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OWNER’S MANUAL
PROBE
Precision Cooking
For Precision Cooking Compatible
Induction Ranges
SAFETY INFORMATION
. . . . . . . . . . 2
USING THE PROBE
Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
About the Precision Probe . . . . . . . . . . . . . . . 3
Powering the Probe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Connecting (or Pairing) the Probe . . . . . . . . 3
Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Indicator Behavior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Care and Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Sous Vide Cooking Recommendations . . . . . 5
Sous Vide Cooking Guide . . . . . . . . . . . . . . . . 6
TROUBLESHOOTING TIPS
. . . . . . . . 6
LIMITED WARRANTY
. . . . . . . . . . . . . 8
49-2000372 Rev. 0 10-18 GEA
Summary of Contents for JXPROBE1
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