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User Manual  

Manual del usuario 

QGAS740

Gas Compact Ranges
Cocinas Compacta a Gas

49-85252-1   09-18   GEA

Summary of Contents for QGAS740

Page 1: ...User Manual Manual del usuario QGAS740 Gas Compact Ranges Cocinas Compacta a Gas 49 85252 1 09 18 GEA ...

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Page 3: ...__________________________________ Date of purchase TABLE OF CONTENTS SAFETY INFORMATION 4 USING THE RANGE 8 In Case Of a Power Failure 8 Surface Burners 8 Oven Controls 9 Sabbath Mode 10 Cookware Guidelines 11 Cooking Modes 11 Oven Racks 12 Oven Air Vents 12 Aluminum Foil and Oven Liners 12 Cooking Guide 13 CARE AND CLEANING 14 Oven 14 Cooktop 14 Door and Drawer 16 Oven Light 17 Oven Door 17 TROU...

Page 4: ...racket is installed ensure there is no cookware on top of the range and all surfaces are cool to the touch Carefully slide out the range from the wall approximately three inches Look behind the range to see if there is a metal bracket attached to the floor or the wall To check if the bracket is installed correctly grasp the back of the range being careful not to grab or bend the rear trim piece Ti...

Page 5: ...s Avoid scratching or impacting glass doors cooktops or control panels Doing so may lead to glass breakage Do not cook on a product with broken glass Shock fire or cuts may occur Do not leave children alone or unattended in an area where an appliance is in use They should never be allowed to climb sit or stand on any part of the appliance CAUTION Do not store items of interest to children in cabin...

Page 6: ...oods especially oily foods may ignite resulting in fire that could spread to surrounding cabinets Never leave oil unattended while frying If allowed to heat beyond its smoking point oil may ignite resulting in fire that may spread to surrounding cabinets Use a deep fat thermometer whenever possible to monitor oil temperature To avoid oil spillover and fire use the minimum amount of oil when using ...

Page 7: ...ms such as paper cooking utensils or food in the oven when not in use Items stored in an oven can ignite Do not leave items on the cooktop near the oven vent Items may overheat resulting in a risk of fire or burns Never broil with door open Open door broiling is not permitted due to overheating of control knobs READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEF...

Page 8: ...ins at LITE Once gas is ignited turn the knob to adjust the flame size Selecting a Flame Size Watch the flame not the knob as you adjust heat When rapid heating is desired the flame size should match the size of the cookware you are using Flames larger than the bottom of the cookware will not heat faster and may be hazardous Using the Surface Burners NOTES Do not operate the burner for an extended...

Page 9: ...ches or less Make sure the wok bottom sits flat on the grate Do not use a wok support ring Placing the ring over the burner or grate may cause the burner to work improperly resulting in carbon monoxide levels above allowable standards This could be hazardous to your health OVEN CONTROLS Oven Mode Selector Knob Turn the Oven Mode Selector knob to the mode you want Your oven has the following cookin...

Page 10: ...equirements for use during the Sabbath and holidays For the latest list of models see star k org Start Baking To start baking simply turn the thermostat knob to the desired temperature Because a thermostat model will respond with a clicking sound when the thermostat knob is used to turn on the oven this operation should take place before the Sabbath or Holidays begin Adjusting the Temperature To a...

Page 11: ... Convection Bake mode is intended for baking on multiple racks at the same time This mode uses air movement from the convection fan to enhance cooking evenness Lower the temperature 25 degrees Always preheat when using this mode Baking times may be slightly longer for multiple racks than what would be expected for a single rack To use this mode turn your Oven Mode Knob to Convection Bake and Oven ...

Page 12: ...ven Racks may become difficult to slide To improve sliding conditions use a soft cloth or paper towel to rub vegetable oil on the left and right edges of the racks and or rack supports NOTE Remove unused racks when using the oven for faster preheat improved efficiency and optimal cooking performance OVEN AIR VENTS Never block the vents air openings of the range They provide the air inlet and outle...

Page 13: ...eave uncovered use a low sided pan such as a broil pan Bone in chicken breasts legs thighs Broil Bake 2 or 3 If breaded or coated in sauce avoid Broil modes Broil skin side down first Watch food closely when broiling Boneless chicken breasts Broil Bake 2 or 3 Move food down for more doneness less searing and up for greater searing browning when broiling Whole turkey Bake 1 or 2 Leave uncovered use...

Page 14: ...e of marinades fruit juices tomato sauces and basting liquids containing acids may cause discoloration and should be wiped up as soon as hot surfaces cool then clean and rinse Oven Racks All oven racks may be cleaned by hand with an abrasive cleaner or steel wool After cleaning the racks use a soft cloth or paper towel to rub a small amount of vegetable oil on the left and right edges of the rack ...

Page 15: ...icles The round burner caps may also be cleaned in your dishwasher Cleaning the Burner Heads Wash the burner heads routinely especially after bad spillovers which could clog the burner openings Lift burners off when cool Wash with hot soapy water Rinse with clean water For more stubborn stains use a brush with plastic bristles NOTE Do not use steel wool or scouring pads to clean the burner parts a...

Page 16: ...ace Stainless Steel Surfaces on some models Do not use a steel wool pad it will scratch the surface To clean the stainless steel surface use warm sudsy water or a stainless steel cleaner or polish Always wipe the surface in the direction of the grain Follow the cleaner instructions for cleaning the stainless steel surface To inquire about purchasing cleaning products including stainless steel appl...

Page 17: ...Do not lift door by the handle To Remove the Door 1 Fully open the door 2 Pull the hinge locks up and away from the range frame to the unlocked position 3 Firmly grasp both sides of the door near the top 4 Close door until the top of the door is approximately 6 from the range frame 5 Lift door up and away from the range until both hinge arms are clear of the slots in the range frame To Replace the...

Page 18: ...inum foil on broil pan wrap tightly and add slits conforming to those in the pan to allow grease to drain Oven temperature too hot or too cold Oven temperature needs adjustment See the Oven Controls section Oven appears not to work A fuse in your home may be blown or the circuit breaker tripped Replace the fuse or reset the circuit breaker Oven controls improperly set See the Using the Oven sectio...

Page 19: ...on the side of the burner may be clogged Remove the burners for cleaning See the Care and Cleaning of the range section Burner flames are very large or yellow Improper air to gas ratio If range is connected to Propane gas contact the technician who installed your range or made the conversion Surface burners light but bake and broil burners do not Gas to the oven burners may have been shut off The ...

Page 20: ...and exclusive remedy is product repair as provided in this Limited Warranty Any implied warranties including the implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose are limited to one year or the shortest period allowed by law This limited warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for home use within the USA If the product ...

Page 21: ...e following products and more are available ACCESSORIES Accessories Small Broiler Pan 8 x 1 x 13 Parts Oven racks Oven burners Light bulbs Cleaning Supplies CitruShine Stainless Steel Wipes CERAMA BRYTE Stainless Steel Appliance Cleaner CERAMA BRYTE Cleaning Pads for Ceramic Cooktops CERAMA BRYTE Ceramic Cooktop Cleaner CERAMA BRYTE Ceramic Cooktop Scraper Kit Kit includes cream and cooktop scrape...

Page 22: ...22 49 85252 1 ENGLISH NOTES ...

Page 23: ...ra ÍNDICE INFORMACIÓN DE SEGURIDAD 24 USO DE LA PLACA DE COCCIÓN 28 En Caso de Corte de Corriente 28 Quemadores 28 Controles del Horno 29 Modo Sabático 30 Pautas de Uso de Utensilios 31 Modos de Cocción 31 Estantes del Horno 32 Ventilaciones de Aire del Horno 32 Papel de Aluminio y Cobertores del Horno 32 Guía de Cocción 33 CUIDADO Y LIMPIEZA 34 Horno 34 Placa de Cocción 34 Puerta y el Cajón 36 Lu...

Page 24: ...ta con un soporte anti volcaduras Nunca quite las patas de nivelación por completo ya que la cocina no quedará bien sujeta al dispositivo anti volcaduras Soporte Anti Volcaduras Cocinas con Modo de Pie LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO ADVERTENCIA Si la información de este manual no se sigue exactame...

Page 25: ...n producto con un vidrio roto Es posible que se produzcan descargas incendio o cortes No deje a los niños solos o fuera de su radio de atención en el área donde el electrodoméstico se encuentre en uso Nunca se les deberá permitir trepar sentarse o pararse sobre ninguna parte del electrodoméstico ADVERTENCIA No coloque artículos de interés para los niños sobre los gabinetes que están sobre un horno...

Page 26: ...o No use papel de aluminio para cubrir rejillas cualquier parte de la cocina Si se hace esto se podrá producir envenenamiento con monóxido de carbono sobrecalentamiento de las superficies de la cocina o un posible riesgo de incendio ADVERTENCIA MANTENGA LOS MATERIALES INFLAMABLES ALEJADOS DE LA COCINA Si esto no se cumple se podrán sufrir lesiones personales graves o incendios No guarde ni use mat...

Page 27: ...roductos tales como papel utensilios de cocina ni comida en el horno cuando no esté en uso Los artículos guardados en el horno se pueden incendiar No deje ningún producto sobre la superficie de cocción cerca de la ventilación del horno Los artículos se pueden sobrecalentar y existe riesgo de incendio o quemaduras Nunca ase con la puerta abierta Se prohíbe asar con la puerta abierta debido al sobre...

Page 28: ...llama Selección del Tamaño de la Llama Observe la llama no la perilla a medida que reduce el calor Cuando se desee calentar de forma rápida el tamaño de la llama de un quemador deberá ser equivalente al tamaño del utensilio de cocina que esté usando Cuando las llamas sean más grandes que la parte inferior del utensilio de cocina no calentarán el utensilio más rápido y podrían ser riesgosas Uso de ...

Page 29: ...el fondo del wok se apoye de forma plana sobre la rejilla No use un anillo de soporte para wok Colocar el anillo sobre el quemador o parrilla podrá hacer que el quemador funcione de forma inadecuada produciendo niveles de monóxido de carbono que superan los estándares permitidos Esto puede ser peligroso para su salud CONTROLES DEL HORNO Perilla del Selector de Modo del Horno Gire la perilla del Se...

Page 30: ...ABÁTICO Ciertos modelos cumplen con los requisitos Sabáticos de la Estrella K Judía para el uso durante el día sabático y feriados Para acceder a la lista más reciente de modelos consulte star k org IniciodelHorneado Para iniciar el horneado simplemente gire la perilla del termostato hasta la temperatura deseada Debido a que el modelo con termostato responderá con un sonido de clic cuando la peril...

Page 31: ...ado por Convección es hornear en múltiples estantes al mismo tiempo Este modo usa el movimiento del aire desde el ventilador por convección para lograr una cocción más pareja Baje la temperature 25 grados Siempre realice el precalentamiento al usar este modo Es posible que los tiempos de horneado sean un poco más prolongados con estantes múltiples en comparación con lo que se espera con un solo es...

Page 32: ...zar los estantes Para mejorar las condiciones de deslizamiento use una tela suave o una toalla de papel para frotar aceite vegetal sobre los extremos izquierdo y derecho de los estantes y o sobre los soportes del estante NOTA Retire los estantes en desuso al usar el horno para un precalentamiento más rápido mayor eficiencia y un rendimiento óptimo de la cocción VENTILACIONES DE AIRE DEL HORNO Nunc...

Page 33: ...alentarla Ave Pollo entero Hornear 2 Deje sin cubrir use una olla chata tal como una olla para asar Pechugas patas muslos con huesos Asar Hornear 2 o 3 Si se empanó o cubrió con salsa evite los modos Broil Asar Ase del lado de la piel hacia abajo primero Preste atención a la comida al asarla Pechugas de pollo deshuesadas Asar Hornear 2 o 3 Mueva la comida más abajo para que quede más preparada y m...

Page 34: ...dos para humedecer que contengan ácidos pueden ocasionar descoloración y se deberán limpiar en cuanto las superficies calientes se enfríen y luego se deberán enjuagar Estantes del Horno Todas las parrillas del horno se podrán limpiar a mano con un limpiador abrasivo o viruta Luego de limpiar los estantes use una tela suave o una toalla de papel para frotar una pequeña cantidad de aceite vegetal so...

Page 35: ...Limpieza de las Cabezas de los Quemadores Limpie las cabezas de los quemadores de forma rutinaria especialmente luego de derrames importantes que podrían bloquear las aberturas del quemador Retire los quemadores cuando estén fríos Lave los mismos con agua caliente y jabón Enjuague con agua limpia Para eliminar las manchas más rebeldes use un cepillo con cerda plástica NOTA No use lana de acero ni ...

Page 36: ...de Acero Inoxidable en algunos modelos No use virutas de acero éstas dañarán la superficie Para limpiar la superficie de acero inoxidable use agua tibia con jabón o un limpiador o pulidor para acero inoxidable Siempre limpie la superficie en la dirección del veteado Siga las instrucciones del limpiador para limpiar la superficie de acero inoxidable Para realizar consultas sobre la adquisición de p...

Page 37: ...arriba y afuera de la estructura de la cocina hasta la posición de desbloqueo 3 Firmemente tome ambos lados de la puerta por la parte superior 4 Cierre la puerta hasta que la parte superior de la misma quede a aproximadamente 6 de la estructura de la cocina 5 Levante la puerta hacia arriba y afuera de la cocina hasta que ambos brazos de las bisagras estén fuera de las ranuras de la estructura de l...

Page 38: ...egue cortes conforme con aquellos en la olla para permitir que la grasa sea drenada La temperatura del horno es demasiado caliente o demasiado fría La temperatura del horno debe ser ajustada Consulte la sección de Controles del Horno El horno parece no funcionar Es posible que un fusible de su hogar se haya quemado o que el disyuntor se haya desconectado Reemplace el fusible o reinicie el disyunto...

Page 39: ... Cuidado y limpieza en la sección de la cocina Las hendiduras al costado del quemador se podrán atascar Retire los quemadores para su limpieza Consulte la sección de Cuidado y limpieza de la cocina Llamas de los quemadores son muy grandes o amarillas Promedio inadecuado de aire a gas Si la cocina es conectada a gas Propano contacte al técnico que instaló la cocina o que hizo la conversión Los quem...

Page 40: ...DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS Su única y exclusiva alternativa es la reparación del producto como se indica en la Garantía Limitada Las garantías implícitas incluyendo garantías implícitas de comerciabilidad o conveniencia sobre un propósito particular se limitan a un año o al período más corto permitido por la ley Esta garantía limitada se extiende al comprador original y a cualquier propietario poster...

Page 41: ... ACCESORIOS Accesorios Olla para Asar Pequeña 8 x 1 x 13 Piezas Estantes del horno Elementos del horno Lámparas de luz Suministros de Limpieza Limpiadores de Acero Inoxidable CitriShine Limpiador de Electrodomésticos de Acero Inoxidable CeramaBryte Almohadillas de Limpieza CERAMA BRYTE para Placas de Cocción Cerámicas Limpiador de la Placa de Cocción de Cerámica CERAMA BRYTE Espátula para Placa de...

Page 42: ...42 49 85252 1 ESPAÑOL NOTAS ...

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Page 44: ...D PROOF OF PURCHASE REQUIRED FOR WARRANTY SERVICE IMPORTANTE No regrese este producto a la tienda Si tiene un problema con este producto por favor comuníquese al 1 877 337 3639 para solicitar el nombre y número telefónico del centro de servicio al cliente autorizado más cercano NECESITA UNA PRUEBA DE COMPRA FECHADA NÚMERO DE MODELO Y DE SERIE PARA EL SERVICIO DE LA GARANTÍA 49 85252 1 09 18 GEA ...

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