background image

User Guide

Electric Downdraft Range

THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your range at 

www.jennair.com

. In Canada, register your range at  

www.jennair.ca

.

For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. These can be found on the label located on the oven 

frame behind the top right side of the oven door.
Model Number______________________________________________ 

Serial Number_______________________________________________

Para una versión de estas instrucciones en español, visite 

www.jennair.com

.

Deberá tener a mano el número de modelo y de serie, que están ubicados en el marco del horno, detrás del lado derecho superior de la 

puerta del horno.

Table of Contents

W10896663A

 

RANGE SAFETY .............................................................................2

The Anti-Tip Bracket ....................................................................2

KEY USAGE TIPS ...........................................................................4

AquaLift

®

 Self-Cleaning Technology ............................................4

Surface Temperatures ..................................................................4
Preheating ....................................................................................4
Ceramic Glass Cooktop Cleaning ...............................................4

FEATURE GUIDE ............................................................................5

Electronic Oven Controls .............................................................7

COOKTOP .......................................................................................9

Downdraft Ventilation System ....................................................10
Cookware ...................................................................................11
Home Canning ...........................................................................11

OVEN .............................................................................................12

Aluminum Foil .............................................................................12
Positioning Racks and Bakeware ..............................................12
Roll-Out Rack .............................................................................13
Oven Vent ...................................................................................14
Sabbath Mode............................................................................14
Baking and Roasting ..................................................................14
Broiling........................................................................................14
Convection Cooking ..................................................................15
Proofing Bread ...........................................................................15
Favorite .......................................................................................15
Cook Time ..................................................................................16
Oven Light ..................................................................................16

RANGE CARE ...............................................................................17

Clean Cycle ................................................................................17
General Cleaning ........................................................................18

TROUBLESHOOTING ..................................................................20
ACCESSORIES .............................................................................22
WARRANTY ..................................................................................23

Summary of Contents for JES1750FS

Page 1: ...tener a mano el n mero de modelo y de serie que est n ubicados en el marco del horno detr s del lado derecho superior de la puerta del horno Table of Contents W10896663A RANGE SAFETY 2 The Anti Tip Br...

Page 2: ...ip if you apply too much force or weight to the open door without having the anti tip bracket fastened down properly Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed Verify the anti ti...

Page 3: ...these pans or bowls during cooking may subject wiring or components underneath to damage Protective Liners Do not use aluminum foil to line surface unit drip bowls or oven bottoms except as suggested...

Page 4: ...of the oven racks provided with your oven inside the oven cavity Higher temperatures will take longer to preheat The preheat cycle rapidly increases the oven temperature The actual oven temperature wi...

Page 5: ...tes up to 9 hours and 59 minutes 1 Press TIMER SET OFF 2 Press the number keypads to set the length of time in hr min min Leading zeros do not have to be entered For example for 2 minutes enter 2 3 Pr...

Page 6: ...favorite recipe To save or use favorite see the Favorite section DELAY START Delayed start The Delay Start keypad is used to enter the starting time for an oven function with a delayed start Delay Sta...

Page 7: ...eature to be changed the control will prompt you for the required input Then press START or CANCEL to exit and display the time of day Details of all of the feature changes are explained in the follow...

Page 8: ...OCK until 12 24 HOUR is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL to exit and display the time of day Demo Mode IMPORTANT Thi...

Page 9: ...ing jars or cans above the cooktop Dropping a heavy or hard object onto the cooktop could crack the cooktop To avoid damage to the cooktop do not leave a hot lid on the cooktop As the cooktop cools ai...

Page 10: ...n be used in the same way as a regular element The dual size combines both the single and outer element and is recommended for larger size cookware Rapid Boil Element Right Front Element The Rapid Boi...

Page 11: ...s May scratch the cooktop Cookware Characteristics Copper Heats very quickly and evenly May leave copper residues which may be diminished if cleaned immediately after cooking Can leave a permanent sta...

Page 12: ...eats hamburgers steaks 6 Broiled meats poultry fish 3 or 4 Most baked goods casseroles frozen foods 2 Roasted meats 1 Large roasts or poultry For hamburger patties to have a well seared exterior and a...

Page 13: ...ack assembly and then push the rack assembly to the back of the oven Lower the front of the rack assembly so the ladder hook engages with the ladder on both sides of the oven To Remove Roll Out Rack 1...

Page 14: ...rapidly increases the oven temperature The actual oven temperature will go above your set temperature to offset the heat lost when your oven door is opened to insert food This ensures that when you pl...

Page 15: ...sagna pizza Proofing Bread Proofing bread prepares the dough for baking by activating the yeast Follow the recipe directions as a guide Proof should be used for fresh dough thawed dough and for the fi...

Page 16: ...r the length of time to cook 5 Press DELAY START 6 Press number keypads to enter the number of hours and or minutes you want to delay the start time 7 Press START When the start time is reached the ov...

Page 17: ...ional Clean cycles may be run to help remove the stubborn soils IMPORTANT Do not use oven cleaners The use of chemicals including commercial oven cleaners or metal scouring pads may cause permanent da...

Page 18: ...the Cooktop Scraper For best results use the Cooktop Scraper while the cooktop is still warm but not hot to the touch It is recommended to wear an oven mitt while scraping the warm cooktop Hold the C...

Page 19: ...be cleaned when soiled Cleaning Method Turn off the downdraft ventilation system before removing the filter Remove vent grate and then lift the filter out of the vent chamber Clean the filter in the s...

Page 20: ...operate The electronic oven control was set incorrectly See the Electronic Oven Controls section Delay Start is set See the Cook Time section The oven control lockout is set See the Control Lock keyp...

Page 21: ...d caused by shiny or light colored bakeware Move rack to a lower position in the oven Incorrect length of cooking time was used Adjust cooking time Oven door was not closed Be sure that the bakeware d...

Page 22: ...ance Cleaner Order Part Number W10355010 AquaLift Oven Cleaning Kit Order Part Number W10423113RP Cooktop Scraper ceramic glass models Order Part Number WA906B Granite Cleaner and Polish Order Part Nu...

Page 23: ...tc 5 Defects or damage caused by the use of non genuine Jenn Air parts or accessories 6 Conversion of products from natural gas or L P gas 7 Damage from accident misuse abuse fire floods acts of God o...

Page 24: ...UISINI RE 25 La bride antibasculement 25 CONSEILS L MENTAIRES D UTILISATION 28 Technologie d autonettoyage AquaLift 28 Temp ratures en surface 28 Pr chauffage 28 Nettoyage de la table de cuisson en vi...

Page 25: ...la bride antibasculement n est pas convenablement fix e Risque de basculement Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisini re ce qui peut causer un d c s V rifier que la bride antib...

Page 26: ...onc e Les endroits pr s des l ments de surface peuvent devenir assez chauds pour causer des br lures Pendant et apr s l utilisation ne pas toucher les l ments chauffants et ne pas laisser les v tement...

Page 27: ...r causer des br lures Pendant et apr s l utilisation ne pas toucher ou laisser des v tements ou autres mat riaux inflammables venir en contact avec les l ments chauds ou les surfaces int rieures chaud...

Page 28: ...le four sont l int rieur Pour atteindre une temp rature plus lev e le pr chauffage est plus long Le programme de pr chauffage augmente rapidement la temp rature du four La temp rature r elle du four...

Page 29: ...a porte TIMER SET OFF r glage arr t de la minuterie Minuterie du four La minuterie peut tre r gl e en heures ou en minutes jusqu concurrence de 9 heures et 59 minutes 1 Appuyer sur TIMER SET OFF r gla...

Page 30: ...e service avant d tre plac s dans le four chaud 1 Appuyer sur KEEP WARM maintien au chaud 2 R gler la temp rature souhait e entre 145 F et 190 F 63 C et 88 C en utilisant les touches num riques La tem...

Page 31: ...loge Cette horloge est r glable sur 12 ou 24 heures 1 Appuyer sur OPTIONS CLOCK options horloge jusqu afficher CLOCK horloge 2 Appuyer sur les touches num riques pour r gler l heure 3 Appuyer sur STAR...

Page 32: ...nnulation pour quitter et afficher l heure Horloge 12 24 heures 1 Appuyer sur OPTIONS CLOCK options horloge jusqu afficher 12 24 HOUR horloge sur 12 24 heures 2 Le r glage en cours s affiche 3 Appuyer...

Page 33: ...yant pour table de cuisson en vitroc ramique et un grattoir de table de cuisson sont aussi recommand s pour les salet s tenaces Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs de tampons de nettoyag...

Page 34: ...combine l l ment simple et l l ment ext rieur elle est recommand e pour les ustensiles de cuisson de plus grande dimension l ment d bullition rapide l ment avant droit L l ment d bullition rapide appo...

Page 35: ...Caract ristiques Cuivre Chauffe tr s rapidement et uniform ment Peut laisser des r sidus de cuivre Pour en r duire la quantit les nettoyer imm diatement apr s la cuisson Peut laisser une tache ind l b...

Page 36: ...aks 6 Viandes grill es volaille poisson 3 ou 4 La plupart des produits de boulangerie plats en sauce plats surgel s 2 Viandes r ties 1 Gros r tis volailles Pour qu une galette hamburger soit bien sais...

Page 37: ...avant Soulever l avant de la grille et pousser la grille l arri re du four Abaisser l avant de la grille pour que le crochet de l chelle s engage dans l chelle de chaque c t du four D pose de la grill...

Page 38: ...our teindre la cuisini re REMARQUE Aucun signal sonore ne retentira lors de la d sactivation du mode Sabbat A A vent du four Cuisson au four et r tissage Pr chauffage Au d but d un programme de cuisso...

Page 39: ...par convection automatique le four ajuste automatiquement la dur e et la temp rature pour le mode s lectionn Modes de cuisson par convection Modes de cuisson au four par convection manuelle Cuisson au...

Page 40: ...eut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie R glage d une cuisson minut e diff r e 1 Appuyer sur BAKE cuisson au four ou BROIL cuisson au gril ou appuyer sur AUTO CONVECT MODES modes de co...

Page 41: ...u fond du four pour aider le nettoyage 7 S il reste des salet s les enlever avec une ponge gratter non abrasive ou une spatule en plastique Des programmes de nettoyage suppl mentaires peuvent tre lanc...

Page 42: ...yants avec agent de blanchiment de produits antirouille d ammoniaque ou d hydroxyde de sodium soude car la surface peinte pourrait se tacher VITROC RAMIQUE Afin d viter d endommager la table de cuisso...

Page 43: ...M thode de nettoyage Soulever la grille de ventilation de la table de cuisson pour la retirer A A Grille de ventilation Essuyer ou laver dans un vier Ustensile de r curage en plastique non abrasif et...

Page 44: ...one de cuisson La cuisson ne produit pas les r sultats escompt s Le bouton de commande est r gl sur une puissance de chauffe incorrecte Voir la section Table de cuisson La cuisini re n est pas d aplom...

Page 45: ...sson au four et r tissage Les grilles n taient pas plac es correctement Voir la section Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four Circulation d air d ficiente autour des ustensiles d...

Page 46: ...ro W10355010 Ensemble de nettoyage pour four technologie AquaLift Commander la pi ce num ro W10423113RP Grattoir pour table de cuisson mod les avec vitroc ramique Commander la pi ce num ro WA906B Nett...

Page 47: ...ant de l utilisation de pi ces ou accessoires Jenn Air non authentiques 6 Conversion de votre produit du gaz naturel ou du gaz de p trole liqu fi 7 Dommages caus s par accident m susage abus incendie...

Page 48: ...W10896663A SP PN W10898298 2016 Used under license in Canada All rights reserved Utilis sous licence au Canada Tous droits r serv s 6 16...

Reviews: