszar nad urządz...

Page 8: ...Temperatura Czas 1 Jogurt w celu przygotowania świeżego jogurtu 42 C 8 g 2 Twarożek do przygotowania pysznego świeżego twarożku lub kwaśnego ciasta jako podstawy do pieczenia chleba 30 C 5 g 3 Jogurt wegański do przygotowania wegańskiego i bezlaktozowego jogurtu 38 C 10 g 4 Ekstrakt ziołowy do przygotowywania ekstraktów ziołowych np do zastosowań kosmetycznych 55 C 4 g czas dojrzewania można ustaw...

Page 9: ...ącz przewód zasilający do złącza wtykowego z tyłu urządzenia Sprawdź czy przewód zasilający jest dobrze i dobrze dopasowany Zbyt luźny przewód zasilający może spowodować uszkodzenie przewodu i wtyczki Teraz podłącz wtyczkę do gniazdka Wszystkie lampki kontrolne na wyświetlaczu zaświecą się wkrótce Następnie na wyświetlaczu pojawiają się 2 łączniki a dodatkowo słychać dźwięk Urządzenie jest gotowe ...

Page 10: ... ponownie przycisku Start Stopp Wyjmowanie słoika pojemnika Usuń osłonę Należy pamiętać że na wewnętrznej powierzchni pokrywy może znajdować się skroplona woda Tworzenie się skroplonej wody jest normalne i nie ma powodu do reklamacji Wyjmij szklany pojemnik lub kubki jogurtowe Umieść gotowy jogurt w lodówce na co najmniej 4 8 godzin aby zakończyć proces dojrzewania Następnie jogurt może być rafino...

Page 11: ...jszą konsystencję jogurtu i intensywniejszy smak jogurtu Wszelkie zaburzenia w czasie dojrzewania np przez wibracje i wstrząsy mogą spowodować że jogurt pozostanie płynny i nie uzyska odpowiedniej konsystencji UWAGA Nasze rekomendacje to podstawa ale próbuj sam aż znajdziesz optymalne ustawienie czasu i dobór składników do twojego jogurtu Przygotowanie mleka 1 x szklany pojemnik do pełnego napełni...

Page 12: ...ba odpowiednio 70 ml jogurtu naturalnego odpowiednio do odpowiedniej ilości fermentu jogurtowego lub kultury startowej zgodnie z instrukcjami producenta Jogurt naturalny Jeśli używasz komercyjnie dostępnego świeżego jogurtu naturalnego pochodzenia zwierzęcego lub roślinnego pamiętaj aby wziąć jogurt bez żadnych dodatków konserwujących lub smakowych które nie zostały poddane obróbce cieplnej UWAGA ...

Page 13: ...pioki Aby uzyskać gęstszą konsystencję jogurtu wlej 3 4 łyżki mleka do szklanki i wymieszaj z 1 2 łyżeczkami skrobi Podgrzej mleko i zamieszaj mieszaninę skrobi Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 2 minuty Ważny w tym przypadku jest podział skrobi aby nie było mącznego smaku Następnie pozwól mleku ostygnąć do mniej niż 40 C Teraz możesz zobaczyć jaką konsystencję jogurt będzie miał późnie...

Page 14: ...żna w razie potrzeby zwiększyć lub zmniejszyć Po 2 godzinach dodaj ekstrakt podpuszczkowy który został zmieszany z około 50 ml wody do mieszanki mleczno jogurtowej i ostrożnie zamieszaj Po kolejnych 2 godzinach zagęszczoną mieszaninę kroi się nożem w prostopadłościany o długości około 1 2 cm Poczekaj na zakończenie programu Po zakończeniu procesu dojrzewania w urządzeniu ser należy oddzielić od se...

Page 15: ...iekanych ziół np szczypiorek p 1 łyżeczka soku z cytryny Dobrze wymieszaj składniki z wyjątkiem soku z cytryny i pozwól mu się przegryźć W razie potrzeby dopraw solą i lub sokiem z cytryny przed użyciem Szczególnie dobrze smakuje z chrupiącymi sałatkami takimi jak kapusta pekińska lub korzeń radicchio Owocowe lody jogurtowe 350 g mrożonych owoców np malin 150 g jogurtu naturalnego 150 g śmietany 6...

Page 16: ...dolnej półce przez około 50 60 minut Po schłodzeniu wyjąć z formy posypać cukrem pudrem lub zalać polewą cukrem pudrem i odrobiną soku z cytryny Sałatka marchewkowo jogurtowa 250 300 g jogurtu naturalnego 500 g marchewki 1 ząbek czosnku 2 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy 1 łyżka soku z cytryny Sól pieprz chili w proszku Obierz marchewki zetrzyj je drobno i wymieszaj z sokiem z cytryny Rozgrzej ol...

Page 17: ......

Page 18: ...ith the appliance Packing material like e g foil bags should be kept away from children Do not operate this appliance with an external timer or a separate tele control system Prior to each use check the appliance and the accessory parts for perfect condition It must not be operated if it has been dropped down or shows any visible damage In these cases the power supply must be disconnected and the ...

Page 19: ... and even surface no varnished surfaces no table cloths etc Place the appliance beyond children s reach The area above the appliance must be clear Leave a ventilation distance of at least 20 cm to all sides of the appliance to avoid damage by heat or steam and to grant an unobstructed work area Unhindered air circulation has to be ensured Do not operate the appliance in the vicinity of sources of ...

Page 20: ... yogurt 42 C 8 h 2 Frischkäse cream cheese for preparing delicious fresh cream cheese or sour dough as basis for baking bread 30 C 5 h 3 Vegan vegan yogurt for preparing vegan and lactose free yogurt 38 C 10 h 4 Kräuter herbal extract for preparing herbal extracts e g for cosmetic applications 55 C 4 h the maturing time can be set in hourly steps from 1 hour up to 24 hours The appliance is equippe...

Page 21: ...cord is too loose this may result in damage at cord and plug Now connect the power plug to a socket All pilot lamps in the display light up shortly Afterwards the display shows 2 hyphens and additionally there is a beep The appliance is ready for use NOTE If there is no further activation of a button within the next 30 seconds the appliance will switch back to standby mode and both hyphens expire ...

Page 22: ...redients processed or consumed Permanent switch off Pull the power plug after each use for a permanent and safe switch off CAUTION Hazard of injury resp burns Before cleaning always unplug the appliance and let all parts cool down Do not immerse appliance power cord and plug in water nor clean it under running water Cleaning and maintenance Clean the inside and outside of the appliance with a damp...

Page 23: ...mption or further processing in order to eliminate potentially harmful micro organisms Fresh milk or pasteurized milk Milk from the refrigerated section has already been heated up to at least 72 75 C in order to destroy existing microorganisms Pre treatment is not necessary UHT milk H milk A pre treatment for H milk is also not necessary as it has already been sterilized by high temperatures of at...

Page 24: ... the refrigerator for several hours for a post maturing process before you further process or consume it Vegan lactose free yogurt made of soy milk Ingredients for the glass container 1 l soy milk 150 g soy yogurt Ingredients for the 4 yogurt cups each 125 ml 400 ml soy milk 70 g soy yogurt Soy milk and soy yogurt should both have the same temperature we recommend room temperature Fill both ingred...

Page 25: ...onsumption you can refine the cheese with fresh herbs or spices NOTE The drip off time depends on the desired consistency of the fresh cheese Herbal extract Ingredients for the glass container 300 ml neutral oil e g olive oil 2 handful of thyme approx 15 20 g Shake the thyme to remove small bugs or similar and cut it up small remove dirt and improper spots Let the thyme dry overnight on a paper ti...

Page 26: ...26 Notizen Notes ...

Page 27: ...operacyjnego lub podobnego prześlij urządzenie wraz z dowodem zakupu i pisemnym opisem błędu na poniższy adres Bez dowodu zakupu naprawa zostanie przeprowadzona bezpłatnie bez pytania Bez pisemnego opisu błędu musimy wystawić fakturę za dodatkowy wysiłek Wysyłając urządzenie upewnij się że jest ono bezpiecznie transportowane Nie ponosimy odpowiedzialności za nieubezpieczony lub uszkodzony sprzęt U...

Reviews: