Kenmore 911.93361 Owner'S Manual Download

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Page 1: ...uctions Before First Use of This Product 911 93361 30 SELFoCLEANgNG o Safety Instructions Features o Operation Care and Cleaning Problem Solving o Easy Adjustment o Consumer Service ii i _ii ii i i i i i i i i Sears Roebuck and Co Hoffman Estates tR_60t 79 U S A i _1 ilt tL t tl I ititt ttl liliM Ni t 229C4020PO62 2 SR10289 ...

Page 2: ...Codes 8 PF Codes 8 Black Out Display 8 Automatic Shut Off 8 To Set the Clock 9 To Set the Timer 9 Control Panel 16 Broiler Pan and Grid 16 Cooktop 16 Burner Box Bottom 6 Painted Surfaces 16 Glass 16 Surface Control Knobs 17 Oven Light Bulb 17 Storage Drawer 18 Lift Up Cooktop 18 CookTop Units 19 Oven Racks 20 Oven Door 20 Oven Cooking Tips I0 t2 How to Set Bake t2 Before Calling for Service 2 I 22...

Page 3: ...th its outside edge at this location and against back wall See illustration below Determine whether you will anchor the bracket to the floor or wall Make sure this location is clear of electrical wiring or plumbing Fasten the bracket securely with the screws provided Screws are self drilling in wood plywood particle and chip board and most metal framing If attaching to masonry you can buy suitabte...

Page 4: ...e range is slid back in the opening Failure to do so could result in the range tipping or personal injury L i ii lllj U I 1 1 II I IIII i i i iii i iii iiiii TEACH CHILDREN Not to play with controls or any part of the appliance Not to sit climb or stand on the appliance door NEVER STORE items of interest to children in cabinets above the appliance KEEP THIS book forlater use NEVER TRY to repa or r...

Page 5: ...ookware removable parts or broiler pan and grid in the self c lean cycle DO NOT USE oven cleaners No commercial oven cleaner shoufd be used inor around any part of theoven READ AND UN ERSTAN THBS INFORMATflON NOW Should you ever need it you will not have time for reading Be sure everyone in your home knows what to do in case of fire Never use water on a grease fire it will only spread the flames L...

Page 6: ...into the area and allow to soak Rinse and dry well Repeat procedure using an appliance polish to insure no damage is done to the oven This should be done before the range is turned on for the first time The tape cannot be removed once the oven has heated Packaging tape can be found in the following areas Cooktop Surface Door Handle Control Panel Area Door Tnm Oven Area 6 ...

Page 7: ... used for canning This is because the temperature needed to boil water is not harmful to the surfaces surrounding the cooktop elements However_ do not use Rarge diameter cannersg pots or pans for anything other than boiling water 1 Be sure the canner is centered over the element 2 Make sure the canner is flat on the bottom 3_ a Use recipes and procedures from reputable sources These are available ...

Page 8: ...rol has individual indicator lights that will show you the operations you ha ve chosen As you read through your manual you will find what each of these indicators are used for and how they will help you in understanding your new control Your new control has the special feature of blacking out the display have nothing showing in the display To activate this feature If the time of day is showing in ...

Page 9: ...down reaches 0 When the timer has started the count down you may press the CL OCK pad to return to the current time of day At the end of the countdown the control will beep and the Timer Indicator Light will flash to alert you the time is up Press the TIMER ON OFF pad REMBNDER nf you hesitate while pressing the UP or DOWN arrow pads the dispNay and t _e timer indicator Nights will blink 3 times an...

Page 10: ...n preheat thoroughly when recipes carl for preheating Preheating is bringing the temperature up to the temperature you will be using during baking When the oven has reached the preheat temperature a tone will sound Have foods nearby ready to place in the oven t0 Opening the door often to check foods will cause heat loss and poor baking results During any oven operation you may hear a fan noise Thi...

Page 11: ...ty R4CK precaution for CUnDE placing foods in or removing foods from the oven When the racks are placed correctly in the oven the guides have a bump to prevent the racks from tilting Your oven has four 4 rack positions that may be used during cooking The top position Js only a guide Ht cannot be used as a rack position The Oven Tempera ture Sensor at the back of the oven continuously senses and co...

Page 12: ... BROIL or CLEAN There are also three indicator lights PREHEATED Indicator Light turns on and stays on when oven has reached selected temperatures OVEN ON Indicator Light turns on and stays on when bake broil of clean function has been chosen LOCK DOOR Indicator Light _ turns on for self cleano ff the LOCK DOOR Indicator Light flashes you should check for one of the foflowing 11 The latch handle is...

Page 13: ... red to pink in the center Moving meats away from the efemen t will allow the meat to cook to the center while browning on the outside Using this positioning cook side at least 2 minutes longer than side 2 If your oven is connected to 208 volts you may want to use a higher rack position and or broil foods longer The weight thickness starting temperature and your preference of the doneness of the m...

Page 14: ... loss Utensils should never be left in a self clean cycle The oven racks may be cleaned during the self clean cycle but will lose their luster and become hard to slide If you choose to leave them in during the cycle wiping them down with vegetable oil after the cycle will help them slide easier Always make sure the oven light is off during the self clean cycle to prolong the life of the bulb For t...

Page 15: ...ill blink at the end of the clean cycle The oven door cannot be unlocked until the temperature has cooled and the door handle slides easily to the left 6 After the cycle is finished turn the oven control knob to the off position and unlock the door Turn the oven control knob to the off position_ You wifl need to wait for the oven temperature to drop below the lock temperature approx 1 hour before ...

Page 16: ...arm water Paper towels TO CLEAN Do not use oven cleaners cleansing powder or harsh abrasives if marinades tomato sauce basting materials etc should spi l wipe up as rhuch as possible When surfaces have cooled thoroughly clean painted areas CLEANING MATERIALS TO USE Glass cleaner Paper towels Baking soda TO CLEAN For everyday cleaning use glass cleaner and a paper towel For stubborn soil use paste ...

Page 17: ...stem Using a piece of string can make removing the knob easier Slip the string under and around the knob pulling straight out TO CLEAN Wash the knob thoroughly with soapy water Dry completely with a soft cloth DO NO T let the knob soak TO REPLACE t Check the back of the knob The molded rib of the knob is designed to fit perfectly onto the knob stem 2 Align the molded rib to the clear groove in the...

Page 18: ...f the base rail 2 Lower the front of the drawer and push back the drawer until it stops STOP GUIDE 3 Lift up on the front of the drawer until the stop guide of the drawer clears the stop guide of the base fail Sfide the drawer into place r CAUTION The drawer gives you space for keeping cookware and bakeware Plastics and flammable materials should not be kept in this drawer Do not overload the stor...

Page 19: ...l Foods that are not removed can cause permanent stains that cannot be removed For heavily soiled bowls place an ammonia soaked paper towel over the bowl to loosen the soil then gently scrub the bow with a plastic scouring pad For bBue gold heat stains use a metal polish These stains are caused by overheating and are usually permanent To help minimize this effect avoid excessive use of high heat s...

Page 20: ...ll the way back BROIL STOP POSITON TO REMOVE 1 Open the door to the broil stop position 2 Grasp the door at each side and lift up and off the hinges DO NOT LIFT DOOR 3Y THE HANDLE iii u _ln ulnlillnII inlllnl I _ CAUTION When the door is _ _ removed and the hinge arms I _1 are at the broil stop position _ as a precaution cover the hinge arms with toweling or an empty paper towel roll Do not bump o...

Page 21: ... or covered d Improper use of foil ea Improper temperature setting for utensil used f Recipe not followed g Improper oven control calibration h Range and oven rack not level a Check the household circuit breaker or fuse box b Check to make sure the range is plugged in a Be sure to preheat until the tone sounds b Maintain uniform air space around pans and utensils See oven cooking section o Keep ve...

Page 22: ...Control set improperly ILIII_III UIIL a Check the elements making sure they are properly plugged into the receptacle b Push knob in while turning to temperature setting i itl it Oven will not a Control set improperly work Cooktop ok b Control knob turned wu ii inl u II llllill J Oven door accidentally locked while baking i ll ii i Cleaning results were poor too far past 500 a Check the control and...

Page 23: ...25 degrees lower if foods are burning than the temperature in your recipe then bake The results of this test should give you an idea of how much the temperature should be changed 1 Turn to OFFand remove the knob by pulling straight off 2 Look at the back of the knob The arrow pointing to the center of the bottom screw indicates the original factory setting 3 Use a screwdriver to loosen the two scr...

Page 24: ...NOTES 24 ...

Page 25: ...service Call24 hours a day 7 days a week t 8 o4oREPAI 1 800 473o7247 i For the locationof a Searsparts andRepairCenterinyourarea Call24 hours a day 7 days a week t 8 488 t 222 BB Forinformation onpurchasing a Sears MaintenanceAgreement orto inquire aboutanexistingAgreement Call9 am 5 pro Monday Saturday 1 8 827 5555 America s Repair Specialists 25 ...

Page 26: ...d States This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which vary from state to state SEARS ROEBUCK and CO Dept 817 WA Hoffman Estates IL 60179 WE SERVICE WHAT WE SELL We Service What We Sell is our assurance to you that you can depend on Seats for service because Sears service is nationwide Your Kenmore Range has added value when you consider that Sears has a se...

Page 27: ...ara el funcionam ento antes de usar este producto por prirnera vez 911 93361 InstruccJones de Seguridad CaracteristHcas Func onamiento Cuidado y Lirnpieza o C6rno Besolver ProMernas Aiuste Facil o Servicio para el ConsumNdor i r i _ P i i Sears Roebuck and Co _ Hoffrnan Estates IL 60179 U S A 229C4020PO62 2 SR10289 ...

Page 28: ... puerta del homo 14 Dispositivo para certar la puerta I4 Paredes del homo 14 Cdmo prepatar un ciclo de autolim _ie _za 15 Cdmo_tener un ciclo 15 Despu s def ciclo 15 Panel de_bf_ttol J _ _ i _ r I 6 Cacerola y parrilla p_ra _asar 56 Cubierta de esmalte porcelanizado 16 Fondo de la caja del quemador 16 Superficies pintadas 16 Vidrio 6 Perillas de control de la supefficie 17 Foco de la luz de homo I...

Page 29: ...este fugar y contra la pared de atr s Vea ta ilustracidn de abajo Determine siva a ancfar la abrazadera al piso o a la pared Asegdrese que esta ubicaci6n est libre de atambres ef ctricos o ptomeda Pegue la abrazadera firmemente con los tornillos que se proveen Los tomillos son para madera madera terciada tabfas de partfculas y fragmentos y la mayorfa de marcos de metal Siva a ancfar a cemento uste...

Page 30: ...ganchado nuevamente cuando la estufa se coloque de vuelta en la abertura No hacerlo podria resultar en que ia estufa se vuelque o en heridas personales ENSENE A LOS NINOS A No jugar con los controles o cualquier parte de la estufa No sentarse subirse o pararse sobre la puerta del homo NUNCA GUARDE cosas de interns para los nitros en los gabinetes sobre el estufa GUARDE ESTE libropara un uso fututo...

Page 31: ... fas estufas con autolimpieza NUNCA 11 RATE de timpiar los utensilios oltas partes removibfes o fa cacerola y fa parrifla para asar en et ciclo de autotimpieza NO USE limpiadores para hornos Ningun fimpiador comercial se debeffa usar dentro o alrededor de ninguna parte det homo CO OQUE LAS PAnRILLAS DEL HORNO en la posicidn deseada mientras el homo est frio Si las parrillas se deben mover mientras...

Page 32: ...e remoje Enjuaque y seque bien Repita el procedimiento usando un pulidor para estufas para asegurarse que el homo no se dafie Esto deberia hacerse antes que la estufa se encienda por primera vez La cinta no se puede sacar una vez que el homo ha sido calentado La cinta de empaque se puede encontrar en las siguientes areas Superficie de la cubierta Area del panel de control Area del homo 6 Manilla d...

Page 33: ...a del quemador Esto se puede hacer porque la temperatura que se necesita para hervir el agua no da4a las superficies que rodean a los quemadores Si embargo no use utensilios o freidoras de di metro grande para o_ro prop6sito que no sea hervHr agua 2 m P Asegdrese que ta olla est centrada sobre el quemador AsegLkese que ta ofla sea de fondo piano Use recetas y procedimientos de buenas fuentes Estas...

Page 34: ...ndicadoras individuales que le mostrar_n que usted ha seleccionado A medida que usted tea su manual encontfarb el propdsito de cada uno de estos indicadores y cdmo le ayudar_n a entender su nuevo control Si el control hace pestafiear una F seguida de un ndmero y un tono continuo existe un Si usted prefiere no vet ta hora del dfa en el dial su nuevo controf le ofrece ta caracterfstica especial de p...

Page 35: ...las flechas hac_a arriba o hacia abajo el dHal y las suces Jndicadoras dell cron6metro pesta_earan tres veces y retornara n el dial al reloj con la hora deR dia Si esto sucedep empuja el bot6n THMER ON OFF para volver a ernpexar El Crondmetro es sdlo un crondmetro en minutos y no controlarb las operaciones del homo La cantidad de tiempo m_xima que puede programar es 11 horas y 59 minutos ta Empuje...

Page 36: ...ire ventilaci6n Nunca obstruya la UBICACION DE LA VBVTIL4_ DEL HORNO Permita que el homo se precatiente bien cuando las recetas tequieren precalentamiento El precalentamiento es subir la tempetatufa a la temperatura que va a usar cuando homee Cuando el homo llegue a la temperatura de precalentamiento sonarb un tono Tenga los alimentos a la mano y listos para ponedos en el homo Durante cuatquier op...

Page 37: ...ntro det homo Para mantener una temperatura programada constante los elementos harbn un ciclo de encendido y apagado mientras el homo cocina Las parrillas def homo est_n dise_adas con topes una TOPE E_ conveniencia y u_s _uIAs PARA LAS tambi_n una PARmLUAS precaucidn de seguridad para colocar o sacar la comida del homo Cuando las parrittas est_n puestas correctamente en el homo las gufas tienen un...

Page 38: ...aya afcanzado fa temperatura seleccionada La luz que indica que el Homo est J encendido Oven On se prende y permanece encendida cuando la funcidn de homeat asar o limpiar ha sido seleccionada La luz del cerrojo de la puerta Lock Door se prende pata la autolimpieza Si ta luz det CERROJO DE LA PUERTA pesta_ea revise uno de Io siguiente 1 La manifta delcerrojo est_ cerfada durante la funci6n de horne...

Page 39: ...centro Cofocando las cames tejos def elemento permitir8 que las cames se cocinen en el centro mientras se doran por afuera Usando estas posiciones cocine el fado 1por fo menos 2 minutos mSs que el lado 2 Si su homo est_ conectado a 208 vottios usted podrfa usar una posici6n de parrilla m_s atta y o cocinar los afimentos por mbs tiempo Et tama o peso grosor temperatura iniciaf y su preferencia pers...

Page 40: ...ante un ciclo de autolimpieza Las parrillas del horno se podr an limpiar durante el clclo de autolimpieza pero perderdn su briilo y se pondrdn dificiles de deslizar Si decide dejarlas dentro durante el ciclo de limpieza pdseles aceite vegetal para que se deslicen rods fdcilmente Siempre asegdrese que la luz del homo est6 apagada durante el ciclo de autolimpieza para alargar la vida del foco Durant...

Page 41: ... empezar_n a pesta_ar al final del ciclo de limpieza La puerta del homo no se puede abrir hasta que la temperatura haya bajado y la manija de la puerta corra fScilmente hacia la izquierda 6 Cuando el ciclo haya terminado ponga la perilla de control del homo en posicidn de apagado OFF y sbquele el cerrojo a la puerta D6 vuelta la perilla de CONTROL DEL HORNO a la posicidn de apagado OFF No podrb sa...

Page 42: ...e Ponga detergente para platos sobre la parrilla y cubra con un patio o una toalla hdmeda por un tato Friegue a medida que sea necesario Lave enjuague y seque bien Usted tambi_n podria poner la cacerola y la parrilla en la lavadora de platos QUE MA TEFtlALES DE LIMPIEZA USAR Detergente fiquido pata piatos Agua tibia Pa4o suave COMO LIMPlAR No use limpiadores para homos polvos para limpiar o abtasJ...

Page 43: ...mente ajustado en e tatlD de la perilla 2 Coloque el canal moldeade en linea con la ranura plana en el tallo de la perilla 3 Empuje la perilla hasta Io m s atr s posible PRECAUCION Asegdrese que el interrupter de la luz del homo est_ en posici6n de apagado No toque un foco caliente con las manes o con un parle mojado espere hasta que el foco est6 frio y use un patio seco Nunca toque el collar de u...

Page 44: ...el cajon esta demasiado pesado se podria salir del riel de la base cuando Io abra IL I II 1111 II IIIII II I 111 PARA LIMPIAR Limpie por dentro y fuera de caj6n con agua tibia con jab6n y un pado o esponja hdmeda No use abrasivos fuertes o lanas para fregar sobre et cajdn COMO COLOCAR NUEVAMENTE 1 Levante el frente del tope del cajdn y bajelo a ttav s de la base de rie 2 Baje e frente del cajdn y ...

Page 45: ...causar manchas permanentes que no se pueden sacar Para recipientes muy sucios coloque una toalla empapada con amonia sobre e recipiente para soltar la suciendad luego friegue el recipiente suavemente con una lana de plbsticoo Para manchas azuSes doradas_ use un pulidor para metal En un perfodo de tiempo estas manchas son causadas por el calor excesivo y generalmente son permanentes Para ayudar a m...

Page 46: ...s guias 2 Levante el frente de la parrilla hasta que la parte levantada de atrbs se desfice por debajo del tope de las guias 3 Deslice la patfitla hasta atlas POSICION DE TOPE PARA ASAR A LA PARRILLA U BISAGRA I1 J_ PARA SACAR 1 Abta la puefta hasta la posicidn pafa asar a fa pardfta 2 Tome la puerta de cada lado lewlntela y saquela de fas bisagras NO LEVANTE LA PUERTA DE LA MANILLA PARA COLOCARLA...

Page 47: ...uida o cubierta d Uso incorrecto del pape de afuminio e Temperatura incorrecta para el utensilio usado f No se siguid la receta g Mafacalibracidn def control del homo h La estufa o laparritla de homo no est_n nieveladas a Asegurese de precalentar hasta que suene el tono b Mantenga un espacio de aire uniforme alrededor de tas ollas y utensilios Vea la seccidn para Cocinar en e Homo c Mantenga la ve...

Page 48: ... en la seccidn de c6mo asar a la parrilla a Vea que no hayan detrames grandes b No se recomienda el uso def paper de aluminio c Limpie la caacerota y ta pattflla despu s de cada uso ul i lll a Revise los elementos asegdtese que est n enchufados cor_ectamente en los receptaculos b Empuje la perilla mienttas la hace girar pata seleccionar la temperatuta ii Homo no funciona Cubierta OK i Puerta del h...

Page 49: ... grados si la comida se quema de la temperatura de la receta luego hornee Los resultados de esta prueba le deberfan dar una idea de cu_nto se deberfa cambiar la temperatura 2 Apague la estufa y saque la perilla tirando derecho hacia afuera Mire la parte trasera de la perilla La flecha que sefiala hacia el centro del tomillo del fondo indica la posicidn original que viene de fbbrica m Use un destom...

Page 50: ...NOTAS 24 ...

Page 51: ...Liame24 horasal dia 7 dias a la semana 1 8 4 REPAmIR 1 800 473 7247 ParaubicarunCenkodeServiciode Reparaciones ensu_rea Llame24 horasal dia 7 diasa la semana 1 8 88 1 222 BBBBBB Parainformaciones acercade Conlratosde rvlantencion Searso para preguntasacerca de unContrato existente Llamede 9 am 5 pro Lunes S_bado t 8 827 6655 Los especialistasde reparacionesde America 25 ...

Page 52: ...echos legales especlflcos y tambidn puede tenet otros derechos que varlan de un estado a otro _ i IIIIIIIIIIIIIIIII111 Jl lJ L IL I II i llJl IIIIIIIIIIII IIII LI IIIII1 IIIII J II IIIII II LE DAMOS SERVICNO A LO QUE VENDEMOS Le damos servicio a Io que vendemos es la manera de asegurarle que puede depender de Sears para el servicio porque el servlclo Sears se ofrece en todo el pats Su Estufa Kenmo...

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