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ÊÓÕÎÍÍÀß ÏËÈÒÀ Ñ ÄÓÕÎÂÛÌ ØÊÀÔÎÌ

CI 6I FA R/HA

Ñîäåðæàíèå

Ìîíòàæ, 2-3

Ðàñïîëîæåíèå è íèâåëèðîâêà

Ýëåêòðè÷åñêîå  ïîäêëþ÷åíèå

Òàáëèöà õàðàêòåðèñòèê

Îïèñàíèå èçäåëèÿ, 4-5

Îáùèé  âèä

Êîíñîëü  óïðàâëåíèÿ

Äèñïëåé

Êîíñîëü óïðàâëåíèÿ âàðî÷íîé ïàíåëè

Âêëþ÷åíèå è ýêñïëóàòàöèÿ, 6-10

Íàñòðîéêà ÷àñîâ

Íàñòðîéêà òàéìåðà

Ýêñïëóàòàöèÿ  äóõîâîãî  øêàôà

Ïðîãðàììû ïðèãîòîâëåíèÿ â ðó÷íîì ðåæèìå

Ïðîãðàììû ïðèãîòîâëåíèÿ â àâòîìàòè÷åñêîì ðåæèìå

Ïðîãðàììèðîâàíèå ïðèãîòîâëåíèÿ

Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû ïî ïðèãîòîâëåíèþ

Òàáëèöà ðåæèìîâ ïðèãîòîâëåíèÿ â äóõîâîì øêàôó

Ñòåêëîêåðàìè÷åñêàÿ âàðî÷íàÿ ïàíåëü, 11-15

Âêëþ÷åíèå âàðî÷íîé ïàíåëè

Âêëþ÷åíèå  âàðî÷íûõ  çîí

Âîëüòîäîáàâî÷íîå  óñòðîéñòâî

Âûêëþ÷åíèå èíäóêöèîííûõ êîíôîðîê

Ïðîãðàììèðîâàíèå ïðîäîëæèòåëüíîñòè ïðèãîòîâëåíèÿ

Òàéìåð

Áëîêèðîâêà  óïðàâëåíèé

Âûêëþ÷åíèå âàðî÷íîé ïàíåëè

Ðåæèì «demo»

Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû ïî ýêñïëóàòàöèè èçäåëèÿ

Çàùèòíûå óñòðîéñòâà

Òåõíè÷åñêîå îïèñàíèå êîíôîðîê

Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû ïî ïðèãîòîâëåíèþ áëþä

Ïðåäîñòîðîæíîñòè è ðåêîìåíäàöèè, 16-17

Îáùèå òðåáîâàíèÿ ïî áåçîïàñíîñòè

Óòèëèçàöèÿ

Ýêîíîìèÿ ýëåêòðîýíåðãèè è îõðàíà îêðóæàþùåé ñðåäû

Òåõíè÷åñêîå îáñëóæèâàíèå è óõîä, 18-19

Îáåñòî÷èâàíèå èçäåëèÿ

×èñòêà  äóõîâîãî  øêàôà

Çàìåíà ëàìïî÷êè â äóõîâîì øêàôó

×èñòêà ñòåêëîêåðàìè÷åñêîé âàðî÷íîé ïàíåëè

Àâòîìàòè÷åñêàÿ  ïèðîëèòè÷åñêàÿ  ÷èñòêà  äóõîâêè

Ñåðâèñíîå îáñëóæèâàíèå, 20

Ðóêîâîäñòâî ïî

ýêñïëóàòàöèè

English,  21

Français,  41

F

R

GB

ÐÓÑÑÊÈÉ

,

 

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Summary of Contents for CI 6I FA R/HA

Page 1: ...íèå âàðî íîé ïàíåëè Âêëþ åíèå âàðî íûõ çîí Âîëüòîäîáàâî íîå óñòðîéñòâî Âûêëþ åíèå èíäóêöèîííûõ êîíôîðîê Ïðîãðàììèðîâàíèå ïðîäîëæèòåëüíîñòè ïðèãîòîâëåíèÿ Òàéìåð Áëîêèðîâêà óïðàâëåíèé Âûêëþ åíèå âàðî íîé ïàíåëè Ðåæèì demo Ïðàêòè åñêèå ñîâåòû ïî ýêñïëóàòàöèè èçäåëèÿ Çàùèòíûå óñòðîéñòâà Òåõíè åñêîå îïèñàíèå êîíôîðîê Ïðàêòè åñêèå ñîâåòû ïî ïðèãîòîâëåíèþ áëþä Ïðåäîñòîðîæíîñòè è ðåêîìåíäàöèè 16 17 Îáùèå ...

Page 2: ... ðàñïîëàãàòüñÿ íà âûñîòå íå ìåíåå 420 ìì îò ïîâåðõíîñòè âàðî íîé ïàíåëè Ýòî ðàññòîÿíèå äîëæíî áûòü 700 ìì åñëè íàâåñíûå øêàôû âûïîëíåíû èç âîçãîðàåìîãî ìàòåðèàëà ñì ñõåìó íå çàïðàâëÿéòå çàíàâåñêè çà êóõîííóþ ïëèòó è íå ïðèáëèæàéòå èõ íà ðàññòîÿíèå ìåíüøå 200 ìì âîçìîæíàÿ êóõîííàÿ âûòÿæêà äîëæíà áûòü óñòàíîâëåíà â ñîîòâåòñòâèè ñ èíñòðóêöèÿìè ïðèâåäåííûìè â òåõíè åñêîì ðóêîâîäñòâå ê âûòÿæêå Íèâåëèðî...

Page 3: ...òàíèÿ äîëæíî íàõîäèòüñÿ â ïðåäåëàõ çíà åíèé óêàçàííûõ íà ïàñïîðòíîé òàáëè êå ñì íèæå ñåòåâàÿ ðîçåòêà äîëæíà áûòü ñîâìåñòèìà ñî øòåïñåëüíîé âèëêîé èçäåëèÿ Â ïðîòèâíîì ñëó àå çàìåíèòå ðîçåòêó èëè âèëêó íå èñïîëüçóéòå óäëèíèòåëè èëè òðîéíèêè Èçäåëèå äîëæíî áûòü óñòàíîâëåíî òàêèì îáðàçîì òîáû ñåòåâîé êàáåëü è ñåòåâàÿ ðîçåòêà áûëè ëåãêî äîñòóïíû Ñåòåâîé êàáåëü èçäåëèÿ íå äîëæåí áûòü ñîãíóò èëè ñæàò Ðåã...

Page 4: ...4 RS Îïèñàíèå èçäåëèÿ Îáùèé âèä Êîíñîëü óïðàâëåíèÿ Èìååòñÿ òîëüêî â íåêîòîðûõ ìîäåëÿõ Äèñïëåé ...

Page 5: ...ÀÈÌÅÐ ÏÐÎÃÐÀÌÌÈÐÎÂÀÍÈß ñëóæèò äëÿ íàñòðîèêè ïðîäîëæèòåëüíîñòè ïðèãîòîâëåíèÿ ñì Âêëþ åíèå è ýêñïëóàòàöèÿ Äèñïëåè ÒÀÈÌÅÐÀ ÏÐÎÃÐÀÌÌÈÐÎÂÀÍÈß ïîêàçûâàåò ðàçëè íûå íàñòðîèêè ïðîãðàììèðîâàíèÿ ñì Âêëþ åíèå è ýêñïëóàòàöèÿ Èíäèêàòîðû ÇÀÏÐÎÃÐÀÌÌÈÐÎÂÀÍÍÛÅ ÂÀÐÎ ÍÛÅ ÇÎÍÛ ïîêàçûâàþò âàðî íûå çîíû ïîñëå çàïóñêà ïðîãðàììèðîâàíèÿ ñì Âêëþ åíèå è ýêñïëóàòàöèÿ Êíîïêà ÁËÎÊÈÐÎÂÊÀ ÓÏÐÀÂËÅÍÈÈ ñëóæèò äëÿ çàùèòû óïðàâëåíèè ...

Page 6: ... è çàãîðèòñÿ èíäèêàòîð íàãðåâà Âû ìîæåòå èçìåíèòü òåìïåðàòóðó ïðè ïîìîùè ðåãóëÿòîðà ÒÅÐÌÎÑÒÀÒ 3 Êîãäà èíäèêàòîð ïðåäâàðèòåëüíîãî íàãðåâà ïîãàñíåò è ðàçäàñòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë çàâåðøåíèÿ íàãðåâà äóõîâêè Âû ìîæåòå ïîìåñòèòü â íåãî ïðîäóêò 4 Â ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ â ëþáîé ìîìåíò ìîæíî èçìåíèòü ïðîãðàììó ïðèãîòîâëåíèÿ ïðè ïîìîùè ðóêîÿòêè ÏÐÎÃÐÀÌÌÛ èçìåíèòü òåìïåðàòóðó ïðè ïîìîùè ðåãóëÿòîðà ÒÅÐÌÎÑÒÀÒ ...

Page 7: ...ãîòîâëåíèå àâòîìàòè åñêè îáåñïå èâàþùåé îïòèìàëüíûé ðåçóëüòàò Ïðèãîòîâëåíèå àâòîìàòè åñêè çàâåðøàåòñÿ è äóõîâîé øêàô âêëþ àåò çâóêîâîé ñèãíàë îçíà àþùèé òî áëþäî ãîòîâî Ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ ìîæåò áûòü èçìåíåíà íà íåñêîëüêî ìèíóò â îïèñàííîì íèæå ïîðÿäêå â îïèñàíèè îòäåëüíûõ ðåæèìîâ Ïðîãðàììà ÆÀÐÊÎÅ ÈÇ ÃÎÂßÄÈÍÛ Ýòà ïðîãðàììà ïðåäíàçíà åíà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òåëÿòèíû ñâèíèíû áàðàíèíû Ìÿñî ...

Page 8: ... ïîìåùåíèåì â íåå ïðîäóêòà Â ýòîì ðåæèìå Âû ìîæåòå èçìåíèòü òîëüêî ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ íà 10 10 ìèíóò Ïðîãðàììèðîâàíèå ïðèãîòîâëåíèÿ Çàïðîãðàììèðîâàòü ïðèãîòîâëåíèå ìîæíî òîëüêî ïîñëå âûáîðà ïðîãðàììû ïðèãîòîâëåíèÿ Ïîðÿäîê íàñòðîéêè ïðîäîëæèòåëüíîñòè ïðèãîòîâëåíèÿ 1 Íàæìèòå íåñêîëüêî ðàç êíîïêó äî òåõ ïîð ïîêà íà ÄÈÑÏËÅÅ íå çàìèãàåò ñèìâîë è òðè öèôðîâûå çíà åíèÿ 2 ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð ...

Page 9: ...äóêò â ôîëüãå ïîìåùàåòñÿ íà ïðîòèâåíü ÇÅÐÍÎÁÎÁÎÂÛÅ Ðèñ Ïëîâ Òðàäèöèîííûé 180 C ëîòîê óñòàíàâëèâàåòñÿ íà ïðîòèâåíü ÏÐÎÄÓÊÒÛ ÏÐÈÌÅÐÛ ÐÅÆÈÌ ÒÅÌÏÅÐÀÒÓÐÀ ÒÈÏ ÏÐÎÒÈÂÅÍß Çàïå åíàÿ ïòèöà êóðèöà óòêà öûïëåíîê êàïëóí Ïîëóôàáðèêàòû 200 C òóøêà ïòèöû ïîìåùàåòñÿ íà ðåøåòêó Ïòèöà íà âåðòåëå êóðèöà öûïëÿòà Âåðòåë 250 C êðåïëåíèÿ äëÿ âåðòåëà Çàïå åíîå ìÿñî æàðêîå èç ñâèíèíû òåëÿòèíû èíäåéêè ðîñòáèô áàðàíüÿ íîãà î...

Page 10: ...åðò ðèñ êîíäå èìïåðàòðñêèé ðèñ è ò ä 180 C ôîðìà äëÿ òîðòà ñòàâèòñÿ íà ïðîòèâåíü ËÅÃÊÈÅ ÁËÞÄÀ ÏÅÐÅÄ ÄÅÑÅÐÒÎÌ Ñóôëå ñóôëå ñ ëèêåðîì ôðóêòîâîå ñóôëå è ò ä Êîíäèòåðñêàÿ âûïå êà èëè Ïðèãîòîâëåíèå íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ 200 C ôîðìà äëÿ òîðòà ñòàâèòñÿ íà ïðîòèâåíü ÔÐÓÊÒÛ Ôðóêòû ñ íà èíêîé èëè ôðóêòû â ôîëüãå ÿáëîêè ïå åíûå â äóõîâêå è ò ä Îäíîâðåìåííîå ïðèãîòîâëåíèå íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ 200 C ôîðìà äëÿ ...

Page 11: ...íîñòü èëè êîãäà âêëþ åíî âîëüòîäîáàâî íîå óñòðîéñòâî Âî âñåõ îñòàëüíûõ ñëó àÿõ âåíòèëÿòîð ðàáîòàåò ñî ñðåäíåé ìîùíîñòüþ â çàâèñèìîñòè îò îòìå àåìîé òåìïåðàòóðû Êðîìå òîãî âåíòèëÿòîð ìîæåò ïðîäîëæàòü ðàáîòàòü òàêæå ïîñëå âûêëþ åíèÿ âàðî íîé ïàíåëè åñëè åå òåìïåðàòóðà îñòàåòñÿ âûñîêîé Ïåðå èñëåííûåâûøåøóìûïðèñóùèèíäóêöèîííîé òåõíîëîãèèèíåîáÿçàòåëüíîîçíà àþòíåèñïðàâíîñòèâ ðàáîòåèçäåëèÿ Ïðè äëèòåëüíîì...

Page 12: ...èíäèêàòîð òàèìåðà 2 Íàñòðîèòå íóæíóþ ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ ïðè ïîìîùè êíîïîê è 3 Ïîäòâåðäèòå íàñòðîèêó ïðè ïîìîùè êíîïêè Îáðàòíûè îòñ åò òàèìåðà íà èíàåòñÿ ñðàçó æå Ïî èñòå åíèè çàäàííîãî âðåìåíè âêëþ èòñÿ çâóêîâîè ñèãíàë íà 1 ìèíóòó Áëîêèðîâêà óïðàâëåíèé Â ïðîöåññå ôóíêöèîíèðîâàíèÿ âàðî íîè ïàíåëè ìîæíî çàáëîêèðîâàòü åå óïðàâëåíèÿ âî èçáåæàíèå ñëó àèíîãî èçìåíåíèÿ íàñòðîåê äåòè â ïðîöåñ...

Page 13: ...îòâåòñòâóþùèìè äàííîè êîíôîðêå Ìèãàþùèè èíäèêàòîð ìîæåò îçíà àòü íåïîäõîäÿùàÿ ïîñóäà ïîñóäà íåïîäõîäÿùåãî äèàìåòðà ïîñóäàñíÿòàñâàðî íîéçîíû Èíäèêàòîðû îñòàòî íîãî òåïëà Êàæäàÿ âàðî íàÿ çîíà óêîìïëåêòîâàíà ñåíñîðîì îñòàòî íîãî òåïëà Ýòîò èíæèêàòîð ïîêàçûâàåò âàðî íûå çîíû åùå ñîõðàíèâøèå îïàñíîå òåïëî Åñëè äèñïëåè ìîùíîñòè ïîêàçûâàåò äàííàÿ âàðî íàÿ çîíà åùå ãîðÿ àÿ Íàïðèìåð ìîæíî èñïîëüçîâàòü ýòî ...

Page 14: ... îòëè èå îò òðàäèöèîíàëüíûõ êîíôîðîê íàãðåâ ïðîèçâîäèòñÿ íå êîíôîðêîé íàãðåâàåòñÿ íåïîñðåäñòâåííî ñîäåðæèìîå êàñòðþëè äíî êîòîðîé îáÿçàòåëüíî äîëæíî áûòü èç ôåððîìàãíèòíîãî ìàòåðèàëà Óñëîâíûå îáîçíà åíèÿ I ïðîñòàÿ èíäóêöèîííàÿ âàðî íàÿ çîíà B âîëüòîäîáàâî íîå óñòðîéñòâî èíäóêöèîííàÿ âàðî íàÿ çîíà ìîæåò èìåòü äîïîëíèòåëüíîå ýëåêòðîïèòàíèå 3000 Âò ìàêñèìàëüíàÿ ìîùíîñòü îãðàíè åíà 600 Âò äî òåõ ïîð ï...

Page 15: ... ðûáíîå ôèëå ÿè íèöà Áûñòðîå çàãóñòåíè Æèäêèå ñîóñû Êèïÿ åíèå âîäû äëÿ âàðêè ìàêàðîí ðèñà îâîùåé Êèïÿ åíèå ìîëîêà S Ïîñòåïåííîå çàãóñòåíèå ãóñòûå ñîóñû S Ïðèãîòîâëåíèå íà óìåðåííîì îãíå Ïðèãîòîâëåíèå íà ïàðó Ïðîäîëæåíèå ïðèãîòîâëåíèå â ñêîðîâàðêå ïîñëå ïåðâîãî âûïóñêà ïàðà Ïðèãîòîâëåíèå íà ìàëîì îãíå Ïðèãîòîâëåíèå íà ìàëîì îãíå ðàãó Ðàçîãðåâàíèå ãîòîâûõ áëþä Ïðèãîòîâë åíèå íà ñàìîì ìàëîì îãíå Øîêî...

Page 16: ...èçäåëèÿ èç ñåòåâîé ðîçåòêè âîçüìèòåñü çà âèëêó ðóêîé Ïåðåä íà àëîì èñòêè èëè òåõíè åñêîãî îáñëóæèâàíèÿ èçäåëèÿ âñåãäà îòñîåäèíÿéòå øòåïñåëüíóþ âèëêó èç ñåòåâîé ðîçåòêè Â ñëó àå íåèñïðàâíîñòè êàòåãîðè åñêè çàïðåùàåòñÿ îòêðûâàòü âíóòðåííèå ìåõàíèçìû èçäåëèÿ ñ öåëüþ èõ ñàìîñòîÿòåëüíîãî ðåìîíòà Îáðàòèòåñü â Ñåðâèñ òåõíè åñêîãî îáñëóæèâàíèÿ Íå ñòàâüòå òÿæåëûå ïðåäìåòû íà îòêðûòóþ äâåðöó äóõîâîãî øêàôà ...

Page 17: ...îðîì Âûâåäåííûå èç ñòðîÿ ïðèáîðû äîëæíû ñîáèðàòüñÿ îòäåëüíî äëÿ îïòèìèçàöèè èõ óòèëèçàöèè è ðåêóïåðàöèè ñîñòàâëÿþùèõ èõ ìàòåðèàëîâ à òàêæå äëÿ áåçîïàñíîñòè îêðóæàþùåè ñðåäû è çäîðîâüÿ Ñèìâîë çà åðêíóòàÿ ìóñîðíàÿ êîðçèíêà èìåþùèèñÿ íà âñåõ ïðèáîðàõ ñëóæèò íàïîìèíàíèåì îá èõ îòäåëüíîè óòèëèçàöèè Çà áîëåå ïîäðîáíîè èíôîðìàöèåè î ïðàâèëüíîè óòèëèçàöèè áûòîâûõ ýëåêòðîïðèáîðîâ ïîëüçîâàòåëè ìîãóò îáðàòèò...

Page 18: ...ëàìïî êè â äóõîâîì øêàôó 1 Ñíèìèòå ñòåêëÿííóþ êðûøêó ïðè ïîìîùè îòâåðòêè 2 Âûêðóòèòå ëàìïî êó è çàìåíèòå åå íà íîâóþ òàêîãî æå òèïà ìîùíîñòü 15 Âò ðåçüáà Å 14 Âîññòàíîâèòå íà ìåñòî êðûøêó îáðàùàÿ âíèìàíèå íà ïðàâèëüíîå ïîëîæåíèå óïëîòíåíèÿ ñì ñõåìó èñòêà ñòåêëîêåðàìè åñêîé âàðî íîé ïàíåëè Íå ñëåäóåò ïîëüçîâàòüñÿ àáðàçèâíûìè èëè êîððîçèâíûìè èñòÿùèìè ñðåäñòâàìè òàêèìè êàê ñïðàé äëÿ èñòêè äóõîâîê è ...

Page 19: ...ñêîé èñòêè Çàùèòíûå óñòðîéñòâà âêëþ åííûé ñèìâîë íà äèñïëåå îçíà àåò òî äâåðöà äóõîâîãî øêàôà àâòîìàòè åñêè çàáëîêèðîâàíà èç çà âûñîêîé òåìïåðàòóðû ñèìâîë îçíà àåò òî â ëþáîé ìîìåíò íàæàâ êíîïêó ìîæíî îòìåíèòü ïðîãðàììó èñòêè â ñëó àå àíîìàëèè ýëåêòðîïèòàíèå íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ ïðåðûâàåòñÿ ïîñëå áëîêèðîâêè äâåðöû äóõîâîãî øêàôà íåâîçìîæíî èçìåíèòü íàñòðîéêó ïðîäîëæèòåëüíîñòè è çàâåðøåíèÿ öèêë...

Page 20: ...äñòâîì ñëåäóþùèõ ñîîáùåíèé F ñ ïîñëåäóþùèìè íîìåðàìè Â ýòîì ñëó àå íåîáõîäèìî âûçâàòü òåõíèêà èç öåíòðà ñåðâèñíîãî îáñëóæèâàíèÿ Íèêîãäà íå îáðàùàéòåñü ê íåóïîëíîìî åííûì òåõíèêàì Ïðè îáðàùåíèè â Öåíòð Ñåðâèñíîãî Îáñëóæèâàíèÿ íåîáõîäèìî ñîîáùèòü Òèï íåèñïðàâíîñòè Ìîäåëü èçäåëèÿ Ìîä Íîìåð òåõ ïàñïîðòà ñåðèéíûé Ýòè äàííûå âû íàéäåòå íà ïàñïîðòíîé òàáëè êå ðàñïîëîæåííîé íà èçäåëèè ...

Page 21: ...ng advice table Start up and use 31 35 Switching on the hob Switching on the cooking zones Booster function Switching off the cooking zones Programming the cooking duration Timer Control panel lock Switching off the hob Demo mode Practical advice on using the appliance Safety devices Technical description of the models Practical cooking advice Precautions and tips 36 37 General safety Disposal Res...

Page 22: ...a wall cabinet there must be a minimum distance of 420 mm between this cabinet and the top of the hob This distance should be increased to 700 mm if the wall cabinets are flammable see figure Do not position blinds behind the cooker or less than 200 mm away from its sides Any hoods must be installed in accordance with the instructions listed in the relevant operating manual Levelling If it is nece...

Page 23: ...h is indicated by the data plate The voltage falls between the values indicated on the data plate The socket is compatible with the plug of the appliance If the socket is incompatible with the plug ask an authorised technician to replace it Do not use extension cords or multiple sockets Once the appliance has been installed the power supply cable and the electrical socket must be easily accessible...

Page 24: ...Display AUTOMATIC COOKING MODE icons LOW TEMPERATURE MODE icon END OF COOKING icon CLOCK icon TEMPERATURE and TIME digits DURATION icon TIMER icon Preheating indicator STOP icon DOOR LOCK indicator Glass ceramic hob GUIDE RAILS for the sliding racks position 3 position 2 position 1 Adjustable foot position 5 position 4 Control panel RACK shelf DRIPPING PAN shelf Adjustable foot ...

Page 25: ...NE PROGRAMMED indicator lights show which cooking zones are being used during a cooking programme see Start up and use CONTROL PANEL LOCK button prevents accidental changes to the hob settings see Start up and use CONTROL PANEL LOCK indicator light shows the control panel has been locked see Start up and use BOOSTER button activates the booster function 3000 W of the cooking zone see Start up and ...

Page 26: ...ing mode by turning the SELECTOR knob 2 The oven begins its preheating stage and the preheating indicator lights up The temperature may be changed by turning the THERMOSTAT knob 3 When the preheating indicator switches off and a buzzer sounds the preheating process is complete you may now place the food in the oven 4 During cooking it is always possible to Change the cooking mode by turning the SE...

Page 27: ...atically and the oven indicates when the dish is cooked Thecookingdurationmaybemodifiedbyaperiodofseveral minutes asspecifiedinthedescriptionoftheindividualfunctions below ROAST mode Use this function to cook beef pork and lamb Place the meat inside the oven while it is still cold The dish may also be placed in a preheated oven It will only be possible to adjust the duration by 20 25minutes PIZZA ...

Page 28: ...several times until the icon and the three digits ontheDISPLAYbegintoflash 2 Turn the TIMER KNOB towards and to adjust the duration 3 Press the button again to confirm 4 When the set time has elapsed the text END appears on the DISPLAY theovenwillstopcookingandabuzzersounds For example it is 9 00 a m and a time of 1 hour and 15 minutesisprogrammed Theprogrammewillstopautomatically at 10 15 a m Set...

Page 29: ...ratin etc gratin or roasting 200 210 C 260 C dish on the oven tray Soufflés scallop soufflé etc Multi level 200 C soufflé dish on the oven tray FISH Salt baked fish bass carp etc Multi level 240 C fish on the oven tray or in a dish on the oven tray DISHES EXAMPLES FUNCTION TEMPERATURE SUPPORT Savoury sponge cake made with yoghurt savoury sponge cake with olives tuna etc Baked cakes or Multilevel 1...

Page 30: ...e tart 200 C cake tin on dripping pan Tarts made using leavened dough sugar pie fruit brioche loaf etc 180 C cake tin on dripping pan Tart cases crumbly sweet pastry fresh fruit tarts strawberry raspberry etc 180 C cake tin on dripping pan with baking beans weighing the pastry down Pies shortcrust or puff pastry pear pie etc 220 C cake tin on dripping pan Cream puffs profiteroles mini cream puffs ...

Page 31: ... the temperature detected Furthermore the fan may continue to work even after switching the hob off if the temperature detected is high The types of noise listed above are due to induction technology and are not necessarily operational faults If the or button is pressed for an extended period of time the display scrolls quickly though the power levels and timer minutes Switching on the hob To swit...

Page 32: ...irm by pressing the button The timer begins counting down immediately When the time has elapsed a buzzer will sound for one minute Control panel lock When the hob is switched on it is possible to lock the oven controls in order to avoid accidental changes being made to the settings by children during cleaning etc Press the button to lock the control panel the indicator light above the button will ...

Page 33: ...nts for the cooking zone is placed on it If the indicator light is flashing it may indicate An incompatible pan A pan whose diameter is too small The pan has been removed from the hotplate Residual heat indicators Each cooking zone is equipped with a residual heat indicator This indicator signals which cooking zones are still at a high temperature If the power display shows the cooking zone is sti...

Page 34: ...f Technical description of cooking zones The induction system is the quickest existing way of cooking Unlike traditional hotplates where the cooking zone heats up with the induction system heat is generated directly inside ferromagnetic based pans Hobs CI 6I FA R HA Cooking zone Power W Back Left I 1400 600 se Ant Sx Back Right I 2200 B 3000 Front Left I 2200 B 3000 Front Right I 1400 600 se Post ...

Page 35: ...h flame and browning roasts steaks escalopes fish fillets fried eggs Fast thickening liquid juices Boiling water pasta rice vegetables Milk S Slow thickening dense juices S Medium flame cooking Bain marie cooking Pressure cooking after whistle Low flame cooking Low flame cooking stews Reheating dishes Very low flame cooking Chocolate sauce Keeping food hot ...

Page 36: ...eaning or maintenance work without having disconnected the appliance from the electricity mains If the appliance breaks down under no circumstances should you attempt to perform the repairs yourself Repairs carried out by inexperienced individuals may cause injury or further malfunctioning of the appliance Contact the Assistance Service Do not rest heavy objects on the open oven door The internal ...

Page 37: ...ly in order to optimise the cost of re using and recycling the materials inside the machine while preventing potential damage to the atmosphere and to public health The crossed out dustbin is marked on all products to remind the owner of their obligations regarding separated waste collection For further information relating to the correct disposal of exhausted household appliances owners may conta...

Page 38: ... light bulb and replace it with a similar one Wattage 15 W cap E 14 Replace the glass cover making sure the seal is positioned correctly see diagram Cleaning the glass ceramic hob Do not use abrasive or corrosive detergents for example products in spray cans for cleaning barbecues and ovens stain removers anti rust products powder detergents or sponges with abrasive surfaces these may scratch the ...

Page 39: ...ices The icon on the display when lit indicates that the oven door was automatically locked as soon as the temperature reached a high value The icon indicates that the cleaning cycle may be cancelled at any time by pressing the button If a malfunction occurs the heating elements will be switched off Once the oven door has been locked you cannot change the duration and cycle end time settings Progr...

Page 40: ...ollowing type F followed by numbers Call for technical assistance in the event of a malfunction Never use the services of an unauthorised technician Please have the following information to hand The type of problem encountered The appliance model Mod The serial number S N The latter two pieces of information can be found on the data plate located on the appliance ...

Page 41: ...on au four Utilisation du plan de cuisson vitrocéramique 51 55 Mise sous tension de la table de cuisson Allumage des foyers Fonction booster Extinction des foyers Programmation de la durée de cuisson Le minuteur Verrouillage des commandes Extinction de la table de cuisson Mode Démonstration demo Conseils d utilisation de l appareil Les sécurités Description technique des modèles Conseils utiles po...

Page 42: ...a cuisinière est installée sous un élément suspendu il faut que ce dernier soit placé à moins de 420 mm de distance du plan Il faut prévoir une distance de 700 mm si les éléments suspendus sont inflammables voir figure ne pas placer de rideaux derrière ou sur les côtés de la cuisinière à moins de 200 mm de distance pour l installation de hottes se conformer aux instructions de leur notice d emploi...

Page 43: ... la plaque signalétique Ne pas utiliser de rallonges ni de prises multiples Après installation de l appareil le câble électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un technicien agréé Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect des ...

Page 44: ...E Tableau de bord Support GRILLE Support LECHEFRITE Pied de réglage GLISSIERES de coulissement niveau 3 niveau 2 niveau 1 Pied de réglage niveau 5 niveau 4 Table de cuisson Vitrocéramique Icônes PROGRAMMES AUTOMATIQUES Icône PROGRAMME BASSE TEMPERATURE Icône FIN DE CUISSON Icône HORLOGE Chiffres TEMPERATURE et TEMPS Icône DUREE Icône MINUTEUR Indicateur de Préchauffage Icône STOP Voyant PORTE VERR...

Page 45: ... marche et utilisation Voyants FOYER PROGRAMMÉ ils indiquent les foyers quand une programmation est lancée voir Mise en marche et utilisation Touche VERROUILLAGE DES COMMANDES pour empêcher toute intervention extérieure sur les réglages de la table de cuisson voir Mise en marche et Utilisation Voyant COMMANDES VERROUILLEES pour signaler le verrouillage des commandes voir Mise en marche et Utilisat...

Page 46: ...ur 1 Pour sélectionner le programme de cuisson souhaité tourner la manette PROGRAMMES 2 Le four se place en phase de préchauffage l indicateur préchauffage s allume Pour modifier la température tourner le bouton THERMOSTAT 3 L extinction de l indicateur de préchauffage et le déclenchement du signal sonore indiquent la fin du préchauffage il est temps d enfourner les plats 4 En cours de cuisson il ...

Page 47: ...a cuisson s arrête automatiquement et le four signale que le plat est cuit La durée de cuisson peut être modifiée de quelques minutes comme indiqué ci dessous dans la description des différentes fonctions Programme ROTI Choisir cette fonction pour cuisiner de la viande de veau de porc d agneau Enfourner à froid Il est aussi possible d enfourner à chaud Seule la durée peut être modifiée à raison de...

Page 48: ...u sur la touche pour confirmer 4 à expiration de la durée sélectionnée l AFFICHEUR affiche END le four stoppe la cuisson et un signal sonore retentit Exemple il est 9h00 et la durée programmée est de 1h15 Le programme s arrête automatiquement à 10h15 Programmer la fin d une cuisson La programmation d une fin de cuisson n est possible qu après avoir sélectionné une durée de cuisson 1 Suivre la proc...

Page 49: ...mon brochet multiniveaux 200 C sur plateau Gratins de poisson brandade de morue gratinée gratin ou rôtisserie 200 210 C plat sur plateau Soufflés saint jacques multiniveaux 200 C moule sur plateau LES POISSONS Poissons en croûte de sel bar dorade multiniveaux 240 C poisson sur plateau ou plat sur plateau PLATS EXEMPLES FONCTION TEMPÉRATURE SUPPORTS Gâteaux salés Gâteaux aux olives au thon etc Gâte...

Page 50: ...chefrite Tartes au fromage blanc 200 C moule sur lèchefrite Tartes à pâte levée tartes au sucre tartes aux fruits à pâte brioche 180 C moule sur lèchefrite Cuisson de bases pour tartes pâte sablée tartes aux fruits frais fraises framboises etc 180 C moule sur lèchefrite haricots secs sur pâte Terrines pâte feuilletée ou pâte brisée Terrines aux poires etc 220 C moule sur lèchefrite choux profitero...

Page 51: ...sécurité des composants électroniques contre tout risque de surchauffe il faut actionner un ventilateur Le ventilateur fonctionne à sa puissance maximum quand le générateur plus grand est à son niveau de puissance maximum ou quand la fonction booster est insérée dans tous les autres cas il fonctionne à sa puissance intermédiaire selon la température détectée Il se peut d ailleurs que le ventilateu...

Page 52: ...u à l extinction 0 La programmation est remise à zéro et l afficheur quitte le mode programmation Le minuteur La table de cuisson doit être allumée Le minuteur permet de sélectionner une durée de 99 minutes maximum 1 Appuyer sur la touche de programmation Jusqu à ce que le voyant minuteur s allume 2 Sélectionner la durée désirée à l aide des touches et 3 Appuyer sur la touche pour valider Le compt...

Page 53: ...ion de chaleur sur les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole qui perd de son adhérence Les sécurités Détection de récipient Chaque foyer est équipé d une détection de casserole Le foyer ne délivre de puissance qu en présence d une casserole adaptée au foyer Le voyant clignotant peut signaler une casserole incompatible une casserole de trop petit diamètre que la casserole a été soule...

Page 54: ...technique des foyers L induction est le procédé de cuisson le plus rapide Contrairement aux plaques traditionnelles le foyer n émet aucune chaleur la chaleur est produite à l intérieur du récipient à condition que le fond de ce dernier soit en matériau ferromagnétique Tables de cuisson CI 6I FA R HA Foyers Puissance en W Arrière gauche I 1400 600 si avant gche Arrière droit I 2200 B 3000 Avant gau...

Page 55: ...ion Rotis Steack Escalope Filets de poisson Oeufs au plat Réduction rapide Sauce liquides Eau Frémissante Pates Riz Légumes Lait S Réduction lente Sauce épaisses S Cuisson moyenne Cuisson au bain marie Cuisson Autocuiseur après chuchotement Cuisson douce Mijotage Ragouts Réchauffage des préparations Cuisson très douce Sauce chocolat Maintien au chaud ...

Page 56: ... d entretien sans avoir auparavant débranché la fiche de la prise de courant En cas de panne n essayer en aucun cas d accéder aux mécanismes internes pour tenter de réparer l appareil Faire appel au service d assistance Ne pas poser d objets lourds sur la porte du four ouverte Les surfaces intérieures du tiroir s il y en a un peuvent devenir chaudes Le plan vitrocéramique résiste aux chocs mécaniq...

Page 57: ...les électroménagers ne peuvent pas être traités comme des déchets solides urbains courants Les appareils usagés doivent faire l objet d une collecte séparée pour optimiser le taux de récupération et de recyclage des matériaux qui les composent et empêcher tout danger pour la santé et pour l environnement Le symbole de la poubelle barrée est appliqué sur tous les produits pour rappeler qu ils font ...

Page 58: ... d un tournevis Nettoyage et entretien N existe que sur certains modèles Couvercle Joint Ampoule Cavité 2 Dévisser l ampoule et la remplacer par une autre de même type puissance 15 W culot E 14 Remettre le couvercle en place en prenant bien soin de repositionner correctement le joint voir figure Nettoyage du plan de cuisson vitrocéramique Ne jamais utiliser de détergents abrasifs ou corrosifs tels...

Page 59: ...llage automatique de la porte du four dès que la température a atteint des valeurs élevées l icône indique qu il est possible d annuler à tout moment le cycle de nettoyage par pression sur la touche en cas d anomalie de fonctionnement l alimentation des résistances est automatiquement coupée une fois que la porte est verrouillée aucune modification de sélection de durée et de fin de cycle n est pl...

Page 60: ...nt affichées sous la forme F suivi des chiffres Contactez alors un service d assistance technique Ne jamais faire appel à des techniciens non agréés Indiquer le type d anomalie le modèle de l appareil Mod Son numéro de série S N Ces informations figurent sur la plaque signalétique apposée sur l appareil 2009 195073293 XEROX FABRIANO 05 02 ...

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