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s

Built-In Gas

JGP321—Natural Gas

JGP319—Liquid Propane

Owner’s Manual and

Installation Instructions

Safety Instructions

 . . . . . . . 2–5

Operating Instructions

Cookware  . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Flame Size  . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Lighting a Burner . . . . . . . . . . . 6

Care and Cleaning

Air Adjustment  . . . . . . . . . . . .11
Burners  . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Control Knobs  . . . . . . . . . . . . . .9
Lift-Up Cooktop  . . . . . . . . . . . .8

Installation Instructions

 . .12–24

Troubleshooting Tips

 . . . . . .25

Consumer Support

Canada Warranty  . . . . . . . . . . .31
Consumer Support  . . . . . . . . . 32
Product Registration  . . . . .27, 28
U.S. Warranty  . . . . . . . . . . . . .30

Write the model and serial 
numbers here:

Model # ________________

Serial # ________________

You can find them on a label
located in the burner box 
under the cooktop.

Summary of Contents for JGP321

Page 1: ...Lighting a Burner 6 Care and Cleaning Air Adjustment 11 Burners 10 Control Knobs 9 Lift Up Cooktop 8 Installation Instructions 12 24 Troubleshooting Tips 25 Consumer Support Canada Warranty 31 Consum...

Page 2: ...RNING If the information in this manual is not followed exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement...

Page 3: ...or installer for the type of gas natural or LP which is to be used Your cooktop can be converted for use with either type of gas See LP conversion instructions packed with your cooktop Model JGP319 i...

Page 4: ...e extinguisher SAFETY PRECAUTIONS Cook meat and poultry thoroughly meat to at least an INTERNAL temperature of 160 F and poultry to at least an INTERNAL temperature of 180 F Cooking to these temperatu...

Page 5: ...that allowed by current standards resulting in a health hazard Foods for frying should be as dry as possible Frost on frozen foods or moisture on fresh foods can cause hot fat to bubble up and over t...

Page 6: ...urners and grates are cool before you place your hand a pot holder cleaning cloths or other materials on them OFF LITE LO HI Be sure you turn the control knob to OFF when you finish cooking How to Sel...

Page 7: ...or either surface or oven cooking It conducts heat very slowly and cools very slowly Check cookware manufacturer s directions to be sure it can be used on a gas cooktop Stainless Steel This metal alon...

Page 8: ...rol Panel It s a good idea to wipe the control panel clean after each use of the cooktop For a more thorough cleaning the knobs can be removed by pulling them off the knob stems Clean with mild soap a...

Page 9: ...l and dry Although they re durable the grates will gradually lose their shine regardless of the best care you can give them This is due to their continual exposure to high temperatures Do not operate...

Page 10: ...ly scrub them with soap and water and a brush or plastic pad Do not use steel wool or abrasive cleansers because they will clog the burner openings and scratch the burners If the holes become clogged...

Page 11: ...tips and soot may accumulate on cookware If the flames are yellow use pliers to open the air shutter more If they blow away from the burner close the air shutter more Be sure to keep the gap in the a...

Page 12: ...e requires basic mechanical skills Proper installation is the responsibility of the installer Product failure due to improper installation is not covered under the Warranty MATERIALS YOU MAY NEED 1 8...

Page 13: ...phone Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach your gas supplier call the fire department Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the g...

Page 14: ...ve a cooktop children climbing on the cooktop to reach items could be seriously injured Installation Instructions IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING INSTALLATION SAFETY INSTRUCTIONS cont 14 This Ap...

Page 15: ...n your home make sure all local codes and ordinances are followed exactly as stated Pre Installation Checklist 15 Installation Instructions Remove packaging tape To assure no damage is done to the fin...

Page 16: ...must withstand heat up to 200 F COOKTOP 30 1 4 21 1 4 19 1 2 28 3 4 3 9 16 1 3 4 Min Between cutout and the wall behind the cooktop 19 5 8 width of cut 28 1 2 length of cut 3 1 4 Min from front edge o...

Page 17: ...tertop is parallel to the cooktop The unit must rest on the metal flange around the burner box Make final check that all required clearances are met COOKTOP B2 Secure Cooktop to Cabinet Attach the coo...

Page 18: ...ectors The use of old flexible connectors can cause gas leaks and personal injury Always use new flexible connectors when installing a gas appliance Screw a section of pipe onto each end of the pressu...

Page 19: ...onnect this cooktop and its individual shutoff valve from the gas supply piping system during any pressure testing of that system at test pressures greater than 1 2 psig Isolate the cooktop from the g...

Page 20: ...rm connection before use L N D3 Where a standard two prong wall receptacle is encountered it is the personal responsibility and obligation of the customer to have it replaced with a properly grounded...

Page 21: ...less the screw is metal and not insulated and the wall receptacle is grounded through the house wiring The customer should have the circuit checked by a qualified electrician to make sure the receptac...

Page 22: ...top burners only in an emergency Burner Ignition a Light a match and hold the flame near the burner you want to light Wooden matches work best b Push in and turn the control knob slowly Be sure you ar...

Page 23: ...cont Check the inner cone of the flame It should be about 11 16 long If the flame size is not the right length the flame adjustment screw must be adjusted To access the flame adjustment screw remove t...

Page 24: ...top was adjusted for when it left the factory Recheck Steps Double check to make sure everything in this manual has been completed Rechecking steps will ensure safe use of the cooktop When ordering pa...

Page 25: ...holes burner may be clogged Burners may not be fitted Remove the burners and reinstall them properly correctly onto the mounting brackets Burners have yellow or The combustion quality of Use the illus...

Page 26: ...Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions Notes 26...

Page 27: ...protection or you may request your money back on the remaining value of your contract No questions asked It s that simple Protect your refrigerator dishwasher washer and dryer range TV VCR and much mo...

Page 28: ...e of mind of knowing we can contact you in the unlikely event of a safety modification After mailing the registration below store this document in a safe place It contains information you will need sh...

Page 29: ...29 Notes Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips Consumer Support...

Page 30: ...uired service What GE Will Not Cover This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for home use within the USA If the product is located in an are...

Page 31: ...e trips to your home to teach you how to use the product Improper installation delivery or maintenance Failure of the product if it is abused misused or used for other than the intended purpose or use...

Page 32: ...with disabilities check out our Website today For the hearing impaired please call 800 TDD GEAC 800 833 4322 In Canada contact Manager Consumer Relations Camco Inc Suite 310 1 Factory Lane Moncton N B...

Page 33: ...8 Quemadores 10 Perillas de control 9 Regulaci n del aire 11 Instrucciones de instalaci n 12 24 Solucionar problemas 25 Apoyo al consumidor Apoyo al consumidor 32 Garant a 31 Escriba aqu el n mero de...

Page 34: ...ci n de este manual puede ocurrir un incendio o una explosi n que cause da os a la propiedad lesiones personales o la muerte AVISO IMPORTANTE DE SEGURIDAD La ley de T xicos y Agua Potable Segura de Ca...

Page 35: ...rvicio calificado o un t cnico calificado en la instalaci n para el tipo de gas de natural o LP Su estufa se puede convertir para usarse con ambos tipos de gas Consulte las instrucciones de conversi n...

Page 36: ...carnes de aves las carnes de res por ejemplo deben cocinarse a una temperatura INTERNA de por lo menos 160 F y las carnes de aves deben cocinarse a una temperatura INTERNA de por lo menos 180 F Por l...

Page 37: ...peligro para la salud Los alimentos para fre r deben estar tan secos como sea posible La escarcha sobre los alimentos congelados o la humedad sobre los alimentos frescos pueden provocar que la grasa c...

Page 38: ...hay una olla o una sart n que absorba el calor Aseg rese de que los quemadores y parrillas de los quemadores est n fr os antes de colocar la mano una agarradera trapos de limpieza u otros materiales...

Page 39: ...fa o en el horno Conduce el calor muy lentamente y tambi n se enfr a muy lentamente Revise las instrucciones del fabricante de la bater a de cocina para asegurarse de que se pueden usar en estufas de...

Page 40: ...se usa la estufa Para una limpieza m s a fondo se pueden retirar las perillas hal ndolas hacia fuera de sus v stagos L velas con agua y jab n suave enju guelas con agua limpia y s quelas con un trapo...

Page 41: ...dualmente pierden su brillo sin importar el cuidado que se les d Esto se debe a su continua exposici n a altas temperaturas No opere un quemador por un per odo de tiempo prolongado sin una olla o sart...

Page 42: ...de pl stico No utilice virutas de acero o limpiadores abrasivos porque obstruir n las aberturas de los quemadores y rayar n los quemadores Si las aberturas se obstruyen l mpielas con un alfiler de se...

Page 43: ...llas utilice alicates para abrir m s la apertura de aire Si soplan alej ndose del quemador cierre m s la apertura de aire Aseg rese de mantener la brecha en la apertura de aire mirando hacia arriba Te...

Page 44: ...onsumidor Nota para el Consumidor Mantenga estas instrucciones para referencia futura Nota Este electrodom stico debe estar conectado a tierra apropiadamente IMPORTANTE La prueba de fuga del electrodo...

Page 45: ...ndo el tel fono de su vecino Siga las instrucciones del abastecedor del gas Si no logra ponerse en contacto con su abastecedor de gas llama al cuerpo de bomberos La instalaci n y el servicio deben ser...

Page 46: ...pan a la estufa para alcanzar objetos pueden resultar gravemente heridos Instrucciones de instalaci n INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD ADVERTENCIA INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD PARA LA INSTALACI N...

Page 47: ...rci rese de que todos los c digos y ordenamientos locales se cumplan con precisi n Lista de control antes de la instalaci n Instrucciones de instalaci n Retire la cinta de embalaje Para asegurarse de...

Page 48: ...1 1 4 19 1 2 28 3 4 3 9 16 1 3 4 m n entre el corte y la pared detr s de la estufa 19 5 8 ancho del corte 28 1 2 largo del corte 3 1 4 m n del extremo frontal del corte y del extremo frontal de la enc...

Page 49: ...a La unidad debe descansar sobre un reborde de metal ubicado alrededor de la estufa Finalmente cerci rese de que todas las tolerancias requeridas se hayan cumplido COOKTOP B2 Asegure la estufa al gabi...

Page 50: ...y lesiones personales Siempre use conectores flexibles nuevos cuando se disponga a instalar un electrodom stico de gas Atornille una secci n de la tuber a en cada uno de los extremos del regulador de...

Page 51: ...Desconecte esta estufa y su v lvula de desconexi n individual del sistema de tuber a de suministro de gas durante cualquier prueba de presi n del sistema a presiones de prueba superiores a los 1 2 ps...

Page 52: ...nsabilidad personal y obligaci n del cliente hacer los arreglos para que el mismo sea cambiado por uno de tres puntas y apropiadamente conectado a tierra Bajo ninguna circunstancia corte o remueva la...

Page 53: ...cta el electrodom stico a tierra a no ser que el tornillo sea met lico y no est aislado y el tomacorriente de pared est conectado a tierra a trav s del cableado de la casa El cliente debe solicitar qu...

Page 54: ...vula de uno de los quemadores hasta la posici n LITE Encendido La v lvula del quemador deber encenderse cuando el gas comienza a estar disponible en el quemador Una vez el quemador se enciende debe gi...

Page 55: ...ama deber a ser de 11 16 de largo Si el tama o de la llama no es de la longitud correcta se debe ajustar el tornillo de ajuste de la llama Para tener acceso al tornillo de ajuste de la llama retire la...

Page 56: ...e ajustada cuando sali de la factor a Reinspecci n de los pasos Inspeccione otra vez que todo lo contenido en esta gu a se haya completado Repasar los pasos garantizar el uso seguro de la estufa Cuand...

Page 57: ...ficios pueden estar obstruidos Puede que no hayan encajado Retire los quemadores e inst lelos nuevamente correctamente los quemadores de forma adecuada sobre las m nsulas de soporte Los quemadores tie...

Page 58: ...Seguridad Operaci n Cuidado y limpieza Solucionar problemas Apoyo al consumidor Notas 26...

Page 59: ...27 Apoyo al consumidor Solucionar problemas Operaci n Seguridad Cuidado y limpieza Notas...

Page 60: ...Seguridad Operaci n Cuidado y limpieza Solucionar problemas Apoyo al consumidor Notas 28...

Page 61: ...29 Apoyo al consumidor Solucionar problemas Operaci n Seguridad Cuidado y limpieza Notas...

Page 62: ...Seguridad Operaci n Cuidado y limpieza Solucionar problemas Apoyo al consumidor Notas 30...

Page 63: ...si n o las limitaciones de da os incidentales o consecuenciales Esta garant a da derechos legales espec ficos y usted podr a tener otros derechos que variar n de estado a estado Para saber cu les son...

Page 64: ...lles sobre descuentos especiales disponibles mientras su garant a est a n activa Puede comprarla en l nea en cualquier momento o llamar al 800 626 2224 durante horas normales de oficina GE Consumer Ho...

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