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Stack & Snap™ Duo 

Food Processor

Robot culinaire 

Stack & Snap

MC

 Duo

Procesador de 

alimentos Stack  

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Page 2: ...bowl and when cleaning 11 Do not operate any appliance with a damaged supply cord or plug or after the appliance malfunctions or has been dropped or damaged in any manner Supply cord replacement and repairs must be conducted by the manufacturer its service agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard Contact Customer Service for information on examination repair or adjustment as...

Page 3: ...ped over To avoid an electrical circuit overload do not use another high wattage appliance on the same circuit with this appliance 23 Make sure the blade or disc has come to a full stop before removing lid 24 Do not use appliance for other than intended purpose 25 The appliance is not intended for commercial professional or industrial use It is designed and built exclusively for household use only...

Page 4: ...e in hot soapy water Rinse then dry 9 4 3 10 14 7 Parts and Features To order parts visit hamiltonbeach com parts 6 1 Large Food Pusher 2 FEED CHUTE MAX FILL Line 3 Lid 4 Lid Latches 5 MAX FILL Line small bowl 6 Small Bowl with Tabs 7 Large Bowl 8 Feed Chute 9 Small Food Pusher 10 Pour Spout 11 MAX Fill Line large bowl 12 Nonremovable Motor Shaft 13 Base 14 Control Panel 2 5 8 11 ...

Page 5: ... or puree large amounts of food Reversible Slicing Shredding Disc Use with Large Bowl SHRED or SLICE is stamped on one side of disc to slice or shred a variety of food such as cheese carrots cabbage tomatoes potatoes or cucumbers Control Panel Parts and Features cont Short Stainless Steel Chopping Blade Use with Small Bowl Chop mince mix or puree small amounts of food ...

Page 6: ...de or Dough Blade When chopping foods use Pulse to Chop button and check progress frequently for best results 3 Place Food Pushers in Feed Chute NOTE Food Processor will not operate until Large Food Pusher engages the protective interlock Do not add food above FEED CHUTE MAX FILL Line w WARNING Laceration Hazard Always use food pusher to feed food into the chute Never push food through chute with ...

Page 7: ... on Lid Latches to remove Lid 7 Carefully pull up on Tall Blade to remove from Motor Shaft Lift Bowl straight up to remove food w WARNING Laceration Hazard Always unplug unit before removing lid How to Use Tall Stainless Steel Chopping Blade cont ...

Page 8: ... Pushers together NOTE Food Processor will not operate until Large Food Pusher engages the protective interlock For safety unit will not operate until Large Food Pusher is inserted to FEED CHUTE MAX FILL Line Do not add food above the MAX Fill Line 3 For smaller thinner foods Put Large Food Pusher into place Place food into smaller open tube and use Small Food Pusher to push food in NOTE Soft chee...

Page 9: ...nction button 6 When finished press OFF Unplug w WARNING Laceration Hazard Always unplug unit before removing lid 8 Carefully insert fingers into two finger holes on Disc and pull up to remove from Motor Shaft 7 Lift up on Lid Latches and remove Lid 9 Lift Bowl straight up and remove food ...

Page 10: ...ace NOTE Food Processor will not work unless Latches on Bowl are locked and Food Pusher is in place 3 Plug into outlet Press PUREE KNEAD button 4 Add liquid slowly through two small holes at bottom of Small Food Pusher and follow recipe 5 When finished press OFF and unplug 6 Lift up Lid Latches to remove Lid Lift straight up on Dough Blade and remove food NOTE Operate using only one Blade or Disc ...

Page 11: ...e Food Pusher engages the protective interlock Do not add food above FEED CHUTE MAX FILL Line w WARNING Laceration Hazard Always use food pusher to feed food into the chute Never push food through chute with hands or other objects 3 Add food to Small Bowl Place Lid on Bowl aligning Pour Spout on Lid with Pour Spout on Bowl Push Lid Latches down until they snap into place NOTE Food Processor will n...

Page 12: ...t has been chilled for at least 30 minutes Cheese should be processed immediately after being removed from the refrigerator Soft cheese like mozzarella should be placed in the freezer for 30 minutes prior to processing to ensure it is firm enough for shredding The Reversible Slicing Shredding Disc has a slicing blade on one side and shredding teeth on the other The name stamped on the Blade facing...

Page 13: ...alad dressings Purée soups sauces Grate cheese such as Parmesan chilled Slicing Disc SLICE side facing UP Cucumbers apples mushrooms carrots potatoes cabbage tomatoes pepperoni peppers radishes firm cheeses chilled Shredding Disc SHRED side facing UP Cabbage potatoes carrots cheese chilled zucchini Plastic Dough Blade Bread Cookies Pie Crust Pizza Dough FOOD MAXIMUM AMOUNT LARGE BOWL MAXIMUM AMOUN...

Page 14: ...arrots or celery use the small Feed Chute to keep the food upright or cut the food in half and load the pieces side by side in the large feed chute in an upright position to keep the food from falling over Unit stops and will not come back on Is the Lid latched in place See How to Use sections Place Lid on Bowl making sure to align the Pour Spout on the Lid with the Pour Spout on the Bowl Is the o...

Page 15: ... 1 clove garlic 1 hot pepper jalapeño or finger hot cored seeded and quartered 4 tomatoes quartered 1 4 cup 59 g cilantro packed 1 2 teaspoon 2 5 g cumin 1 tablespoon 15 ml lime juice Salt and pepper to taste Hot sauce optional Directions 1 Using Stainless Steel Chopping Blade and with Food Processor running drop onion garlic clove and hot pepper through the Feed Chute and chop until finely minced...

Page 16: ...s Parmesan cheese and Cajun seasoning Sprinkle evenly over top of vegetables 8 Bake 15 to 20 minutes or until topping is brown and crispy Serves 8 Bleu Cheese Dressing 1 clove garlic 8 ounces 227 g bleu cheese 1 cup 237 ml mayonnaise 1 2 cup 118 ml milk 1 2 cup 118 ml sour cream 1 4 cup 59 ml white vinegar 1 teaspoon 5 ml Worcestershire sauce 1 teaspoon 5 g sugar 1 2 teaspoon 2 5 g salt 1 4 teaspo...

Page 17: ...C 8 Bake 20 to 25 minutes or until top is browned and loaf sounds hollow when tapped Internal temperature should be 190 F 88 C Serves 16 18 Easy Pepperoni Pizza Directions 1 Assemble Food Processor with Plastic Dough Blade Place 2 cups 240 g flour undissolved yeast sugar and salt in work bowl Pulse a few times to blend ingredients 2 Add water and oil Process 1 minute Add additional flour until mix...

Page 18: ... required to make a warranty claim This warranty is void if the product is used for other than single family household use or subjected to any voltage and waveform other than as specified on the rating label e g 120 V 60 Hz We exclude all claims for special incidental and consequential damages caused by breach of express or implied warranty All liability is limited to the amount of the purchase pr...

Page 19: ...u récipient et lors du nettoyage 11 Ne pas faire fonctionner un appareil électroménager avec un cordon ou une fiche endommagée ou lorsque l appareil ne fonctionne pas bien ou a été échappé ou endommagé d une manière quelconque Le remplacement et la réparation du cordon d alimentation doivent être faits par le fabricant son agent de service ou toute personne qualifiée de façon à éviter tout danger ...

Page 20: ...ec les mains Toujours utiliser les poussoirs 21 Ne pas tenter de modifier aucun mécanisme de verrouillage par enclenchement 22 Pour éviter les risques de blessures ne jamais placer la lame de coupe ou un disque sur le socle sans avoir préalablement installé le récipient correctement 23 S assurer que la lame ou le disque cesse de fonctionner avant de retirer le couvercle 24 N utiliser cet appareil ...

Page 21: ... et sécher 9 4 3 10 14 7 Pièces et caractéristiques Pour commander des pièces visiter hamiltonbeach ca parts 6 1 Grand poussoir 2 Ligne FEED CHUTE MAX FILL de remplissage maximum de l entonnoir 3 Couvercle 4 Loquets du couvercle 5 Ligne de remplissage MAX petit bol 6 Petit bol avec avec pattes 7 Grand bol 8 Entonnoir 9 Petit poussoir 10 Bec verseur 11 Ligne de remplissage MAX grand bol 12 Arbre du...

Page 22: ... aliments Disque réversible pour trancher râper Utiliser avec le grand bol La mention SHRED râper ou SLICE trancher est estampée sur une côté du disque pour trancher ou râper une variété d aliments comme le fromage les carottes le chou les tomates les pommes de terre ou les concombres Panneau de commande Pièces et caractéristiques suite Lame pour hacher courte en acier inoxydable Utiliser avec le ...

Page 23: ...ue vous hachez des aliments utiliser le bouton d impulsion et vérifier fréquemment le progrès pour obtenir de meilleurs résultats 3 Mettre les poussoirs dans l entonnoir REMARQUE Pour des raisons de sécurité le robot culinaire ne fonctionnera pas jusqu à ce que le grand poussoir engage le verrou de protection Ne pas ajouter d aliments au delà de la ligne FEED CHUTE MAX FILL de remplissage maximum ...

Page 24: ... le couvercle 7 Soulever soigneusement la lame longue pour la retirer de l arbre du moteur Soulever le bol vers le haut pour enlever les aliments w AVERTISSEMENT Risque de lacération Toujours débrancher l appareil avant de retirer le couvercle Comment utiliser la lame pour hacher longue en acier inoxydable suite ...

Page 25: ...r des raisons de sécurité le robot culinaire ne fonctionnera pas jusqu à ce que le grand poussoir engage le verrou de protection Pour des raisons de sécurité l appareil ne fonctionnera pas jusqu à ce que le grand poussoir soit inséré jusqu à la ligne de remplissage MAX Ne pas ajouter d aliments au delà de la ligne de remplissage MAX 3 Aliments plus petits plus minces Mettre le grand poussoir en pl...

Page 26: ...n OFF arrêt Débrancher w AVERTISSEMENT Risque de lacération Toujours débrancher l appareil avant de retirer le couvercle 8 Insérer vos doigts avec précaution dans les deux trous pour doigts du disque et tirer vers le haut pour le retirer de l arbre du moteur 7 Soulever les loquets du couvercle et retirer le couvercle 9 Soulever le bol vers le haut et enlever les aliments ...

Page 27: ...fonctionnera pas jusqu à ce que les loquets du bol soient verrouillés et que le poussoir soit en place 3 Brancher dans la prise Appuyer sur le bouton PUREE KNEAD purée pétrir 4 Ajouter les liquides lentement par les deux petits trous du petit poussoir et suivre la recette 5 Lorsque terminé appuyer sur le bouton OFF arrêt Débrancher 6 Soulever les loquets du couvercle pour retirer le couvercle Tire...

Page 28: ...s ajouter d aliments au delà de la ligne FEED CHUTE MAX FILL de remplissage maximum de l entonnoir w AVERTISSEMENT Laceration Hazard Utiliser toujours le poussoir pour charger les aliments dans l entonnoir Ne jamais introduire d aliments dans l entonnoir avec les mains ou d autres objets 3 Ajouter les aliments dans le petit bol Mettre le couvercle sur le bol en alignant le bec verseur du couvercle...

Page 29: ... moins 30 minutes Le fromage doit être transformé dès sa sortie du réfrigérateur Les fromages mous comme la mozzarelle devrait être placés au congélateur pendant 30 minutes avant sa transformation pour assurer une fermeté suffisante avant de le râper Le disque réversible pour trancher râper possède une face avec une lame pour trancher et une autre avec des dents pour déchiqueter Le nom gravé sur l...

Page 30: ... en purée les soupes et les sauces Râper le fromage tel que le Parmesan refroidi Disque pour trancher face à SLICE trancher vers le HAUT Les concombres les pommes les champignons les carottes les pommes de terre le chou les tomates les saucissons les poivrons les radis les fromages à pâte ferme refroidis Disque pour râper face à SHRED râper vers le HAUT Le chou les pommes de terre les carottes le ...

Page 31: ...ents plus petits et plus minces comme les carottes ou le céleri utiliser le petit entonnoir pour garder les aliments en position verticale ou couper les aliments en moitiés et insérer les morceaux côte à côte à la verticale dans le grand entonnoir afin d empêcher les aliments de déborder L appareil s arrête et refuse de fonctionner Est ce que le couvercle est verrouillé en place Voir les chapitres...

Page 32: ...lé 1 gousse d ail 1 piment fort jalapeno ou Finger Hot évidé épépiné coupé en quartier 4 tomates coupées en quartier 59 g 1 4 de tasse de coriandre tassée 2 5 g 1 2 c à thé de cumin 15 ml 1 c à soupe de jus de limette Sel et poivre au goût Sauce piquante facultative Instructions 1 En utilisant la lame pour hacher mettre le robot culinaire en marche introduire l oignon la gousse d ail et le piment ...

Page 33: ...chapelure le parmesan et l assaisonnement à la cajun Saupoudrer uniformément sur les légumes 8 Cuire pendant 15 à 20 minutes ou jusqu à ce que la garniture soit grillée et croustillante Servir 8 Vinaigrette au bleu 1 gousse d ail 227 g 8 oz de fromage bleu 237 ml 1 tasse de mayonnaise 118 ml 1 2 tasse de lait 118 ml 1 2 tasse de crème sure 59 ml 1 4 tasse de vinaigre blanc 5 ml 1 c à thé de sauce ...

Page 34: ... et 25 minutes ou jusqu à ce que le dessus soit doré et que la miche sonne creux en tapant sur le dessus La température interne doit être de 88 C 190 F 9 Cuire entre 20 et 25 minutes ou jusqu à ce que le dessus soit doré et que la miche sonne creux en tapant sur le dessus La température interne doit être de 88 C 190 F Servir 16 à 18 Pizza au pepperoni facile 300 g 2 1 2 tasses de farine tout usage...

Page 35: ...ntie s annule si le produit est utilisé autrement que par une famille ou si l appareil est soumis à toute tension ou forme d onde différente des caractéristiques nominales précisées sur l étiquette par ex 120 V 60 Hz Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les dommages spéciaux consécutifs et indirects causés par la violation de garantie expresse ou implicite Toute re...

Page 36: ...iesgo de una lesión asegúrese de insertar o remover la cuchilla y disco usando los concentradores provisto para tal propósito Tenga cuidado cuando remueva la cuchilla y disco del tazón cuando vacíe el tazón y cuando limpie 12 No opere ningún aparato con cables o enchufe dañados o después de que el aparato funcione mal o se caiga o dañe de cualquier manera El reemplazo del cable de suministro y las...

Page 37: ...ar antes de usar el aparato 21 Nunca meta el alimento en el ducto con la mano Siempre use los empujadores de alimento 22 No trate de anular ningún mecanismo de bloqueo 23 Para reducir el riesgo de lesiones nunca coloque la cuchilla cortante o disco en la base sin primero poner el tazón adecuadamente en su lugar 24 Asegúrese que la cuchilla o disco se hayan detenido completamente antes de remover l...

Page 38: ...3 10 14 7 Piezas y características Para ordenar piezas visite hamiltonbeach com parts 6 1 Empujador de alimentos grandes 2 Línea FEED CHUTE MAX FILL Line llenado máximo del canal de alimentación 3 Tapa 4 Cerrojos de tapa 5 Línea MAX de llenado tazón pequeño 6 Tazón pequeño con lengüetas 7 Tazón grande 8 Canal de alimentación 9 Empujador de alimentos pequeños 10 Verter el caño 11 Línea MAX de llena...

Page 39: ...tidades de alimentos Disco rebanador rallador reversible Use con el tazón grande SHRED rallar o SLICE rebanar está estampado en cada lado del disco para rebanar o rallar una variedad de alimentos como queso zanahorias repollo tomates papas o pepinos Panel de control Piezas y características cont Cuchilla para picar corta de acero inoxidable Use con el tazón pequeño Picar desmenuzar mezclar o hacer...

Page 40: ...a cuchilla para masa Al picar alimentos use el botón PULSE TO CHOP pulse para picar y verifique el progreso con frecuencia para obtener mejores resultados 3 Coloque los empujadores de alimentos en el canal de alimentación NOTA El procesador de alimentos no funcionará hasta que el empujador de alimentos grandes active el bloqueo de protección No agregue alimentos por encima de la línea FEED CHUTE M...

Page 41: ...itar la tapa 7 Jale con cuidado la cuchilla larga hacia arriba para extraerla del eje del motor Levante el tazón hacia arriba para retirar los alimentos w ADVERTENCIA Riesgo de laceración Siempre desenchufe la unidad antes de quitar la tapa Cómo usar la cuchilla para picar larga de acero inoxidable cont ...

Page 42: ...junta NOTA El procesador de alimentos no funcionará hasta que el empujador de alimentos grandes active el bloqueo de protección Por seguridad la unidad no funcionará hasta que se inserte el empujador de alimentos grandes hasta la línea MAX de llenado No agregue alimentos por encima de la línea MAX de llenado 3 Para alimentos más pequeños y finos Coloque el empujador de alimentos grande en su lugar...

Page 43: ...F apagado Desenchufe w ADVERTENCIA Riesgo de laceración Siempre desenchufe la unidad antes de quitar la tapa 8 Con cuidado inserte los dedos en dos orificios para los dedos en el disco y colóquelo en el eje del motor con el lado deseado hacia arriba 7 Levante los cerrojos de la tapa y quite la tapa 9 Levante el tazón directamente hacia arriba y retire los alimentos ...

Page 44: ...nos que los cerrojos del tazón estén bloqueados y el empujador de alimentos esté en su lugar 3 Enchufe en un tomacorriente Presione el botón PUREE KNEAD puré amasar 4 Agregue los líquidos lentamente a través de dos pequeños orificios en la parte inferior del empujador de alimentos pequeños y siga la receta 5 Cuando termine presione el botón OFF apagado Desenchufe 6 Levante los cerrojos de la tapa ...

Page 45: ...ión No agregue alimentos por encima de la línea FEED CHUTE MAX FILL llenado máximo del canal de alimentación w ADVERTENCIA Riesgo de laceración Siempre use el empujador de alimento para ingresar alimento en el ducto Nunca empuje el alimento por el ducto usando las manos o objetos otros 3 Agregue los alimentos al tazón pequeño Coloque la tapa en el tazón alinee la boquilla de verter en la tapa con ...

Page 46: ...después de retirarse del refrigerador Los quesos blandos como el mozzarella debe pueden colocarse en el congelador por 30 minutos antes de procesarse para garantizar que estén lo suficientemente firmes para poder rallarlos El disco rebanador rallador reversible tiene una cuchilla rebanadora en un lado y dientes para deshebrar en el otro El nombre grabado en la cuchilla viendo hacia arriba es la fu...

Page 47: ...como el parmesano refrigerado Disco rebanador lado de SLICE rebanar viendo hacia ARRIBA Pepinos manzanas champiñones zanahorias papas repollo tomates peperoni pimientos rábanos quesos duros refrigerados Disco rallador lado de SHRED rallar viendo hacia ARRIBA Repollo papas zanahorias queso refrigerado calabacitas Cuchilla de plástico para masa Pan galletas corteza de pastel masa para pizza ALIMENTO...

Page 48: ...o por tamaños y cantidades recomendadas Para alimentos más pequeños y delgados como zanahorias o apio use el canal de alimentación pequeño para mantener los alimentos en posición vertical o córtelos por la mitad y cargue los trozos uno al lado del otro en el canal de alimentación grande en posición vertical para evitar que los alimentos se caigan La unidad se detiene y no se vuelve a encender La t...

Page 49: ...imiento picante jalapeño o serrano sin centro sin semillas y en cuartos 4 tomates en cuartos 1 4 taza 59 g de cilantro 1 2 cucharadita 2 5 g de comino 1 cucharada 15 ml de jugo de lima Sal y pimienta a gusto Salsa picante opcional Instrucciones 1 Utilizando la cuchilla para picar y con el procesador de alimentos en funcionamiento coloque la cebolla el diente de ajo y el pimiento picante a través d...

Page 50: ... pan rallado el queso Parmesano y el condimento Cajun Espolvoree en forma pareja sobre los vegetales 8 Hornee de 15 a 20 minutos o hasta que la cobertura quede dorada y crocante Rendimiento 8 Aderezo de queso azul 1 diente de ajo 8 onzas 227 g de queso azul 1 taza 237 ml de mayonesa 1 2 taza 118 ml de leche 1 2 taza 118 ml de crema agria 1 4 taza 59 ml de vinagre blanco 1 cucharadita 5 ml de salsa...

Page 51: ...20 a 25 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y la hogaza suene un poco hueca al tocarla La temperatura interna debe ser de 190 F 88 C Porciones 16 18 Pizza fácil de pepperoni 2 1 2 tazas 300 g de harina para todo uso 1 sobre de levadura para pizza 1 1 2 cucharadita 6 3 g de azúcar 1 cucharadita 5 g de sal 1 taza 237 ml de agua muy tibia 120 130 F 49 54 C 1 4 taza 59 ml de aceite veget...

Page 52: ...52 Notas ...

Page 53: ...53 Notas ...

Page 54: ...agnóstico y reparación todo lo anterior sin costo adicional para el consumidor Esta garantía incluye los gastos de transportación del producto que deriven de su cumplimiento dentro de su red de servicio LIMITACIONES Esta garantía no ampara el reemplazo de piezas deterioradas por uso o por desgaste normal como son cuchillas vasos jarras filtros etc Grupo HB PS S A de C V no se hace responsable por ...

Page 55: ...CTIVA LA GARANTÍA Para hacer efectiva la garantía lleve su aparato al Centro de Servicio Autorizado más cercano a su domicilio consulte la lista anexa Si no existe Centro de Servicio Autorizado en su localidad llame a nuestro Centro de Atención al Consumidor para recibir instrucciones de como hacer efectiva su garantía FECHA DE ENTREGA SELLO DEL VENDEDOR QUEJAS Y SUGERENCIAS DÍA___ MES___ AÑO___ S...

Page 56: ...seguidos o no por un sufijo correspondiente a una o varias letras del alfabeto y sus combinaciones separadas o no por un espacio coma diagonal o guión Como ejemplos los sufijos pueden ser Y y o MX y o MXY y o Z Modelos 70585 70586 Tipo FP40 Características Eléctricas 120 V 60 Hz 500 W ...

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