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IM-220AA
IM-220AWA

L1M028305 (062317)

COMMERCIAL MODULAR CUBER

INSTRUCTION MANUAL

 This booklet is an integral and essential part of the product and should be kept and 

preserved by the user.

  Please read carefully the guidelines and warnings contained herein as they are intended 

to provide the installer/user with essential information for the proper installation and the 
continued safe use and maintenance of the product.

  Please preserve this booklet for any further consultation that may be necessary.

商用组合式方冰制冰机

使用说明书

 

使用说明书是本产品不可分割的重要组成部分,用户须妥善保管。

 

请务必仔细阅读本使用说明书中描述的指南和警告事项,因为这些指南和警告事项为安装
人员 / 用户提供了正确安装、持续安全地使用和保养本产品所需的重要信息。

 

请妥善保管本使用说明书,以便必要时参考使用。

生产商: 

Manufacturer: 

Summary of Contents for IM-220AA

Page 1: ... warnings contained herein as they are intended to provide the installer user with essential information for the proper installation and the continued safe use and maintenance of the product Please preserve this booklet for any further consultation that may be necessary 商用组合式方冰制冰机 使用说明书 使用说明书是本产品不可分割的重要组成部分 用户须妥善保管 请务必仔细阅读本使用说明书中描述的指南和警告事项 因为这些指南和警告事项为安装 人员 用户提供了正确安装 持续安全地使用和保养本产品所需的重要信息 请妥善保管本使用说...

Page 2: ...TER SUPPLY AND DRAIN CONNECTIONS 14 II OPERATING INSTRUCTIONS 16 1 START UP 16 2 PREPARING THE ICEMAKER FOR LONG STORAGE 16 III MAINTENANCE 17 1 CLEANING 17 2 BEFORE CALLING FOR SERVICE 18 3 DISPOSAL 18 4 WARRANTY 18 SPECIFICATIONS 19 重要安全须知 1 I 安装说明 2 1 构造 2 2 附件 2 3 拆包 2 4 位置 3 5 安装 4 6 电气连接 5 7 供水和排水连接 5 II 操作说明 7 1 启动 7 2 长时间不使用制冰机时 7 III 保养 8 1 清洁 8 2 联系维修机构前 9 3 废弃处理 9 4 保修 9 规格 9 ...

Page 3: ... 用户提供了正确安装 持续安全 地使用和保养本产品所需的重要信息 请妥善保管本使用说明书 以便必要时参考使用 警告 本制冰机为商用设备 仅适用于该设备所明确设计的用途 且仅可安装到星崎规定的合适的储冰箱上 其它任何用途都被视为不当用途 因而可能造成危险 对因本产品使用不当 使用不正确和不合理所造成的的任何损失 生产商 不承担法律责任或相关责任 安装及必要时的移机作业 必须交由具备相应知识的作业人员依照现行法规并根据生产商的说明进行 保持机体内外通风口畅通无阻 使用任何电气设备均应遵循一些基本规则 尤其是 高湿度和潮气会加大电路短路及潜在触电的危险 如有可疑情况 请切断制冰机电源 将制冰机与供电网络断开时 请勿损坏或拉扯电源线 请勿用湿手触碰电气部件或操作开关 本产品不适合残障 智障及缺乏相应经验和知识的人士 包括儿童 单独使用 除非有专人负责其安全 并对其使用本产品加以 监督和指导 另外还...

Page 4: ... 2 带垫圈六角头螺栓 2 尼龙扎带 3 3 拆包 警告 包装零件 塑料袋和发泡聚苯乙烯等 存在潜在危险 必须放置到儿童接触不到的地方 小心 请勿使用搬运带提升或搬动纸箱 手动搬动制冰机时 请拆下面板并抓住虚线所示处的边框 搬运设备时 请戴好防护手套 搬运纸箱或拆开包装的设备时 请结伴作业 以防止受伤 I 安装说明 1 构造 顶板 前盖板 储冰箱 可调节支脚 电源线 通风窗 空气过滤网 储冰箱门 把手 排水软管 进水软管 带垫圈六角头 螺栓 安装托架 使用说明书 尼龙扎带 ...

Page 5: ...下制冰机面板 以便于触及附件套件和简化安装 3 打开包装的附件 参照 2 附件 检查附件 4 撕掉固定储冰控制开关的运输用胶带 5 撕掉外表面的塑料防护膜 如果制冰机暴露于阳光下或热源下 请待制冰机冷却后再撕掉塑料防护膜 4 位置 警告 本制冰机不适合在户外使用 不得将制冰机安装在靠近火炉 烤箱或其它会产生高温的设备附近 本产品不适合安装在可能使用喷水器的区域 高湿度环境下 机器内部可能会产生冷凝水 从而滴在地上 因此 请勿将其安装在易因滴水而损坏地板的场所 小心 制冰机应安装在坚实 平坦的地面上 注意 请勿在制冰机上方或通风窗前方放置任何物品 重要 正常环境温度应为 1 至 40 正常供水温度应为 5 至 35 如果长时间超过正常温度范围使用制冰机 将会影响制冰量 a 前盖板 拆下螺钉 将前面板 上提并向外拉动 b 顶面板 提起前面板 并滑入后 侧以松开后部的挂钩 c 后面板 拆下螺钉 ...

Page 6: ...四个可调节支脚 储冰箱附件 拧入储冰箱底部的四个锥形孔中 2 将储冰箱安装在固定的位置 使其在前后和左右方向上均保持水平 3 拆下制冰机面板 后面板在安装作业过程中无需拆下 请参见 3 拆包 4 托住制冰机底部 将其放于储冰箱顶部 5 拆下紧固制冰机后面板底部的2个螺栓 6 使用附带的安装托架和已拆下的螺栓将制冰机固定至储冰箱后侧 7 用食品级密封剂密封制冰机和储冰箱之间的接合处 8 拆下排水管卡箍和排水盘 使用附带的2个螺栓将储冰控制开关紧固至安装边框上 使用3根尼龙扎带固定储冰控制开关配线 将冰槽置于制冰机边框中 然后将排水盘装回原位 9 将制冰机面板装回原位 可调节支脚 底部 可调节支脚 30cm 30cm ...

Page 7: ...应知识的维修人员进行更换 通常情况下 应由持有电工资质证书或经授权的维修人员进行作业 若电源线已破损 请更换星崎零部件 维修中心提供的电源线 7 供水和排水连接 警告 请仅连接至饮用水供水管 与总供水管线的连接必须符合国家当前 供水和供水连接件规定 的相关要求 供水水压必须在0 07MPa 0 7bar 0 78MPa 8bar 之间 如果水压超过0 78MPa 8bar 须采用适当 的减压阀 请勿关闭供水龙头 在部分地区可能要求具备水管敷设许可证并由持有相应资质证书的水管工进行作业 制冰机排水靠重力流动 因此应保证排水管道有足够的坡度或落差 不得将排水管路直接连接至下水道系统 制冰机和储冰箱的排水管末端与地面排水之间至少需留出 5cm的垂直空隙 排水管卡箍 密封圈 排水盘 制冰机边框 冰槽 带垫圈 六角头螺栓 安装托架 制冰机 储冰箱 尼龙索 六角头螺栓 垫圈 附件 安装边框 储冰控制开...

Page 8: ...止接头漏水 2 将进水软管的另一端连接到供水龙头 并在如上文所述用手拧紧前检查垫圈是否正确就位 最好在易于触及的部位安装一个截止阀 3 将灰色挠性排水软管 附件 手动紧固至制冰机后侧的R3 4管接头上 并确认橡胶密封垫圈已正 确就位 以防止接头漏水 可根据主排水口的位置将排水管剪切到合适的长度 4 对于水冷机型 如图所示 使用合适的刚性管将冷凝器冷却水路连接至制冰机后部的Rc1 2管 接头 供水龙头 G1 2 进水软管 供水口G3 4 排水口R3 4 进口软管 附件 出口软管 附件 风冷机型 储冰箱排水口Rc3 4 制冰机供水口G3 4 制冰机排水口R3 4 进口软管 附件 出口软管 附件 冷凝器供水口Rc1 2 冷凝器排水口Rc1 2 水冷机型 储冰箱排水口Rc3 4 ...

Page 9: ...清洁剂清洗后再用水彻底冲洗 取冰后关闭储冰箱门 以防止污垢 灰尘或昆虫进入储冰箱 1 启动 安装人员通常会试运行制冰机 启动自动制冰过程 为确保制冰机可以连续工作 请确认以下内容 供水龙头已经打开 制冰机已经接通电源 2 长时间不使用制冰机时 注意 本制冰机无法在冰点以下温度工作 为防止损坏供水管路 当气温低于零度时 请排空制冰机内的水 卫生 制冰机停机2天或2天以上时 请将里面的水排空 防止水路污染 1 拔下制冰机插头或断开电源 2 关闭供水龙头 然后拆下进水软管 3 取出储冰箱内所有冰块并清洁储冰箱 4 请具备相应知识的专业人员对制冰机执行排水作业 III 保养 1 清洁 警告 进行清洁或保养作业前 请将制冰机的电源插头从供电网络上拔下 严禁用喷水器冲洗本制冰机 小心 使用中性溶液或次氯酸钠溶液时 请务必充分阅读并理解所附带的说明 防止产生潜在的健康问题 注意 应由受过培训的维修人员对...

Page 10: ... 取出所有冰块 注 星崎推荐对不同尺寸和式样的制冰机使用不同的储冰箱 因此 下列说明仅供一般参考 2 拆下固定冰槽的翼形螺钉 3 从储冰箱上拆下冰槽 4 使用中性不含细小微粒的清洁剂清洗储冰箱内胆和冰槽 然后彻底冲洗干净 5 按指示要求在合适的容器中倒入5升水 然后加入18毫升的5 25 次氯酸钠溶液或者星 崎推荐的消毒剂进行混合 6 用在溶液中浸泡过的干净海绵或抹布擦拭储冰箱内胆表面和冰槽 7 将冰槽和翼形螺钉装回原位 用清洁液擦拭储冰箱门和翼形螺钉表面 最后关闭储冰 箱门 8 剩下的清洁液可用于清洁器皿 注 请勿在消毒后立即擦干或冲洗器皿 仅可风干处理 d 空气过滤网 塑料网状空气过滤网可以滤除空气中的污垢或灰尘 防止冷凝器堵塞 如果过滤网堵 塞 制冰机的性能将会下降 每月请拆下并清洗空气过滤网至少两次 1 将空气过滤网从通风窗上滑下 2 用真空吸尘器清洁空气过滤网 如果空气过滤网严重...

Page 11: ...围内 保修范围内的维修应由授权的星崎经销商或维修机构采用星崎的原装 纯正零部件实施 若要获取有关保修和授权维修机构的详细信息 请联系经销商 供货商或最近的星崎维修办事处 规格 型号 IM 220AA IM 220AWA 类型 风冷型 方形冰 水冷型 方形冰 电源 单相220 240V 50Hz 单相220 240V 50Hz 功率 950W 周围温度32 水温21 870W 周围温度32 水温21 每24小时的制冰量 190kg 5mm 220kg 15mm 周围温度10 水温10 200kg 5mm 220kg 15mm 周围温度10 水温10 尺寸 560mm 宽 639mm 深 775mm 高 560mm 宽 639mm 深 775mm 高 制冷剂 R404A 500g R404A 400g 重量 净重 69kg 毛重 76kg 净重 69kg 毛重 76kg 周围温度 1 40 1...

Page 12: ... 冰箱 RTC S A FTC S A 水量调节阀 制冰机 KMD AWA IM 220AWA 把手 电磁烹饪机 HIH YA 膨胀阀 制冰机 IM 220A A 2 环保标识的说明 3 废弃电子电器产品回收处理说明 为了更好的关爱及保护地球 当用户不再需要此产品或产品寿命终止时 请遵守国家废弃电子电器产品回收处理相关法律法规 将其交给当地具有国家认可的回收处理资质的厂商进行回收处理 部件名称 非环保类物质或元素 表示该有害物质在该部件所有均质材料中的含量均在GB T 26572规定的限量要求以下 表示该有害物质至少在该部件的某一均质材料中的含量超出GB T 26572规定的限量要求 注 本产品的部件均采用无毒无害的绿色环保材料制造 所含有的非环保类物质或元素皆由于全球的技术和工艺水平限制而无法实现非 环保类物质或元素的完全替代 但本产品中非环保类物质或元素的含量极其微少 长期使用不会对人...

Page 13: ...torage bin as specified by Hoshizaki Any other use should be considered improper and therefore dangerous The manufacturer will not be held liable or responsible for any damage caused by improper incorrect and unreasonable use The installation and relocation if necessary must be carried out by qualified personnel in accordance with current regulations according to the manufacturer s instructions Ke...

Page 14: ... or manoeuvre the carton by using the shipping bands When moving the unit by hand remove the panels and hold the unit frame where indicated by dashed line Always wear protective gloves when carrying the unit When handling the carton or the unpacked unit work in pair to prevent injury I INSTALLATION INSTRUCTIONS 1 CONSTRUCTION Top Panel Front Cover Storage Bin Adjustable Leg Power Cord Louver Air F...

Page 15: ...un or to heat remove the film after the icemaker cools 4 LOCATION WARNING This icemaker is not intended for outdoor use The icemaker should not be located next to ovens grills or other high heat producing equipment This appliance is not suitable for installation in an area where a water jet could be used In some high humidity environments condensation may form inside the machine and drip onto the ...

Page 16: ...er panels The rear panel is not required to be removed for installation See 3 UNPACKING 4 Place the icemaker on the top of the storage bin by holding the bottom 5 Remove the two bolts securing the bottom of the icemaker s rear panel 6 Secure the icemaker to the storage bin at the rear by using the mounting brackets provided and the bolts removed 7 Seal the seam between the icemaker and the storage...

Page 17: ...gineer Usually an electrical permit and services of a licensed electrician are required If the supply cord is damaged it must be replaced by a replacement cord available from Hoshizaki Parts Service Centres 7 WATER SUPPLY AND DRAIN CONNECTIONS WARNING Connect to potable water supply only The connections to the mains water supply must be made in accordance with the countries current requirements of...

Page 18: ...her is correctly positioned before hand tightening as above It is a wise precaution to have a stop valve within easy reach 3 Hand tighten grey flexible outlet hose accessory onto the R3 4 fitting on the rear of the icemaker as indicated ensuring rubber washer is correctly positioned to obtain a leak free joint The hose can be cut to length as necessary to suit position of main drain 4 On water coo...

Page 19: ...in before use see III 1 CLEANING Keep the scoop clean Clean it by using a neutral cleaner and rinse thoroughly Close the door after removing ice to prevent entrance of dirt dust or insects into the storage bin 1 START UP The installer will normally commission the icemaker to start the automatic icemaking process To ensure continuous operation make sure that The water supply tap is on and The icema...

Page 20: ... more than 3 minutes Rinse thoroughly and shake to remove surplus liquid Note Using a cloth to dry may re contaminate 3 Use a neutral cleaner to wash the storage bin handle Rinse thoroughly 4 Soak a clean cloth with the sanitising solution and wipe the handle Use fresh water and a clean cloth to rinse dry c Storage Bin Interior Cleaning Sanitisation Weekly 1 Open the storage bin door and remove al...

Page 21: ...nce or advice contact your local Hoshizaki service agent 3 DISPOSAL Comply with local regulations regarding disposal of this appliance and its refrigerant gas Before you scrap the appliance take off the door to prevent children trapped 4 WARRANTY Hoshizaki warrants to the original owner user that all Hoshizaki branded products shall be free of defects in material and or workmanship for the duratio...

Page 22: ...Ice Production per 24h 190kg 5mm 220kg 15mm ambient 10 C water 10 C 200kg 5mm 220kg 15mm ambient 10 C water 10 C Dimensions 560mm W x 639mm D x 775mm H 560mm W x 639mm D x 775mm H Refrigerant R404A 500g R404A 400g Weight Net 69kg Gross 76kg Net 69kg Gross 76kg Ambient Temp 1 40 C 1 40 C Water Supply Temp 5 35 C 5 35 C Water Supply Pressure 0 07 0 78 MPa 0 7 8 bar 0 07 0 78 MPa 0 7 8 bar Voltage Ra...

Page 23: ...28 Tianmu Road West Jing an District Shanghai China 200070 Tel 86 21 5228 8181 Fax 86 21 5228 0113 Hoshizaki Hong Kong Co Limited Unit G 17 F World Tech Center No 95 How Ming Street Kwun Tong Kowloon Hong Kong Tel 852 2866 2108 Fax 852 2866 2109 Hoshizaki Singapore Pte Ltd 18 Boon Lay Way 07 142 Tradehub 21 Singapore 609966 Tel 65 6225 2612 Fax 65 6225 3219 生产商 江苏省苏州工业园区青丘街15号 邮编 215126 电话 86 512 ...

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