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Table of Contents..........2

A Note to You.................2

Cooktop Safety .............3

Using Your Cooktop .....5

Caring For Your 
Cooktop........................13

Troubleshooting ..........17

Requesting Assistance 
or Service.....................18

Warranty.......................20

For assistance or service in the U.S.A., 

call the Consumer Assistance Center.

For assistance or service 

in Canada, see page 19.

KITCHENAID

®

Gas Sealed Burner Cooktop

U

se and Care Guide

www.kitchenaid.com

MODELS KGCR055G KGCT055G KGCS105G KGCS127G KGCS166G

KGCT305G KGCT365G KGCT366G

Summary of Contents for KGCR055G

Page 1: ...17 Requesting Assistance or Service 18 Warranty 20 For assistance or service in the U S A call the Consumer Assistance Center For assistance or service in Canada see page 19 KITCHENAID Gas Sealed Burner Cooktop Use and Care Guide www kitchenaid com MODELS KGCR055G KGCT055G KGCS105G KGCS127G KGCS166G KGCT305G KGCT365G KGCT366G ...

Page 2: ... Troubleshooting 17 Requesting Assistance or Service 18 Warranty 20 A Note to You 2 Cooktop Safety 3 Using Your Cooktop 5 Using the Surface Burners 5 Characteristics of cookware materials 12 Please record your model s information Whenever you call our Consumer Assistance Center at 1 800 422 1230 in Canada 1 800 461 5681 or request service for your appliance you need to know your complete model num...

Page 3: ...ion and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier You will be killed or seriously injured if you don t follow instructions You can be killed or seriously injured if you don t follow instructions Your safety and the safety of others is very important We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance Always read and obey ...

Page 4: ...qualified technician This cooktop is equipped with a three prong grounding plug for your protection against shock hazard and should be plugged directly into a prop erly grounded receptacle Do not cut or remove the grounding prong from this plug IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Disconnect the electrical supply before servicing the cooktop Never Use the Cooktop for Warming or Heating the Room Injuries ...

Page 5: ...followed by the left and right grates see pp 7 10 for illustration Burner cap Locator pin Groove Left grate Middle grate Surface Grates Your cooktop has sealed gas burners with an electric ignition system The sealed burners spread the heat evenly across the bottom of the cookware and provide infinite heat control Using the surface burners IMPORTANT Your cooktop is factory set for use with Natural ...

Page 6: ...nt burner control knob Rear burner control knob 12 500 BTU burner Model and serial number plate under cooktop p 2 Surface burner grate p 14 Surface burner cap pp 14 15 16 Using Your Cooktop Use the rear burner for simmering or for cooking smaller quantities of food requiring small cookware Use the front burner for cooking large quantities of food deep fat frying or cooking with large cookware ...

Page 7: ... burner control knob Left rear burner control knob Right front burner control knob Right rear burner control knob 14 000 BTU burner Model and serial number plate under cooktop p 2 Surface burner grate p 14 Surface burner cap pp 14 15 16 Use the left rear and right front burners for simmering or for cooking smaller quantities of food requiring small cookware Use the left front and right rear burner...

Page 8: ...ner 6 000 BTU burner Left front burner control knob Left rear burner control knob Right front burner control knob Right rear burner control knob Model and serial number plate under cooktop p 2 Surface burner grate p 14 Surface burner cap pp 14 15 16 Use the left rear and right front burners for simmering or for cooking smaller quantities of food requiring small cookware Use the left front and righ...

Page 9: ...6 inch 91 4 cm KGCT366G 36 inch 91 4 cm Left front burner control knob Left rear burner control knob Right front burner control knob Right rear burner control knob Center rear burner control knob 14 000 BTU burner 6 000 BTU burner 9 000 BTU burner 12 500 BTU burner 6 000 BTU burner Model and serial number plate under cooktop p 2 Surface burner grate p 14 Surface burner cap pp 14 15 16 Use the left...

Page 10: ...Cooktop 9 000 BTU burner 6 000 BTU burner 12 500 BTU burner 6 000 BTU burner 9 000 BTU burner 14 000 BTU burner Left front burner control knob Left rear burner control knob Right front burner control knob Right rear burner control knob Center left rear burner control knob Center right rear burner control knob Model and serial number plate under cooktop p 2 Surface burner grate p 14 Surface burner ...

Page 11: ...e control knob turned to LITE is the one that will ignite Energy saving tips To help shorten your cooking time use the least amount of liquid possible Preheat your pans only when recommended and for the shortest time possible Start your food on a higher heat setting then turn the control to a lower setting to finish cooking SETTING LITE HI MED HI MED MED LO LO RECOMMENDED USE To light the burner T...

Page 12: ...fects how quickly and evenly the pan heats When using glass or ceramic cookware check to make sure it is suitable for use on surface burners To avoid tipping make sure pots and pans are centered on the grates The pan material affects how fast heat transfers from the surface cooking area through the pan material and how evenly heat spreads over the pan bottom Choose pans that provide the best cooki...

Page 13: ...traight away from control panel Wash rinse and dry with soft cloth Control Panel Soap and water Wash rinse and dry with soft cloth Cooktop Surface Soap and water Mild liquid cleaner Spray glass cleaner DO NOT use abrasive or harsh cleaners like chlorine bleach ammonia or oven cleaners Wash rinse and dry with soft cloth Spray glass cleaner Apply spray cleaner to paper towel do not spray directly on...

Page 14: ... surfaces some models Cleaning Stainless Steel Surfaces Do not use steel wool or soap filled scouring pads Rub in the direction of the grain line to avoid marring surface Always wipe dry to avoid water marks HOW TO USE Wipe with damp cloth or sponge then rinse with clean water and wipe dry Rub in the direction of the grain lines with a damp cloth or sponge and cleaner Rinse thoroughly Repeat if ne...

Page 15: ... any soil and protect it from boilovers or spillovers ALWAYS keep the burner cap in place whenever a surface burner is in use Let the cooktop cool before cleaning Do not use oven cleaners bleach or rust removers Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air If the knobs are removed while cleaning be care ful not to spill liquids through the holes in the control area Be careful not to ...

Page 16: ...s are clogged clean them with a straight pin Do not enlarge or distort the port Do not use a wooden toothpick If the burner needs to be adjusted call a qualified technician for service 6 Turn on the burner to see if it will light If the burner does not light after you have cleaned it contact an authorized KitchenAid service techni cian Do not service the sealed burner yourself 5 After cleaning the...

Page 17: ...The flow of combustion and or venti lation air to the cooktop is blocked Problem Nothing will operate The burner fails to light The burner flames are uneven The burner flames lift off the ports are yellow or are noisy when turned off Cooking results are not what you expected Solution Wire the cooktop into a live circuit with proper voltage See installation instructions Contact an authorized Kitche...

Page 18: ...ice anywhere in the United States To locate the authorized KitchenAid service company in your area you can also look in your telephone directory Yellow Pages If you need replacement parts If you need to order replacement parts we recom mend that you only use factory authorized parts These parts will fit right and work right because they are made with the same precision used to build every new KITC...

Page 19: ... Service Consumer Services Direct service branches BRITISH COLUMBIA 1 800 665 6788 ALBERTA 1 800 661 6291 ONTARIO Ottawa area 1 800 267 3456 except 807 area code Outside the Ottawa area 1 800 807 6777 MANITOBA SASKATCHEWAN 1 800 665 1683 and 807 area code in ONTARIO QUEBEC Montreal except South Shore 1 800 361 3032 South Shore Montreal 1 800 361 0950 Quebec City 1 800 463 1523 Sherbrooke 1 800 567...

Page 20: ...ada F Pickup and delivery This product is designed to be home G H Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the appliance 8 98 KITCHENAID AND KITCHENAID CANADA DO NOT ASSUME ANY RESPONSIBILITY FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES Some states or provinces do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages so this exclusion or limit...

Page 21: ...emande d assistance ou de service 18 Garantie 20 Pour obtenir assistance ou service aux É U communiquer avec le Centre de service à la clientèle Pour assistance ou service au Canada se reporter à la page 19 Table de cuisson avec brûleurs à gaz scellés KITCHENAID Guide d utilisation et d entretien www kitchenaid com MODÈLES KGCR055G KGCT055G KGCS105G KGCS127G KGCS166G KGCT305G KGCT365G KGCT366G ...

Page 22: ...té Veuillez lire ces renseignements attentivement Veuillez aussi remplir et poster la carte ci incluse d enre gistrement du produit Veuillez noter ici l information concernant votre appareil Chaque fois que vous contactez notre Centre d assis tance aux consommateurs au 1 800 422 1230 aux É U ou 1 800 461 5681 au Canada pour des ser vices de réparation concernant votre appareil élec troména ger vou...

Page 23: ...lessure grave si vous ne suivez pas les instructions Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions Ne pas entreposer ni utiliser de l essence ou d autres vapeurs ou liquides inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil électroménager QUE FAIRE DANS LE CAS D UNE ODEUR DE GAZ Ne pas tenter d allumer un appareil Ne pas toucher à un commutat...

Page 24: ...isson est munie d une fiche de liai son à la terre à trois tiges pour votre protection contre les risques de choc électrique et doit être branchée directement dans une prise de courant bien reliée à la terre Ne pas couper ni enlever la tige de liaison à la terre de cette fiche IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ Débrancher l alimentation électrique avant de faire l entretien de la table de cuisso...

Page 25: ...uche et de droite voir p 7 à 10 pour illustration Couvercle du brûleur Cheville d assemblage Encoche Grille de gauche Grille du centre Grilles de surface La table de cuisson est équipée de brûleurs à gaz scellés avec un système d allumage électrique Les brûleurs scellés diffusent la chaleur également sur la base des ustensiles de cuisson et permettent un réglage illimité Utilisation des brûleurs d...

Page 26: ...e 12 500 BTU Plaque signalé tique des numéros de mo dèle et de série sous la table de cuisson p 2 Grille du brûleur de surface p 14 Couvercle du brûleur de surface p 14 15 16 Utilisation de la table de cuisson Utiliser le brûleur arrière pour faire mijoter ou pour cuire de petites quantités d aliments qui demandent de petits ustensiles de cuisson Utiliser le brûleur avant pour cuire de grandes qua...

Page 27: ...on de commande du brûleur avant droit Bouton de commande du brûleur arrière droit Brûleur de 14 000 BTU Plaque signalétique des numéros de modèle et de série sous la table de cuisson p 2 Grille du brûleur de surface p 14 Couvercle du brûleur de surface p 14 15 16 Utiliser les brûleurs arrière gauche et avant droit pour faire mijoter ou pour cuire de petites quantités d ali ments qui demandent de p...

Page 28: ...nde du brûleur arrière gauche Bouton de com mande du brûleur avant droit Bouton de com mande du brûleur arrière droit Plaque signalé tique des numéros de modèle et de série sous la table de cuisson p 2 Grille du brûleur de surface p 14 Couvercle du brûleur de surface p 14 15 16 Utiliser les brûleurs arrière gauche et avant droit pour faire mijoter ou pour cuire de petites quantités d ali ments qui...

Page 29: ...brûleur arrière gauche Bouton de com mande du brûleur avant droit Bouton de com mande du brûleur arrière droit Bouton de commande du brûleur arrière au centre Brûleur de 14 000 BTU Brûleur de 6000 BTU Brûleur de 9000 BTU Brûleur de 12 500 BTU Brûleur de 6000 BTU Plaque signalé tique des numéros de modèle et de série sous la table de cuisson p 2 Grille du brûleur de surface p 14 Couvercle du brûleu...

Page 30: ...4 000 BTU Bouton de com mande du brûleur avant gauche Bouton de com mande du brûleur arrière gauche Bouton de com mande du brûleur avant droit Bouton de com mande du brûleur arrière droit Bouton de commande du brûleur arrière gauche au centre Bouton de commande du brûleur arrière droit au centre Plaque signa létique des numéros de modèle et de série sous la table de cuisson p 2 Grille du brûleur d...

Page 31: ...mandation et pendant la durée la plus courte pos sible Commencer la cuisson des aliments à un réglage de chaleur plus élevé ensuite revenir au réglage plus bas pour compléter la cuisson REMARQUE Ne pas laisser un ustensile vide ou un ustensile dont l ébullition est complète sur un brûleur chaud de surface L ustensile de cuisson pourrait sur chauffer et causer des dommages à l ustensile ou à l appa...

Page 32: ...ensiles de cuisson en verre ou en céramique s assurer que cet article convient à l emploi sur des brûleurs de surface Pour éviter le basculement s assurer que les casseroles et ustensiles de cuisson sont bien centrés sur les grilles Utilisation de la table de cuisson Utilisation des brûleurs de surface suite Le matériau d un ustensile de cuisson affecte la vitesse de transfert de chaleur de la tab...

Page 33: ... eau Lave vaisselle NE PAS utiliser de laine d acier ou un produit de nettoyage abrasif Retirer les boutons directement du tableau de commande Laver rincer et bien sécher avec un linge doux Tableau de commande Savon et eau Laver rincer et sécher avec un linge doux Produit atomisable pour nettoyer le verre Appliquer un nettoyant atomisable sur un essuie tout ne pas vaporiser directement sur le tabl...

Page 34: ...n plastique non abrasif Nettoyant doux abrasif en poudre et eau INSTRUCTIONS SPÉCIALES Nettoyer aussitôt que la souillure survient Laver rincer et bien sécher Répéter les étapes du mode de nettoyage avec articles à gauche au besoin jusqu à enlèvement complet des souil lures Rincer à fond et sécher REMARQUE Ne pas remettre les couvercles sur les brûleurs pendant qu ils sont mouillés Ne pas laver le...

Page 35: ...ercle du brûleur en place chaque fois qu un brûleur de surface est en fonction Laisser la table de cuisson se refroidir avant le nettoyage Ne pas utiliser des nettoyants de four agent de blanchiment ou décapants de rouille Ne pas obstruer le flux d air aux fins de combus tion et de ventilation Si les boutons sont retirés lors du nettoyage prendre soin de ne pas renverser de liquide dans les trous ...

Page 36: ...c une épingle droite Ne pas agrandir ou déformer l orifice Ne pas utiliser un cure dents en bois Si le brûleur a besoin d être ajusté faire venir un technicien de service qualifié 6 Mettre le brûleur en marche pour voir s il s al lumera Si le brûleur ne s allume pas après avoir été nettoyé contacter un technicien de service autorisé Ne pas faire vous même la réparation d un brûleur scellé 5 Après ...

Page 37: ...ustion et ou de ventilation à la table de cuisson est bloqué PROBLÈME Rien ne fonctionne Les brûleurs ne s allument pas Les flammes du brûleur sont inégales Les flammes du brûleur se soulèvent de l ouverture sont jaunes ou font du bruit lorsqu elles sont éteintes Les résultats de cuisson ne sont pas ceux qui étaient prévus SOLUTION Relier l appareil de cuisson à un circuit actif avec tension appro...

Page 38: ...ine dans votre région composer le numéro de téléphone de notre Centre d assistance aux consommateurs ou votre Centre de service autorisé le plus proche Téléphoner au Centre d assistance aux consommateurs KitchenAid sans frais d interurbain 1 800 422 1230 Nos consultants sont prêts à vous aider Lors de l appel Veuillez connaître la date d achat et le numéro de série et le numéro de modèle complets ...

Page 39: ...s Succursales de service direct COLOMBIE BRITANNIQUE 1 800 665 6788 ALBERTA 1 800 661 6291 ONTARIO Région d Ottawa 1 800 267 3456 à l exception de l indicatif régional 807 À l extérieur de la région d Ottawa 1 800 807 6777 MANITOBA SASKATCHEWAN 1 800 665 1683 et indicatif régional 807 en ONTARIO QUÉBEC Montréal sauf la rive Sud 1 800 361 3032 Rive Sud de Montréal 1 800 361 0950 Québec 1 800 463 15...

Page 40: ...ts Unis et du Canada F Transport pour aller chercher et livrer l appareil Ce produit est conçu pour être réparé sur place G Réparations de la table de cuisson en vitrocéramique si elle n a pas fait l objet de l entretien recommandé dans ce Guide d utilisation et d entretien Garantie 8 98 KITCHENAID ET KITCHENAID CANADA DÉCLINENT TOUTE RESPONSABILITÉ AU TITRE DE DOMMAGES SECONDAIRES OU INDIRECTS Ce...

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