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Colle

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LISEZ ET GARDEZ CES INSTRUCTIONS

Mijoteuse

NOTICE D’EMPLOI

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

SCE600BWCT-CN

Collection

Slow Cooker

OWNER’S GUIDE

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Page 1: ...T CN Collection LISEZ ET GARDEZ CES INSTRUCTIONS Mijoteuse NOTICE D EMPLOI READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS SCE600BWCT CN Collection Slow Cooker OWNER S GUIDE SCE600BWCTCN 9100050000886P qxd 2 26 05 10 36 Page 1 ...

Page 2: ...ues de température n ajoutez pas par exemple d ingrédients sortant du réfrigérateur dans un pot en grès chaud 15 Pour éviter dommages et choc électrique ne faites jamais rien cuire sur la surface chauffante de l enveloppe Placez les denrées uniquement dans le pot en grès CONSIGNES IMPORTANTES E2 When using electrical appliances basic safety precautions should always be followed including the follo...

Page 3: ...t une broche plus large que l autre Pour fins de sécurité elle ne peut être insérée dans les prises de courant polarisées que d une façon Si la fiche ne rentre pas bien dans la prise inversez la Si vous ne réussissez toujours pas faites changer la prise par un électricien Ne tentez surtout pas de neutraliser le dispositif de sécurité de la fiche Si la fiche rentre dans la prise mais qu il y ait du...

Page 4: ...t insensible NI à la chaleur des fours ordinaires NI à la chaleur des fours à micro ondes NE mettez PAS non plus le pot en grès amovible sur les brûleurs à gaz ou électriques ou bien sous le gril MODE D EMPLOI DE LA MIJOTEUSE CROCK POT E4 1 There are three temperature settings LOW is recommended for slow all day cooking 1 hour on HIGH equals about 2 to 21 2 hours on LOW WARM is recommended for kee...

Page 5: ...R F5 Débranchez l appareil ATTENTION N immergez jamais l unité de chauffage quel que soit le liquide POT EN GRÈS AMOVIBLE Le pot en grès est lavable en machine ou à l eau savonneuse chaude N utilisez pas de produits abrasifs un linge une éponge ou une spatule de caoutchouc suffisent généralement pour décoller les résidus Pour enlever les taches d eau ou autre employez un produit non abrasif du Bon...

Page 6: ...z si vous le désirez les faire tremper avant la cuisson Jetez l eau de trempage ou de cuisson Au cours du fonctionnement le grès et l unité de chauffage deviennent très chauds portez toujours des gants de cuisinier pour les manipuler CONSEILS PRATIQUES E6 Trim fats and wipe meats well to remove residue If meat contains fat brown in a separate skillet or broiler and drain well before adding to cook...

Page 7: ...près 8 heures bien que la recette indique une durée de cuisson de 8 à 10 heures R Les variations de tension courantes partout l altitude ou la grande humidité en sont la cause En général de faibles fluctuations n affectent pas visiblement le fonctionnement des électroménagers mais elles peuvent légèrement modifier la durée de cuisson Ne comptez pas le temps trop juste L expérience vous apprendra v...

Page 8: ...ans la recette mélangez le aux autres ingrédients et ajoutez 50 mL de liquide pour chaque 50 mL de riz cru Utilisez de préférence du riz converted à longs grains GUIDE D ADAPTATION DES RECETTES E8 This guide is designed to help you adapt recipes to the Crock Pot slow cooker your own favorites and prized recipes collected from friends food companies newspapers and magazines Our aim is to save prepa...

Page 9: ...R COOK ON HIGH IN SLOW COOKER GUIDE TO ADAPTING YOUR OWN RECIPES CONT F9 LIQUIDES Utilisez en moins à peu près la moitié moins 250 mL une tasse à mesurer standard de liquide suffisent pour toute recette à moins qu elle ne contienne des pâtes alimentaires ou du riz FAIRE SAUTER LES LÉGUMES Généralement inutile Ajoutez les légumes tranchés ou hachés aux autres ingrédients EXCEPTION Ayant un goût pro...

Page 10: ...mes cuites peuvent être disposés en une seule couche facilitant la cuisson et le service Rappelez vous que le poids de la viande n est fourni qu à titre indicatif Le poids des rôtis qu accepte une mijoteuse Crock Pot ovale dépend entièrement de la forme de la pièce ainsi que des os Ne remplissez pas le pot de la mijoteuse à l excès Une fois placée dans le pot la viande ne doit pas pousser le couve...

Page 11: ...elon le modèle que vous possédez vous voudrez peut être augmenter les quantités de 50 BŒUF BRAISÉ 3 pommes de terre moy en rondelles minces 5 mL de sel 2 grosses carottes en rondelles minces 2 mL de poivre noir moulu 1 oignon coupé en rondelles 125 mL d eau ou de bouillon de bœuf 1 5 à 2 kg de croupe de bœuf sans os Placez les légumes au fond du pot en grès Salez et poivrez la viande avant de la d...

Page 12: ...n dans le pot en grès puis les côtes et nappez de sauce barbecue Couvrez et faites cuire de 8 à 10 heures à LOW bas ou de 4 à 5 heures à HIGH haut RECETTES E12 FAJITA STEAK ROLLS 2 beef top round or flank steaks about 2 tablespoons fresh cilantro minced 1 to 11 2 lbs each cut 1 4 inch thick 2 cloves garlic minced 1 tablespoon olive oil 2 tablespoons lime juice 1 medium onion chopped 1 jalapeño pep...

Page 13: ...utter in skillet Saute over medium high heat stirring occasionally until rice is golden brown Remove from heat and stir in onion mushrooms 1 2 teaspoon thyme sage salt and pepper Pour rice mixture into slow cooker Arrange chops over rice Combine consomme and Worcestershire sauce and pour over chops Combine remaining thyme paprika and nutmeg sprinkle over chops Cover and cook on LOW 7 to 9 hours HI...

Page 14: ... la dinde Couvrez et faites cuire de 10 à 12 heures à LOW bas ou bien de 5 à 6 heures à HIGH haut RECETTES E14 HERBED TURKEY BREAST 1 turkey breast 4 to 5 lb fresh or thawed 1 2 teaspoon dry basil leaves 2 tablespoons butter or margarine 1 2 teaspoon rubbed sage 1 4 cup garden vegetable flavored 1 2 teaspoon dry thyme leaves whipped cream cheese 1 4 teaspoon ground black pepper 1 tablespoon soy sa...

Page 15: ...rench bread slices then spread with a knife RECIPES F15 PORC BARBECUE À LA MODE DE CAROLINE 2 oignons coupés en quartiers 20 mL de sauce Worcestershire 30 mL de cassonade 7 5 mL de flocons de piment écrasés 15 mL de paprika 7 5 mL de sucre 10 mL de sel 2 mL de moutarde en poudre 2 mL de poivre noir moulu 2 mL de sel à l ail 1 rôti de porc désossé de 2 à 3 kg 1 mL de Cayenne de soc ou d épaule Pain...

Page 16: ... de pain grillé puis étalez la chair au couteau RECETTES E16 TURKEY POT PIE WITH CORNBREAD CRUST 2 lb boneless turkey breast 2 potatoes peeled and chopped cut into 1 2 inch cubes 2 medium onions chopped 2 3 cup all purpose flour divided 2 cups frozen peas and carrots 1 teaspoon salt or frozen mixed vegetables 1 2 teaspoon ground black pepper 2 cloves garlic minced 1 4 teaspoon cayenne pepper 1 can...

Page 17: ...DE À CROÛTE DE PAIN DE MAÏS 1 poitrine de dinde de 1 kg coupée 2 pommes de terre épluchées et hachées en dés de 1 3 cm 2 oignons moyens hachés 175 mL de farine tout usage divisée 500 mL de petits pois et carottes congelés 5 mL de sel ou de macédoine de légumes congelée 2 mL de poivre noir moulu 2 gousses d ail émincées 1 mL de Cayenne 1 boîte de 120 mL de tranches de 2 carottes coupées en rondelle...

Page 18: ... Pressez un citron Mélangez ce jus avec le beurre l ail et le thym restants le sel et le poivre arrosez en les poulets Répartissez 50 mL d amandes sur les poulets Couvrez et faites cuire de 8 à 10 heures à LOW bas ou de 4 à 6 heures à HIGH haut Disposez les poulets cuits dans le plat de service Servez avec le citron restant Répartissez le reste des rondelles de citron et des amandes sur les poulet...

Page 19: ... kg de bœuf haché rissolé et égoutté 10 à 15 mL d assaisonnement à l italienne 250 mL d oignon haché 2 boîtes de 120 mL de tranches de 2 gousses d ail émincées champignons égouttées 2 boîtes de 420 mL de sauce tomate 1 5 litre de jus de tomate 1 paquet de 500 g de spaghettis non cuits cassés en morceaux de 10 à 12 cm Réunissez tous les ingrédients sauf les spaghettis dans le pot en grès et remuez ...

Page 20: ...hapeaux enlevés et épépinés 500 mL de cheddar hypolipidique en filaments divisé Mélangez tous les ingrédients sauf 125 mL de fromage et les poivrons verts Garnissez les poivrons de la farce obtenue puis posez les dans le pot en grès Couvrez et faites cuire de 6 à 8 heures à LOW bas ou bien de 3 à 4 heures à HIGH haut Répartissez le fromage restant sur les poivrons 30 minutes avant la fin de la cui...

Page 21: ...0 mL de cheddar râpé en filaments 4 tomates oblongues coupées en tranches Disposez la moitié des rondelles de courgette dans le pot en grès puis la moitié de l oignon la moitié de l ail et tous les champignons Faites une nouvelle couche de courgettes d oignon et d ail Recouvrez de tranches de tomate Combinez le jus le basilic l origan le sel et le poivre versez dans le pot Couvrez et faites cuire ...

Page 22: ...er au magasin où vous l avez acheté dans son emballage d origine et de concert avec le reçu de caisse Si ce retour a lieu plus de 30 jours après la date de l achat veuillez consulter la garantie ci incluse 3 Si vous avez toute question ou observation relative au fonctionnement ou si vous croyez que l appareil a besoin d être réparé veuillez écrire à notre service à la clientèle ou bien visiter www...

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