Landig PRO-STAR User Manual Download

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Fleischwolf

Meat grinder

Hachoir à viande

Picadora de carne

Tritacarne

Gehaktmolen

User Manual

Mode d'emploi

Manual de instrucciones

Istruzioni per l’uso

Gebruiksaanwijzing

Bedienungsanleitung

PRO-STAR

Summary of Contents for PRO-STAR

Page 1: ...Fleischwolf Meat grinder Hachoir à viande Picadora de carne Tritacarne Gehaktmolen User Manual Mode d emploi Manual de instrucciones Istruzioni per l uso Gebruiksaanwijzing Bedienungsanleitung PRO STAR ...

Page 2: ...L x B x H 195 x 270 x 380 mm Nettogewicht ca Weight approx Poids approx Peso aprox Peso netto circa Gewicht ca 3 9 kg Betriebsspannung Operating voltage Tension de service Tensión de servicio Tensione di esercizio Bedrijfsspanning 230V Netzfrequenz Mains frequency Fréquence secteur Frecuencia de red Frequenza di rete Netfrequentie 50 Hz Leistungsaufnahme Power Puissance Potencia Potenza assorbita ...

Page 3: ......

Page 4: ...n in modified form is only permitted with the written approval of the manufac turer FR Droits d auteur Ce document est soumis à la protection des droits d auteur Toute reproduction ou impression ultérieure même partielle ainsi que la retranscription d illustrations même modifiée est seulement possible sur autorisation écrite du fabricant ES Derechos de autor Este documento está protegido por las l...

Page 5: ...e Schäden Nehmen Sie ein beschä digtes Gerät nicht in Betrieb Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt Verwenden Sie nur Zubehörteile des Herstellers oder solche die vom Hersteller ausdrücklich emp fohlen werden Ansonsten besteht kein Gewährleistungs oder Ga rantieanspruch mehr Verwenden Sie dieses Gerät nicht zusammen mit einer externen Zeit schaltuhr oder einem separaten ...

Page 6: ...abkühlen um eine Überhitzung zu vermeiden Eine Reparatur des Gerätes wäh rend der Gewährleistungs bzw Garantiezeit darf nur von einem vom Hersteller autorisierten Kun dendienst vorgenommen werden sonst besteht bei Beschädigungen und nachfolgenden Störungen kein Gewährleistungs bzw Garantie anspruch mehr GEFAHR Gefahr durch elektrischen Strom Benutzen Sie das Gerät nicht wenn die Netzleitung oder d...

Page 7: ...n Hotels Motels oder anderen Wohnanlagen Bed and Breakfast Gasthäusern Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsge mäß Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwen dung sind ausgeschlossen Das Risiko trägt allein der Betreiber Verwendete Symbole GEFAHR Wird verwendet für eine unmittelbar dro hende Gefahr die zu schweren Körper verletzu...

Page 8: ...ie sicher dass das Gerät an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen werden kann Der Betrieb an einer Steckdose ohne Schutzleiter ist ver boten Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektro Fachkraft überprüfen Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Schäden die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter ver ursacht werden Vergle...

Page 9: ...hr vom Gehäuse trennen lässt Rückwärtstaster für 2 3 Sekun den drücken um festsitzende Lebensmittel zu lösen Betriebskontrollleuchte 8 Zeigt den Betrieb des Gerätes an Vorbereitungen Je nach Verwendungszweck muss das Gerät mit unterschiedlichen Aufsätzen ausgerüstet werden 1 Montieren Sie zunächst das Antriebs ritzel 22 auf die Schnecke 20 wie in der Abbildung auf der linken Aus klappseite dargest...

Page 10: ... Sie die Wurstfüllscheibe 12 auf die Schnecke Die Kerbe in der Wurstfüllscheibe muss dabei über der Führungsnase des Vorsatzes liegen 4 Stecken Sie das Wurstfüllrohr 9 durch den Feststellring 18 5 Schrauben Sie den Feststellring 18 auf den Vorsatz 6 Stecken Sie den vormontierten Vor satz in die Aufnahme 3 7 Drehen Sie den Vorsatz gegen den Uhrzeigersinn bis er hörbar einrastet Bild E1 8 Stecken Si...

Page 11: ... das Gerät aus 2 Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose 3 Ziehen Sie den Einfülltrichter 2 aus dem Vorsatz 21 4 Halten Sie den Entriegelungsknopf 4 gedrückt 5 Drehen Sie den Vorsatz im Uhrzei gersinn und ziehen Sie ihn von der Aufnahme 3 ab Bild E2 6 Schrauben Sie den Feststellring 18 ab 7 Entnehmen Sie alle Teile aus dem Vorsatz Rezeptvorschläge Rostbratwurst Verwenden Sie für ca 20 Stück d...

Page 12: ... einfacher gelingt Klassische Kebbe Füllung Verwenden Sie für ca 20 Stück die fol genden Zutaten 500 g Hammelfleisch oder z B Rind fleisch 2 Esslöffel Pinienkerne 1 gehackte Zwiebel etwas Olivenöl Salz Pfeffer Frittierfett So gehen Sie vor 1 Zerkleinern Sie das Fleisch dreimal hintereinander im Fleischwolf 2 Zwiebel in Olivenöl dünsten Pinienker ne zugeben und goldbraun anbraten 3 Fleisch zufügen ...

Page 13: ...tzstecker aus der Steckdose 2 Wischen Sie den Motorblock 5 mit einem leicht feuchten Tuch ab 3 Reinigen Sie die Aufsätze und das Zubehör in warmer Spülmittellösung Verwenden Sie keinen Metall Scheu erschwamm zur Reinigung 4 Trocknen Sie alle Geräteteile nach der Reinigung gut ab bevor Sie sie in das Gerät einsetzen HINWEIS Alle Zubehörteile aus Kunststoff sind spülmaschinengeeignet Alle Zubehörtei...

Page 14: ...sbeschränkungen Wir übernehmen keine Haftung für Schä den oder Folgeschäden bei Nichtbeachtung der Bedienungsanlei tung nicht bestimmungsgemäßer Verwen dung unsachgemäßer oder ungeeigneter Behandlung nicht sachgemäß durchgeführten Re paraturen unerlaubten Veränderungen Verwendung von fremden Teilen bzw Ersatzteilen Verwendung von ungeeigneten Ergän zungs oder Zubehörteilen Konformitätserklärung Hi...

Page 15: ...hose which are expressly recommended by the manufacturer Otherwise all war ranty or guarantee rights are void Do not use this appliance in com bination with an external timer or a separate remote control system Only have repairs to the appliance performed by a customer service representative authorised by the manufacturer because otherwise in the event of damage or subse quent malfunctions there i...

Page 16: ...t use the appliance if the mains cord or plug are damaged Do not open the housing of the appliance under any circum stances If energised connec tions are touched or the electrical or mechanical configuration is changed there is a risk of electri cal shock Never immerse the motor block or the mains plug in water or other liquids Unplug the mains plug from the socket in the following situations befo...

Page 17: ...are excluded The owner bears the sole risk Symbols used DANGER This is used for a hazard which is an im mediate threat leading to severe bodily injury or to death To avoid the hazard follow the instructions given here WARNING This is used for a possibly hazardous situation which could lead to severe bodily injury or to death To avoid the hazard follow the instructions given here CAUTION This is us...

Page 18: ...ot ted The power supply cord must not come into contact with hot surfaces Before first use 1 Clean the appliance and the acces sories including parts in the pusher as described in the chapter Cleaning and care page 18 NOTE When using for the first time it is possible that production related additives such as grease could cause slight odour or smoke This is completely normal Ensure sufficient venti...

Page 19: ...void overheating Use as a meat grinder Figure A 1 Unplug the mains plug from the socket 2 Place the screw 20 into the attach ment body 21 3 Place the mincing knife 19 onto the square drive of the screw with the blades facing outwards 4 Place the desired screen 15 16 or 17 onto the screw The notch in the screen must be positioned over the guide lug of the attachment body 5 Screw the ring nut 18 ont...

Page 20: ...hment body into the holding fixture 3 7 Turn the attachment body anti clock wise until it can be heard as it clicks into place Figure E1 8 Place the hopper 2 onto the attach ment body Making spritz biscuits Figure D Proceed as follows 1 Unplug the mains plug from the socket 2 Place the screw 20 into the attach ment body 21 3 Place the coarse screen 17 onto the screw The notch in the screen must be...

Page 21: ...be 9 and knot the end 4 Put the mixed sausage meat into the hopper and slowly fill After about 20 cm twist the sausage and the continue filling evenly Tips 1 The sausages taste best if they are grilled right away 2 You can freeze the sausages for about 3 weeks Meat for the Kebbe shell Use the following ingredients for a quantity of about 20 250 g bulgur wheat 500 g lean beef mutton or veal 2 eggs ...

Page 22: ...en done and allow them to drip off on some paper towel and then serve them hot Tips 1 They are tasty when served with sal ads dips or pita bread Spritz biscuits Use the following ingredients 200 g butter 200 g sugar 1 package vanilla sugar 200 g ground almonds 2 eggs 400 g flour 100 g starch Proceed as follows 1 Stir the butter sugar and vanilla sugar until creamy and then add the eggs gradually 2...

Page 23: ...s in a clean dry and frost free location pro tected from direct sunlight General information A note about environmental protection The packaging materials used can be recycled Dispose of packaging materials which are no longer needed in accordance with local regulations This product may not be disposed of as normal household waste within the European Union Dispose of the appliance via municipal co...

Page 24: ... 125 EC and 2011 65 EU directives Limitation of liability We assume no liability for damage or con sequential damage caused by failing to observe the operating instruc tions use for any other than the designated purpose improper or inappropriate handling inexpert repairs unauthorised modifications use of third party parts and spare parts use of unsuitable add ons or acces sories ...

Page 25: ... mettez pas en service un appareil endommagé Pendant l utilisation de l appareil ne le laissez pas sans surveillance Utilisez uniquement des acces soires fournis par le fabricant ou explicitement recommandés par ce dernier A défaut vous ne pourrez pas vous prévaloir de la responsa bilité ou de la garantie N utilisez pas cet appareil combiné à une minuterie externe ou un sys tème à télécommande sép...

Page 26: ...ne fois le moteur d entraînement complètement arrêté Les réparations de l appareil pen dant la période de garantie légale ou de garantie contractuelle doi vent obligatoirement être réalisées par un service après vente auto risé par le constructeur afin d éviter la déchéance du droit à garantie légale ou contractuelle dans le cas où l appareil serait endommagé et cesserait de fonctionner correcte m...

Page 27: ...utre environnement professionnel locaux agricoles utilisation par les clients dans des hô tels les motels ou autres logements bed and breakfast Toute utilisation autre ou allant au delà de l utilisation indiquée est non conforme à la destination prévue Toute réclamation pour des dommages résultant d une utilisation non conforme à la destination prévue est exclue L utili sateur est seul responsable...

Page 28: ...ique avec celle de votre réseau électrique Ces données doivent être identiques afin d éviter d endommage l appareil En cas de doute renseignez vous auprès de votre revendeur de produits électroménagers Assurez vous que la prise électrique est protégée au moins par un fusible de 16A Vérifiez que le câble de branchement est en parfait état Disposez le câble de branchement afin d éviter tout risque q...

Page 29: ...s le cas où l adaptateur ne se sépare plus du boîtier après utilisation appuyez pendant 2 3 secondes sur le bouton marche arrière pour enlever les produits qui sont restés collés Diode marche 8 Témoin de fonctionnement de l appareil Préparations L appareil doit être équipé de différents adaptateurs en fonction de son utilisation 1 Montez tout d abord la roue dentée d entraînement 22 sur la vis san...

Page 30: ...a vis L encoche du disque de remplissage des sau cisses doit être située sur l ergot de guidage de l adaptateur 4 Introduisez le tuyau de remplissage des saucisses 9 dans la bague de serrage 18 5 Vissez la bague de serrage 18 sur l adaptateur 6 Mettez en place l adaptateur prémon té sur le logement 3 7 Tournez l adaptateur dans le sens an tihoraire jusqu à ce qu il s encliquète de manière audible ...

Page 31: ... 21 4 Maintenez le bouton de déverrouillage 4 enfoncé 5 Tournez l adaptateur dans le sens ho raire et retirez le de son logement 3 figure E2 6 Dévissez la bague de serrage 18 7 Retirez toutes les pièces de l adapta teur Suggestions de recettes Saucisse à griller Pour une vingtaine d unités utilisez les ingrédients suivants 1 5 kg de porc 500 g de lardons crus 2 oeufs sortis du frigo 100 ml de lait...

Page 32: ... poivre Graisse à friture La procédure est la suivante 1 Hachez trois fois de suite la viande dans le hachoir à viande 2 Faites revenir les oignons dans l huile d olive ajoutez les pignons de pin et faites les dorer 3 Ajoutez la viande salez et poivrez et faites dorer la viande 4 Mettez la viande hachée dans le boyau et appuyez les extrémités avec les mains humides pour le refermer Faites des boul...

Page 33: ...le Tous les accessoires en métal ne se lavent pas au lave vaisselle Rangement Dans le cas où vous n avez pas besoin d utiliser l appareil pendant un certain temps nettoyez ce dernier comme indi qué au chapitre Nettoyage et entretien page 29 Conservez l appareil et tous ses accessoi res à un endroit sec propre et à l abri du gel dans lequel il n est pas exposé direc tement au soleil Informations gé...

Page 34: ...isation utilisation non conforme à la destina tion prévue manipulation inappropriée ou incor recte réparations non effectuées dans les règles de l art modifications non autorisées utilisation de pièces ou des pièces de rechanges ne provenant pas du fabri cant utilisation de pièces complémentaires ou d accessoires inappropriés Déclaration de conformité Par la présente la société Landig déclare que ...

Page 35: ...a deterio ros visibles por fuera No ponga en funcionamiento un aparato defec tuoso No deje el aparato funcionando sin vigilancia Utilice sólo los accesorios del fabricante o aquellos que el fabri cante recomiende expresamente En caso contrario se pierden todos los derechos de saneamiento por vicios o de garantía No utilice este aparato con un tem porizador externo ni con un siste ma de telecontrol...

Page 36: ...or de marcha atrás hasta que el motor de acciona miento esté completamente parado La reparación del aparato durante el periodo de saneamiento por vi cios o de garantía queda reserva da exclusivamente al servicio pos venta autorizado por el fabricante ya que en caso contrario se pier den todos los derechos de sanea miento por vicios o de garantía por los daños y defectos siguientes PELIGRO Peligro ...

Page 37: ...s entornos profe sionales Fincas agrícolas Uso de clientes en hoteles moteles u otros complejos residenciales Alojamientos que ofrecen cama y de sayuno Cualquier otra utilización distinta o que vaya más allá de la expuesta se considera como no conforme a la finalidad prevista Queda excluida toda pretensión de cual quier tipo por daños debido a una utiliza ción no conforme a la finalidad prevista E...

Page 38: ...ctor o a la interrupción de éste 2 Compare antes de conectar el apa rato los datos de conexión tensión y frecuencia expuestos en la placa de características con los de la red eléc trica Estos datos tienen que coincidir para que el aparato no sufra daños Consulte en caso de dudas a su comer ciante de artículos eléctricos Asegúrese de que el enchufe esté ase gurado al menos con un fusible de 16A Ase...

Page 39: ...En el caso de que después del funcionamiento no pueda quitarse el cuerpo del aparato de la carcasa active el pulsador de marcha atrás durante 2 o 3 se gundos para que se suelten los alimentos atascados Lámpara de control de funcionamiento 8 Indica el funcionamiento del aparato Preparación Hay que equipar al aparato con diferentes elementos dependiendo de la finalidad de uso 1 Monte primero el piñó...

Page 40: ...je el disco para embutir 12 en el tornillo sin fin La muesca del disco para embutir tiene que quedar sobre el talón de guía del cuerpo del aparato 4 Introduzca el tubo para embutir 9 por el anillo de apriete 18 5 Enrosque el anillo de apriete 18 en el cuerpo del aparato 6 Encaje el cuerpo del aparato ya mon tado previamente en el alojamiento 3 7 Gire el cuerpo del aparato en el sen tido opuesto al...

Page 41: ...ne el bloqueo como se describe en el capítulo Eliminar los blo queos página 36 4 Limpie el aparato y los accesorios utilizados como se describe en el capítulo Limpieza y conservación página 39 Desmontar el aparato Proceda de la siguiente manera 1 Desconecte el aparato 2 Desconecte el enchufe de la caja del enchufe 3 Quite el embudo de relleno 2 del cuerpo del aparato 21 4 Mantenga pulsado el botón...

Page 42: ...hacia abajo hasta que la boca de entrada se vacíe 7 Corte el rollo de carne hueco a la lon gitud deseada Recomendaciones 1 En lugar de bulgur de trigo también puede utilizar harina aproximada mente 200 250 g 2 Congele las cubiertas de carne termi nadas para que el relleno resulte más fácil Relleno clásico de kebbe Utilice los siguientes ingredientes para unas 20 unidades 500 g de carne de carnero ...

Page 43: ... longitud deseada y coloque las piezas sobre papel de estraza en una bandeja de horno 6 Hornee las pastas durante unos 10 min a temperatura media aprox 175 C Limpieza y conservación PELIGRO Peligro por corriente eléctrica No introduzca jamás el aparato ni el enchufe en el agua ni en otros líquidos No ponga nunca el aparato bajo el agua corriente ATENCIÓN Deterioro de las superficies No utilice obj...

Page 44: ...trial o de un uso equiparable como por ejemplo en hote les pensiones o instalaciones comunes así como en el caso de que el cliente no sea un consumidor en el sentido del Códi go Civil Ello no afecta a la exclusión de la garantía de saneamiento Póngase en contacto con su comerciante para informarse sobre las condiciones de garantía para pedir accesorios o si tiene preguntas sobre la tramitación del...

Page 45: ... danni visibili sull apparecchio Non mettere in funzione un appa recchio danneggiato Durante il funzionamento non la sciare l apparecchio incustodito Impiegare esclusivamente pezzi di ricambio originali o consigliati esplicitamente dal produttore In caso contrario decade il diritto di avvalersi della garanzia Non impiegare il presente appa recchio con un timer esterno o con un sistema di azionamen...

Page 46: ...ogni tanto l apparec chio per evitare un surriscaldamento Una riparazione dell apparecchio durante il periodo di validità della garanzia deve avvenire esclusi vamente da parte di un centro di assistenza clienti autorizzato dal produttore poiché altrimenti per i danni e i conseguenti malfun zionamenti non vale più nessuna garanzia PERICOLO Tensione elettrica pericolosa Non utilizzare l apparecchio ...

Page 47: ...tenere componenti che danneggiano i piedini in gomma dell apparecchio appoggiare eventualmente una base di appoggio sotto i piedini dell appa recchio Uso previsto Il presente apparecchio è destinato alla triturazione di alimenti nonché alla realiz zazione di salsicce kibbeh e biscotti per l uso domestico o simile non destinato all uso commerciale come per esempio cucine del personale di negozi bar...

Page 48: ...ssicurarsi che l apparecchio possa essere collegato a un sistema di mes sa a terra installato a norma È vietato far funzionare l apparecchio su una presa senza conduttore di terra In caso di dubbio far controllare il proprio impianto elettrico casalingo da parte di un elettricista specializzato Il costrut tore non si assume alcuna responsabi lità per danni provocati da un condutto re di terra manc...

Page 49: ...rota zione 7 Fa girare il motore al contrario Se dopo il funzionamento la parte frontale non si riesce più a separare dal corpo principale premere il pulsante d inversione per 2 3 secondi per far staccare gli alimenti bloccati Spia di accensione 8 Mostra il funzionamento dell apparecchio Preparazione A seconda dell uso l apparecchio deve es sere montato con componenti diversi 1 Montare per prima c...

Page 50: ...porgenza di guida della parte frontale 4 Inserire il beccuccio per insaccare sal sicce 9 attraverso la ghiera filettata 18 5 Avvitare la ghiera filettata 18 sulla parte frontale 6 Inserire la parte frontale premontata sull attacco 3 7 Girare la parte frontale in senso antio rario fino a quando si sente scattare figura E1 8 Inserire la tramoggia 2 sulla parte frontale Realizzazione di kibbeh polpet...

Page 51: ...locco 4 5 Girare la parte frontale in senso orario ed estrarla dall attacco 3 figura E2 6 Svitare la ghiera filettata 18 7 Togliere tutti i pezzi dalla parte frontale Proposte di ricette Salsicce alla griglia Impiegare i seguenti ingredienti per circa 20 pezzi 1 5 kg di carne di maiale 500 g di pancetta 2 uova dal frigorifero 100 ml di latte freddo 1 cipolla grande 1 spicchio d aglio Spezie sale p...

Page 52: ...o 1 Tritare la carne facendola passare tre volte di seguito nel tritacarne 2 Soffriggere le cipolle nell olio di oliva Aggiungere i pinoli e dorarli 3 Aggiungere la carne insaporire con sale e pepe e cuocere fino a quando la carne assume un colore dorato 4 Riempire ora l involucro di carne con la carne tritata e premere insieme le estremità con le mani umide per chiuderle Per la forma tipica a uov...

Page 53: ...avastovi glie Deposito Se non si usa l apparecchio per un certo tempo pulirlo come descritto nella sezione Pulizia e manutenzione pag 49 Conservare l apparecchio e tutti gli ac cessori in un luogo asciutto pulito non soggetto alla formazione di ghiaccio e in un punto non esposto alla luce diretta del sole Avvertenze generali Avvertenze sulla protezione dell ambiente I materiali d imballaggio impie...

Page 54: ...egolare o inadeguato riparazioni non eseguite a regola d arte modifiche non autorizzate impiego di componenti o pezzi di ri cambio di terzi impiego di componenti o accessori non adatti Dichiarazione di conformità Con la presente la ditta Landig dichiara che il presente apparecchio è conforme ai requisiti fondamentali e alle altre disposi zioni rilevanti delle direttive 2014 35 UE 2014 30 UE 2009 1...

Page 55: ...schadigd ap paraat niet in gebruik Laat het apparaat tijdens het ge bruik niet zonder toezicht achter Gebruik alleen accessoires van de fabrikant of accessoires die door de fabrikant uitdrukkelijk aanbevo len worden Anders kan er geen aanspraak worden gemaakt op waarborg en garantie Gebruik dit apparaat niet in com binatie met een externe tijdscha kelaar of een apart op afstand bediend systeem Laa...

Page 56: ... raken Bedien de achteruit schakelaar pas na volledige stilstand van de aan drijfmotor Een reparatie van het apparaat tijdens de waarborg resp garan tieperiode mag alleen door een door de fabrikant geautoriseerde klantendienst uitgevoerd worden Anders vervalt bij beschadigingen en de daaruit volgende storingen de waarborg resp garantie aan sprakelijkheid GEVAAR Gevaar door elektrische stroom Gebru...

Page 57: ...l bestemd voor het verkleinen van levensmiddelen en de be reiding van worst kebbe en spritsgebak voor thuisgebruik of gelijkaardige niet professionele sectoren zoals bijvoorbeeld Personeelskeukens van winkels ca fés kantoren of een andere beroepsma tige omgeving Landbouw bedrijven Gebruik door gasten in hotels motels of andere wooninrichtingen Bed and breakfast pensions Een ander of verder gaand g...

Page 58: ...ntbre kende of onderbroken beschermings geleider Vergelijk voor het aansluiten van het apparaat de aansluitgegevens span ning en frequentie op het typeplaatje met die van elektriciteitsnet Deze gegevens moeten met elkaar overeen komen zodat er geen schade aan het apparaat optreedt Vraag in twijfelgeval len advies aan uw elektrohandelaar Controleer of het stopcontact beveiligd is met een zekering v...

Page 59: ...ruit druktoets 2 3 seconden indrukken om vast zittende levensmidde len los te maken Controlelampje 8 Geeft de bedrijfstoestand van het apparaat aan Voorbereidingen Naargelang het gebruiksdoel moet het apparaat van verschillende opzetstukken worden voorzien 1 Monteer eerst het aandrijfdrondsel 22 op de transportschroef 20 zoals afge beeld op de linker uitklappagina LET OP Het apparaat kan te heet w...

Page 60: ...de klemring 18 op het voor zetstuk 6 Steek het voorgemonteerde voorzet stuk in de opening 3 7 Draai het voorzetstuk in tegenuur werkwijzerzin tot het hoorbaar vast klikt afb E1 8 Steek de beide vultrechters 2 op het voorzetstuk Het maken van kebbe afb C Ga als volgt tewerk 1 Trek de stekker uit het stopcontact 2 Steek de transportschroef 20 in het voorzetstuk 21 3 Steek de vorm 11 op de transport ...

Page 61: ...oorzetstuk in uurwerkwij zerzin en trek hem van de opening 3 af afb E2 6 Schroef de klemring 18 af 7 Neem alle delen uit het voorzetstuk Receptsuggesties Braadworst Gebruik voor ca 20 stuks de volgende ingrediënten 1 5 kg varkensvlees 500 g spek 2 eieren uit de koelkast 100 ml koude melk 1 grote ui 1 teentje knoflook zout peper marjolein Ga als volgt tewerk 1 Maal het varkensvlees en het spek in d...

Page 62: ...aan 3 Het vlees toevoegen kruiden met pe per en zout en zo lang aanbraden tot het vlees een knapperige kleur krijgt 4 Breng nu het gehakt in de vleesom hulling en druk de uiteinden met voch tige handen samen om ze te sluiten Voor de typische vorm worden de uiteinden van de eivormige balletjes puntvormig gemaakt 5 Frituur de kebbe goudbruin in frituur vet van ong 160 170 C 6 Neem de kebbe uit het v...

Page 63: ...g het dan zoals in het hoofdstuk Reiniging en onderhoud zijde 59 beschreven Bewaar het apparaat en alle accessoires op een droge zuivere en vorstvrije plaats beschermd tegen rechtstreeks zonlicht Algemene opmerkingen Opmerkingen in verband met het milieu De gebruikte verpakkingsmaterialen zijn recycleerbaar Voer verpakkings materiaal dat u niet meer nodig heeft af conform de plaatselijk geldende v...

Page 64: ...ast ge bruik niet oordeelkundig doorgevoerde her stellingen niet toegelaten wijzigingen gebruik van vreemde onderdelen resp vervangonderdelen gebruik van ongeschikte uitbreidings of accessoire inderdelen Conformiteitsverklaring Bij deze verklaart Landig dat dit apparaat aan de principiële eisen en de overige van toepassing zijnde bepalingen van de richtlijnen 2014 35 EU 2014 30 EU 2009 125 EG en 2...

Page 65: ...ur homepage or on request from our customer service Vous pouvez obtenir les accessoires et les pièces de rechange via notre site Web ou sur demande auprès de notre service après vente Los repuestos y accesorios los puede adquirir en nuestra página web a petición en nuestro servicio técnico autorizado Per l ordine di pezzi di ricambio e accessori usare il nostro sito oppure fare richiesta al nostro...

Page 66: ...A E2 D C B E1 ...

Page 67: ......

Page 68: ... Neem voor klantenservice in andere landen contact op met uw handelaar 2016 by Landig Druckfehler vorbehalten Subject to printing errors Sous réserve d erreurs d impression Queda reservado el derecho por errores de impresión Con riserva di errori di stampa Drukfouten voorbehouden Technische Änderungen vorbehalten Subject to technical modifications Sous réserve de modifications techniques Salvo mod...

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