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Safety Instructions

 . . . . . . . . . . . . . .2–5

Operating Instructions

Clock and Timer . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Convenience Outlet  . . . . . . . . . . . . . .11
Oven  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12–14

Broiling Guide . . . . . . . . . . . . . .13, 14

Oven Controls . . . . . . . . . . . . . . . .10, 11
Sabbath Feature  . . . . . . . . . . . . . .18, 19
Self-Cleaning  . . . . . . . . . . . . . . . . .22, 23
Special Features . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Surface Units  . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6–9
Temperature Conversions  . . . . . . . . .11
Thermostat Adjustment—
Do It Yourself . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Timed Baking and 
Roasting Features  . . . . . . . . . . . . . . . .16
Warming Drawer  . . . . . . . . . . . . .20, 21

Care and Cleaning

 . . . . . . . . . . 24–29

Troubleshooting Tips

 . . . . . . . . 30–34

Accessories

 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Consumer Support

Consumer Support  . . . . . . . . . . . . . . 39
Product Registration  . . . . . . . . . . 35, 36
Warranty  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

www.GEAppliances.ca

ECBP82

JCBP62
JCBP65
JCBP66
JCBP67
JCBP68
JCBP70
JCBP71
JCBP78
JCBP80
JCBP81
JCBP83
JCB710

183D6379P050

29-5650    10-08 JR

Write the model and serial 
numbers here:

Model

# ______________

Serial

# ______________

You can find them on a label
behind the storage drawer 
on the range frame.

Ra

n

ge

s

Radiant Self-Cleaning  

Owner’s Manual

Printed in Mexico

Summary of Contents for JCBP66SPSS

Page 1: ...Warming Drawer 20 21 Care and Cleaning 24 29 Troubleshooting Tips 30 34 Accessories 37 Consumer Support Consumer Support 39 Product Registration 35 36 Warranty 38 www GEAppliances ca ECBP82 JCBP62 JC...

Page 2: ...ed to sit or stand on any part of the appliance Do not allow anyone to climb stand or hang on the door storage drawer or cooktop They could damage the range and even tip it over causing severe persona...

Page 3: ...y with a well fitting lid cookie sheet or flat tray Use a multi purpose dry chemical or foam type fire extinguisher Flaming grease outside a pan can be put out by covering it with baking soda or if av...

Page 4: ...to glass doors or cooktops can lead to broken or shattered glass Do not operate the radiant surface units if the glass is broken Spillovers or cleaning solution may penetrate a broken cooktop and crea...

Page 5: ...uild up and the container could burst causing an injury Keep the oven vent unobstructed Keep the oven free from grease buildup Place the oven rack in the desired position while the oven is cool If rac...

Page 6: ...ts corresponding radiant element is turned on and will remain on until the surface has cooled below 65 5 C 150 F NOTE Hot surface indicator light will Come on when the surface unit is turned on Stay o...

Page 7: ...enamel as it may scratch the glass ceramic cooktop Glass ceramic usable but not recommended Poor performance May scratch the surface Stoneware usable but not recommended Poor performance May scratch t...

Page 8: ...u set A HOT surface indicator light on the cooktop will glow when any radiant element is turned on It will remain on until the surface is cooled to approximately 65 5 C 150 F Hot surface indicator lig...

Page 9: ...en the glass surface is hot and will remain on until the surface is cool enough to touch Lower settings may not heat the glass surface enough to cause the HOT surface indicator light to come on A WARM...

Page 10: ...sition Make sure the latch is moved to the right as far as it will go Touch the OFF pad Allow the oven to cool for one hour Put the oven back into operation If the function error code repeats disconne...

Page 11: ...Touch this pad to select the broil function BROIL Light Flashes while in edit mode you can switch from HI to LO BROIL at this point Glows when the oven is in broil mode Indicator Lights on some pads E...

Page 12: ...oven will start automatically The display will show PrE while preheating When the oven reaches the selected temperature the oven control will beep and the display will show the oven temperature To ch...

Page 13: ...ess starting temperature and your preference of doneness will affect broiling times This guide is based on meats at refrigerator temperature The U S Department of Agriculture says Rare beef is popular...

Page 14: ...B 25 25 Brush each side with 900 g to 1 14 kg 2 to 21 2 lbs melted butter split lengthwise Broil skin side down Breast B 25 15 first Bakery Product Bread toast 2 to 4 slices D 3 1 Space evenly Place...

Page 15: ...e or pads If the or pads are not touched within one minute after you touch the CLOCK pad the display reverts to the original setting If this happens touch the CLOCK pad twice and reenter the time of d...

Page 16: ...g the oven temperature The oven will continue to cook for the programmed amount of time then turn off automatically Touch the OFF pad to clear the display if necessary Remove the food from the oven Re...

Page 17: ...ostat Adjustment feature are also Special Features but they are addressed separately in the following sections Special features of your oven control www GEAppliances ca 12 Hour Shut Off With this feat...

Page 18: ...ing roasting If doesn t appear in the display start again at Step 7 To adjust the oven temperature touch the BAKE pad and tap the or pads to increase or decrease the temperature in 25 increments Touch...

Page 19: ...For best results with your old favorite recipes use margarine butter or stick spreads containing at least 70 vegetable oil Using the Sabbath Feature Designed for use on the Jewish Sabbath and Holiday...

Page 20: ...r or pan with aluminum foil Foil is an excellent heat insulator and will trap heat beneath it This will upset the performance of the drawer and could damage the interior finish Allow approximately 25...

Page 21: ...ntainers or plastic wrap CAUTION Do not keep food in the warming drawer for more than two hours Food Type Control Setting Bacon MAX Breads MIN Casserole Medium Chicken fried MAX Ham MAX Muffins MIN Pi...

Page 22: ...he directions in the Before a Clean Cycle section WARNING The surface units are automatically disabled during the self clean cycle Make sure that all surface unit controls are turned off at all times...

Page 23: ...ht is off unlatch the door After a Clean Cycle You may notice some white ash in the oven Wipe it up with a damp cloth after the oven cools If white spots remain remove them with a soap filled scouring...

Page 24: ...the control panel they will damage the finish Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions How to Remove Protective Shipping Film and Packaging T...

Page 25: ...between the hinge and the oven door frame To replace the door make sure the hinges are in the special stop position Position the slots in the bottom of the door squarely over the hinges and slowly low...

Page 26: ...er Replace bulb with a 40 watt appliance bulb To replace the cover Place it into groove of the light receptacle Pull wire forward to the center of the cover until it snaps into place Connect electrica...

Page 27: ...tion of the grain Follow the cleaner instructions for cleaning the stainless steel surface To inquire about purchasing stainless steel appliance cleaner or polish or to find the location of a dealer o...

Page 28: ...ctive To maintain and protect the surface of your glass cooktop follow these steps Before using the cooktop for the first time clean it with Ceramic Cooktop Cleaner This helps protect the top and make...

Page 29: ...cooktop Metal Marks and Scratches www GEAppliances ca To clean the cooktop seal around the edges of the glass lay a wet cloth on it for a few minutes then wipe clean with nonabrasive cleaners Cooktop...

Page 30: ...self clean cycle do not work or wait until the self clean cycle is finished to set and use the surface units See the About the radiant surface units section Surface unit stops This is normal The unit...

Page 31: ...ng used Oven thermostat needs See the Adjust the oven thermostat Do it yourself adjustment section Clock and timer do Plug on range is not completely Make sure electrical plug is plugged into a live p...

Page 32: ...ction of the range Rear drawer support is Reposition the drawer See the Storage Drawer on top of the guide rail Removal instructions in the Care and cleaning of your range section Oven will not self c...

Page 33: ...Power failure Reset the clock Unable to get the Oven control pads were The BAKE and BROIL pads must be pressed display to show SF not pressed properly at the same time and held for 3 seconds Power ou...

Page 34: ...eaker will not work blown or the circuit breaker tripped Controls improperly set See the Electric warming drawer section Excessive condensation Liquid in drawer Remove liquid in the drawer Uncovered f...

Page 35: ...35 OWNERSHIP REGISTRATION P O BOX 1780 MISSISSAUGA ONTARIO L4Y 4G1 FOR CANADIAN CONSUMERS ONLY Please place in envelope and mail to Veuillez mettre dans une enveloppe et envoyez...

Page 36: ...36...

Page 37: ...ccessory for your appliance call our National Parts Centre at 1 800 661 1616 Oven Racks Broiler Pan Oven Elements Light Bulbs Knobs Cleaner Cleaning Pads Scraper Accessories Safety Instructions Operat...

Page 38: ...rchaser and any succeeding owner for products purchased in Canada for home use within Canada In home warranty service will be provided in areas where it is available and deemed reasonable by Mabe to p...

Page 39: ...n accessory for your appliance call our National Parts Centre at 1 800 661 1616 Contact Us www GEAppliances ca If you are not satisfied with the service you receive from GE contact us on our Website w...

Page 40: ...il appelez notre Centre national de pi ces au 1 800 661 1616 Pour nous contacter www electromenagersge ca Si vous n tes pas satisfaits des services fournis par GE contactez nous sur notre site Interne...

Page 41: ...ence Tout dommage au produit attribuable un accident un incendie une inondation ou un cas de force majeure Tout dommage direct ou indirect caus par une d fectuosit possible de cet appareil Dommages su...

Page 42: ...cessoire pour votre appareil appelez notre centre national de pi ces au 1 800 661 1616 Grilles du four L chefrite l ments du four Ampoules lectriques Boutons Nettoyant Tampons de nettoyage Grattoir In...

Page 43: ...osol lubrifiant Le tiroir garde chaud Un fusible a peut tre Remplacez le fusible ou r enclenchez le disjoncteur ne fonctionne pas saut ou le disjoncteur s est d clench Commandes incorrectement Voyez l...

Page 44: ...Vous n avez pas appuy Vous devez appuyer simultan ment sur les touches pas SF correctement sur les touches BAKE CUIRE et BROIL GRIL et les maintenir de commande du four enfonc es pendant 3 secondes Pa...

Page 45: ...du rail de guidage tiroir de rangement la section Entretien et nettoyage de votre cuisini re L autonettoyage du four La temp rature du four est trop Laissez la cuisin re refroidir et reprogrammez les...

Page 46: ...t la minuterie La prise de la cuisini re n est V rifiez que la prise est ins r e dans une prise murale sous ne marchent pas pas compl tement ins r e dans tension correctement mise la terre la prise d...

Page 47: ...ais les l ments de arr ter le cycle d autonettoyage ou attendez que ce cycle surface ne fonctionnent se termine pour mettre en marche les l ments de surface pas Consultez la section propos des l ments...

Page 48: ...n entourant les bords du verre placez sur le joint un chiffon mouill pendant quelques minutes puis essuyez le avec des nettoyants non abrasifs Joint d tanch it de la surface de cuisson Surface en verr...

Page 49: ...es tapes ci dessous Avant d utiliser votre surface de cuisson pour la premi re fois nettoyez la avec un nettoyant pour surfaces de cuisson en vitroc ramique Ce premier nettoyage aidera prot ger la sur...

Page 50: ...ou le cire pour appareils lectrom nagers en acier inoxydable ou pour trouver un d taillant ou un magasin de pi ces Mabe pr s de chez vous veuillez appeler notre num ro sans frais Centre national de pi...

Page 51: ...oule par une ampoule de 40 watts pour appareils lectrom nagers Pour remettre la protection Mettez la dans la rainure du bo tier de l ampoule Tirez la bride vers l avant jusqu au centre de la protectio...

Page 52: ...es gonds et la charpente de la porte du four Pour replacer la porte assurez vous que les gonds sont dans la position d arr t sp cial Positionnez les fentes dans le bas de la porte directement par dess...

Page 53: ...r curage en mati re plastique ou de nettoyant four sur le panneau de contr le ils endommageront la surface Service la client le D pannage Entretien et nettoyage Mode d emploi Instructions de s curit...

Page 54: ...che dans le four Essuyez la avec un chiffon humide apr s que le four a refroidi S il reste des t ches blanches enlevez les l aide d un tampon de laine d acier savonneux et rincez abondamment avec une...

Page 55: ...tructions de la section Avant un cycle de nettoyage AVERTISSEMENT Les l ments de surface sont automatiquement d branch s pendant le cycle d autonettoyage Assurez vous que tous les r glages d l ments d...

Page 56: ...a s MIN Jambon MAX Muffins MIN Pains MIN Pizza MAX Plats en sauce Moyen Pommes de terre au four MAX Poulet frit MAX Tartes MIN Pour rendre croustillants des aliments Placez l aliment dans des plats ou...

Page 57: ...st un excellent isolant qui emprisonne la chaleur en dessous Ceci modifierait la performance du tiroir et pourrait endommager son fini int rieur Attendez environ 25 minutes que le tiroir r chaud pr ch...

Page 58: ...ecte la texture et le go t des aliments cuits au four Pour obtenir les meilleurs r sultats avec vos recettes favorites servez vous de margarine de beurre ou de produits gras en b tonnets contenant au...

Page 59: ...para t pas l afficheur recommmencez l tape 7 Pour r gler la temp rature du four appuyez sur la touche BAKE CUIRE et tapotez sur les touches ou pour augmenter ou diminuer la temp rature par tranches de...

Page 60: ...tat sont galement des caract ristiques sp ciales mais elles sont trait es s par ment dans les sections suivantes Caract ristiques sp ciales des commandes de votre four www electromenagersge ca Arr t a...

Page 61: ...u four Le four continue cuire pendant la dur e programm e puis d arr te automatiquement Appuyez sur la touche OFF ARR T pour effacer l affichage si n cessaire Enlevez la nourriture du four Attention b...

Page 62: ...sur les touches ou une minute apr s avoir appuy sur la touche CLOCK HORLOGE l afficheur retourne son r glage original Si cela se produit appuyez deux fois sur la touche CLOCK HORLOGE et inscrivez nou...

Page 63: ...g 2 2 1 2 lb avec du beurre fondu fendre dans le sens de la longueur Faire griller la peau en Poitrine B 25 15 dessous d abord Produit de boulangerie Pain r ties 2 4 tranches D 3 1 Espacez galement Mu...

Page 64: ...es de degr de cuisson affectent les dur es de cuisson au gril Ce guide est bas sur des viandes dont la temp rature initiale est celle du r frig rateur D apr s le minist re de l Agriculture des tats Un...

Page 65: ...n place ATTENTION Quand vous utilisez une grille dans la position la plus basse A soyez prudent quand vous la retirez du four Nous vous recommandons de retirer la grille d une dizaine de centim tres a...

Page 66: ...du cycle d autonettoyage le voyant s teint D verrouillez la porte Touche OFF ARR T Appuyez sur cette touche pour annuler TOUS les r glages du four l exception de l horloge et de la minuterie Touche BR...

Page 67: ...e la porte du four La poign e du verrou peut s tre d plac e m me l g rement partir de sa position verrouill e Assurez vous de pousser le verrou aussi loin que possible droite Appuyez sur la touche OFF...

Page 68: ...ZONE DE R CHAUFFAGE ne devient pas rouge au contraire des l ments de cuisson Aliment R glage Sauces MIN Soupes cr mes Medium Moyen Rago ts Medium Moyen L gumes Medium Moyen Boissons chaudes MAX Soupe...

Page 69: ...de d l ment de surface double sur certains mod les R glage Appuyez sur le bouton et tournez le dans une direction ou l autre jusqu au r glage souhait Aux positions ARR T et MAX la commande se met en p...

Page 70: ...formance m diocre Est susceptible de rayer la surface Poterie en gr s utilisable mais non recommand e Performance m diocre Est susceptible de rayer la surface Verifiez l aide d une r gle que les fonds...

Page 71: ...ment de surface est en marche reste allum m me apr s l arr t de l l ment brille jusqu ce que l l ment ait refroidi une temp rature inf rieure 65 5 C 150 F REMARQUE Une l g re odeur est normale lorsqu...

Page 72: ...de graisse Placez la grille du four la position d sir e lorsque le four est froid Si vous devez manipuler les grilles lorsqu elles sont chaudes veillez ne pas laisser vos poign es ou mitaines entrer...

Page 73: ...entra ner la brisure du verre ou son clat en mille morceaux N utilisez pas les l ments radiants de surface si le verre est bris Des d bordements ou du liquide de nettoyage peuvent p n trer dans une su...

Page 74: ...lammes d un ustensile reposant sur un l ment de surface en le couvrant compl tement avec un couvercle ajust une plaque biscuits ou un plateau plat Utilisez un extincteur chimique tout usage poudre s c...

Page 75: ...n plus tre autoris s s asseoir ou se tenir debout sur toute partie de l appareil Ne laissez personne monter sur la porte le tiroir de rangement ou la surface de cuisson s y tenir ou s y accrocher Cela...

Page 76: ...es 7 Entretien et nettoyage 24 29 D pannage 30 34 Accessoires 35 Service la client le Garantie 36 Service la client le 37 www electromenagersge ca ECBP82 JCBP62 JCBP65 JCBP66 JCBP67 JCBP68 JCBP70 JCBP...

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