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Summary of Contents for JDS9865BDP

Page 1: ...i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i il _i_i_i_i_i_...

Page 2: ...nstalling maintaining or operating the appliance Always contact the manufacturer about problems or conditions you do not understand Recognize Safety Symbols Words Labels General instructions Read and...

Page 3: ...h are used infrequently and which are safely stored in an area subjected to heat from an appliance Temperatures may be unsafe for some items such as volatile liquids cleaners or aerosol sprays in Case...

Page 4: ...mmable material or loose fitting or long sleeved apparel while cooking Clothing may ignite or catch utensil handles Always place oven racks in the desired positions while oven is cool Slide oven rack...

Page 5: ...be taken not to rub damage or move the gasket Do not use oven cleaners or oven liners of any kind in or around any part of the self clean oven Important Safety Notice and Warning The California Safe...

Page 6: ...cycle uses above normal cooking temperatures to automatically clean the oven interior Clean oven frame door frame area outside of gasket and around the opening in the door gasket with a nonabrasive c...

Page 7: ...rs you want to delay the start of the self clean cycle 9 The delay time and cleaning time will be displayed After Self Cleaning About one hour after the end of the clean cycle the lock will disengage...

Page 8: ...ap and plastic scouring pad For stubborn or dried on soils clean with a soap filled nonabrasive pad stiff brush toothbrush the soft rubber tip on the toothbrush if equipped or a straight pin Do not en...

Page 9: ...nd Door Wash with soap and water Rinsewith clear water and dry Glass cleaner can be used if sprayed on a cloth Glass Do not use abrasive materials such as scouring pads steel wool or powdered cleaners...

Page 10: ...damaging or decreasing the life of the new bulb do not touch the bulb with bare hands or fingers Hold with a dry cloth or paper towel Push new bulb prongs straight into small holes of ceramic base 5...

Page 11: ...ignitor is damaged soiled or wet If ignitor doesn t click turn control knob OFF Burner ports may be clogged Check to be sure a pan is sitting on the grate above Check oven rack positions Food may be t...

Page 12: ...ning on a ventilation fan will help remove the smoke and or odor Excessivefood soils on the oven bottom Use a self clean cycle Check on cross ventilation in room or make up air Outside wall cap may be...

Page 13: ...if ignitor is broken soiled or wet BURNER BABE Surface Control Knobs Use to turn on the surface burners An infinite choice of heat settings is available from LOW to HIGH The knobs can be set on or bet...

Page 14: ...s will vary when using LP gas Burner Grates The grates must be properly positioned before cooking When installing the grates place the tab ends toward the center matching the straight bars Improper in...

Page 15: ...irst time heat the grill burner to remove the protective shipping coating Heat the grill burner on HIGH for 10 minutes and use the vent system to remove any smoke To Remove Grill 1 Be sure control kno...

Page 16: ...eats Do not use forks as these pierce the meat allowing juices to be lost Ventilation System The built in ventilation system removes cooking vapors odors and smoke from foods prepared on your cooktop...

Page 17: ...ccasionally Chicken Boneless Breasts Turn occasionally Bone in Breasts Drumsticks Turn occasionally Brush with marinade and Thighs or glaze during last 10 minutes Fish Steaks 1 thick 9 20 to 25 minute...

Page 18: ...on the cooktop Useto turn the oven light on or off Cancels all operations except Timer Clock Favoritesand Setup Use to select options in display window next to display window on both sides If you need...

Page 19: ...the Quickset _ On Off pads repeatedly until the desired time is entered OR 3 Press the number pads to enter the new desired time 4 PressEnter pad 18 Canceling the Timer 1 Press the TIMER 1 or TIMER 2...

Page 20: ...ook Hold option the oven begins to heat immediatelyafter the control has been set Then the oven cooks for a specified length of time When that time has elapsed the oven will automatically reduce tempe...

Page 21: ...esired temperature using the number pads Press Enter pad to set The temperature can be set from 195 F to 550 F degrees in 5 increments If Auto Convect Conversion is turned off you can set 170 F After...

Page 22: ...take food out of oven and press CANCEL pad to turn oven off 7 If food is not done continue roasting Once the set time has elapsed the oven will automatically go into Keep Warm mode for 1 hour and the...

Page 23: ...roiling longer cooking foods The lower temperature allows food to cook to the well done stage without excessive browning Expect broil times to increase and browning to be slightly lighter if the appli...

Page 24: ...oking and broiling RACK 4 Used for two rack baking and broiling RACK 3 Three rack Convection Cooking Used for most baked goods on a cookie sheet or jelly roll pan layer cakes fruit pies or frozen conv...

Page 25: ...CT DELAY the selected function the preset temperature and the delay time countdown When the delay time has expired the cook time will be displayed and the oven will begin to preheat To set Delay Clean...

Page 26: ...lts every time 1 Insert the probe into the food item For meats the probe tip should be located in the center of the thickest part of the meat and not into the fat or touching a bone 2 Insert the probe...

Page 27: ...hicken Turkey Whole Breast Pork Medium Well Done 165 F 145 F 160 F 170 F 180 F 170 F 160o F 170 F Ham Precooked 140 F Drying For best results use a drying rack A drying rack allows air to circulate ev...

Page 28: ...Tough to brittle Orange and Lemon Peel Select rough skinned fruit Be not dry the peel of fruit marked color added Wash well Thinly peel the outer 1 16 to 1 8 of the peel Do not use the white bitter p...

Page 29: ...ing 2 Placefrozen food on rack in middle of oven 3 Thaw Serve 15 minutes for cakes and 30 minutes for pies 4 Removefrom oven 5 Slice into individual size servings and place on plates 6 Returnplates to...

Page 30: ...a press the JKL pad three times for L Pressthe ARC pad once for A press the STU pad once for S Continue until you ve finished the word 29 After each desired letter wait three seconds until an underlin...

Page 31: ...Spanish To change the disp ay x language from English Setup 1 Press Setup pad On Off 2 Select LANGUAGE 3 Use the arrow to scroll to next screen if needed 4 Select the desired language 5 Press Setup p...

Page 32: ...Mode The Bake temperature can be changed during an Active Sabbath Mode Simply press the Bake pad and then enter the desired temperature using the Quick set pads Pressing the CANCEL pad will cancel a B...

Page 33: ...4 Select HIGH for the highest volume OR Select MEDIUM for medium volume OR Select LOW for the lowest volume 5 Pressthe Setup pad to exit 12 HR Shutoff The oven will automatically turn off at the end...

Page 34: ...essory Model AO142 Ideal for stir frying steaming braising and stewing Wok has _ __ non stick finish wood handles _ cover steaming rack rice paddles an cooking tips Flat bottom wok can be used on ALL...

Page 35: ...NOTES 34...

Page 36: ...the above exclusion may not apply If You Need Service Firstsee the Troubleshooting section in your Use and Care Guide or call Maytag Services LLC Jenn Air Customer Assistance at 1 800 JENNAIR 1 800 53...

Page 37: ...tions de s_curite importantes 37 40 Informations sur les conduits 41 Entretien et nettoyage 41 45 Entretien 45 46 Depannage 46 48 Cuisson sur la surface 48 52 Cuisson au four 53 59 Options 60 64 Regla...

Page 38: ..._ couvrir toutes los situations et conditions eventuelles qui peuvent se presenter IIfaut faire preuve de bon sens de prudence et de soin Iors de I installation de I entretien ou du fonctionnement de...

Page 39: ...ammable Evitezd utiliser ou de remiser un flacon d aerosol proximite de rappareil Pour eliminer le besoin d atteindre quelque chose par dessus les brQleurs de surface il est preferable qu il n y ait a...

Page 40: ...ustensile ou un composant de I appareil Laissez toujours refroidir un recipient d huile de friture chaude avant de tenter de le deplacer et le manipuler Ne laissez pas la graisse de cuisson ou autre...

Page 41: ...commandes et attendez le refroidissement de tous les composants avant de les toucher ou d entreprendre le nettoyage Travaiiiez prudemment afin d eviter les brQiures par la vapeur si vous utilisez un c...

Page 42: ...autonettoyageutilisedes tempc ratures de cuisson supc rieures a la normaleafin de nettoyerautomatiquementI interieur du four Lefour dolt 6tre nettoyc reguli_rement Lea6claboussuresdoivent 6tre essuyc...

Page 43: ...NE q OYAGE TIME VERROUILLAGE et le compte_ reboursde ladur6ede nettoyageserontaffichc s 6 Apr_s le verrouillagede la porte appuyezsur latouche More Options Autresoptions 7 lectionnez DEMARR DIFI ERE I...

Page 44: ...chestenacesou s_ch6es nettoyez avecune6pongenonabrasive rempliedesavon unebrosse dure unebrosseadents ousonbouten caoutchouc si elleenest dotc e ou une6pingledroite N agrandissez pas ou neddormezpaslo...

Page 45: ...ntsitu_ssousI dldmentdu gril et ou les modules Nettoyez les apr_schaque utilisationdu gril Pourenleverla salet_Idgdre utilisezde reausavonneuse ou pul risezun nettoyanttel que Fantastik ou Formula409...

Page 46: ...four jusqu a lapositiond arr6t pour le gril environ10cm 4 po 2 Tenezla porte dechaque c6t6 Ne soulevez pas la porte par la poignc e 3 Tirezversle haut sanssaccadesjusqu a ce que la porte ait passc lo...

Page 47: ...ou la totalit_ de la euisini_rene fonetionne pas L horloge I afficheur et ou les lampes fonctionnent mais le four ne chauffe pas Un br_ieur de surface ne s allume pas Vc rifiezque loscommandosdu four...

Page 48: ...uperposez pas les plats Veilleza laisserun espacede 2 5a 5 cm 1a 2 po entre les platset les paroisdu four ContrOlez I utilisationdefeuilled aluminiumdanslefour Ne reeouvrezjamais compl_tementunegrille...

Page 49: ...Pourannulet appuyezsur latoucheSetup RGglage pendantcinq s affiehe eontinuellement secondes La listedes favorisest pleine Poureffacerun favori et en ajouter un nouveau consultezles N UR LA RFACE HIGH...

Page 50: ...e de cuisson Vous devezcependantnettoyer los brQleursapr_schaque utilisation Lechapeaudu brQleurs enl_vefacilementpour 6tre nettoy 07oyez los instructionsde nettoyage_ lapage43 Pourle benfonctionnemen...

Page 51: ...nttomber ou 6tre endommag6s Important Le modulede brOleurscellden option module JGA8150AD pout remplacerI ensemblede br01eur de gril Pour commander composezle 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 installation...

Page 52: ...ils de cuisson sur le gril Assurez vousde suivreles instructionsd utilisationdu gril Les durCesdecuissonet les rCglages suggerCs voyezla page52 sent approximatifset varientselon les alimentsou latensi...

Page 53: ...ur prdchauffezle gril au rdglageHiGH Elevd endant cinq minutes Bifteck environ 3 cm 1 a 1 4po Saignant Elevd 14_ 24 minutes Retournez apr_s 7 a 12 minutes A point Elev6 18_ 30 minutes Retournez apr_s...

Page 54: ...lles Pourprogrammer lecycled autonettoyage Pourafficherou modifierlesrdglages parddaut de I usine Met en marcheleventilateursur latable decuisson Pourallumeroudteindrelalampe defour Annuletouteslesopc...

Page 55: ...annulerla minuterie Modifier les sonueries de la miuuterie Lesignal sonoredes MINUTERIE 1et MINUTERIE 2 peut _tre modifid Los optionsdisponiblessont deux bips_ toutes los30 secondes deuxbips _ toutes...

Page 56: ...plus de30 secondess Ccoulententre le momento_ vous appuyezsur unetouche et le momentoQvousappuyezsur une touche numCrique I afficheurretournera_ I _cranprc cCdent Lefour chauffe chaquefois qu unetemp...

Page 57: ...esnumeriques Validezle reglageenappuyantsur latouche Enter Entre0 Latemperaturepeut 6tre programmeede90 _ 285 C 195 550 F par intervallesde3 C 5 F Si la conversion automatiquepour convectionest desact...

Page 58: ...quevous puissiezv6rifier lacuissondes aliments V6rifiezla cuissona I aided un thermom_trea viande Si la cuissonesttermin_e retirezles alimentsdu four et appuyezsur CANCEL Annule0 pour 6teindrele four...

Page 59: ...rt des cuissonsau gril Utilisezla tempdratureplus bassepour la cuissonau gril de mets devantcuire plus Iongtemps Une tempdraturebasso leur permetde biencuire sanstrop brunir Pr6voyezdesdur6esde cuisso...

Page 60: ...nt faites glisserla grille versI arriSre au del_de la position decalage 3 AbaissezI avantde lagrille et faites la glisserdans lefour Positions des grilles POSITION 5 position la plus haute_ Utilisez c...

Page 61: ...ddmarragediffdr_ voir a gauche 2 S_lectionnezCUISS CONVECT ROTISSCONVECT ou PATISS CONVECT 3 S_lectionnezlatempdratureparmi cellosaffich_esou utilisez les touches num_riquespour entrer latemperatured...

Page 62: ...as d assietteschaudessur une surfacefroide Los changementsrapidesdetemp aturepourraient loscusserou los fendiller 61 Reilrlarqtles Losalimentsdoivent6tre chaudsIorsqu ilssont plac duns le four Pourcon...

Page 63: ...latouche Convect Convection Convect 3 Appuyezsur la fl_chepour faire d ifiler 1 6cran 4 lectionnez DESHYDRATION 5 lectionnez unetemp6ratureparmi cellosaffich iesou entrezcello de votrechoix en utilis...

Page 64: ...N etilisez pas lescarottessi ellessont fibreusesou creuses Lavez coupezles faneset luchez lessi vousleddsirez Trancheztransversalement ou diagonale mententranchesde 0 6cm 1 4 po Blanchissez a lavapeur...

Page 65: ...milieu dufour 3 D6congelez et servirpendant15minutespourles g_teauxet 30 minutespourlestartes 4 Retirezdu four 5 Coupezenportionsindividuelles et d osezdunsles assiettes 6 Remettez les assiettesaufour...

Page 66: ...cette favorite 1 Appuyezsur latouche Favorites Favorites 2 Appuyezsur la fDche pour Dire defiler los choix _ On Off 3 S61ectionnez CREERNOUVEAUa I aidede la touche_ gauche 4 Entrezle nora_ I aidedesto...

Page 67: ...Setup Setup On Off 2 S_lectionnezLANGUES 3 Au besoin utilisezla fDche pour passer_ I _cransuivant 4 Choisissezla langued6air_e 5 Appuyezsur latouche Setup pour quitter le menude r_glage Conversion au...

Page 68: ...fonction de cuissonau four ou de cuissonet rnaintien durant le modesabbat vousdevezlos programmerpendant los 90minutes avantque le modesabbat automatiquenesoit activ6 La fonction MANUAL r_gle lefour...

Page 69: ...Appuyezsur lafl_che pour faire ddiler 1 6cran 3 S61ectionnez VOLUME 4 S61ectionnez ItAUT pour levolumele plus dlevd OU SdlectionnezIVIOYENpour unvolume moyen OU Sc lectionnez BAS pour le volumele plus...

Page 70: ...r saut6e brais6eou _ I 6tuv _e Lewok poss de un fini anti adh6sif des poign6esen bois un couvercle une grille pour cuisson_ lavapeur des spatules_ riz et une brochurede conseils de cuisson Lewok a fon...

Page 71: ..._EMARQUES 7O...

Page 72: ...s Si vous avez besoin d aide Consultezd abordla sectionsur le dc pannage du manueld utilisation et d entretienou appelezle servicea la clientelede Maytag LLC socic t6_ responsabilit6limitc e Servicea...

Page 73: ...l ilil ilil ilil ilil ilil ilil ilil ilil ilil ilil ilil ilil ili ili i i ___________ i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i...

Page 74: ...servicio o reemplazar cualquier pieza de su electrodomestico a menos que se recomiende espedficamente en esta gu a Todas las demos reparaciones deben ser hechas por un tScnico calificado Siernpre dese...

Page 75: ...l calory pueden set altamente inflamables Evitesu uso o su almacenamiento cerca de un electrodom6stico Para eliminar el riesgo de pasar sobre los quemadores superiores calientes no se deben guardar ar...

Page 76: ...albi del borde inferior del utensilio Una llama excesiva es peligrosa malgasta energfa y puede daffar el electrodom6stico el utensiiio o los armados que se encuentran sobre la cubierta NUNCA deje alim...

Page 77: ...ando utflice bolsas para hornear Solamente ciertos tipos de utensilios de vidrio vidrio cer_mico cer_mica o porcelanizados son convenientes para cocinar en la cubierta o en el homo sin que se quiebren...

Page 78: ...a la grasa y la margarina sobrecalentados y la vajilla antiadherente sobrecalentada pueden tambien set perjudiciales Conserve estas instrucciones para referencia futura f Elsistema de ventilaci6n Jenn...

Page 79: ...adasparaevitarque el suciose fije duranteel ciclo de autolimpieza Lajunta es el sello alrededorde la puertay de la ventanadel homo 4 Paraevitarda_os no limpie o frote lajunta alrededorde la puerta del...

Page 80: ...om6stico Los nombresde los productosson mamasregistradasde sus respectivosfabricantes Parahacerun pedido Ilameal 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 Panelde acceso Asadera elnse_o Tapasde los qaemadores y qu...

Page 81: ...ar_npermanentemente lasuperficie Importante Useuoatoallaopatioh medopapalimpiarderrames especialmentesi losmismos son beiges o azucarado Lasuperficie puede decolorarse u opacatse si nose limpianinmedi...

Page 82: ...ven el acabadoy rayanlas parrillas No limpie lasparrillasdentro del homo autolimpianteo uselimpiadoresparahornossobrelas mismas Elenvase est_ ubicado en el lado izquierdo detr_s del panel de acceso in...

Page 83: ...no la toque con susmanososus dedosdescubiertos Sostc ngalo con un paso secoo con una toalla de papel Oprimalas clavijasde la bombillanuevadirectamente dentrode los peque_osagujeros de la basede cer_im...

Page 84: ...del quemador superior Aseg0resede que hayaun utensiliosobre la rejilla se eleva de los orificios Losresultadosdel horneado no sonlos esperados o difieren de losobtenidos con un homo usado El alimento...

Page 85: ...esivaen laparte inferiordel homo Useun ciclode autolimpieza Verifiqueel airecruzadoen lahabitaci6no lacompensaci6ndeaire Latapa dela paredexteriorpuedeestaratascada Esposibleque lacubiertahayasidoreal...

Page 86: ...erifiquesi el NOENOEOOR encendedorest 1roto sucioo mojado BASE DEL QUEMADOR D Losgr_ficos quese encuentranjunto a cada perilla identificanel quemadorque dicha perillacontrol Pot FRONT ejemplo el gr_fi...

Page 87: ...calor MELT Derretir La potencia varfa cuando se usa gas LR Rejillas de los quemadores Lasrejillas debenestaren la posiciOn correcta antesde la cocciOn Cuando instalelas rejillas coloquelos extremos co...

Page 88: ...seen la basedel quemador 3 Coloquelas rejillasde la parrillaen la superficiede la estufa Importante Antes de usar laparrilla por primeravez calienteel quemadorde laparrilla para removerlacapa de prote...

Page 89: ...sepinzascon manijaslargaso esp_tulasparavoltearla came Ne use tenedoresya que pefforanla camey se pierdenlos jugos Sistema de ventilaci6n Elsistemade ventilaci6nintegrado remuevelosvaporesde la cocciO...

Page 90: ...onalmente Polio Pechugas deshuesadas 9 20 a 30 minutos Voltee ocasionalmente Pechugas con hueso patas de polio 9 30 a 50 minutos Voltee ocasionalmente Unto con salsa y cuadril o sazone durante los L_l...

Page 91: ...ogramarelciclo deautolimpieza UseestafunciOnparavet o cambiarlos ajustesde f_ibrica Activa el ventiladoren la cubierta Useparaencendero apagarlaluz delhomo Anulatodaslasfuncionesexceptoel temporizador...

Page 92: ...las r4pidas hastaque eltiempo deseadoquedeprogramado 91 3 Optimalas teclas numc ricas para programarel tiempo nuevo deseado 4 Optimala tecla Enter Anulaci6n del temporizador TIMER1 Oprimala tecla TIME...

Page 93: ...segundosal oprimir unatecla y unatecla numdrica la pantallavolver_al despliegueanterior Siempreque la temperaturaapareceen la pantalla el homo est_calentando Paracambiarla temperaturadel homo durante...

Page 94: ...rel ajuste Latemperaturadel homo puede programarseentre 91 C 195 F y 288 C 550 F en incrementosde 1 C 5 F Si la convecciOn autom_itica est_apagada puedeprogramarla temperaturadesde los 170 F DespuOs d...

Page 95: ...r_iuna sepalsonora paraadvertirleque reviseel alimento Verifiquela cocci0n del alimentousandoun term0metrodecame Siel alimentoest_cocinado retfrelodel homo y optima latecla CANCEL Anular paraapagarel...

Page 96: ...nmayortiempo de cocciOn Latemperatura m_is baja permitequeel alimentoquede biencocidosin quese dore demasiado Lostiempos deasar a la parrillaaumentar_ny el doradoser_ m_sclaro si el electrodomc stico...

Page 97: ...ra la Cocci6n por convecci6n con tres parrillas 5 plana 4 plana 2 I plana mayor ade los alimentosquese horneanen una bandejade galletaso de dulces tortas decapas pastelesde frutas o alimentos congelad...

Page 98: ...a la izquierda 2 Seleccionela funci6n HORNEADO ASAR o PASTELES 3 Elijaunade Instemperaturasdesplegadaso use Insteclas num6ricaspara programarlatemperatura 4 Elijaeltiempo de cocci de lostiemposdespleg...

Page 99: ...Optimala tecla More Options More Options SeleccioneMANT CALIENTE Elijaunatemperaturade 77 C 170 F Calientedurante 12a 15minutes Para caientar plates Coloquedos filasde hastacuatroplatescada una en el...

Page 100: ...el espaciadorno se colocacorrectamente el ventiladorde convecci6nno funcionar J 2 Oprima latecla Conveet ConvecciOn Convect 3 Oprima laflecha paranavegarentre lasopciones 4 SeleccioneSECADO 5 Selecci...

Page 101: ...arlos peroresultaen fruta secade mejoraspecto Pele cortepor la mitady elimineelcoraz6n Lave peley eliminelos ojuelosespinosos Cortea Io largoy elimineel coraz n pequeffo Cortea Io anchoen rebanadas de...

Page 102: ...homo 3 Usela funci0n dedescongelar servirdurante 15 minutes paratortas y 30 minutospara pasteles 4 Retireelalimentodel homo 5 Corteen porcionesindividualesy coloqueen platos 6 Vuelvaa colocarlos plat...

Page 103: ...oat una nueva receta favorita 1 Oprima latecla Favorites 2 Oprima laflecha paranavegarpot las opciones 3 4 Introduzcael nombre usandolas teclas Favorites On Off SeleccioneCREAR NUEVA con latecla a la...

Page 104: ...alla siguientedeser necesario 4 Seleccioneel idioma deseado 5 Optimala tecla Setup parasalir delmenO deconfiguraci6n Auto Convect Convecci6n autom_tica Elhomo vieneprogramatic desdela f_bricapara la c...

Page 105: ...as Elhomo nodebe estaren use parapoder prograrnarel mode sab_tico Elmode sab4ticono puedeactivarsesi el tecladoo lapuerta est4nbloqueados Siel homo est 1funcionandocuandoel mode sab4tico cornienza no...

Page 106: ...p parasalir Para cambiar el volumen de la8 se_ale3 3onoras 1 Signlos pasosI a3 de la funci6n Tones veaarriba 2 Optima laflecha paranavegarentre las opciones 3 SeleccioneVOLUNIEN 4 SeleccioneALTOparael...

Page 107: ...al paraprepararalimentossalteados cocinaral vapor ablandaralimentosy preparar guisos Elwok tiene un acabadoantiadherente asasde madera tapa rejilla paracocciOnal vapor paletasparaarrozy consejosde coc...

Page 108: ...esita servicio Primerolea lasecciOnde IocalizaciOn y soluciOnde averfasen su gala de usoy cuidado o Ilameal departamentode atenci0nal clientede Maytag Services LLC Jenn Airal 1 800 JENNAIR 1 800 536 6...

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